Por Marianela De Emilio*

Argentina, Brasil y Estados Unidos representan más del 80% de la producción mundial de soja, y también son responsables de casi la mitad de la producción mundial de harina y aceite de soja, y maíz. El trigo del mundo, sin embargo, recibe menos del 11% de estos tres países, siendo el cereal más atomizado. Esto hace ver el grado de dependencia del mundo para abastecerse de estos productos y la vulnerabilidad del mercado cuando está en pocos orígenes, como es el caso de la soja. 

Pasando al mercado exportador, se evidencia una alta dependencia internacional de estos países americanos. Se observa en el gráfico de protagonismo exportador, que más del 80% de soja y harina de soja, casi 80% de maíz y casi 60% de aceite de soja proviene de los grandes productores americanos, mientras solo representan 20% de la exportación mundial de trigo.

¿Cómo evoluciona la producción?

La producción agrícola puede crecer por la evolución de dos componentes fundamentales, la superficie sembrada y el rendimiento por unidad de superficie. En el siguiente grupo de gráficos se sintetiza lo ocurrido durante las últimas dos décadas, mostrando la evolución de superficie cosechada, rendimientos y producción de soja, maíz y trigo en Argentina, Brasil y Estados Unidos.

Soja

Puede verse que el país que más creció en producción, superando a los otros dos las últimas campañas, es Brasil, cuyo principal aporte vino del aumento de superficie cultivada, aunque la evolución de rendimientos, que inició por debajo de Argentina y Estados Unidos, logró superar a estos dos las últimas dos campañas. Algo a destacar es la gran fluctuación de rendimientos de soja que muestra Argentina, lo que impacta mucho más que las variaciones en superficie de cosecha sobre la producción nacional. 

Maíz

El principal productor es Estados Unidos, sosteniendo siempre superioridad en superficie, rendimientos y por ende producción. Si bien Estados Unidos tiene una larga historia agrícola y siempre se destacó como gran productor de maíz, es importante ver que no ha dejado de crecer sumando hectáreas y kilos. Argentina, con la menor superficie de maíz, muestra una evolución de rendimientos que pasaron de estar cerca de los estadounidenses a los brasileros. Esto se da por haber extendido este cultivo hacia suelos más marginales, sumando hectáreas, pero de menor productividad.

Trigo

Si bien se observa que Estados Unidos supera también en trigo a Brasil y Argentina en la producción nacional y superficie de cosecha, Argentina logra superar en algunas campañas, principalmente en la 2025/2026, los rendimientos promedios de los otros dos. Resultando nuestro país el segundo país de América de mayor superficie y producción de trigo, después de Estados Unidos, pero el primero en productividad por unidad de superficie, mostrando esto que hay techos productivos que la tecnología y el ambiente de Argentina pueden seguir explorando.

Sumar fortalezas

Estos tres líderes del agro americano se encuentran en diferentes contextos ambientales, políticos y económicos, pero no han dejado de crecer y desarrollarse en sus producciones agrícolas. Ver e interpretar en que sobresale cada uno aporta condimentos para formular desafíos que nos acerquen a un crecimiento sostenido de la producción agrícola local.

En soja, Brasil puede contar como superó barreras productivas en tan poco tiempo, como ajustó el manejo y la tecnología, desde el desarrollo de genética en semillas, hasta estrategias de momentos de siembra y control de plagas, enfermedades y malezas. A pesar de la superioridad del ambiente agrícola de Argentina y Estados Unidos, Brasil tiene mucho que enseñar por haber sumado rendimiento en ambientes mucho más limitados.

En maíz, el profesor es indiscutiblemente Estados Unidos, con un fuerte protagonismo en genética, gestión de costos productivos y agregado de valor, que justifican sostener altos niveles de fertilización, así como extender la frontera agrícola a través de inversiones en sistemas de riego, como ocurre en estados del oeste donde el producir en secano sería casi imposible. Así, los techos de rendimiento del maíz estadounidense siempre han sido los más altos, de lo que Argentina, con ambientes productivos muy similares, puede aprender mucho.     

