En una charla con La Voz del Pueblo, el ingeniero Fidel Cortese, presidente del CIAFBA, se refiere a la actualidad del Colegio, de las demandas que tienen los agrónomos por parte de la comunidad y de los desafíos que tienen por delante. La Receta Agronómica Obligatoria digital, el gran objetivo a cumplir en el corto plazo

Por Juan Berretta

Fidel Cortese es un agrónomo en estado puro. Le brota la pasión apenas arranca la charla que abordará distintas cuestiones de la profesión y del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires, institución que hoy preside, pero que además lo tuvo como un actor clave para lograr su nacimiento en 2019.

“Yo tengo un amor especial por el Colegio”, dirá en una ida y vuelta con La Voz del Pueblo. “Soy un apasionado de mi profesión”, aclarará también como si hiciera falta. Imposible entonces no empezar la conversación con la actualidad del CIAFBA.

– ¿Cómo es la actualidad del Colegio?

– El colegio tuvo su asamblea constitutiva en enero de 2019, hace cinco años, y hoy tiene un funcionamiento muy fluido, contando con más de 4.500 matriculados. Tenemos funcionando seis comisiones: la que se llama RAO, por la Receta Agronómica Obligatoria, pero en realidad trata todo lo que tiene que ver con el uso de fitosanitarios. La comisión de tasaciones y peritajes. La de educación, que para nosotros es fundamental por el vínculo que tenemos con las universidades y todo lo que tenga que ver con capacitaciones.

Está la Comisión de Honorarios, que trabaja fuertemente lo que es la fijación de los días técnicos y los trabajos de los ingenieros agrónomos. La de Agroecología, que trabaja muy bien en toda la provincia de Buenos Aires. Y este año creamos la Comisión de Arbolado Urbano, porque es una temática que incumbe a los ingenieros agrónomos y la relación, sobre todo con los municipios, y por supuesto con la provincia. Y a partir del año que viene vamos a provincializar una comisión que está trabajando en la Región Sudeste del Colegio, que es la de Suelos.

Hemos hecho convenios con todas las instituciones relacionadas con el sector, estamos trabajando mucho en capacitación y sobre todo en nuestro objetivo que es la jerarquización de la profesión.

– ¿Esos 4.500 matriculados estaba dentro del número que ustedes esperaban cuando arrancó el Colegio?

– Cuando nosotros arrancamos teníamos datos del anterior Colegio que había casi 12.000 ingenieros en la provincia. A partir de la relación con las universidades, viendo los egresados, viendo cada asociación cuántos matriculados tiene, vemos que ese universo es por lo menos la mitad, no creemos que sean muchos más de 6.000 los agrónomos en Buenos Aires.

Nuestra profesión tiene la particularidad de que hay muchos colegas que en realidad trabajan de productores agropecuarios, porque tienen explotaciones, y no ejercen como ingenieros. Entonces al no ejercer la profesión, de ese universo son pocos los que se matriculan. Así que estamos conformes.

– Tuvieron por supuesto un aluvión de matriculaciones en los primeros meses de la creación, ¿cómo sigue el nivel de crecimiento?

– Hoy tenemos un crecimiento anual de los chicos que salen de la universidad, más algún otro que todavía no se ha matriculado, sobre todo de empresas. Hemos iniciado algunas acciones con las empresas para pedirle los estados de sus matriculados y poder invitarlos a participar del Colegio. Entonces hay un crecimiento mucho más lento que al principio, pero la matrícula sigue creciendo todos los años.

– ¿Cómo es la relación con el Ministerio de Desarrollo Agrario provincial? Porque son muchos temas en los que tienen que interactuar

– En interacción estamos permanentemente, tenemos una muy buena relación tanto con el ministro, como con sus secretarios y sus directores. El tema es que los tiempos del Estado no son los mismos que los nuestros. A veces nos gana un poquito la ansiedad, pero estamos trabajando.

-¿En qué tema les gana hoy “la ansiedad”?

– Hoy te diría que es la Receta Agronómica Obligatoria digital, y estamos trabajando fuertemente para poder tener una receta nueva, más moderna, que sea una aplicación amigable. Y en eso estamos trabajando con el ministerio. Tiene que ver la gente legal, la de sistemas, entonces a veces es difícil coordinar todas las partes, pero vamos trabajando. Y todas las comisiones que te nombré están en relación directa con el ministerio.

– ¿Entienden que en estos cinco años han logrado jerarquizar la profesión como se plantearon desde el inicio? ¿Creen que todavía tienen mucho por recorrer?

– Yo lo comparo con lo que es la vida. Nosotros tenemos cinco años, recién  empezamos a caminar, queda muchísimo por delante. Tenemos una profesión que hasta por responsabilidad de nosotros mismos no ha estado en el lugar que debería estar. Hoy tratamos de posicionarla, trabajamos mucho para eso y creo que hemos avanzado bastante. Nosotros tenemos una relación directa tanto con las empresas, pero fundamentalmente con los productores. Un compromiso con toda la parte productiva, donde estamos convencidos que somos un eslabón fundamental en esa cadena.

Es cierto que cuesta, después de más de 40 o 50 años de profesión, donde no había nada claro sobre cuál era la posición del ingeniero agrónomo, pero vamos avanzando.

– ¿Cuál es la demanda más fuerte por parte de la comunidad que tiene el hoy agrónomo?

