Durísimo de matar: identifican un raigrás mecanismos de resistencia múltiple que complican el control. El descubrimiento fue realizado por investigadores de la Chacra Experimental Integrada Barrow y del INTA Pergamino, que detectaron un nuevo biotipo de raigrás anual (Lolium multiflorum) en el norte bonaerense que sobrevivió a aplicaciones de glifosato y cletodim, y fue publicado por la REM de Aapresid.

Los investigadores, Marcos Yannicari (Barrow) y Gabriel Picapietra y Horacio Acciaresi (Pergamino) a partir de las plantas detectadas realizaron análisis genéticos y ensayos de dosis-respuesta para analizar el comportamiento del biotipo. El estudio identificó la presencia de dos mecanismos de resistencia diferentes actuando en simultáneo en un mismo biotipo.

Según consigna la publicación de la REM, por un lado, se detectó una mutación en la enzima EPSPS (Pro-106-Ser), asociada con la resistencia a glifosato, que altera el sitio de acción del herbicida y reduce su afinidad. “Esto le otorga a la planta niveles de resistencia generalmente bajos a moderados, pero suficientes para permitir la supervivencia de individuos que pueden completar su ciclo”, se explica.

“Esto es clave para comprender cómo evolucionará la resistencia en el tiempo y su impacto sobre el banco de semillas del suelo. Si las plantas que sobreviven producen semillas viables, el proceso de selección de biotipos resistentes puede acelerarse campaña tras campaña”, agrega.

También se identificó una mutación en la enzima ACCasa (Asp-2078-Gly), considerada una de las más críticas dentro de este grupo ya que provoca un cambio estructural en el sitio de unión del herbicida. “Este mecanismo confiere resistencia cruzada de amplio espectro a todas las familias de graminicidas (FOP, DIM y DEN), lo que limita severamente las opciones de control químico en postemergencia”, indica la REM.

“La combinación de ambos mecanismos en un mismo biotipo configura un caso de resistencia múltiple con alta complejidad biológica y agronómica, dónde el glifosato deja de ser totalmente efectivo y los graminicidas pierden su utilidad”, advierte el trabajo de Aapresid.

Alerta

En términos prácticos, este hallazgo explica muchas fallas de control observadas en lote y anticipa un escenario más restrictivo, en el cual varias herramientas herbicidas pueden perder eficacia frente a este tipo de biotipos. “Muchas veces estas señales aparecen primero como fallas de control en el lote. La idea es poder difundir lo que estamos observando para que el productor esté alerta y se anticipe”, explicó Picapietra.

El uso de glifosato, incluso a mayores dosis, en este biotipo en particular, puede generar una falsa sensación de control al reducir la biomasa, pero no evita la supervivencia de plantas que luego semillan. Por otro lado, “la resistencia cruzada en ACCasa invalida el uso de graminicidas para este biotipo. Como dato relevante, en los ensayos el paraquat mostró control efectivo, lo que aporta una alternativa puntual dentro de estrategias más amplias”, indica Aapresid.

Anticiparse, diversificar y rotar activos

Frente a este escenario, el manejo del raigrás debe orientarse hacia un enfoque integral, donde el monitoreo y el conocimiento del biotipo presente en cada lote es determinante y la competencia de buenos cultivos invernales es fundamental. El manejo debe priorizar la anticipación mediante barbechos tempranos, la incorporación de herbicidas residuales, la combinación de distintos mecanismos de acción y la reducción de la dependencia de tratamientos postemergentes, fundamentalmente glifosato y graminicidas.

“El uso estratégico de herbicidas residuales (Tabla 1) se posiciona como una de las herramientas más eficaces para el manejo de Lolium en barbechos, ya que permite llegar a la siembra con menor presión de malezas, y diversificar sitios de acción que contribuyen a retrasar la evolución de resistencias múltiples”, se explica.

El punto crítico pasa por cómo se integra dentro del sistema. “La inclusión de residuales en barbechos y presiembra, junto con su combinación con otras herramientas, no solo mejora el control inicial de la maleza, sino que también reduce la presión de selección sobre los tratamientos postemergentes”.

En cultivos de invierno como trigo y cebada, “los herbicidas el pyroxasulfone, flumioxazin, bixlozone o terbutilazina aplicados en presiembra se destacan por su eficacia, con mejores resultados cuando se combinan dos activos. En soja STS las mezclas de sulfometuron + clorimuron son una alternativa válida, mientras que en maíz la atrazina aporta supresión residual complementaria”, se detalla.

No es magia

El avance de estos biotipos confirma que no hay soluciones únicas. “La sostenibilidad del sistema dependerá de reducir la presión de selección y diversificar estrategias”, advierte la REM.

“En conjunto, el uso estratégico de herbicidas residuales, combinado con la rotación y superposición de mecanismos de acción y la incorporación de otros métodos de control, resulta fundamental dentro de un programa de manejo integrado que permita sostener la eficacia de las herramientas disponibles en el tiempo”, finaliza.

Una maleza compleja

Los primeros casos de resistencia se registraron en 2007 con glifosato, seguidos por resistencia a inhibidores de ACCasa (graminicidas) en 2009. A partir de 2010 comenzaron a detectarse resistencias cruzadas y, hacia 2012, biotipos con resistencia múltiple que incluían simultáneamente glifosato, ACCasa y ALS (Fig. 1). Cabe aclarar que la resistencia múltiple implica diferentes mecanismos de resistencia en un mismo biotipo, mientras que la resistencia cruzada se trata de un único mecanismo que le confiere resistencia a dos o más herbicidas con diferente sitio de acción.

Más recientemente, en 2023 se confirmaron biotipos con resistencia a las tres familias de graminicidas (FOP, DIM y DEN), así como combinaciones que incluyen también resistencia a glifosato, elevando el nivel de dificultad en su manejo. Además, se determinaron los mecanismos de resistencia involucrados: el biotipo con la resistencia cruzada a todas las familias de graminicidas presentó la mutación Asp-2078-Gly, mientras que el biotipo con resistencia a haloxifop se asoció a la mutación Ile-2041-Asn en la enzima ACCasa.

Este año, por su parte, se detectó un nuevo biotipo que combina resistencia a glifosato y a las tres familias de graminicidas.

Los cereales de invierno serán protagonistas este miércoles de una jornada a campo en la Chacra Experimental Integrada Barrow. El objetivo del evento es que los productores y los técnicos de la región puedan recorrer los ensayos de las redes de cultivos de fina, que serán presentados por los  ingenieros que los conducen.

La cita, que como siempre es con entrada libre y gratuita, es a partir de las 8.30 horas. Por más información, chacra.barrow@mda.gba.gob.ar

  A continuación, el programa:

La experimental y el municipio organizan en el Museo Mulazzi una jornada sobre el cultivo orientada a toda la familia. La cita es entre las 14 y las 18 horas y el programa incluye charlas de genética, recetas y usos dermatológicos

“Hablemos de Avena”, se denomina la jornada organizada por la Chacra Experimental Integrada Barrow y el municipio orientada a dar a conocer las bondades del cultivo a la comunidad en general. La propuesta se llevará a cabo mañana, entre las 14 y las 18 horas, en el Museo Mulazzi e incluye un programa que recorre temas productivos hasta recetas y usos dermatológicos.

“La producción de avena es muy característica de nuestra región y queremos dar a conocer más aún toda esta cadena que tenemos a través de una invitación para una actividad que involucre a toda la familia”, explicó la Ingeniera Natalia Carrasco, directora de la Chacra, en una conferencia de prensa de la que también participó el intendente Pablo Garate.

La propuesta va a incluir charlas y espacios para grandes y chicos, para productores y para la comunidad en general. En este sentido, el programa tendrá charlas sobre genética, hay que recordar que Tres Arroyos es la principal zona productiva del cultivo del país y en la experimental del Barrow se desarrolló la única avena libre de gluten de la Argentina. Habrá también una disertación sobre agricultura regenerativa, para abordar el tema de la producción sustentable.

Participará una dermatóloga que se referirá a las cualidades que tiene la avena para el tratamiento y el cuidado de pieles sensibles y de las dermatitis de los niños. Habrá un representante de Andrómaco, empresa con la que la Chacra tiene un convenio, y desarrolló la línea Aveno de distintos productos para la piel. Además, se compartirán recetas para ayudar a incluir a la avena en distintos platos. Y también están invitadas las tres empresas locales que hacen avena arrollada, CerealCoop, Aventres y Agroindustrias Tres Arroyos.

Para todos

“La jornada se va a realizar en el museo y está invitada toda la comunidad. La idea es mostrar la avena como una producción que tal vez esté menos visibilizada, pero que es muy importante en Tres Arroyos. Y también es un encuentro para mostrar la articulación público-privada que tiene el INTA con el laboratorio Andrómaco, además de tenerla con el municipio”, comentó Garate.