En trigo, Argentina cuenta con una experiencia que data del siglo XVI, previa a las primeras siembras en Estados Unidos. La variedad de ambientes productivos y el desarrollo de tecnología local permitieron que este cereal se instalara en gran parte del territorio nacional, con diferentes destinos según el tipo y calidad cultivados. Más allá de las condiciones climáticas favorables que los propiciaron, los recientes techos de rendimiento alcanzados posicionan a nuestro país para mostrar los aciertos tecnológicos que transformaron esa ventaja ambiental en cosechas récord.

Conclusiones

Argentina, Brasil y Estados Unidos consolidan su liderazgo continental determinante, abasteciendo más del 80% de la demanda mundial de soja y derivados, y casi el 80% del maíz global. Más allá de las diferencias individuales en superficies y rendimientos, la evolución de las últimas dos décadas demuestra que estos tres países no operan como rivales aislados, sino como un gran motor agroalimentario en el mundo.

Para Argentina, el desafío no es competir por volumen ni disputar por los mercados, sino consolidar una sinergia técnica y comercial con sus pares americanos. Esta cooperación permitirá cruzar nuestras lecciones de resiliencia ante escenarios turbulentos y el conocimiento local en la eficiencia del trigo, con la agresiva expansión de Brasil en soja y la vanguardia tecnológica de Estados Unidos en maíz, configurando un mapa de fortalezas cruzadas ante los desafíos globales.

*Ingeniera Agrónoma, Magister Scientiae Agro negocios / INTA CIEP - deemilio.marianela@inta.gob.ar

El auge de la Inteligencia Artificial ha alcanzado todos los ámbitos de nuestra vida cotidiana. En el campo, por ejemplo, mientras el ingeniero agrónomo analiza patrones procesados por algoritmos, drones y robots rastrean los cultivos para predecir rendimientos con una precisión casi quirúrgica. ¿Alguna vez pensaste que la IA se podía utilizar más allá del chat GPT, Gemini o Microsoft Copilot?

Investigadores de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) explican que, en el sector agropecuario no es nuevo el uso de herramientas para interpretar imágenes satelitales o captadas por drones, sino que son poco difundidas y desconocidas. Estas tecnologías se utilizan para analizar datos de los cultivos, anticipar sequías, prever pérdidas productivas, estimar rendimientos, detectar enfermedades y realizar procesamientos genómicos (datos genéticos).

Para el Doctor Marcelo Soria, profesor y bioinformático de la plataforma de Genómica y Mejoramiento Vegetal de la Cátedra de Microbiología Agrícola de la FAUBA, la IA en el agro es un ecosistema que incluye aprendizaje automático (machine learning), visión artificial y sistemas de recomendación. “Las bases y las aplicaciones están bien desarrolladas. Ya existen sistemas de visión artificial para detectar, por ejemplo, enfermedades en las hojas y aplicar directamente algún producto químico”, explicó.

Sin embargo, Soria manifestó que, para muchos productores, su principal herramienta de manejo de la información sigue siendo la planilla de cálculo “que dificulta bastante la aplicación de otras herramientas más sofisticadas basadas en ciencia de datos”.

Y esto se debe a que las ofertas de productos relacionados con la inteligencia artificial tienen costos elevados. “El acceso a mapas digitales y algún tipo de análisis básico debería ser muy barato, todavía no lo es”, dijo.

“La oferta de productos y servicios de IA -agrega el especialista- está muy fragmentada: una startup ofrece servicios de mapeo digital, otra ofrece un sistema de gestión de insumos y manejos, otra un software para detección de enfermedades. Esto es parte de la evolución del sector de negocio de IA, pero hasta que no haya una integración a nivel de proveedores, va a ser difícil que se materialice el potencial de las nuevas tecnologías”.

En el agro ¿la IA reemplazará el trabajo del ingeniero o productor? No. Según los especialistas, el principal desafío es que los profesionales puedan acceder a capacitaciones sobre el uso de estas herramientas

A futuro, Soria aseguró que el fenómeno que tendrá mayor impacto en el agro será la combinación de inteligencia artificial y robótica. “El cambio vendrá porque la agricultura de precisión se va a poder llevar a otra escala, lo cual debería traducirse en mayores rindes, y en la posibilidad de segmentar y especializar el trabajo”.