– Todo lo que tenga que ver con una intervención en la naturaleza es una demanda cada vez más creciente y consciente, y con razón, de las comunidades. Y por eso también a nosotros es un tema que nos preocupa. Nosotros vivimos dentro del medio, yo vivo en Tres Arroyos, cada cual vive en su ciudad y lo último que queremos es afectar a esa comunidad. Por lo tanto es una preocupación muy grande que tenemos y estamos trabajando permanentemente en eso.

Hoy hay algunos mitos que la ciencia se encarga de ponerlos en su lugar. Lo mismo pasa con las ciencias médicas, no son los medicamentos que tomamos ahora los de hace 30 o 40 años, ha bajado notablemente la toxicidad de todos los fitosanitarios y el uso es mucho más consciente y racional. Así que es una demanda que creemos estar satisfaciendo.

– ¿Las nuevas camadas de ingenieros vienen ya con otra visión en ese sentido respecto a la que había hace 30 o 40 años cuando no era un tema que estaba tan instalado?

– El cuidado del medio ambiente no estaba instalado en la sociedad en general, no solamente en nuestra profesión, hace 40 años. No era una demanda ni una preocupación. Y hoy es cada vez más creciente. Todo lo que tenga que ver con el ambiente, pero también lo que tenga que ver con la producción de alimentos, de energías renovables, de producción de fibras. Y todo tiene que ver con lo nuestro. Vos hoy, desde que arrancas a la mañana y te preparas un mate, hasta que te vas a acostar a la noche y te cubrís con una frazada, en todas esas acciones del día estamos presentes los ingenieros agrónomos.

Y sí, los chicos hoy tienen otra mentalidad, los más jóvenes. Hay un cambio generacional que no solamente tiene que ver con la conciencia del medio ambiente, también con la comunicación. Y en este mundo los más viejos nos tenemos que adaptar porque si no vamos a terminar como los dinosaurios. Los más jóvenes nos impulsan y nos llevan.

– ¿Participan los jóvenes en el Colegio?

– En el Colegio, respecto al primer Consejo Directivo Provincial o Regional, hoy la edad promedio ha bajado unos 15 o 20 años. Cuesta que los jóvenes se comprometan, pero los que se comprometen, lo hacen muy bien y nos aportan esa mirada que los viejos no tenemos.

También es destacable que hay casi un 20% de mujeres dentro del Colegio, que tienen una mirada distinta a la nuestra. Y hoy por ejemplo, en el Consejo Directivo Provincial somos cuatro hombres y cuatro mujeres. Tiene que ver todo con la inclusión, en definitiva, con poder tener representado dentro de nuestro Colegio todos los estamentos de la sociedad.

– Fuiste uno de los impulsores del Colegio. ¿Qué significa para vos ser el presidente?

– Yo tengo un amor especial por el colegio. Nosotros arrancamos en 2015 con las primeras reuniones, en marzo de 2016 se creó la RAIABA, y a partir de ahí fueron innumerables las actuaciones y las visitas a distintos organismos que tuvimos que hacer. En 2018 se creó la ley 15.030, que es la que ampara el Colegio, y en enero de 2019 tuvimos nuestra Asamblea Constitutiva. Y estuve presente siempre. En la primera etapa como presidente de la Región Sur y miembro del Consejo Directivo, en la segunda etapa de autoridades, siempre cercano, pero sin cargo, y desde agosto del año pasado estoy como presidente.

Yo soy un apasionado de nuestra profesión, prácticamente casi todo lo que tengo de formación se lo debo a mi profesión. Mi hijo es ingeniero agrónomo, trabajamos juntos y para mí poder estar trabajando en lo que me encanta y poder aportar un granito de arena a eso, es realmente una satisfacción enorme. Una felicidad muy grande.

– ¿El desafío en el corto plazo para el Colegio cuál es?

– Siempre está el objetivo de jerarquizar la profesión y trabajar para producciones más sustentables. Estamos provincializando una comisión de suelos, porque todo lo que tenga que ver con el uso del suelo impacta directamente en la producción. Y además tengo la esperanza de que antes de que deje el cargo, en agosto de 2025, poder tener una Receta Agronómica Obligatoria, digital, moderna y que sea mucho más fácil para todos la operatoria a la hora de las aplicaciones: para nosotros, para los productores, para los aplicadores y para las agronomías. Ese te diría que es un objetivo.

– ¿Falta para que salga la receta? ¿Es una cuestión burocrática?

– No sé si es burocrática, ocurre que intervienen muchos actores para tomar la decisión. Nosotros somos consultados permanentemente, tenemos una excelente relación tanto con el ministro (Javier) Rodríguez, con todas las secretarías y las divisiones, pero fundamentalmente lo que vemos en la receta es que vamos un poco lentos. Pero vamos…

Y también tiene mucho que ver el sector de sistemas, que entiendo tiene muchísimas demandas desde todos los estamentos oficiales de la provincia, por lo tanto esta, la receta, es una cosa más.

– ¿Lo que se busca es el que el ingeniero pueda confeccionar la receta en el mismo lote, desde una aplicación?

– Eso sería lo ideal, y es la idea, que vos te vayas del lote con la prescripción hecha, que se la pases al productor y el productor con esa prescripción pueda ir a comprar los insumos que necesita y se la haga llegar al aplicador, que este aplique y cuando termine cierre lo que son las Condiciones Técnicas del Trabajo, donde dice cómo era el viento, cómo eran las condiciones ambientales, etc. Si nosotros logramos cerrar todo eso, más posteriormente lo que son la deposición final de envases de agroquímicos o de fitosanitarios, realmente sería muy bueno para todos.