“Para nosotros el INTA es un organismo estratégico en nuestra región en términos de lo que podemos generar a partir de sus investigaciones o de sus trabajos de campo. Con lo cual la relación con el INTA es fluida, es cotidiana. Así que nosotros acompañamos, ponemos a disposición todo, pero también eh planteamos esto de abrirnos a la comunidad. Por eso es interesante esta jornada que es abierta a la comunidad y además muestra lo que es la cadena de valor”, agregó el intendente.

“Acá vamos a tener las empresas arrolladoras por un lado, el laboratorio por otro, la comunidad en términos de desarrollo productivo, porque atrás de esto están los productores, hay mano de obra y un montón de cuestiones que tienen que ver con el valor agregado de la producción. Es una muestra del potencial de Tres Arroyos”, completó.

En tanto, Natalia volvió a tomar el micrófono y contó que habrá “talleres para los más pequeños, con juegos recreativos, con actividades para pintar, sorteos con premios, y también, para toda la familia, un espacio de cocina con avena. Pensando en la nutrición y todo lo que este cereal puede aportar”.

La invitación está hecha: mañana, entre las 14 y las 18 horas, con entrada libre y gratuita, el Mulazzi abre sus puertas para darle protagonismo a la avena.

La experimental y el municipio organizan en el Museo Mulazzi una jornada sobre el cultivo orientada a toda la familia. La cita es entre las 14 y las 18 horas y el programa incluye charlas de genética, recetas y usos dermatológicos

“Hablemos de Avena”, se denomina la jornada organizada por la Chacra Experimental Integrada Barrow y el municipio orientada a dar a conocer las bondades del cultivo a la comunidad en general. La propuesta se llevará a cabo mañana, entre las 14 y las 18 horas, en el Museo Mulazzi e incluye un programa que recorre temas productivos hasta recetas y usos dermatológicos.

“La producción de avena es muy característica de nuestra región y queremos dar a conocer más aún toda esta cadena que tenemos a través de una invitación para una actividad que involucre a toda la familia”, explicó la Ingeniera Natalia Carrasco, directora de la Chacra, en una conferencia de prensa de la que también participó el intendente Pablo Garate.

La propuesta va a incluir charlas y espacios para grandes y chicos, para productores y para la comunidad en general. En este sentido, el programa tendrá charlas sobre genética, hay que recordar que Tres Arroyos es la principal zona productiva del cultivo del país y en la experimental del Barrow se desarrolló la única avena libre de gluten de la Argentina. Habrá también una disertación sobre agricultura regenerativa, para abordar el tema de la producción sustentable.

Participará una dermatóloga que se referirá a las cualidades que tiene la avena para el tratamiento y el cuidado de pieles sensibles y de las dermatitis de los niños. Habrá un representante de Andrómaco, empresa con la que la Chacra tiene un convenio, y desarrolló la línea Aveno de distintos productos para la piel. Además, se compartirán recetas para ayudar a incluir a la avena en distintos platos. Y también están invitadas las tres empresas locales que hacen avena arrollada, CerealCoop, Aventres y Agroindustrias Tres Arroyos.

“La jornada se va a realizar en el museo y está invitada toda la comunidad. La idea es mostrar la avena como una producción que tal vez esté menos visibilizada, pero que es muy importante en Tres Arroyos. Y también es un encuentro para mostrar la articulación público-privada que tiene el INTA con el laboratorio Andrómaco, además de tenerla con el municipio”, comentó Garate.

“Para nosotros el INTA es un organismo estratégico en nuestra región en términos de lo que podemos generar a partir de sus investigaciones o de sus trabajos de campo. Con lo cual la relación con el INTA es fluida, es cotidiana. Así que nosotros acompañamos, ponemos a disposición todo, pero también eh planteamos esto de abrirnos a la comunidad. Por eso es interesante esta jornada que es abierta a la comunidad y además muestra lo que es la cadena de valor”, agregó el intendente.

“Acá vamos a tener las empresas arrolladoras por un lado, el laboratorio por otro, la comunidad en términos de desarrollo productivo, porque atrás de esto están los productores, hay mano de obra y un montón de cuestiones que tienen que ver con el valor agregado de la producción. Es una muestra del potencial de Tres Arroyos”, completó.

En tanto, Natalia volvió a tomar el micrófono y contó que habrá “talleres para los más pequeños, con juegos recreativos, con actividades para pintar, sorteos con premios, y también, para toda la familia, un espacio de cocina con avena. Pensando en la nutrición y todo lo que este cereal puede aportar”.

La invitación está hecha: mañana, entre las 14 y las 18 horas, con entrada libre y gratuita, el Mulazzi abre sus puertas para darle protagonismo a la avena.

Raúl Corral es el jefe del Laboratorio de Calidad Industrial de Granos de la Chacra de Barrow, el único en el país que analiza calidad en trigo candeal y que es referente en Sudamérica en trigo pan. El ingeniero nunca fue incorporado a la planta permanente del INTA  y se quedaría sin trabajo con la reestructuración que impulsa el Gobierno. Además, sin el profesional no podría seguir funcionando la unidad que fuera creada en 1962

La nota completa, campo.lavozdelpueblo

Raúl Corral es el jefe del Laboratorio de Calidad Industrial de Granos de la Chacra de Barrow, el único en el país que analiza calidad en trigo candeal y que es referente en Sudamérica en trigo pan. El ingeniero nunca fue incorporado a la planta permanente del INTA  y se quedaría sin trabajo con la reestructuración que impulsa el Gobierno. Además, sin el profesional no podría seguir funcionando la unidad que fuera creada en 1962

Por Juan Berretta

El ingeniero agrónomo y recientemente doctorado, Raúl Corral, está al frente del Laboratorio de Calidad Industrial de Granos de la Chacra Experimental Integrada Barrow desde septiembre de 2022, jefatura que ocupó luego de haber ingresado al sector seis meses antes para ser entrenado por la ingeniera Elena Molfese, que esperaba por su jubilación. Teniendo en cuenta que es nacido y criado en Tres Arroyos, la foto muestra una presente casi ideal desde lo profesional para Raúl. Trabaja en su ciudad y tiene el orgullo de estar a cargo de un Laboratorio que es modelo y referencia a nivel nacional y también de Sudamérica. Por caso, es el único del país que realiza análisis de calidad de trigo candeal.

Pero este ingeniero de 37 años hace meses que viene sumergido en la incertidumbre y la angustia de no saber si mañana o dentro de una semana o de un mes seguirá teniendo trabajo y formando parte de la experimental que con tanto orgullo integra.

Raúl es personal PNP de la Chacra, es decir, Planta No Permanente, la categoría que será eliminada en caso de que no sufra modificaciones en sus formas la reestructuración que impulsa el Gobierno y que está a una firma de decreto de ponerse en práctica.

Vocación

Raúl supo desde que estaba en la secundaria que quería ser ingeniero agrónomo. Así es que una vez que finalizó el colegio en 2005 esperó un año a que comenzara se dictarse por primera vez en el CRESTA en 2007 el primer tramo de la carrera. Luego, tras los dos años de estudio en Tres Arroyos completó la cursada en la facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata que funciona en la Unidad Integrada del INTA Balcarce.

“Mi idea siempre fue volver a Tres Arroyos a ejercer como agrónomo y la Chacra de Barrow siempre fue una referencia para mí. Los que estudiamos en Balcarce, estudiamos dentro del INTA, y al ser una entidad de tanto prestigio, como lo es todavía hoy, uno lo tenía como una de las posibilidades de salida laboral”, cuenta.

Y apenas se recibió, Raúl ya empezó a tener relación con la Chacra. “Yo di la tesis en Balcarce el 27 de mayo de 2015 y el 29 de mayo tuve una entrevista en Barrow con el ingeniero Francisco Di Pane, Jefe del Grupo de Mejoramiento. Y quedé seleccionado entre varios, pero faltaba que le otorgaran a la Chacra la vacante de planta transitoria, que nunca se la dieron y no pude incorporarme en ese momento”, recuerda.

Dos años después, aquella experiencia le jugó a favor. “En 2017 me llamaron por una beca que daban el INTA y el CONICET, para investigar sobre la fijación biológica de nitrógeno. Era también del área de mejoramiento, y como ya tenían mi currículum, me eligieron. Y ahí empecé a trabajar en el laboratorio, porque el tema se investigaba en conjunto con el grupo de mejoramiento”, cuenta.

Así es que Raúl se mudó nuevamente a Tres Arroyos y empezó a desempeñarse de lleno como becario en Barrow realizando un doctorado sobre nitrógeno en la Universidad Nacional de La Plata. En la dinámica de trabajo se fue incorporando a las tareas del laboratorio hasta que, una vez finalizado el posgrado, fue contratado como personal transitorio para ser capacitado por la Ingeniera Molfese, a quien ya le había salido la fecha de jubilación.