El auge de los escáneres

Actualmente, la Facultad de Agronomía de la UBA cuenta con el laboratorio de Genómica y Marcadores Moleculares que colabora con una empresa de inteligencia artificial para el control del comercio de soja y de trigo.

En la Argentina, este comercio está regulado por la Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas (N° 20.247), que reglamenta toda “actividad de producción y comercialización de semillas” para “asegurar a los productores agrarios la identidad y calidad de la simiente que adquieren y proteger la propiedad de las creaciones fitogenéticas”.

El Doctor Eduardo Pagano, director del laboratorio para estudios genético-moleculares más avanzado del país, explicó que la IA facilita el control y análisis del ADN de las semillas: permite que en los propios centros de acopio se utilicen escáneres para cotejar en tiempo real si la declaración del productor coincide con la realidad genética del grano que transporta el camión.

“La empresa con la que trabajamos debe validar legalmente la información generada por sus algoritmos mediante análisis de ADN realizados en nuestro laboratorio. Es una forma de demostrar la eficacia de su proceso”, destacó Pagano.

Observar la tierra con IA

La teledetección es una forma de mirar la tierra a distancia. Para estudiarla, en FAUBA utilizan satélites, drones y sensores instalados en máquinas o equipos de campo. Hoy permite monitorear cultivos, bosques, incendios, sequías, inundaciones y cambios en el uso del suelo. Es una herramienta clave para la agricultura, el ambiente, la planificación territorial, los seguros y la gestión de riesgos.

Según el Doctor Carlos Di Bella, director del Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (FAUBA-CONICET), la Inteligencia Artificial empezó a incorporarse con el boom de la disponibilidad de imágenes satelitales, la capacidad de procesamiento/almacenamiento y los datos medidos a campo. “Antes trabajábamos más con reglas simples o métodos tradicionales. Hoy podemos entrenar modelos capaces de reconocer patrones complejos en grandes volúmenes de información espacial y temporal”, contó.

El científico trabaja en el Laboratorio de Análisis Regional y Teledetección y utiliza imágenes satelitales, datos ambientales y sistemas de información geográfica para “entender mejor los agroecosistemas”, es decir, convertir datos complejos en información útil para la producción agropecuaria y la gestión del territorio.

Allí, utilizan modelos estadísticos y de aprendizaje automático, como árboles de decisión, Random Forest, modelos de regresión, redes neuronales y otros algoritmos de clasificación. Estas herramientas se aplican para mapear cultivos, estimar biomasa o productividad, detectar cambios en el territorio, caracterizar ambientes y monitorear la evolución de los sistemas productivos a lo largo del tiempo.

“La teledetección permite monitorear el crecimiento de los cultivos, detectar diferencias entre lotes y anticipar posibles problemas. Además, al combinar imágenes satelitales con datos climáticos y de suelo, mejora la capacidad de alerta temprana ante sequías, estrés hídrico, caídas en la productividad y posibles plagas”, explicó el especialista.

“Lo importante es capacitarse”

En el agro ¿la IA reemplazará el trabajo del ingeniero o productor? No. Según los especialistas, el principal desafío es que los profesionales puedan acceder a capacitaciones sobre el uso de estas herramientas.

“Para analizar datos y hacer predicciones, necesitas formarte; hacer un curso de estadística, por ejemplo. La IA abre oportunidades y hace que la gente no haga más cosas, sino mejores y de mayor calidad”, reflexionó Eduardo Pagano.

“La IA puede mejorar mucho la precisión, especialmente cuando contamos con buenos datos de campo para entrenar y validar los modelos. Pero la inteligencia artificial no reemplaza al conocimiento agronómico ni al criterio científico. Funciona mejor cuando se combina tecnología, datos confiables y una buena interpretación de los procesos que ocurren en el territorio”, concluyó Carlos Di Bella.

*En homenaje al Doctor Eduardo Pagano

FAUBA

Por Juan Pablo Borioni*

El agro ha sido, por décadas, el sector más castigado por una carga tributaria desmesurada. A las retenciones se sumaron impuestos nacionales como el IVA, el impuesto a los débitos y créditos bancarios, Ganancias con alícuotas distorsivas del 35%, gravámenes sobre dividendos y anticipos ejecutados de manera inmediata, además del llamado impuesto cedular. A nivel provincial, la presión incluye Ingresos Brutos, Inmobiliario rural, Sellos en contratos y remates, marcas y señales, e incluso el impuesto a la herencia en sucesiones. En el ámbito municipal, se agregan figuras como la tasa vial y derechos portuarios que no se corresponden con servicios efectivos ni infraestructura. Todo ello bajo la distorsión cambiaria que obliga a liquidar siempre al valor más bajo del dólar, lo que profundiza la inequidad.