Es una de las acciones que amerita la participación de un ingeniero agrónomo matriculado capaz de armar una subdivisión equitativa en potencial productivo independientemente de la cantidad de hectáreas métricas. El CIAFBA realizó una capacitación al respecto

Entre las responsabilidades de los Ingenieros agrónomos está el mundo de la subdivisión de campos. Para capacitar a matriculados sobre este tema la Comisión de Peritajes, Tasaciones y Arbitrajes del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires (CIAFBA) organizó un curso de capacitación. Participaron de la iniciativa el ingeniero agrónomo Oscar Grasa, quien además tiene una formación de empresas agropecuarias y es docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata, y la ingeniera agrónoma Mirta Calandroni, también docente de la casa de estudios.

Con la participación de más de 80 técnicos, el inicio estuvo a cargo de la ingeniera Calandroni, especialista en uso de suelos y teledetección, quien explicó cómo se construye la edificación de ambiente, croquis, tipos de suelo y el armado del plano de campo con sus relieves. En clases posteriores, Oscar Grasa abordó específicamente el tema de las subdivisiones. En el último encuentro participo el ingeniero agrónomo José Carranza, responsable del área de Ordenamiento territorial Rural del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires

¿Qué es la subdivisión de campos?

“Existe una demanda sobre esta temática, es uno de las actividades profesionales que tenemos los ingenieros agrónomos matriculados y nos corresponde sólo a nosotros. Se basa en hacer un estudio agroeconómico para la correcta división de un campo. Cuando fallece el titular del campo y los herederos quieren repartir las tierras es clave hacer esta subdivisión desde el conocimiento agronómico. Así se determina como son las parcelas a subdividir, junto con el agrimensor, resguardando el potencial agronómico de cada una”, afirma Grasa.

“Es clave definir la Unidad Económica Agropecuaria que es la base de cálculo para definir hasta donde se puede subdividir un campo y además explicar qué documentación se debe presentar ante el Ministerio de Asuntos Agrarios en caso para concretar la parte registros. El agrimensor y el agrónomo son quienes deciden cómo subdividir un campo”, agrega el especialista.

“Uno podría pensar que se divide geométricamente en pates iguales y ¡listo!, pero el problema es que las hectáreas de un mismo campo no tienen la misma productividad”, completa.

“Eso se llama evitar la pulverización, que las parcelas que queden puedan servir para montar una empresa razonable”, concluye.

Y al respecto, brinda un ejemplo muy sencillo y muy común en este tipo de acciones. “Si a uno le toca una laguna dentro de un campo esa persona hereda una tierra con menor productividad y menor valor. El arte del agrónomo está en armar una subdivisión equitativa en potencial productivo independientemente de la cantidad de hectáreas métricas. Es el agrónomo el que define qué ambientes hay dentro de un mismo campo y cómo repartir equitativamente esos ambientes”.

Estas situaciones se dan tanto en sucesiones como en ventas de parte de un campo. “Siempre hay que subdividir el campo desde la definición agronómica. La disposición dictada en el 2017 por el Ministerio de Desarrollo Agrario es lo que ha ordenado esta actividad y desde que se creó el CIAFBA, participa un matriculado y el Colegio visa el estudio agroeconómico”, explica Grasa.

Honorarios

Para definir los honorarios de los agrónomos que participan, el Colegio fija un mínimo de honorarios éticos y es la base de los honorarios a acordar entre partes.

“Son contratos privados de acuerdo a las superficies, no es lo mismo un campo de 200 hectáreas que uno de 3.000. También hay complejidades como los campos que son atravesados por un curso de agua, en esos casos se da intervención a la autoridad del agua o si se va a hacer un sistema d producción intensiva también genera más complicaciones que debe resolver el profesional”, aclara.

“En síntesis lo que está detrás es evitar la pulverización de la tierra. Sin criterio se podría subdividir un campo en parcelas de 5 hectáreas y esos espacios tan pequeños pierden por completo su potencial productivo y no se podría sostener una empresa agrícola o ganadera”, indica

“Eso se llama evitar la pulverización, que las parcelas que queden puedan servir para montar una empresa razonable”, concluye.

Por Fidel Cortese*

En la profesión de la ingeniería agronómica y forestal, cada vez se ve mayor cantidad de mujeres ejerciendo a la par de los hombres y realizando los mismos trabajos. Cerca del 20% de las matrículas del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires (CIAFBA), que acaba de llegar a una 4.500, son mujeres.

Y tienen una participación muy activa y preponderante ya que de las cuatro regiones que conforman el Colegio, dos están presididas por mujeres: Lucrecia Puig es presidenta de la región Centro y Josefina Wynne lo es de la Sudeste. Mientras que dentro del Consejo Directivo Provincial, que somos ocho participantes, la tesorera y tres vocales son mujeres.

Somos una profesión totalmente inclusiva y la participación femenina año a año cada vez es mayor y ocupando cargos políticos importantes del Colegio, tarea que la hace realmente muy bien.

Personalmente considero que las mujeres cuentan con una mayor sensibilidad, no solamente social, sino también que se refleja en la parte productiva. Tienen mucho más arraigado el concepto de la productividad sostenible.

*Presidente del CIAFBA y ex titular del CRIATA

Entre las historias de tenacidad que existen en el campo argentino la de Esteban Carlos Bonanni se destaca como ejemplo de perseverancia.