Achique

Hace casi cuatro años Corral se transformó en el Jefe del Laboratorio, lo que nunca cambió fue su relación laboral con el INTA, porque pese a su probada capacidad no fue incorporado a la planta permanente. Esa es una consecuencia más de la misma película que se vive hoy: la falta de presupuesto hizo que no se cubrieran las vacantes que quedaron por jubilación y retiros.

El Laboratorio en el que se desempeñaban 8 personas, desde 2021 funciona con cuatro y una quinta que comparte sus tareas con el sector de Agrometeorología de la Chacra y que en enero se jubilará. Con el agregado de que Corral es el único profesional.

Su historia es una pintura perfecta de muestra que el ajuste y la reestructuración tal como está planteada no sirven y afectará el funcionamiento, en este caso de la Chacra. Y más aún, de una dependencia sensible y vital no solo para esta región sino para el resto del país. Es el propio ingeniero es el que cuenta cuál es el trabajo que hace el Laboratorio de Barrow, que además a partir de los servicios que presta genera recursos.

“Acá lo que hacemos es desarrollar variedades de trigo pan, trigo candeal y avena en conjunto con el grupo de mejoramiento. Y también es un laboratorio que presta servicios a empresas que desarrollan sus variedades. Generalmente en un programa de mejoramiento lo que se busca es evaluar el comportamiento agronómico sanitario, que se hace a campo, y el análisis de calidad se realiza en este laboratorio”, detalla Raúl.

“Tan importante es que en lo que respecta a  trigo candeal es el único laboratorio del país que realiza este tipo de análisis”, agrega. “Y me parece importante destacar que las actividades que realizamos no solamente son públicas, sino también son demandas que vienen articulaciones público-privadas”, completa.

– ¿Cuántos técnicos trabajan en el laboratorio hoy?

– En el laboratorio ahora tenemos una persona que se está por jubilar, que es empleado de la cooperadora; una persona contratada del Ministerio de Desarrollo Agrario y dos analistas que son de INTA planta permanente. Y profesional a cargo estoy yo desde septiembre de 2022.

– ¿Anteriormente el Laboratorio ya sufrido una reducción de personal?

– Así es. El laboratorio contaba con ocho personas, en un momento hubo tres profesionales trabajando, porque incluso había un jefe de calidad también. La verdad es que hoy siendo cuatro personas estamos al límite, porque no solamente hacemos los análisis, sino que también damos prácticas profesionales.

El año pasado se dio en este laboratorio parte de un curso de posgrado específico de mejoramiento genético por calidad con la Universidad Nacional del Sur y el CERZOS – CONICET. Toda la parte práctica se desarrolló en este laboratorio. Y obviamente que todas esas actividades, en conjunto con las prácticas profesionalizantes que hacen alumnos de diferentes grados académicos, están en riego en caso de que el laboratorio se quede sin un responsable a cargo.

– ¿Hacen investigaciones también?

– Sí, hacemos investigaciones propias. Incluso el año pasado presentamos un trabajo en el Congreso Internacional de Alimentos. Realmente son muchas las actividades que tenemos: en 2024 hicimos más de 10.500 determinaciones en este laboratorio y somos los profesionales los que también estamos haciendo de analistas para poder llegar, con lo cual estamos realmente al límite de la capacidad de trabajo y sería una complicación que se reduzca al personal.

– ¿Y generan recursos?

– Exactamente. Tanto lo que es el convenio que tiene el INTA con una empresa privada para desarrollo de variedades de trigo pan, más todo lo que son servicios a criaderos privados, es decir, empresas que desarrollan sus propias variedades, generan ingresos para el laboratorio. Y es lo que nos permite también sostener lo que conlleva calibraciones de equipo, desarrollo de investigaciones propias, el costo de del mantenimiento.

También los molinos de la zona nos envían muestras de harina para definir si tienen que decidir algún tipo de aditivación puntual. Los servicios que se brindan son una gran fuente de ingreso para el laboratorio, hemos llegado a tener que pagar el gas, para que te des una idea de lo que significa la falta de presupuesto.

Y realmente un servicio fundamental a nivel nacional, por ejemplo en el caso de trigo pan sólo hay tres laboratorios en todo el país que lo brindan. Y como ya dije, en candeal somos el único. Con lo cual sería un problema para las empresas que están desarrollando esas variedades, porque no van a tener a dónde ir a analizar la calidad de esas variedades que están desarrollando dentro de su programa de mejoramiento.

– ¿Los han auditado desde que asumió el actual Gobierno como para evaluar si tienen personal de más?

– Sí, vinieron dos veces, y se sorprendieron con la cantidad de cosas que hacemos en el laboratorio con tan poco personal. Pero nunca tuvimos una devolución o un resultado de esas auditorías. No enviaron nada.

-¿Y cómo están de equipamiento?

– De equipamiento estamos bien. Para realizar el Alveograma, que es uno de los análisis más requeridos por la industria, un equipo de última generación. Y en el caso de trigo candeal, somos el único laboratorio del país que realiza el farinograma, que es muy importante para el análisis del índice de calidad que utilizan los mejoradores genéticos, como te digo, tanto público como privado.

Con lo cual, este laboratorio es una parte importante en lo que es la el de desarrollo de variedades que obviamente terminan luego en el productor y después en la mesa de cada argentino, y por supuesto en los barcos que se exportan.

– ¿Podría seguir funcionando como hasta ahora en caso de que vos no pudieras continuar?

– Sería realmente muy difícil. Porque enero se jubila la persona que está por la cooperadora y si a mí me desvinculan, quedarían dos personas de planta permanente que son analistas, es decir, no son profesionales, más la otra persona que está contratada. Pero al irme yo no habría quien firme los análisis. Y además la Chacra se quedaría sin la persona responsable del Registro Nacional de Precursores Químicos (RENPRE), porque yo soy el único que tiene firma. Eso es algo que no tiene que ver con el laboratorio, pero que se me anexó a mí en el momento en que se fue de Barrow la persona que tenía firma para ese registro.

– ¿Qué te genera estar pasando por esta situación y también ver el deterioro que puede tener la chacra en su funcionamiento?

– Es algo que no entiendo. Porque por un lado tenés una cuestión económica, lo explicó muy bien el Director Nacional de INTA (Ariel Pereda): cada investigador que se va vale 500.000 dólares. Porque no es solamente lo que le estás pagando, sino todo el costo que implica hacer un posgrado, pagar el curso, el material, los insumos para hacer la investigación. Son cinco o se años que uno está invirtiendo en esa persona.

Pero además, lo malo de esta situación para Barrow y para cualquier instituto de investigación es que saca la masa joven, se saca el semillero, el personal que capacitaste para tener futuro y reemplazar a los técnicos e investigadores que se van jubilando. Sacar la planta transitoria es como cortar justamente la nueva camada de investigadores, porque son todos los más jóvenes y los que recién finalizaron sus doctorados o está a punto de hacerlo.

En la voz de su vicepresidente Sebastián Tubía, la Sociedad Rural de Tres Arroyos manifestó su respaldo al INTA en general y a Barrow en particular. “A veces hay que estar en los lugares como para ver cómo se trabaja en cada sitio”, dijo

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En la voz de su vicepresidente Sebastián Tubía, la Sociedad Rural de Tres Arroyos manifestó su respaldo al INTA en general y a Barrow en particular. “A veces hay que estar en los lugares como para ver cómo se trabaja en cada sitio”, dijo

En la misma sintonía que distintas instituciones y entidades ligadas al sector agropecuario, la Sociedad Rural de Tres Arroyos salió en respaldo de la labor que cumple el INTA en general y la Chacra Experimental Integrada Barrow en particular en la región. Lo hizo a través de su vicepresidente Sebastián Tubía, quien no dudó el ponderar el aporte que ambas realizan para el productor.

“La Sociedad Rural de Tres Arroyos está dando apoyo a partir de la situación que está pasando el INTA, y lo hacemos acompañando a la Chacra, que realmente hace un trabajo en toda la zona que es invaluable para el productor”, aseguró el dirigente, quien estuvo presente el lunes pasado en la experimental para participar de la conferencia de prensa que brindaron los cuatro intendentes de la zona de influencia de la Chacra.

“Al igual que el resto de los productores, uno se fija en los ensayos que hace Barrow y en base a eso se guía y toma decisiones. Tiene mucha injerencia en lo que uno después como productor vuelca en su campo”, indicó. Y mostró el apoyo explícito: “Desde la Rural estamos acompañando, tratando de que esta situación que hoy está pasando el INTA se solucione de la mejor manera, de manera racional. A veces hay que estar en los lugares como para ver cómo se trabaja en cada sitio”.

Y en este sentido, Tubía habla con mucho conocimiento de causa: “En la Chacra trabajan más que bien. Tengo la suerte de integrar el Consejo Local Asesor de la experimental y realmente veo cómo se trabaja y todo lo que se realiza. Entonces, a uno le da un poco de pena cuando se toman medidas que por ahí no están bien estudiadas, en el sentido de resentir a lo que respecta al funcionamiento de la Chacra”.