A esta carga se suman fenómenos aún más graves: la doble y triple imposición, avalada por la inacción de la justicia, que en la práctica garantiza más fondos “para la corona”. Casos concretos son el cobro indebido de IVA en municipios sobre servicios sanitarios, no previsto en la ley nacional de IVA, o las facturaciones por alumbrado público disfrazadas de concesiones, cuando en realidad se trata de locaciones de servicios u obras. Todos mecanismos que solo agregan costos innecesarios sin contraprestación real, cargando al productor y al ciudadano con obligaciones injustas y distorsivas.

El resultado ha sido una pesada mochila impositiva que asfixia al productor, desalienta la inversión y posterga la modernización tecnológica que nuestros suelos y sistemas productivos necesitan.

Pero este escenario es histórico también por otra razón: una vez más, son las divisas que genera el campo las que evitarán una crisis mayor y pondrán a la economía en marcha. Es hora de reconocer que la Argentina funciona con el motor del campo y no contra el campo, derribando de una vez por todas ese viejo concepto que demonizó a un sector noble y productivo, base de la riqueza nacional.

La eliminación de retenciones, tanto permanentes como temporarias, debe ser entendida como el punto de partida hacia una revisión integral del sistema fiscal argentino. Es tiempo de construir un pacto fiscal abarcativo, que equilibre las cargas entre Nación, provincias y municipios, y que elimine de raíz los impuestos superpuestos y las distorsiones que nada aportan más que burocracia y costos.

En este contexto, resulta también indispensable liberar al sector del intervencionismo ambiental ideologizado. No se puede gobernar con consignas colectivistas disfrazadas de políticas agroecológicas: se debe gobernar con ciencia, con innovación y con la certeza de que la producción es el único camino para crecer y generar oportunidades.

La Argentina tiene hoy la oportunidad de iniciar una nueva etapa. Un país que reconozca al agro como motor de desarrollo, que libere la capacidad de invertir y producir, y que sustituya la lógica de la presión fiscal y el intervencionismo por la lógica de la equidad, la inversión y la competitividad.

* Abogado del sector agropecuario

“Han pasado casi cinco meses del inicio formal de la actividad legislativa y el Congreso arroja resultados poco alentadores: menos leyes, menos sesiones y menos actividad en comisión; además, los proyectos agro no lograron alcanzar su meta. Qué se espera para el segundo semestre”, indica Fundación Barbechando en su comunicado en el que presentó el Balance Semestral de esta primera parte de 2023.

En ese marco, desde el espacio que monitorea la actividad parlamentaria relacionada al sector agropecuario, se destacó que “los proyectos agro no lograron alcanzar su meta”.

Hoja de ruta

Fundación Barbechando individualiza tres claves para entender los resultados del balance del primer semestre de 2023.

Primer Semestre 2023: el Congreso en números

– Hubo la mitad de leyes sancionadas que igual periodo del 2022. En el 2023, el Congreso convirtió en ley 20 iniciativas, cuando en el 2022 ese registro alcanzó las 39 leyes. Además restan convertirse en ley otras 18 que sólo obtuvieron media sanción.

– Menos del 1% de los proyectos presentados se convirtieron en ley: es decir, de los más de 2000 proyectos presentados, sólo 20 fueron sancionados.

– Un 40% menos de sesiones que igual periodo del 2022. Durante el 2023, Diputados sesionó 4 veces y el Senado sólo 2; contra las 10 sesiones que se registraron en ambas Cámaras en 2022.

– Informe Jefe de Gabinete de Ministros: comparado a la baja performance del jefe de ministros anterior, este año, Agustín Rossi, asistió 3 veces al Congreso de la Nación, de las 5 que debería haberlo hecho, según mandato constitucional.