Su relación con el campo arranca allá por el año 1955 en la zona de Guerrico, una pequeña comuna ubicada entre Pergamino y San Nicolás, sobre la Ruta 188. En esa zona se instalaron sus padres, Esteban y Nilda, a trabajar el campo. Entre sus primeras travesuras hoy recuerda el día que manejó sólo un Ford A, con apenas cinco años: “Di una vuelta al galpón que era de mi familia y salí manejando solo”, cuenta.

Años más tarde, las oportunidades de trabajo llevaron a la familia Bonanni hasta la zona de Mar del Plata y Balcarce donde cultivaron papa. Tiempos aquellos en los que Esteban cursó la primaria y la secundaria, hasta que en cuarto año conoció a Juan Martín Lahitte, un agrónomo que había estudiado en Bahía Blanca y quien encendió en Esteban la inquietud de estudiar agronomía.

Así fue como, promediando su quinto año de secundaria, Esteban se anotó en el curso de Ingreso en la Facultad de Agronomía de Balcarce.

“Corría el año 1969 y empezamos un 6 de enero con el cursillo para rendir el examen de ingreso. Recuerdo que éramos 160 inscriptos. El que aprobaba ingresaba y los promedios más bajos quedaban fuera. Ese año entramos 86 alumnos, yo tenía 18 años”, cuenta.

“La Facultad en aquella época era diferente a la actual, era como un colegio, se pagaba, era privado porque pertenecía a la Universidad Católica. Había que aprobar y cumplir con los prácticos, si se perdían dos prácticos o se faltaba a tres clases teóricas se perdía la materia. Si perdía la materia dos veces, ‘por el entonces artículo 25’, te hacían rendir toda la equivalencia de todas las materias que habías dado”, agrega Esteban.

“Recuerdo que te tomaban como un pantallazo de lo que habías estudiado hasta ese momento y según el resultado la facultad consideraba si podías seguir estudiando o no. En esos años los temas giraban en torno a la agricultura, la ganadería, manejo de maquinarias, microbiología y muchas materias de formación general, hasta religión que la dictaba el Padre Bustinza oriundo de San Nicolás”, completa.

Eran tiempos en los que se cursaba todo el día y para llegar hasta la facultad había a disposición un colectivo del INTA. “Si no podías tomarte ese micro había que viajar a dedo”, cuenta Esteban.

Mar del Plata

El flamante agrónomo nunca se adaptó a estudiar en Balcarce: “No me podía concentrar, eso me obligó a viajar a Mar del Plata todos los días. La facultad era otra, había docentes que sólo podían dar clases los sábados, dictaban Botánica sistemática que solo se daba ese día y si una mesa de examen no se terminaba se seguía un domingo”, explica.

“Recuerdo que había docentes que llegaban en un Peugeot 403 y traían plantas o ramas que iban encontrando en el camino para enseñarnos a identificarlas. Además existían todo tipo de equipos como microscopios de alta tecnología fruto de lo que fue la ‘Alianza por el Progreso’ que Argentina celebró con EE.UU en la época de Kennedy y que ayudó a mejorar el nivel de los estudios universitarios en la Facultad”, indica.

Se refiere a un programa de ayuda económica y social para la región que se propuso mejorar las condiciones sanitarias, ampliar el acceso a la educación e incrementar la productividad agrícola. Incluso venía gente de EE.UU a supervisar y trabajaban junto a los técnicos del INTA. “En ese tiempo el nivel de enseñanza era de excelencia”, relata Esteban.

“Por aquellos años se estudiaba de todo y viajábamos para ver otras producciones. Recuerdo que fuimos a ver producción porcina a Pergamino, lanares a Buenos Aires en el INTI, donde existía una manufactura que trabajaba la lana hasta el final del ciclo textil. También forraje y otras producciones y me acuerdo que aprobé todas las materias”, agrega.

Pero la vida lo puso en una encrucijada. En 1972 el padre se enferma gravemente, necesitaba un bypass, cirugía que por aquellos años no era común. “El ya no podía trabajar y ante esa situación volví y me aboqué al campo que mi familia había podido adquirir, y a unas hectáreas de campo alquilado”, indica.

“Estábamos ‘apretados’ y tuve que dejar la facultad para hacerme cargo de la producción de papa. Era mucho trabajo, a tal punto que hacía unos 120.000 kilómetros al año en la camioneta yendo de un lugar a otro”, dice.

Finalmente su padre falleció el 8 de diciembre de 1980, el mismo día que mataron a John Lennon.

Primer regreso a los libros

Luego de un tiempo Esteban pudo comprar la parte de sus hermanas y quedó sólo con el campo. Durante dos décadas cultivaron papa y tenían un esquema complejo del que participaban más de 25 trabajadores de Santiago del Estero, camioneros, operarios y diversos ayudantes. “Uno de los campos donde trabajaba estaba cerca del INTA Balcarce, cada vez que transitaba por allí miraba hacia adentro, donde está la Facultad, sentía que había dejado algo que era parte de mi historia. Mi padre me transmitió la consigna de ‘hacer las cosas bien’, y eso para mí también implica terminar lo que uno empieza”, cuenta.

Y fue por esos años que decidió dejar la papa para volcarse a producir cereal. No fue fácil desarmar los grupos de trabajo de tantas campañas y cambiar las rutinas, pero luego de un tiempo Esteban reacomodó la producción y notó que “le sobraba tiempo”.