En tanto, respecto al INTA, el vice de la Sociedad Rural local expresó: “Evidentemente la medida que se está hablando se toma con el fin de reorganizar un poco su funcionamiento, pero a veces hay que estar bien metidos en el tema como para ver cómo funciona cada entidad”.

Por otra parte, Tubía contó que el tema del INTA se trató en las reuniones de Carbap también. “Se habló y la idea es que a través de Carbap se interfiera para que la medida que se tome sea lo más acertada posible”, indicó.

Para luego volver a mostrar su respaldo con Barrow: “Repito, a nivel zonal, la Chacra trabaja más que bien. Y hace rato que está con falta de personal, pero trabajan a destajo y hacen los imposible para realizar las tareas de la mejor manera”.

Los cuatro intendentes de la zona de influencia de la experimental y la directora Natalia Carrasco brindaron una conferencia en conjunto defendiendo la independencia y el prestigio del INTA y destacando la importancia de la Chacra de Barrow en el desarrollo de sus territorios.

En una contundente muestra de apoyo a la Chacra de Barrow, y también de preocupación por la situación que está atravesando el INTA, la Ingeniera Natalia Carrasco, directora de la entidad, y los cuatro intendentes de la zona de influencia de la experimental, brindaron una conferencia de prensa en conjunto en la que dejaron en claro que sería un daño muy profundo para la región una reestructuración del instituto en los términos que, según trascendió, planea realizar el Gobierno. Básicamente porque los cambios implicarían la pérdida de independencia del INTA, una reducción en su llegada al territorio, y en el caso puntual de Chacra, generarían un nuevo achique de personal y de presupuesto poniendo en jaque su funcionamiento.

La conferencia de prensa, realizada en la sala auditorio del Laboratorio de la experimental, y que contó con la participación como espectadores de todos sus trabajadores tuvo como objetivo visibilizar la complicada realidad que atraviesa la institución, pero también demostrar que se trata de una entidad con viene realizando un aporte clave a las comunidades de las localidades donde tiene injerencia desde hace muchísimas décadas. Y así lo dejaron en claro los intendentes Pablo Garate, Tres Arroyos; Miguel Gargaglione, San Cayetano; Juan Carlos Chalde, Coronel Dorrego; y Lucía Gómez, Gonzales Chaves.

Situación límite

Fue la Ingeniera Carrasco la primera en hablar, y en su monólogo se refirió al impacto que tendrían los cambios en el INTA y luego realizó una completa descripción de la difícil realidad que vive la Chacra. “Tenemos una gran preocupación, que surge de las declaraciones de funcionarios que hablan de posibles cambios en el INTA en general, y que impacta en nuestro trabajo diario y en el desarrollo del territorio. Estos cambios implican básicamente una menor llegada al territorio. Nosotros tenemos una oficina en Dorrego, una en Chaves y una en San Cayetano y hoy no sabemos qué puede llegar a pasar con esa presencia del INTA en esos lugares”, explicó.

“Nos preocupa la toma de decisiones. En estos casi 70 años que tiene el INTA, las decisiones han sido siempre determinadas junto con las entidades del agro, con los municipios, con las universidades. Y se tomaban en una mesa, que se replican a nivel regional y también local. Hoy eso también corre peligro”, advirtió.

“La idea ahora es que no se defina más en esos espacios, sino que se hagan en función de lo que el gobierno de turno defina, quitándole independencia, autarquía. Entones, la política que se define a largo plazo en el INTA, pasaría a ser una política ya de muy corto plazo y que no permite trabajar para el productor”, completó el escenario general respecto al instituto.

Luego se metió de lleno en la situación de la Chacra. “Nosotros ya venimos en los últimos años perdiendo muchísimas vacantes. Estamos al 50% de la planta del personal, porque se van jubilando las personas, se van yendo y esas vacantes no se reponen. Con un 50% del personal tratamos igualmente de continuar con las funciones que son vitales para nuestros productores. El problema ahora es que se podrían ir entre un 25 o un 30% más. Y quedaríamos con un 75% menos de la planta”, indicó.

La consecuencia: “Vamos a perder un montón de líneas de trabajo que históricamente han sido bandera de la Chacra, que históricamente es información que requieren el productor, los agrónomos y las empresas. Porque hay muchísimas empresas que dependen de los datos que se generan acá”.

Básicamente, lo que plantea Natalia es la Chacra va a dejar de ser la Chacra. “Queremos continuar siendo un lugar de innovación y de referencia, algo que hoy está en riesgo”.

Todos para una

El intendente Garate fue el primero de los jefes comunales en hablar y destacó que el INTA y la Chacra trascienden los colores políticos. “Los cuatro intendentes que estamos acá somos parte de una región en la que el INTA tiene muchísima importancia. Somos de espacios políticos diferentes y eso es lo más importante de este respaldo que le estamos dando hoy al INTA. Porque tiene que ver con esta idea de plantear que las decisiones no pueden tomarse en una oficina con una con un Excel en el Obelisco mientras en el Interior pasan cosas”, indicó.

Puso como ejemplo Aveno, la línea de productos cosméticos en base a avena que se elaboran a partir de una variedad desarrollada en Barrow. “Es un desarrollo muy interesante de agregado de valor, una muestra de la capacidad que tiene el INTA de articular lo público y lo privado para dar respuesta a los productores en innovación y en competitividad”.

En cuanto a la probable pérdida de autarquía por parte del INTA, Garate explicó que “es perder la posibilidad de tener el presupuesto propio y además de que después de 70 años se meta la política en un organismo que tiene una mirada técnica que ha superado los vaivenes de la política y de las gestiones, y  que ha permitido desarrollar y tener vanguardia tecnológica, científica”.

Para cerrar, el intendente de Tres Arroyos manifestó: “Nosotros venimos no solo a defender al INTA como organismo, sino a los trabajadores del INTA y también las acciones que tiene el INTA en el territorio. Todos nuestros productores saben que el INTA trabaja a la par de los productores y eso es muy importante, también trabaja a la par del sector productivo privado y eso también es un gesto distintivo. Por eso nosotros vamos a seguir visibilizando esto”.

A su turno, Miguel Gargaglione recorrió los mismos caminos que Garate.

“Han pasado décadas de un formato que ha dado resultados, donde se debate, donde se busca eficiencia, donde se toman las decisiones políticas por el bien del sector y nos preocupa mucho que se cambie esa conducción, lo que se le llama la gobernanza, y que queda supeditada a la a las decisiones política del gobierno de turno. De esa manera se pierde esa previsibilidad”, advirtió.

El intendente de San Cayetano planteó que “muchas veces hay que reestructurar en busca de la eficiencia, pero cuando uno ve que estamos hablando de un porcentaje muy elevado de personal técnico, científico que quedaría, la verdad que se pierde el fin para que está el INTA”.

Una de las consecuencias de la reestructuración que planea el Gobierno sería la desaparición de la agencia de extensión que el INTA tiene en San Cayetano, que depende de Barrow. Vale la aclaración se trata de un solo ingeniero agrónomo. “Queremos que el INTA siga cumpliendo el rol que vino cumpliendo. San Cayetano también está preocupado por su extensión particularmente, durante años hemos tenido un ida y vuelta, los distintos programas se han trabajado muy bien, por eso reitero el apoyo. Con el INTA y la Chacra tenemos las herramientas para lograr que el productor sea más eficiente. Así que queremos seguir trabajando juntos para que sigan cumpliendo la Chacra y el INTA la tarea que tienen que cumplir con nuestro productor y con nuestra región”.

“Reordenamiento racional”

El intendente de Coronel Dorrego, en tanto, hizo hincapié en el importante rol del INTA que “acompaña mucho el desarrollo de las comunidades, ya que normalmente son aquellos productores chicos y pequeños los que más necesitan de este apoyo de entidades, que tienen una articulación público privada, y entonces eso nivela mucho las posibilidades”.

Y explicó: “En el caso de Dorrego, integramos la región que está comprendida en la Ley del Sudoeste por definición de tener algunas desventajas comparativas con otras áreas de la provincia por cuestiones de suelo y clima. Y la verdad que las investigaciones y los desarrollos que ha realizado el INTA han posibilitado una eficiencia en la producción que la ha hecho mantenerse, hacerla sostenible y hacerla sustentable en el tiempo y eso tiene un valor importantísimo”.

En este sentido, Chalde destacó que “Ese comportamiento del INTA justamente ha tenido que ver con su forma de gobernanza, con una articulación público-privada sin depender estrictamente de uno de los gobiernos de turno y eso ha permitido las políticas a mediano y largo plazo que valoramos y que creemos que deben persistir en el tiempo”.

