Con una oferta de 2.000 terneros y terneras y un lote de vientres, los Cepeda vuelven este miércoles a los corrales del predio de la Sociedad Rural de Tres Arroyos para realizar su remate de invernada y cría, venta que hicieron el año pasado tras una larga pausa de más de dos décadas y nuevamente en este 2023 encontraron interés para replicarla. “Tenemos confirmadas 500 cabezas más hace un año, todos los que consignaron en 2022 volvieron, así que estamos muy conformes y con muchas expectativas. Es una gran oportunidad para hacerse de terneros de primera especial”, indicó Julián Cepeda.

Si bien el consignatario no ahorra elogios para la calidad de terneros que conforman la oferta, “es todo cabeza de parición”, destacó en particular una consignación de casi 600 terneros de Santa Rosa, la cabaña de Indio Rico ganadora de todos los premios posibles con Mateo, el impactante toro colorado. Y corriéndose de la invernada, Julián también le puso atención al conjunto de vaquillonas y vacas preñadas que aporta Daniel Barcellandi de Gonzales Chaves. “Es lo único que tendremos de cría, y lo aceptamos porque son excepcionales”.

“Es un encierre espectacular, todo ternero cabeza. La oferta está compuesta por la ternerada de los criadores que nos vende todo el año y otros que se han agregado, pero destacándose la calidad de la hacienda”, aseguró Julián sobre la venta que llevarán a cabo este miércoles, desde las 14, en las instalaciones del predio de rutas 3 y 228.

Remitentes

Son 18 los remitentes que participarán del remate que tendrá el martillo de Manuel Lanusse y será solamente físico. Cabaña Santa Rosa, Norberto Van Strien, Horacio Pesalaccia, Pablo Labrunee, Genética Black Label, Ubaldo Zubillaga y Hnas, Establecimiento El Diez, Don José de Mamolitti, Juan Carlos Naveyra, Pedro Quinteiro, Administración Briones, Ernesto y Marina Fhurer, Humberto Groenenberg, La Unión de Vassolo, Marcelo Conese, Daniel Barcellandi, Nacaco S.A. y Agrofib El Inicio S.A.

Calidad y plazos

Está dicho, hay cantidad, y hay calidad. Pero además, Julián destacó que hay plazo, que hace aún más seductora la oferta. En este sentido, comentó que “muchos lotes saldrán con 30, 60 y 90 días; hay varios con 30, 60, 90 y 120; y en general son con 30 y 60 días”.

Y agregó: “Hay posibilidad de hacer negocio con mucho plazo, que hoy en día no deja de ser importante, sobre todo para el invernador que quiere acomodarse en su cadena de pago”.

La hacienda se encerrará el martes en su mayoría, algunas tropas que vienen de más lejos podrían llegar el miércoles por la mañana, pero varias horas antes del comienzo del remate ya va a estar distribuida en los corrales para que los interesados la puedan revisar.

“Las expectativas son las mejores porque la plaza ha mejorado y el campo también porque ha llovido, al menos en la zona, y se van a poder implantar los verdeos con reservas de humedad. Eso nos da un poco más de tranquilidad, sumado a que la hacienda es de mucha calidad y los plazos son buenos”, indicó Julián, que trabaja como siempre con su padre y su hermano.

“Hay que andar mucho para poder encontrar este nivel de ternerada, tan pareja, y de tan buena calidad”, insistió a modo de invitación a los ganaderos de la región para que digan presente en los corrales en el primer día de marzo.

En un contexto muy complicado por los factores climáticos y de mercado, distintos actores de la ganadería local tienen motivos para ver la copa media llena en este fin de año. Por caso, en 2022, Rústicos llevó a cabo sus habituales cuatro remates anuales y alcanzó desde su creación allá por la primavera de 2007, 29 subastas bajo martillo. Este año, el grupo de criadores liderados por Sergio Amuchategui, vendió 4.600 vientres y 180 toros (105 de ellos PP), volviendo a ser la marca que más reproductores machos de pedigree comercializa en Argentina.

Nuevamente, impulsado por equipo de trabajo de la firma Alfredo S. Mondino, en las ventas de Rústicos se desparramó genética tresarroyense y bonaerense hacia rodeos de Mendoza, San Luis, Córdoba, La Pampa, Santa Fe y Entre Ríos.