Así fue como un día, allá por el año 1986 se acercó a la Facultad, que estaba a cargo en ese entonces por un ex compañero suyo: José Luis Pérez, que luego fuera intendente de Balcarce. Como era lógico, los planes de estudio habían cambiado y con él las materias y contenidos, pero lo que no cambió en absoluto fue la perseverancia de Esteban quien retomó los estudios con una meta: aprobar las 12 materias anuales que le faltaban y las optativas para finalmente recibirse de ingeniero agrónomo.

“Mi segunda etapa en la facultad fue muy linda, viajaba a Balcarce en una coupé Renault Fuego que tenía y me integré con un grupo de muchachos que me ayudaron a estudiar y con quienes compartimos muchos momentos inolvidables. Incluso me encontré con docentes que habían sido mis compañeros en la década del 60”.

Esteban termina de cursar y rinde todas las materias en 1988 con 40 años. “Terminé con mucho sacrificio, vivía solo y me ponía la carpeta debajo de la sábana a la noche, y si me despertaba y tenía dudas, iba repasando. Si me desvelaba, prendía la luz y repasaba esa parte que me había quedado pendiente cuando teníamos parciales o finales”, cuenta.

“En esta segunda etapa era ya una Facultad Nacional y encontré otro tipo de cumplimiento en los horarios y en la evolución de los contenidos entre ellos: fisiología animal, fisiología vegetal, genética animal biología etc. Era todo más libre, pero con una mirada más localista, donde se enfocaban en los cultivos y las producciones de la zona. Terminé de cursar pero me faltó la tesis”.

36 años después…

Otros proyectos, nuevos planes, nuevas urgencias, la muerte de su madre sucedida en 1999 y hasta una nueva relación familiar hicieron que Esteban postergara la tesis por muchos años.

“El tiempo se fue pasando y a mí me quedó un gran cargo de conciencia por no cerrar esa etapa. La muerte de mi madre me dejó la culpa de no haber podido cumplir con su anhelo de verme recibido”, reconoce.

“Luego de la pandemia, un amigo de mi hijo me dice: ‘mirá que están terminando muchos que habían abandonado y que hay opcionales’. Y así fue que 36 años después volví a la Facultad para averiguar si podía terminar. Para mi sorpresa el plan lo permitía, pero nuevamente tenía que cursar algo nuevo, en este caso Inglés  y en la era de la tecnología, me costó mucho pasar de aquel microscopio a las pantallas”, confiesa.

El segundo paso fue encontrar un tutor de Tesis (Roberto Alvarez) y el tema: finalmente realizó la tesis con un trabajo sobre cultivo de papa ecológica, sin químicos, sin riego artificial.

Y de una buena vez, Esteban se recibió de Ingeniero Agrónomo en 2024 a sus 75 años. De su acto de colación participaron algunos de sus hijos, su nueva esposa y su nieto.

“Mi primera acción como Ingeniero Agrónomo fue matricularme. La matrícula era el cierre a esta larga historia y además implica apoyar el trabajo que se viene haciendo para jerarquizar la profesión y trabajar sobre las nuevas generaciones. Tengo el título, pero aún no lo enmarqué, ya lo voy a hacer”, finaliza su relato.

Un ejemplo de perseverancia, de amor por campo y también de valoración de poder tener y pertenecer al Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia.

CIAFBA

“La degradación de los suelos que hay es un tema muy preocupante, incluso en las últimas campañas, lo que se está viendo es un aumento de labranzas, y muchísimos colegas nos están enviando videos o fotos de lo que causa”, advierte el ingeniero Horacio Repetto, responsable de la flamante Comisión para el cuidado, conservación y regeneración de suelos del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires.

La citada comisión fue creada en el ámbito de la Región Sudeste del CIAFBA impulsada “por un preocupante diagnóstico que vienen señalando los profesionales”, tal como informó el colegio en un comunicado de prensa.

“Se está registrando una importante erosión eólica en el oeste y, en algunos lugares más. En muchos casos esto tiene que ver con cambios drásticos en el uso y el manejo del suelo, por ejemplo el ingreso del cultivo de maní. También tiene que ver con el aumento de la problemática de malezas resistentes, porque muchos productores creen que la solución es la labranza”, agrega Repetto.

El ingeniero explica que en el caso de los suelos con pendiente, “que tenemos con características particulares en varias regiones de la provincia de Buenos Aires, después de cada lluvia se observan los signos manifiestos de la erosión que existe”.

Desde el CIAFBA manifiestan su preocupación, y si bien no es algo nuevo, marcan que “es un problema que se viene agravando en las últimas campañas por cambios en la salud del suelo asociados con la compactación y el contenido de materia orgánica”.

“Hay una enorme inquietud entre los colegas, porque entendemos el daño que está sufriendo el recurso. Todos los agrónomos que estudiamos edafología y manejo y conservación de suelos en la facultad, sabemos que la erosión es muy perjudicial y que recuperar un suelo lleva muchos años y, en muchos casos, el daño es irreversible”, asegura Repetto.

“A partir de esta preocupación compartida fue que el CIAFBA decidió armar esta Comisión para promover la conciencia de la necesidad de la conservación del suelo y ayudar a implementar lo que haga falta para lograrlo”, completa.

Siempre vivo

El responsable de la recién creada comisión, indica que un suelo sano es aquel que tiene la correcta cantidad de organismos que interaccionan y “dan lugar a un suelo vivo”. En este sentido, manifiesta: “Para ello es necesario que sus características físicas y químicas se mantengan en buen estado. El suelo no es solamente un sustrato, el suelo para nosotros representa justamente la vida”.