En cuanto a la reestructuración de la que se viene hablando, el jefe comunal dorreguense indicó: “Los procesos de reordenamiento se podrán discutir y si son para hacer más eficiente el funcionamiento, bienvenido que se discutan. Lo que es importante tener en cuenta la importancia del personal capacitado, técnica y profesionalmente para desarrollar las tareas y también la experiencia acumulada, que son años de trabajo que no deberían perderse y que nosotros queremos defender mucho”.

Y agregó: “En el caso Dorrego tenemos un extensionista y quisiéramos tener una agencia por la importancia que tiene en el funcionamiento de la comunidad. Así que habría que reforzar aquellas estructuras que realmente cumplen una función y si hay otras que no lo hacen, se deberían analizar, pero no que sea por con el Excel y por solamente un porcentaje, sino que sea una decisión bien racional”.

El cierre estuvo a cargo de Lucía Gómez, la intendenta de Chaves, quien valoró lo hecho por ciertos programas surgidos del INTA y ejecutados por la Chacra. “Por supuesto acompañamos el reclamo porque el INTA nos permite generar tecnología adaptada a la realidad productiva de nuestros distritos y eso es sumamente importante para nuestra región, y así se pueda crecer de manera productiva, sostenible e inclusiva”.

“Además de la investigación y la tecnología, el INTA y la Chacra tienen un fuerte contenido social. Por ejemplo, en Gonzáles Chaves nosotros hemos hecho algunas capacitaciones con comunidades rurales, con mujeres rurales y tener ese acompañamiento en nuestras localidades, con quienes quieren emprender, es sumamente importante y ese rol no se tiene que dejar de cumplirse”, analizó.

Y se sumó a los otros jefes comunales en la defensa de los puestos de trabajo. “En el recorte de personal porque sí no estamos de acuerdo. Hay trabajadores y trabajadoras que todo el día le ponen el cuerpo, la cabeza para investigar, para acompañar a nuestros pueblos y a nuestros productores y en ese sentido vamos a estar acompañando el reclamo”, finalizó.

En un gran clima de camaradería, y con la sensación de que esa muestra de unidad, entre los intendentes y los integrantes de la Chacra puede llegar a tener algún efecto y evitar una debacle, la actividad final fue una foto con todos los presentes.

La unión hace la fuerza, ahora todos esperan que también haga que la Chacra siga siendo la Chacra.

Los cuatro intendentes de la zona de influencia de la experimental y la directora Natalia Carrasco brindaron una conferencia en conjunto defendiendo la independencia y el prestigio del INTA y destacando la importancia de la Chacra de Barrow en el desarrollo de sus territorios

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El plan del Gobierno de reestructurar el INTA le pega de lleno a la experimental, que perdería personal y presupuesto y ya no podría desarrollar ciertas tareas e investigaciones vitales que le dieron prestigio a nivel nacional e internacional. La situación también desnuda el escaso aporte que realiza la Provincia para su funcionamiento

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El plan del Gobierno de reestructurar el INTA le pega de lleno a la experimental, que perdería personal y presupuesto y ya no podría desarrollar ciertas tareas e investigaciones vitales que le dieron prestigio a nivel nacional e internacional. La situación también desnuda el escaso aporte que realiza la Provincia para su funcionamiento

Por Juan Berretta

Si bien los chisporroteos entre los integrantes técnicos (también tiene puestos políticos) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y el Gobierno comenzaron una vez consumada la victoria de Javier Milei en las urnas, recién hace un par de semanas la respuesta de Ariel Pereda, Director Nacional del INTA, a los dichos del ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger, quien entre otras cosas dijo que el organismo tenía una planta de personal sobredimensionado y sugirió que “funcionaría como una Unidad Básica”, dejaron a cielo abierto la situación.

Pereda respondió directamente que el ministro había mentido. Esa discusión también hizo que trascendiera el proyecto de reestructuración que tiene en carpeta el Gobierno, y que ya estaría plasmado en un Decreto de Necesidad y Urgencia que espera la firma presidencial. El plan oficial, según denuncian los que lo ven como una amenaza al funcionamiento del instituto, incluye reducción de presupuesto, de personal y pérdida de presencia en el territorio, esto último, la gran fortaleza de la entidad.

La actitud de Pereda de salir al cruce del ministro, más la circulación más intensa de los rumores de que en breve se firmará el DNU y llegarán los despidos -vale la aclaración: en el último año y medio ya hubo reducción de personal por retiros voluntarios, o más bien, retiros inducidos-, hizo que muchos integrantes y dependencias del INTA salieran a denunciar lo que estaba ocurriendo. Hasta ese momento prefirieron el silencio ante la posibilidad de ser sancionados o generar situaciones de conflicto.

La Chacra

En ese marco es que desde la Chacra Experimental Integrada Barrow decidieron darle visibilidad a la delicada actualidad que atraviesa. “Queremos expresar nuestra profunda preocupación ante recientes declaraciones públicas por parte de funcionarios y autoridades nacionales ante el cuestionamiento sobre el accionar y desarrollo institucional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y por el ajuste presupuestario que padece la entidad”, comienza el comunicado elaborado el viernes tras la reunión del Consejo Local Asesor de la Chacra, conformado por instituciones y entidades del sector de la zona en la que la experimental tiene injerencia.

“Desde este lugar reafirmamos nuestra convicción acerca del trabajo, compromiso y profesionalismo puesto de manifiesto por parte de cada uno/a de los trabajadores /as del organismo a lo largo y a lo ancho del territorio nacional”, agrega.

“Queremos expresar, también, nuestro absoluto respaldo a toda la planta de trabajadores de la Institución y abogamos por la conservación de cada uno de los puestos de trabajo de personas con muchos años de servicio, con formación y capacitación permanente para desarrollar su labor”, continúa el comunicado.

Y plantea: “Entendemos que el financiamiento del INTA no debe ser analizado como un gasto sino como una inversión, puesta al servicio de la comunidad agropecuaria”.

“Asimismo, creemos sumamente necesario y relevante que se mantenga la autarquía, sinónimo y garantía de neutralidad; la gobernanza federal actual y la territorialidad concreta y real que han distinguido al INTA, a través de su red de Estacionales Experimentales, Centros de Investigación y Agencias de Extensión Rural que vinculan directamente a la ciencia y a la producción en los territorios”, completa.

En el cierre, en tanto, levanta bien alto la bandera del INTA: “Es momento de apoyar y proteger a una Institución, que desde hace 70 años, es un emblema en la estructura agropecuaria nacional”. 

PNP y becarios

Además, por canales alternativos (estados de WhatsApp, mensajes privados y publicaciones en redes), los integrantes de la Chacra están describiendo qué es lo que está ocurriendo tranqueras adentro. En un mensaje titulado “Qué pasa en el INTA Chacra de Barrow”, detallan que “en los últimos años se redujo 50% la planta y que hoy hay una amenaza de una reducción de al menos el 25% del personal, con lo cual peligra el funcionamiento de la Experimental”.

En este sentido, se explica que de llevarse a cabo esa reducción: “Se vería afectado el servicio que generamos desde hace 100 años de información agrometeorológica con datos oficiales al servicio del sector y de la comunidad. Estaría en riesgo el único Laboratorio del país que analiza la calidad de trigo candeal para pastas. Se perdería la certificación de calidad de las harinas que se hace para los molinos, por ende perjudica la producción de alimentos panificados de molinos de Tres Arroyos y de la región”.

Uno de los puntos que incluye el DNU tan temido es la reducción de personal de planta no permanente (PNP) y de becarios, dos categorías muy sensibles en el caso de la Chacra de Barrow. Por ejemplo, el Jefe de Laboratorio de Calidad Industrial de Granos y el ingeniero agrónomo responsable de la agencia San Cayetano del INTA, que depende de Barrow, son PNP. Mientras que quien está a cargo de la estación agrometeorológica, es un becario.

Asimismo, se advierte que “las empresas privadas que generan variedades comerciales de trigo pan y trigo candeal serían perjudicadas por la falta de análisis necesarios para registrarlas comercialmente”.

¿Y la Provincia?

La denominación de Chacra Experimental Integrada Barrow se debe a que es una institución en la que, vía un convenio que se firmó por primera vez en 1962 y que ha dado muy buen resultado, conviven la Nación, representada por el INTA, y la Provincia, con el Ministerio de Desarrollo Agrario.

El Estado bonaerense es el dueño de las tierras, pero hace un aporte poco significativo desde lo presupuestario para el funcionamiento de la experimental: paga la luz, el teléfono fijo y el sueldo de los técnicos que pertenecen a la Provincia. A eso hay que agregarle algunos subsidios entregados en para proyectos puntuales. Pero el INTA es el que cuenta con más personal y que pone la porción más grande del presupuesto. La cooperadora es la tercera pata que sostiene a la Chacra, sumando personal y también recursos.