– La mayoría de las leyes sancionadas estuvieron vinculadas a temas específicos de salud como ser: acompañamiento terapéutico, enfermería, pubertad precoz, acompañamiento a personas con síndrome de down, cardiopatías congénitas; pero quedaron pendientes temas urgentes que demanda la sociedad como una nueva ley de alquileres

– La performance en comisiones deja un balance muy poco deseable: algunas comisiones estuvieron activas, pero con pocos resultados -sólo 51 proyectos dictaminados-. Pero lo más llamativo es que, en Diputados, hubo más de un cuarto de las comisiones que ni siquiera se reunieron. En Senado, fueron más de la mitad: es decir, el 60% de las comisiones no tuvieron, siquiera, su reunión de confirmación de autoridades.

La agenda agro

La mitad de año pasó casi sin pena ni gloria: sólo hubo una media sanción a un proyecto de ley de promoción de orgánicos, mientras que hay una centena de proyectos, algunos de menor o mayor impacto, que esperan su tratamiento.

Hace unas semanas logró obtener dictamen un proyecto de trazabilidad de la pesca, pero aún no llegó al recinto.

“El régimen de fomento de exportaciones agropecuarias, que, durante el 2023 tuvo varios intentos de tratamiento, terminó quedando en el tintero por falta de acuerdos.

Esos son sólo tres ejemplos, pero hay más de 100 proyectos de ley presentados de gran impacto como ser riego, seguros, buenas prácticas, semillas, que ni siquiera llegaron a plantearse en la agenda”, indica Fundación Barbechando.

La performance de los legisladores agro

“El Congreso hoy tiene una treintena de legisladores con algún vínculo con el agro, pero, entre todos ellos, han presentado sólo el 20% de las iniciativas del agro. Dentro de los legisladores de extracción agropecuaria, los legisladores de Juntos por el Cambio fueron los que más proyectos han presentado, pero lamentablemente no lograron su avance”, destaca.

Qué depara el resto de 2023

En cuanto a lo que se viene, el análisis es poco alentador: “La campaña va a seguir limitando la actividad. Se estima que puede llegar a haber alguna sesión entre las PASO y las elecciones generales, con temas de mediano consenso, pero sin impacto económico y social. En este marco, el panorama no es muy alentador para tener novedades respecto de la agenda agro”.

Aunque, tras las elecciones el escenario sería otro: “Se descuenta que, hacia fin de año, con el cambio de Gobierno, independiente del signo político, se asegura un diciembre y un 2024 por demás activo”.

“Hay una naturalización de que los años electorales paralizan al Congreso de la Nación. Hace falta repensar el modelo”, plantea con total lógica la fundación.

“La Argentina necesita que el congreso de la Nación debata, de forma imperiosa, las políticas públicas que nos permitan, al conjunto de la sociedad, emprender un camino de desarrollo y crecimiento, con reglas de juego claras y de faros largos. El Congreso debe ser la casa de consenso de los argentinos y donde definamos qué país queremos para las próximas décadas”, finaliza el comunicado.

“En el mundo hay alrededor de 195 países y Argentina le exporta productos agroindustriales a más de 170. Este semestre tuvimos un récord histórico de ingreso de divisas agro, 21% más que el primer semestre de 2021. Estos datos, que se desprenden del Monitor de Exportaciones Agroindustriales, son un faro que indica las enormes potencialidades que tenemos como país”, afirmó Nicolle Pisani Claro, economista de FADA. “Esto es bueno para cada uno de los argentinos ¿Por qué? Porque esos dólares sirven para comprar lo que no producimos, evitar crisis, generar empleo y ayudar al Estado a brindar mejores servicios”, concluyó la economista.

FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) publicó su informe semestral Monitor de Exportaciones Agroindustriales, una radiografía que analiza 20 complejos bajo la luz de 10 indicadores. El resultado es un trabajo con más de 200 datos que dejan ver qué producimos, cuánto, dónde, qué destino tiene, qué puesto ocupamos en el mundo… ¡y mucho más!