Y agrega: “Por eso pregonamos que lo ideal sería que se mantenga, durante la mayor parte del tiempo, con raíces vivas. Eso es lo que ayuda a que interaccionen todos los microorganismos de la mejor manera (hongos, bacterias, microfauna y otros) dentro de un ambiente edáfico propicio”.

¿Por qué se degrada el suelo en el sudeste?

En lo que tiene que ver con la degradación del suelo en el sudeste, los integrantes de CIAFBA Región Sudeste indican que los problemas que más se observan están relacionados con la pendiente que existe en la zona y que contribuye a la erosión hídrica. “Los procesos de degradación física generan una menor tasa de infiltración del agua de lluvia lo cual provoca un aumento del escurrimiento que dadas las condiciones fisiográficas de altas pendientes, puede generar la pérdida de suelo”, explica el ingeniero.

El deterioro físico de la tierra y la consecuente erosión hídrica pueden darse en situaciones tanto de alta cobertura de suelo con presencia de capas superficiales compactadas como de baja cobertura y/o con alto grado de refinamiento por labranzas. “Por otro lado, cuando se observa que la tierra no nos deja ver en la ruta, en el oeste de nuestra provincia, lo que está ocurriendo es lo que se conoce como erosión eólica, ocasionando la pérdida de la parte más productiva de un suelo que es el horizonte A. Cuando se hace un mal uso del recurso suelo los problemas que terminan afectando la futura producción de alimentos son grandes”, concluye Repetto.

Objetivos

La flamante comisión tiene como propósitos trabajar en forma conjunta con otras instituciones “en la capacitación de los matriculados y concientizar a colegas y a la sociedad en su conjunto sobre las consecuencias de la implementación de manejos inadecuados sobre la salud del suelo”. Para ello se implementarán acciones junto a todas las organizaciones con las cuales el Colegio tiene convenios.

“Además, se trabajará en conjunto con las instituciones que tienen el contralor y el rol del cuidado y preservación de los recursos naturales en la provincia, entre los que el suelo es protagonista”, indica el CIAFBA.

Integrantes

Fidel Cortese fue uno de los que más luchó, golpeó puertas y gestionó por la creación del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires. Y también, ya con el CIAFBA conformado, continuó empujando para que transitara el camino de la consolidación. Por eso ocupar la presidencia de la entidad, además de ser un reconocimiento más que merecido otorgado por parte de sus colegas, es un hecho transcendente para él.

“En lo personal, vivo con mucho orgullo este rol. Desde el principio estuve en la formación del Colegio. Poder defender lo que uno hace y lo que uno ama, es un gran privilegio”, explicó el ingeniero tresarroyense quien será presidente del CIAFBA hasta agosto de 2025.

“Yo tengo ya 60 años y creo que el compromiso es poder sumar a profesionales jóvenes para que entiendan la importancia de jerarquizar nuestra función y que esto implica defender los derechos y asumir las obligaciones que tenemos como profesionales. Mi hijo es colega nuestro, trabajamos juntos y eso también es para mí un recordatorio de lo importante que es la construcción de este Colegio que nos apoye a todos. Mucho más en un país con una impronta agrícola ganadera cada vez más tecnificada”, agregó Fidel en uno de los descansos que tuvo durante la gira que hizo por la Región Sudeste del CIAFBA, en la que tocó las ciudades de Necochea, Tandil y Mar del Plata.

“El ingeniero agrónomo es un eslabón fundamental en la cadena productiva de la Argentina, así lo entendemos y así lo vivimos”, completó.

Con mucho camino recorrido y una larga experiencia profesional, Fidel valora lo que se ha ido consiguiendo a partir de la creación del CIAFBA hace cinco años, pero no se olvida de un pasado lleno de piedras.

“Nuestra profesión ha estado bastardeada durante años. Recuerdo que arrancamos en la Red de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Buenos Aires, hasta que nos escindimos del colegio de ingenieros hace sólo 5 años. Trabajamos muy fuerte en toda la parte legislativa de la provincia hasta la sanción de la ley 15.030 que nos permitió crear nuestro propio Colegio Profesional, que es hoy una institución muy joven, pero que nos ha permitido comenzar a defender nuestra profesión en todos los ámbitos de su ejercicio”, comentó.

Y recordó algo fundamental: “La matriculación es un requisito legal para el desarrollo profesional ya que no se puede ejercer sin matrícula, así como no se puede manejar sin carnet de conducir”.

Bajar al territorio

Días pasados, Fidel Cortese, el gerente provincial del Colegio, Rubén Dos Santos, y la presidente de la Región Sudeste, María Josefina Wynne, realizaron la gira zonal. Es el propio presidente quien explica el objetivo de la recorrida. “La idea de esta gira era que nuestro Colegio se acercara a los colegas matriculados y a los que no lo están para hablar un poco sobre la situación de los profesionales, sus expectativas y necesidades, y utilizar esa información para definir las líneas de trabajo que se trazaran para el futuro en la Región Sudeste. Fueron reuniones muy fructíferas”.

El presidente del CIAFBA explicó además, que “para el próximo año nuestro objetivo principal es la jerarquización de la profesión en toda la provincia. Entre nuestras prioridades está la de seguir fortaleciendo presencia y acciones en las facultades de Ciencias Agrarias, un espacio fundamental donde se forman los técnicos y donde está el semillero de nuestra profesión”.