Un antiguo director de la Chacra contó hace algunos años en una nota con La Voz del Pueblo que presupuestariamente la experimental estuvo “bien” solamente en una etapa del gobierno de Néstor Kirchner, allá por mediados de los 2000. Después, siempre se tuvo que manejar con lo justo. Esto tiene que ver con lo contado un párrafo arriba: el INTA (Nación) es el que más dinero pone, entonces si reduce su aporte, se resiente el funcionamiento.

La situación se empezó a complicar a niveles preocupantes durante la presidencia de Mauricio Macri; siguió en retroceso durante la gestión de Alberto Fernández y la llegada de Javier Milei profundizó la crisis.

No sólo desde la cuestión presupuestaria, sino también a partir del cierre de programas y proyectos de mucho valor para los productores, pero también para la comunidad.

ProHuerta y Cambio Rural

En abril de 2024, el Gobierno se dio de baja el programa ProHuerta, una iniciativa que tenía 34 años de trayectoria y que impulsaba y posibilitaba la realización de huertas domiciliarias, y que contaba con mucha aceptación en Tres Arroyos y la región. La entrega de semillas y capacitaciones durante el año era lo que ofrecía en forma gratuita el proyecto.

El  muy valorado Cambio Rural fue otro programa dado de baja tras también más de tres décadas de existencia. En la Chacra de Barrow fue una iniciativa muy apreciada por los productores. Durante su implementación capacitó y brindó asesoramiento en agroecología, turismo rural y apicultura. Cada grupo tenía en promedio unos 10 productores y contaba con un asesor técnico.

Volviendo a la cuestión presupuestaria, desde hace ya un par de años que corren riesgo, por ejemplo, los ensayos de larga duración de rotaciones de cultivos, una experiencia que se lleva a cabo en Barrow desde hace más de 40 años. Por ahora, ese trabajo no se discontinuó, pero sí se está realizando “de manera más económica”, lo que implica una menor recolección de datos.

A eso hay que sumarle que también por falta de plata se debieron dejar de realizar ensayos en campos de productores, que replicaban los que se hacían en la Chacra y generaban más información.

Con la decisión del Gobierno de realizar una reestructuración profunda del INTA todas estas cuestiones salieron a la luz, y generaron también la intención del uso político de la situación. El gobernador Axel Kicillof, por ejemplo, denuncia que se quiere desguazar el organismo. En el caso puntual de la Chacra, se le podría pedir que la Provincia engorde la partida presupuestaria para que el funcionamiento se resienta lo menos posible ya que considera de vital importancia el trabajo que se realiza en las experimentales.

Para mañana, a las 11 horas, se organizó una conferencia de prensa en Barrow de la que participarán la directora de la Chacra, los intendentes de Tres Arroyos, San Cayetano, Gonzales Chaves y Dorrego, y representantes de entidades e instituciones relacionadas al agro. Se busca darle visibilidad a la situación, se explicará cómo impactará en la Chacra la planeada reestructuración del INTA y también la función y la misión que cumple la experimental en la región.

Ojalá que no sea tarde.

Fundada el 23 de mayo de 1923, la Chacra Experimental Integrada Barrow está cumpliendo un nuevo aniversario. Y desde su fundación trabaja en el mejoramiento del cereal. Un siglo después y con más de 30 variedades inscriptas de trigo, la institución lidera la mejora del cultivo en calidad, en sanidad y en rendimientos

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El trigo es uno de los principales granos del mundo y es sinónimo de seguridad alimentaria. Y la Chacra Experimental Integrada Barrow desde 1923 trabaja en la promoción y en la mejora del cultivo adaptado sobre todo al sudeste de la provincia de Buenos Aires. Hoy, entonces, cumple 102 años dedicados al desarrollo de tecnología apuntada en el incremento de la producción.

Entre 1923 y 1928 el investigador de la Chacra E. R. Amos obtuvo e inscribió cinco nuevas variedades adaptadas al clima y al suelo del sudeste bonaerense: SOMA, N°8 AMOS, Bonaerense, Pagador y Ganador. La década siguiente, de 1928 a 1938, el mejorador V. C. Brunini inscribió cinco variedades más: La Previsión 3, La Previsión 25, La Previsión 28, La Previsión 32 y La Previsión 34. Estos nuevos cultivares, sumado a todo el conocimiento sobre fechas de siembra y recomendaciones de manejo impactaron en la producción argentina por el aumento del rendimiento, de calidad y de sanidad.

La investigación enfocada en el desarrollo de nuevas variedades tenía un problema que muchos mejoradores buscaban solucionar: el vuelco del cultivo. “Esto se daba por la altura de la planta, en algunos casos llegaba a medir 120 centímetros, lo que limitaba en forma severa la posibilidad de incrementar el rendimiento mediante un mayor aporte de insumos”, describió Francisco Di Pane -coordinador del Programa de Mejoramiento Genético de Cereales de la Chacra Barrow- y agregó: “Por esto junto con la mejora de la sanidad y la calidad, el desafío era reducir la altura de la planta para evitar el vuelco y la pérdida de rendimiento”.

En esa época, las semillas provenían sobre todo desde Europa y desde los Estados Unidos. “Tenían características muy diversas, había materiales de ciclos largos y muy largos, otros de ciclos cortos y, se sumaba el aspecto sanitario, que variaba según cada ambiente”, recordó Di Pane.

Y agregó: “También variaba mucho la calidad del cereal para hacer pan, por lo que los mejoradores de la época empezaron a trabajar sobre el trigo pan y luego sobre el trigo candeal, que es el que se utiliza para hacer fideos”.

Trigos semienanos

Las investigaciones continúan de la mano de especialistas como B. Schelotto y M. R. Goñi, quienes entre 1942 y 1958 presentan las variedades Buenos Aires 105 y Buenos Aires 110. En este período sucede algo que cambiará la historia del mejoramiento genético. Norman Borlaug -conocido como el padre de la agricultura moderna y de la revolución verde por sus investigaciones que, entre otras cosas, le otorgan el premio Nobel de la Paz, en reconocimiento a sus aportes en el mejoramiento del trigo- en los años 50 identificó materiales de trigo japonés de baja estatura, derivados del cultivar Norin 10, que luego de cruzarlo con variedades comerciales mejicanas, obtuvo los primeros materiales comerciales semienanos.

“Esto significó un gran salto tecnológico porque permitió obtener plantas con menor altura y evitar el vuelco”, resumió Di Pane quien explicó que “esos nuevos materiales permitían el uso de una mayor oferta de nutrientes para incrementar el rendimiento sin que se corriera el riesgo de vuelco; pasamos de plantas que medían 120 centímetros coronadas por unas pocas semillas, a plantas que en la actualidad no miden más de 90 centímetros y quintuplican la cantidad de granos”.

Salto de rinde

En ese momento, el rendimiento potencial del cultivo mostró un importante aumento y esos materiales semienanos fueron adoptados en todo el mundo. El salto de rendimiento fue notable: de producir alrededor de 900 kilos por hectárea en 1930, se pasó a alrededor de 5.000 kilos por hectárea en la actualidad.

Con la incorporación del INTA en 1962 a la Chacra la actividad continua e investigadores como V. Pereyra, H. Carbajo, L. Goñi, A. del Blanco, G. Kraan y Francisco Di Pane obtienen 16 variedades más: Bonaerense Pasuco, Bonaerense Pericón, PROINTA Bon. Redomón, PROINTA Bon. Cauquén, PROINTA Bon. Alazán, PROINTA Bon. Hurón, BIOINTA Bonaerense 2001, BIOINTA Bonaerense 3001, MS INTA Bonaerense 514, MS INTA BONAERENSE 215, MS INTA BONAERENSE 516, MS INTA BONAERENSE 816, MS INTA BONAERENSE 817, MS INTA MDA BON 122, MS INTA MDA BON 324 y MS INTA MDA BON 423.

“Si bien puede parecer complejo, el nombre de cada nueva variedad tiene pistas importantes sobre quienes fueron parte del desarrollo, por ejemplo, MS INTA MDA BON es MacroSeed INTA Ministerio de Desarrollo Agrario Bonaerense”, expresó Di Pane.

Y agregó: “Con respecto a los números que componen el nombre brindan información sobre el ciclo que tiene esa variedad (corto, medio o largo) y el año de inscripción. Si el número empieza con 1, 2 o 3 es una variedad de ciclo largo; si empieza con 4, 5 o 6 es intermedia y el 7, 8 y 9 es de ciclo corto”.

“Existen distintos ciclos en los trigos, según la fecha de siembra y florecimiento. Los ciclos largos se siembran en junio, los intermedios en julio y los cortos a principios de agosto para evitar heladas y garantizar una buena cosecha”, explicó Di Pane quien aclaró: “Todo esto es parte de la información que se fue ganando con el transcurso de los años y que nos permitió ir ajustando el manejo del cultivo, según cada ambiente”.