“Fue un año complicado desde lo climático y desde lo comercial porque tenemos hoy los mismos valores que en marzo. Pero en ese contexto tiene más valor el esfuerzo hecho por los criadores que conforman Rústicos, y también por todo el equipo de trabajo”, indicó Amuchategui.

“Hemos comercializado una gran cantidad de hacienda y uno a veces pierde la noción de que en Rústicos el volumen es realmente importante. Y en un año como este eso tiene doble valor”, agregó Amuchategui.

Los Arzoz

“Nosotros cerramos un año muy atípico, en el que se trabajó mucho, pero con el valor de la hacienda siempre en baja y los costos de producción en alza. Entonces el equilibrio del negocio no ha sido bueno”, explicó Ricardo Arzoz.

Hecha esa aclaración, el martillero y consignatario que trabaja hombro con hombro con su hijo Tomás, agregó: “En lo particular, el año para nosotros fue bueno por la cantidad de trabajo que hemos tenido, porque pudimos dar el remate feria por mes, con mayor o menor cantidad de cabezas pero los concretamos, como nos habíamos propuesto”.

En este 2022, los Arzoz se han consolidado en la zona, “eso se vio por la cantidad de clientes nuevos que hemos sumado”, pero también han ganado terreno en otras regiones de la provincia de Buenos Aires, en La Pampa y en el sur de Córdoba, “donde también hemos encontrado la posibilidad de que los operadores de compra hoy nos estén ofreciendo hacienda y estemos haciendo negocios”.

En lo que respecta a análisis comercial del año que atravesó la ganadería, Ricardo comentó: “El feedlotero ha tenido mucha adversidad, el desfasaje entre los valores de compra y de venta sigue siendo abismal. Pero es muy difícil dentro de lo que es el corral, salir del negocio para especular para ver qué es lo que va a pasar”.

Y agregó: “La gente le ha seguido buscando la forma para mejorar el número. La terminación de la hacienda ha pasado a ser un poco más artesanal y más corta, no permite el negocio hacer una terminación de un novillo de 95/100 días en el corral porque te termina de deteriorar la parte económica”.

Los Cepeda

“Para nosotros fue un año positivo, importante, en marzo volvimos a hacer un remate de invernada en la Sociedad Rural después de mucho tiempo -ya tenemos definido hacerlo también en 2023-, y nos fue muy bien con el remate de la cabaña Santa Rosa, eso en el marco de todo lo que generó Mateo (el toro que venía de consagrarse Gran Campeón de Palermo)”, explicó Julián Cepeda.

“A eso hay que sumarle que tuvimos mucho movimiento comercial, entonces, más allá de que el clima no acompañó y tampoco lo hicieron los precios, fue un año positivo”, agregó quien junto a su padre y a su hermano conforma Agropecuaria Cepeda.

Pasando al análisis de lo que fue el año de la ganadería, Julián repasó el impacto que tuvo, y tiene, la sequía en la región y en el resto del país. “Nosotros tenemos clientes que hacían ciclo completo, se quedaban con los terneros y terneras, engordaban los novillos y vaquillonas, y este año se tuvieron que desprender por una cuestión de falta de campo no en el mejor momento”, comentó.

“El achique ha sido generalizado porque la seca abarcó a todo el país. El año pasado vinieron de Córdoba buscando vaquillonas para futuras madres; este año casi no tuvimos pedidos”, agregó.

En cuestiones de mercado ha sido un año también difícil. “Hoy estamos viendo negocios de vacas de cría y terneros a valores parecidos a los de fines del año pasado, con lo cual estamos muy atrasados. La seca no contribuyó a que traccionara un poco más la demanda de vientres y de invernada, que podría haber hecho subir o acomodar los precios antes. Pero en algún momento ese reacomodamiento se va a dar, es una cuestión de tiempo”, indicó.

Se pondrá en marcha hoy la 165ª Exposición Rural organizada por la Sociedad Rural de Tres Arroyos, muestra que se llevó a cabo por última vez en 2019 y luego debió ser suspendida por la pandemia. Y el comienzo será con un plato fuerte: a partir de las 14 se realizará la 5ª venta anual de Santa Rosa, la cabaña que este año logró el Gran Campeón Macho de la Exposición del Centenario de Angus y luego de Palermo.