Y agregó: “Además buscamos reposicionar nuestra profesión, brindarles un respaldo a los colegas en sus actuaciones profesionales, seguir promoviendo capacitaciones y generar espacios de intercambio que nos beneficien y nos permitan crecer”.

Un análisis similar hizo la ingeniera María Josefina Wynne, presidenta del CIAFBA Región Sudeste: “Estos espacios son cruciales para nuestro funcionamiento y para la consolidación de las asociaciones que propiciaron la creación del CIAFBA y son sus bases fundamentales. En todos los casos se lograron muy buenos espacios de intercambio con los colegas de la localidad sobre temáticas propias de la actividad”.

La hoja de ruta

La primera reunión tuvo lugar en las instalaciones de la Agencia de Extensión Rural de Necochea y además se contó con la presencia del responsable de AER Necochea, el ingeniero agrónomo Juan Erreguerena. La segunda estación fue en la Sala Silvia Filler del Rectorado de la Universidad Nacional de Mar del Plata, donde estuvo también presente la Secretaria de la Región Sudeste, ingeniera agrónoma Ivana Crova y además se desarrolló un Taller RAO presencial (Receta Agronómica Obligatoria). El mismo estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Pedro Platz, responsable de la Comisión RAO de la región sudeste.

Al finalizar la capacitación se dio un espacio de diálogo con la presencia del subsecretario de extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias, el ingeniero Agrónomo Roberto Alvarez, entre otros colegas.

La tercera se desarrolló en la Agencia de Extensión Rural de la ciudad de Tandil con la presencia de representantes de la AER Tandil, entre ellos la ingeniera agrónoma Silvia Martens, del tesorero de la Región Sudeste, el ingeniero agrónomo Martín Costas y de autoridades del CIAT.

Se llevó a cabo un encuentro de capacitación en la Chacra Experimental de Miramar del grupo Cambio Rural Agroecológico a cargo del ingeniero agrónomo Ignacio Márquez (MP 02320). Asistieron productores locales de cultivos extensivos (cereales, soja y maíz) e intensivos (hortícolas), integrantes de dos escuelas agrícolas de Miramar y del área de Medio Ambiente de la Municipalidad de General Alvarado.

Este encuentro tuvo el objetivo de intercambiar experiencias y conocimientos para la transición hacia la agroecología del sistema agroalimentario. Participó del mismo la ingeniera agrónoma Guillermina Meilan, responsable de la Comisión de Agroecología Regional Sudeste del CIAFBA (Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires).

“Desde la comisión de Agroecología del CIAFBA promovemos el acompañamiento profesional en las producciones agroecológicas y las visitas a estos productores tienen como objetivo contribuir al desarrollo de la producción sustentable”, sostuvo Meilan.

Entre los temas que se trataron estuvo: “Costos directos de la producción” a cargo de un economista del INTA Otamendi quien explicó diferentes metodologías para calcular los costos para llegar con un precio justo al mercado. Además, la jornada incluyó una recorrida por el módulo agroecológico de cebada sembrado en cruz y por una plantación de kiwi.

Una recorrida 100% agroecológica

“Ya en la Chacra pudimos ver los resultados de ensayos sobre manejo de cebada, entre ellas la siembra realizada en forma de cruz que permite ocupar espacio antes que este pueda ser colonizado por las malezas. Esta estrategia posibilita que el cultivo ocupe más rápido el surco, controlando la expansión de malezas y en consecuencia evitando el uso de herbicidas. Si bien aparecen algunas especies, estas no llegan a afectar en forma significativa el desarrollo de las plantas de cebada. A la hora de los resultados los rendimientos no difieren tanto de los tradicionales y se ahorra el uso de insumos lo cual cambia la ecuación económica y ambiental”, explicó la ingeniera.

“Desde CIAFBA promovemos aprender sobre estas metodologías de manejo de cultivos, pero al mismo tiempo sostenemos que se debe contar con el asesoramiento de un Profesional matriculado que monitoree correctamente y elabore la planificación adecuada para cada situación específica siguiendo el planteo en todo momento hacia los principios agroecológicos.

“Desde mi visión personal y como docente de la Carrera de Agroecología en el Instituto Agroecológico de Tandil, creo que estamos en un cambio de paradigma productivo donde debemos tomar conciencia que se puede producir de una manera más sustentable, protegiendo el ambiente, la fertilidad, el suelo y la calidad del trabajo de los productores. En cada recorrida estamos viendo mayor interés entre quienes buscan conocer estos principios que combinan rentabilidad y sustentabilidad buscando llegar al mercado con buenos precios y calidad diferenciada”, indicó Meilan.

Sobre el final del día se pudo visitar una plantación de kiwi en una superficie de una hectárea, con riego por goteo. El cultivo que aun esta con plantas jóvenes, hembras y machos, cuenta con una cortina forestal elaborada en base a casuarinas lo cual resulta ser estratégico para las plantas.

El Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires realizó el anuncio oficial de sus nuevas autoridades surgidas en la Asamblea Anual Ordinaria Provincial que el Consejo Directivo del organismo realizó el pasado 5 de agosto en la ciudad de Azul. Dicha asamblea “fue el corolario de las asambleas provinciales que se llevaron a cabo el pasado 15 de julio en forma simultánea, en todas las regiones”, se indicó desde el CIAFBA.