Por otro lado, el trabajo en mejoramiento genético también tuvo un rol destacado en el crecimiento del cultivo. “En términos generales, el trabajo de mejoramiento de trigo sigue siendo el mismo que hace 100 años atrás, debido a que el objetivo principal es generar variabilidad y seleccionar las mejores cualidades de cada individuo”, destacó el especialista del INTA.

Marcadores moleculares

Sin embargo, en los últimos 20 años y gracias al avance de la tecnología aplicada se comenzaron a usar los marcadores moleculares para identificar calidades industriales, resistencia a enfermedades y alelos que generan más o menos calidad. “Los marcadores moleculares, además de acortar muchísimo los tiempos de selección, permiten comprender mejor la genética de los materiales y buscar mejoras en calidad y sanidad”, indicó Di Pane.

La actividad de mejoramiento de trigo continúa con el foco puesto en aumentar los rendimientos. De hecho, MS INTA MDA BONAERENSE 122 es una variedad de Trigo Pan de ciclo largo que posee un excelente rendimiento de grano, buen comportamiento frente a enfermedades, una buena calidad comercial e industrial y posee una amplia adaptación en las distintas subregiones trigueras.

El trabajo no se detiene en la Chacra y las variedades MS INTA MDA Bonaerense 526 y MS INTA MDA Bonaerense 625, se encuentran en proceso de inscripción en el Registro Nacional de Cultivares (RNC) y Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares (RCPC) del Instituto Nacional de Semillas (INASE). Además se espera su liberación al mercado en 2027 para ser comercializadas mediante un convenio de vinculación tecnológica con la empresa Louis Dreyfus Company Argentina S.A. (Macro Seed). 

MS INTA MDA Bonaerense 526 es el resultado de combinar características de las variedades Baguette 31 y Klein Castor, lo que permite un alto potencial de rendimiento con buena resistencia a enfermedades y excelente adaptación a distintos ambientes productivos.  

“La variedad europea aporta su muy alto potencial de rendimiento, fertilidad de espiga y resistencia a roya estriada o amarilla; mientras que la Klein Castor aporta buena calidad comercial (muy buen Peso hectolítrico y contenido de proteína) y muy buena resistencia a roya del tallo y hoja”, describió Di Pane. Y afirmó que, además, “posee una excelente adaptación a todos los ambientes productivos argentinos”.  

De ciclo intermedio, con posibilidades de adelantar las siembras en la zona central del país, considerándola como intermedio a largo, MS INTA MDA Bonaerense 526 tiene una altura moderada a baja y la particularidad de contar con una espiga aristulada o casi sin aristas.  

Por otro lado, MS INTA MDA Bonaerense 625 proviene de una cruza con trigo invernal europeo y líneas élite locales, destacándose por su baja estatura, excelente sanidad y alta productividad. “Se caracteriza por su baja estatura, su buen perfil sanitario a royas, su altísimo potencial de rendimiento y su adaptación a todas las zonas productivas argentinas. Su ciclo es intermedio a corto, con muy buena flexibilidad en fechas de siembra”, explicó Di Pane. 

Por su muy buen comportamiento general, ambas variedades se encuentran en trámite de inscripción en el Registro Nacional de Cultivares y Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares del Instituto Nacional de Semillas y se espera su liberación al mercado en 2027 como nuevas variedades de trigo pan tipo comercial duro habilitadas para su comercialización. Ambos cultivares se comercializarán a través de un convenio de vinculación tecnológica con la empresa Louis Dreyfus Company Argentina S.A. (Macro Seed).

Estas nuevas variedades se suman al catálogo de 22 cultivares obtenidos en 10 años de articulación con la empresa LDC. “Entre las variedades más destacadas puedo mencionar a MS INTA Bonaerense 817 −de ciclo corto, buena calidad comercial e industrial y, en la actualidad, una de las más vendidas por la empresa en la zona centro-norte del país−; MS INTA 119 −de ciclo largo con alto potencial de rendimiento de grano, la variedad más vendida por la empresa, con gran aceptación por parte de los productores−; MS INTA 221 −de origen internacional, es una variedad seleccionada por su excelente estabilidad productiva, adaptabilidad y resistencia a enfermedades foliares−; y MS INTA 521 −fruto de una cruza entre Baguette P11 y Buck Taita, con rendimiento estable, excelente calidad panadera y resistencia a roya−”, indicó el especialista de la Chacra.

Dos variedades más para engordar el aporte de la Experimental a la región y al trigo. El cultivo que motivó su fundación hace hoy exactamente 102 años.

Técnicos y especialistas referentes en genética, manejo, usos y mercados serán protagonistas del evento que se realizará en la Chacra de Barrow el 19 y 20 de marzo

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En el nuevo registro de capturas de lepidópteros plaga se contabilizaron un promedio en total de 61 ejemplares diarios de mariposas en la trampa de luz, siendo la Isoca bolillera de la soja la más encontrada. El informe elaborado por la Chacra Experimental Integrada Barrow

En la continuidad de la tarea de relevamiento de capturas de lepidópteros plaga asociados a cultivos agrícolas mediante trampa de luz en la Chacra Experimental Integrada Barrow, se informó que desde el 8 al 14 de febrero se contabilizaron un promedio de 61 ejemplares diarios de mariposas.

“Las capturas de Helicoverpa gelotopoeon ‘Isoca bolillera de la soja’ representó el 28% del total de las capturas, mientras que para Faronta albilinea ‘Oruga desgranadora’ las capturas fueron del 18% y para Elasmopalpus lignocellus ‘barrenador menor del maíz’ sus capturas quedaron representadas por el 15% del total”, indicaron los técnicos de la Chacra Experimental Integrada Barrow.

También fueron capturadas Pseudoletia adultera “Oruga militar verdadera” y Helicoverpa zea “Isoca de la espiga del maíz” con un 11 y 10% del total de capturas respectivamente.

Con un promedio de 3% de los conteos diarios se contabilizo Hypercompe indecisa “Gata peluda de los almácigos y con 1% aproximadamente, se hallaron: Hyles livornica “Esfinge”, Pseudoplusia includens “Falsa medidora”, Rachiplusia nu “Isoca medidora” y Agrotis malefida “Oruga aspera”.

Se recolectaron además ejemplares que no son plagas de la agricultura y otros mal conservados en un 8% del total, detalla el trabajo del que también forma parte el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos.

A continuación, se presenta la tabla de captura semanal, donde se pudo observar menor cantidad de individuos con una mayor de diversidad de especies encontradas:

Alerta sojera

“Helicoverpa gelotopoeon ‘Oruga bolillera de la soja’ se trata de un lepidóptero, noctuidae de la subfamilia Heliotinae. Ha sido descripta como una de las más voraces que afectan al cultivo de soja, garbanzo, algodón, alfalfa entre otros. Algunas especies de este Complejo han desarrollado resistencia a cultivos genéticamente modificados e insecticidas, motivo por el cual se incrementó el interés sobre la biología, diversidad genética y estructuración poblacional de H. gelotopoeon”, explica el trabajo difundido por la Chacra y el CRIATA.

“Las hembras de H. gelotopoeon depositan sus huevos individualmente en los brotes terminales de los cultivos. Los huevos son de color blanco perlado, estriados y de 0,5 mm de diámetro aproximadamente. El periodo embrionario es de tres días. De estos huevos nacen larvas de color oscuro”, se indica.

“Las larvas de esta especie presentan cinco estadios, alcanzando un tamaño entre 35 y 40 mm al final de su período larval, el cual se desarrolla entre 15 y 20 días. La larva tiene cuerpo de grosor uniforme, segmentos bien marcados y el último segmento abdominal tiene una caída particular en ángulo de 45 grados. La coloración es variable según el régimen alimenticio, desde castaño verdoso a castaño oscuro (figura 1). Su cuerpo está cubierto de setas largas y claras. Se destaca a lo largo del cuerpo una banda lateral amarilla de forma zigzagueante y cuando cae al suelo, presenta el hábito de enroscarse en espiral sobre sí misma”, agrega el informe.

“Posteriormente las larvas pupan en el suelo, siendo este el estadio en el que pasan las condiciones adversas durante el invierno. El adulto presenta las alas anteriores de color castaño amarillento, con una tenue banda subterminal y una mancha orbicular parda oscura. Las alas posteriores son de color castaño claro. Esta especie completa su ciclo en aproximadamente 30 o 40 días”, se indica.

Por otra parte, según investigaciones efectuadas por investigadores de INTA Marcos Juárez, las temperaturas y las precipitaciones afectan directamente el comportamiento, la tasa de reproducción y los hábitos alimentarios de los insectos plaga. En especial, aquellos que transcurren parte de su ciclo en el suelo.

Los factores climáticos modulan la biología de los organismos de modo diferencial, por ejemplo, las polillas y sus estados inmaduros se vieron afectadas por La Niña, con un periodo de baja presencia de desfoliadoras claves como la oruga medidora de soja, pero con aumentos de población y daños de la bolillera.