Récord histórico de divisas: algo nunca antes visto

Las cadenas agroindustriales generaron un ingreso de divisas de 31 mil millones de dólares en este primer semestre. Es lo más alto que se ha registrado en la historia y un 21% más que el primer semestre 2021. “Esto demuestra que no faltan dólares, de hecho, han ingresado dólares como nunca antes en la historia. Sino que sobran pesos en un contexto de emisión monetaria, cepo cambiario y tipo de cambio oficial atrasado”, afirmó David Miazzo, Economista de FADA.

Este Monitor semestral permite ver los movimientos de los distintos complejos a lo largo del tiempo. Desde la última edición, es posible ver que 8 complejos se destacan por haber aumentado sus exportaciones en dólares: trigo (105%), cebada (72%), girasol (62%), legumbres (55%), limón (44%), lácteo (38%), maíz (27%) y avícola (22%).

La producción agropecuaria se origina en las provincias, por lo que, dado que los Derechos de Exportación provocan que los productores de las provincias perciban menos ingresos, esto se traduce en menores recursos que llegan al interior productivo, y que impacta en un menor nivel de gasto e inversión a nivel regional, con los efectos que esto genera sobre la actividad y el empleo de los pueblos y ciudades a nivel federal.

Durante los primeros seis meses de 2022, AFIP recaudó un total de 5.684 millones de dólares en concepto de DEX. Las cadenas agroindustriales representaron el 94% con un total de 5,3 mil millones de dólares. Si se agrupan por cadenas, los cereales y oleaginosas representaron el 91%, seguido por las economías regionales 2%, cadenas cárnicas con un 4%, lácteos 1% y el resto un 2%.

“Por ejemplo, considerando el aporte de DEX en soja, maíz y trigo, una provincia como Buenos Aires pierde ingresos por USD 1.479 millones, Córdoba USD 1.322 millones y Santa Fe USD 868 millones. Santiago del Estero USD 345 millones y Entre Ríos USD 211 millones”, explicó Pisani Claro.

¿Por qué es bueno que Argentina exporte?

“Esto puede responderse desde muchas aristas”, explicaron desde FADA. Disponer de más dólares genera múltiples beneficios: implica tener más respaldo para nuestra moneda y así evitar devaluaciones y cepos cambiarios. Con una moneda más fuerte el poder adquisitivo de los argentinos puede mejorar, en lugar de seguir deteriorándose. Generar dólares genuinos evita que el país tenga que endeudarse y que cada tanto no pague sus deudas.

“Por otro lado, cuando exportamos nuestros productos se generan miles y miles de puestos de trabajo. De todo lo que producen las cadenas agroindustriales, el 50% se exporta. Pensemos la cantidad de puestos de trabajo que no existirían si no exportáramos. O para verlo desde lo positivo, imaginemos los miles de puestos que podrían generarse si exportáramos más todavía. Por eso decimos que se genera un círculo virtuoso: más producción, más trabajo, más ingreso de dólares”, expresó Miazzo.

Podio mundial: ¿Dónde estamos ubicados?

El informe revela que estamos primeros en el mundo con granos y economías regionales: ocupamos el primer puesto con harina y aceite de soja, aceite y jugo de limón, porotos y maní. Estamos segundos con yerba y maíz, terceros con leche en polvo, cuartos con peras, poroto de soja y aceite de girasol y ocupamos el quinto puesto con camarones y langostinos y lanas.

“Si seguimos con la lógica de los podios y rankings también hay que mencionar las escaladas que tuvimos: con el complejo arroz pasamos del puesto 16° al 15, con el avícola del 11° al 10°, con la leche en polvo pasamos del 4° puesto al 3° y con el aceite de girasol también pasamos de ser 5° en el mundo a ocupar el 4° puesto”, resaltó el informe.

¿Quiénes son nuestros principales compradores?

Al mirar el mapa de los países que más consumen nuestros productos, vemos que se encuentran: Brasil (leche en polvo, porotos, peras, manzanas, trigo), Estados Unidos (limón, té, vinos, forestal), España (arroz, pescado), Países Bajos (maní), Alemania (lana), Siria (yerba), China (carne aviar y bovina, cebada), Vietnam (maíz), India (aceite de girasol, soja) y Angola (carne porcina).

Otro indicador que mide el estudio de FADA es la concentración de destinos, el cual concluye en que, en promedio, el 62% de las exportaciones agroindustriales se vende a los primeros 5 países compradores. “Es un dato relevante ya que las cadenas con menor concentración de destinos tienen una menor dependencia para la colocación de sus productos en el mercado internacional”, explicó Pisani Claro.