“El entusiasmo es muy importante, tenemos todos los espacios ocupados, hace tres años que no se puede hacer la muestra y los expositores tienen ganan de participar. Hay renovadas esperanzas con lo que puede dar el sector productivo. Y para nosotros es algo muy bueno poder volver a hablar las puertas porque es el fin de semana en el que se unen en campo y la ciudad”, manifestó Eugenio Simonetti, presidente de la entidad anfitriona.

“Para nosotros es fundamental la unión entre la ciudad y el campo y esta es una buena oportunidad para recibir a toda la comunidad y compartir una fiesta como lo es la exposición”, agregó.

En ese sentido, a las muestras comercial e industrial, de la que participarán las principales empresas de Tres Arroyos y la región, se le agregan espectáculos y propuestas gastronómicas para conformar un verdadero paseo familiar.

Además, la Agrupación Tradicionalista de la Sociedad Rural de Tres Arroyos llevará a cabo demostraciones de perros arreadores, muestras de recados y la entablada y encierre de una tropilla de caballos.

El domingo se realizará el acto de inauguración, del que participarán las autoridades locales, el presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), Horacio Salaverri, y se cursaron las invitaciones a los funcionarios de la Provincia.

Remate

“Sangre de Campeones en Tres Arroyos” eligió como slogan Agropecuaria Cepeda para promocionar el remate que se dará en la jornada de hoy de cabaña Santa Rosa, el establecimiento de Alfredo Bellocq, y que entre sus cabañas invitadas estará Don José de Mammoliti, que logró el Gran Campeón Hembra Angus en Palermo. El remate se concretará en la Sociedad Rural de Tres Arroyos y también se transmitirá vía streaming.

“Es un orgullo y una gran responsabilidad para nosotros organizar este remate. Ojalá que Tres Arroyos pueda aprovechar esta importante oferta genética que se pondrá en pista, sin dudas estará lo mejor de la Argentina”, indicó Julián Cepeda.

“Es un año y un remate muy especial para nosotros. Después de haber tenido tantos logros importantes, las expectativas son las mejores. Lo que pasó con Mateo ha generado que se despertará mayor interés en nuestro animales, tenemos llamados y consultas de nuestros habituales clientes pero también de futuros clientes”, comentó el médico veterinario Alfredo Bellocq.

La oferta que será vendida en la pista y vía el streaming de Clic Rural, con el martillo de Manuel Lanusse, está compuesta por 45 toros PP y PC y 7 vaquillonas PP de Elite paridas y preñadas, y 40 vaquillonas PC de Santa Rosa; además ofrecerá paquetes de embriones. A eso hay que sumarle unos 400 vientres PC y generales preñados, paridos y para entorar de los establecimientos invitados: Genética Black Label, El Refugio de Van Strien, Establecimiento Agropecuario El Diez, Don José de Mammoliti, La Cascada de Paladino, Establecimiento El Carmen de Agrofib, Don Nazareno de Ferrandi, La Querencia de Humberto Groenenberg y Establecimiento Tres Montes de García Colombini.

Programa de la Expo

14.00 hs. Remate de cabaña Santa Rosa y vientres a cargo de Agropecuaria Cepeda S.R.L.

21:00 hs. Cierre del predio

 Mañana

 8.00  hs. Apertura de muestra.

9:00 hs. Charla a cargo de Metalúrgica Aiello: Gerardo Iza y equipo técnico

15:00 hs. Muestra de perros Border Collie de la Sociedad Argentina de perro Arrieros,  trabajos en el  manejo de ovinos

17:00 hs. Espectáculos Artísticos. Octavo día y Marcelo Escales.

22:00 hs. Cierre de la muestra.

Domingo

10:00 hs. Muestra de recados, comentando la evolución a través del tiempo.

11:00 hs. Acto Oficial, con la participación de funcionarios gubernamentales y dirigentes gremiales y la actuación de la Orquesta de Conservatorio de Música de Tres Arroyos.

– Reconocimiento a un veterinario a cargo del Circulo  Veterinario de Tres Arroyos

– Entrega de premios y reconocimientos a los stands

13:00 hs. Almuerzo oficial

14:00 hs. Muestra de perros Border Collie de  la Sociedad Argentina de perro Arrieros: trabajos en el manejo de ovinos

15:00 hs. Entrevero y suelta de Tropillas a cargo da la Asociación Tradicionalista de la entidad

17:00 hs. Espectáculos artísticos – Juego de Damas, Lucas Oviedo. Sorteo de premios

21:00 hs. Cierre de la muestra.

Entrada libre y gratuita