En el nuevo registro de capturas de lepidópteros plaga se contabilizaron un promedio en total de 73 ejemplares diarios de mariposas, siendo la Isoca de la espiga del maíz la más encontrada. El informe elaborado por la Chacra Experimental Integrada Barrow

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En el nuevo registro de capturas de lepidópteros plaga se contabilizaron un promedio en total de 73 ejemplares diarios de mariposas, siendo la Isoca de la espiga del maíz la más encontrada. El informe elaborado por la Chacra Experimental Integrada Barrow

En la continuidad de la tarea de relevamiento de capturas de lepidópteros plaga asociados a cultivos agrícolas mediante trampa de luz en la Chacra Experimental Integrada Barrow, se informó que desde el 1° al 7 de febrero se contabilizaron un promedio de 73 ejemplares diarios de mariposas.

“Las capturas de Helicoverpa zea ‘Isoca de la espiga del maíz’ representó el 29% del total, Faronta albilinea ‘Oruga desgranadora’ representó un 19% del total de las capturas. En tercer lugar, se encontró a Hypercompe indecisa ‘Gata peluda de los almácigos’ con un 15% y finalmente a Pseudaletia adultera ‘Oruga militar verdadera’ con un 12% del total”, indicaron los técnicos de la Chacra Experimental Integrada Barrow.

Con un promedio de 4% de los conteos diarios se ubicó Helicoverpa gelotopoeon “Isoca bolillera de la soja”, mientras que con un 1 % encontramos a Hyles livornica “Esfinge” y  Elasmopalpus lignocellus “Barrenador menor del maíz”. Se recolectaron además ejemplares que no son plagas de la agricultura y otros mal conservados en un 18 % del total, detalla el trabajo del que también forma parte el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos.

“El 1 y 2 de febrero fueron días complicados para la identificación de las especies, ya que las condiciones climáticas no favorecieron la conservación de los lepidópteros en la trampa. Así mismo, durante dichos días, en la trampa se observó una gran presencia de carabidos, muchos de los cuales han sido identificados como enemigos naturales de lepidópteros”, explican los técnicos.

Por ejemplo, Rachiplusia nu “Isoca medidora” es controlada naturalmente por invertebrados predadores y parasitoides, entre otros.

Dentro de los predadores están citados ejemplares de “arañas” (Clase Arachnida, Orden Araneae) y especies de diferentes órdenes de la Clase Insecta. Se reportan insectos denominados vulgarmente “chinches predadoras” (Orden Hemiptera, Suborden Heteroptera y Familias Nabidae, Geocoridae, Pentatomidae y Anthocoridae), las “vaquitas” y “carábidos” (Coleoptera, Familias Coccinelidae y Carabidae, respectivamente) y “crisopas” (Orden Neuroptera, Famlia Chrysopidae). Todos consumen huevos y larvas de Rachiplusia nu, principalmente de los primeros estadios.

“La Helicoverpa zea (figura 1) pertenece a la familia de las polillas nocturnas. La larva de la polilla se alimenta de diversas plantas, incluyendo el maíz, el algodón y la soja. Ya que es capaz de alimentarse de múltiples cultivos, la polilla del maíz puede propagarse fácilmente y extenderse a través de grandes áreas”, se indica.

“La Helicoverpa zea puede variar en forma y color. Las larvas jóvenes presentan un color verde claro con algunas rayas oscuras en la espalda y las regiones laterales. Las larvas adultas poseen una mezcla de colores gris y marrón clara (figura 2 y 3). En la tabla 1 se muestran los estadios y días que permanece en cada uno, así como la mortalidad por estado expresada en porcentaje”, completa el informe.

¿Cómo funciona la trampa?

La trampa consta de una luz atrayente y un depósito en el cual quedan atrapadas las polillas. Diariamente se recolectan las muestras, se clasifican y luego se contabilizan por especie. De esta manera, cuando se observan aumentos en el número de capturas se efectúa una alerta que es comunicada a productores y asesores locales.

Los técnicos que hacen los relevamientos semanales aclaran: “La información proveniente de las capturas de lepidópteros mediante trampa de luz no reemplaza el seguimiento in situ de las poblaciones de insectos plaga, sino que sirve como una orientación de la evolución de las mismas en la zona. El monitoreo permanente de los lotes de producción es lo que garantiza el éxito en la toma de decisiones”. La trampa de luz se encuentra instalada en la Chacra y la información tiene un alcance de un radio de aproximadamente 70/80 kilómetros a la redonda.

En el nuevo registro de capturas de lepidópteros plaga se contabilizaron un promedio en total de 144 ejemplares diarios, siendo la oruga militar verdadera la más encontrada. El informe elaborado por la Chacra Experimental Integrada Barrow

En la continuidad de la tarea de relevamiento de capturas de lepidópteros plaga asociados a cultivos agrícolas mediante trampa de luz en la Chacra Experimental Integrada Barrow, se informó que desde el 25 de enero al 31 de enero se contabilizaron un promedio de 144 ejemplares diarios de mariposas.

“Las capturas de Pseudaletia adultera ‘Oruga militar verdadera’ fueron del 24% del total. En segundo lugar, aparecen con el 19% del total: Faronta albilinea ‘Isoca desgranadora’ y la Isoca bolillera de la soja (Helicoverpa gelotopoeon). Con un promedio de 4% de los conteos diarios se ubicó Hypercompe indecisa o ‘Gata peluda de los almácigos’, mientras que el 1% fue compartido por las siguientes especies: Hyles livornica o ‘Esfinge’, Diatraea sacharalis ‘Barrenador del tallo de maíz’, Megalographa bonaerensis u ‘Oruga medidora’ y Spilosoma virginica o ‘Gata peluda de los almácigos”, indicaron los técnicos de la Chacra Experimental Integrada Barrow.

Se recolectaron además ejemplares que no son plagas de la agricultura y otros mal conservados en un 28% del total.

Oruga militar

“Con respecto a la Oruga militar verdadera sus hospederos son trigo, avena, cebada, centeno, raigrás, arroz, alpiste, maíz, lino alfalfa, hortalizas y otros vegetales como el tomate, en distintos estados de desarrollo de las plantas. Tiene una marcada preferencia por gramíneas. También se ha citado en soja, algodón, arroz y papa”, detalla el trabajo del que también forma parte el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos.

“Los huevos son color blanco grisáceo y de forma esférica de 0,56 cm de diámetro. La oviposición puede ser en grupos formando una o dos hileras de hasta 100 huevos, o en forma aislada; coloca una cantidad muy variable, en promedio 300 a 500 huevos, preferentemente en el envés de las hojas. Los huevos no se pueden ver directamente porque pega los bordes de la hoja encerrándolos al resguardo de sus enemigos naturales. Periodo embrionario de hasta seis días”, agrega.

“El periodo larval es variable, entre 26 y 32 días, pasando por seis estadíos. La larva desarrollada mide unos 40 mm de largo, con gran variación de colores con predominio del pardo. En el dorso presenta una banda castaña sobre la que se distingue otra más pálida en el tórax y discontinua en el abdomen (Figura 1)”, completa.

En la región estigmática tiene una banda angosta de color amarillo. La región ventral es grisácea. La cabeza presenta un reticulado como panal de abeja.

Desgranadora

La oruga desgranadora (Figura 2) tiene como hospederos avena, cebada, raigrás y trigo, arroz, centeno y gramíneas forrajeras: Pasapalum spp., Eriochloa sp., Poa anua L. y Lolium multiflorum. Además, se cita alfalfa, algodón y lino. Entre las malezas se citan sorgo de Alepo y gramón.

Bolillera

La isoca bolillera de la soja tiene como hospederos alfalfa, algodón, arveja, girasol, lino, cártamo, maíz, soja, tabaco y trébol. También puede atacar poroto, tomate, papa, cebolla y arveja. Entre las malezas Cardus spp.

¿Cómo funciona la trampa?

La trampa consta de una luz atrayente y un depósito en el cual quedan atrapadas las polillas. Diariamente se recolectan las muestras, se clasifican y luego se contabilizan por especie. De esta manera, cuando se observan aumentos en el número de capturas se efectúa una alerta que es comunicada a productores y asesores locales.

Los técnicos que hacen los relevamientos semanales aclaran: “La información proveniente de las capturas de lepidópteros mediante trampa de luz no reemplaza el seguimiento in situ de las poblaciones de insectos plaga, sino que sirve como una orientación de la evolución de las mismas en la zona. El monitoreo permanente de los lotes de producción es lo que garantiza el éxito en la toma de decisiones”.

La trampa de luz se encuentra instalada en la Chacra y la información tiene un alcance de un radio de aproximadamente 70/80 kilómetros a la redonda.

En el nuevo registro de capturas de lepidópteros plaga se contabilizaron un promedio en total de 208 ejemplares diarios, siendo la oruga militar verdadera la más encontrada. El informe elaborado por la Chacra Experimental Integrada Barrow

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