Los números del Monitor de Exportaciones

– Exportaciones agroindustriales son 70% de las exportaciones totales del país

– 7 de cada 10 dólares generan las cadenas agroindustriales que exportan

– 5,3 millones de dólares aportaron las cadenas agroindustriales en Derechos de Exportación el primer semestre 2022.

– Del total recaudado en concepto de Derechos de Exportaciones, el 91% es por cereales y oleaginosas, 2% economías regionales, 4% carnes, 1% lácteos y 2% otros productos.

La Argentina en el mercado mundial

1º puesto como exportador de harina y aceite de soja, aceite y jugo de limón, porotos, maní.

2º exportador mundial de maíz y yerba.

3º exportador de leche en polvo.

4 º en peras poroto de soja y aceite de girasol.

5º camarones y langostinos y lanas

– Top 3 de mayores exportadores: complejo soja (39%), complejo maíz (15%) y trigo (12%).

– Top 5 de complejos con mayor inserción internacional: té (94%), maní (93%), limón (91%) cebada (78%) y soja (74%).

– Top 3 de complejos con mayor concentración de origen: té (100% NEA), lácteo (100% Pampeano) y legumbres (99% NOA)

– Top 3 de productos con mayor share de mercado: aceite soja (49%), harina de soja (36%) y yerba (34%).

– Top 3 de complejos con mayor concentración de destinos: yerba (89%), cebada (88%) y té (88%).

– 50% es la inserción internacional promedio de los 20 complejos

– 62% es la concentración promedio de los primeros 5 destinos de las exportaciones de los 20 complejos

– Monitor: 200 datos, 10 indicadores, 20 complejos agroindustriales.

Desde tiempos inmemoriales, los argentinos miran  de cerca la cotización del dólar, las reservas que tiene el Banco Central de la República Argentina, las importaciones de bienes intermedios y finales, y en un actual contexto de restricciones cambiarias, se vuelve fundamental entender qué pasa con las divisas.

Con los resultados del 2021 ya firmes en las planillas del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), queda más que claro que el aporte de la agroindustria resultó fundamental desde donde se lo mire.

Yendo a los números concretos, la Argentina logró colocar productos en el exterior por 77.934 millones de dólares, de los cuales 52.780 millones de dólares fueron producto de la cadena agroindustrial.

Esto significa que el 67,7% de los dólares que ingresaron al país por exportaciones, fueron producto de la actividad rural, es decir, casi siete de cada 10 dólares.

De acuerdo el informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA), el valor de las exportaciones de los tres principales complejos de cultivos (maíz, trigo y soja) fueron récord, con incrementos interanuales de 50,4%, 43% y 60,5% respectivamente.

Del total de las exportaciones en 2021, el 30% se correspondieron al complejo sojero, el 12% al maíz y el 4% al complejo triguero, o sea, que los tres principales granos de producción representaron un 45,6% de las ventas argentinas.

Detallado por producto el primer lugar de las exportaciones lo acaparó la harina de soja, que representa el 15% del total; el maíz con el 12% quedó en segundo lugar; el aceite de soja se ubicó en el tercer lugar con un 9%; y cierran el ranking el trigo y el poroto de soja, en cuarto y quinto lugar respectivamente.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) también realizó un informe sobre la Balanza Comercial, donde se destaca que las cadenas agroalimentarias generaron en 2021 un 43% más que lo exportado en 2020, y registraron su mejor performance exportadora de la historia, superando en un 18% el récord previo del año 2012.

El Complejo Soja alcanzó en total despachos al exterior por 23.719 millones de dólares, superando en un 62% la marca del 2020; el Complejo Maíz totalizó despachos por 9.286 millones de dólares, un 52% más que en el 2020; el Complejo Carnes y Cueros Bovinos registró exportaciones por 3.579 millones de dólares, representando el 5% del total exportado y superando en 8% el registro del 2020; y el Complejo Trigo, con un total de 3.467 millones de dólares representó el 4% de las exportaciones totales del país y superó en 42% la marca del 2020. (Infocampo)