“En la Reunión Provincial se trató el Orden del Día preestablecido y, tal como lo mencionaban los puntos 6 y 7 de dicho Orden, se nominaron los miembros representantes de cada Región al Consejo Directivo Provincial y se proclamaron las nuevas autoridades quienes estarán al frente en el período comprendido entre el año 2023 y el año 2025”, manifestó la entidad en un comunicado de prensa.

Según los estatutos del Colegio, los mandatos son cada dos años, “lo que facilita la participación de todos los matriculados generando ciclos nuevos y promoviendo la renovación de ideas y propuestas”.

Nuevas autoridades provinciales:

En Región Sudeste

En Región Centro

En Región Norte

En Región Sur

Por otra parte el Tribunal de ética y disciplina quedó a cargo de Jorge Edgardo Di Luca.

“Todos los datos sobre las nuevas autoridades pueden ser consultados en la página web del Colegio https://ciafba.org/ como también las actividades y propuestas que se ofrecen para matriculados e interesados”, informó el CIAFBA.

El Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires dio un nuevo paso en la consolidación de su joven vida institucional. El último sábado se llevó a cabo en las instalaciones de la Sociedad Rural de Azul la  Asamblea Ordinaria Provincial en la que se eligieron las nuevas autoridades y fue designado el tresarroyense Fidel Cortese nuevo presidente del cuerpo en reemplazo de Horacio Repetto.

El ex titular del Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos, quien fue una pieza clave para que se creara el CIAFBA, también fue designado presidente de la Regional Sur del colegio, cargo que ya había ocupado entre 2019 y 2021.

Con una buena participación de ingenieros, representando a las cuatro regiones que conforman el CIAFBA, se realizó la renovación del Consejo Directivo Provincial para el período 2023/25,  determinando la nueva conformación que se publica a continuación:

Muchos de los ingenieros que estuvieron presentes el último sábado, también lo habían estado allá en junio de 2017 cuando se realizó la primera gran reunión de técnicos con el objetivo de lograr tener su propio colegio. Algo que consiguieron a partir de un largo y complicado recorrido por el mundo legislativo y político. Y fue también allí en Azul que en marzo de 2019 se concretó la Asamblea constitutiva del CIAFBA.

“Nos llevó mucho trabajo llegar a la asamblea constitutiva. Había una larga historia al respecto con la intención de querer tener un colegio propio. Ocurría que estábamos en un Colegio de Ingenieros de Buenos Aires que abarca más de 100 especialidades, y por lo tanto no nos sentíamos representados porque era más para las ingenierías duras. Nunca sentimos una defensa de la profesión allí”, explicó Fidel al recordar la creación del CIAFBA. Y fue él, nada menos, el presidente de la primera asamblea constitutiva realizada hace cuatro años.

Hoy le toca presidir el colegio, una designación que significa “un gran desafío y un gran orgullo, y el objetivo es seguir empujando el crecimiento del CIAFBA y jerarquizando nuestra profesión”, tal como le contó a La Voz del Pueblo.

En tanto, el ingeniero Pablo Errazu, actual presidente del CRIATA, mostró también su alegría por la designación de Fidel: “Es una gran noticia ya que Fidel es unos de los que más involucrados estuvo en la creación y tenerlo hoy presidiendo el colegio es una gran satisfacción”.

Fermín Urquieta es ingeniero agrónomo, vive en Balcarce, se dedica a brindar servicios de pulverización y además dicta charlas de capacitación sobre cómo manejar las mezclas en el tanque de la máquina. Recientemente brindó una, titulada “De la receta al lote, el ingeniero propone y las mezclas disponen” para la Serie de Encuentros Técnicos 2023 organizados por AIAB con el apoyo del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires.

“Tengo una empresa de pulverización terrestres y soy yo el operario. Esto me permite conocer la realidad desde el lado del agrónomo y del lado del productor. Luego de varios años de trabajo y capacitaciones sobre manejo de mezclas y aplicación, empecé a comprender por qué pasaban determinadas cosas dentro del tanque. Lo que hablamos en la última charla fue un abordaje de los errores que cometemos desde que proyectamos un tratamiento fitosanitario hasta cuando lo llegamos a realizar”, explica Fermín, ingeniero agrónomo MP 155 de CIAFBA.

“Muchas veces hacemos combinaciones de activos relacionados con el monitoreo que hemos hecho previo en el lote y apuntando a las malezas problema o a insectos u hongos y eso, después de la práctica, no resulta ser tan efectivo como se había pensado. Y la razón está en que muchas veces no conocemos algunas incompatibilidades que existen en las mezclas de fitosanitarios, por sus propiedades químicas, cuando se hacen en el tanque”, indica.

“Se puede dar un corte de la mezcla dentro de la máquina que no tapa filtros, no se ve, pero cuando se revisa las paredes del tanque se nota residuos de productos pegados, eso es claramente un corte. Hay dos tipos de cortes: el visual, que es el que vemos cuando se tapan filtros y que los aplicadores más conocen; y un corte microscópico, que no tapa filtros, pero altera las propiedades intrínsecas de algunos de los activos intervinientes en la mezcla cambiando su acción biológica. Esto puede traer problemas de residuos, de carry over en cultivos siguientes, etc.”, agrega.

“Se debe tener mucho cuidado en el lavado de la máquina para el próximo tratamiento. Si está mal hecho pueden quedar residuos incrustados en las paredes del tanque que no se desprenden en la primera aplicación, ni en la segunda, pero cuando lo hacen generan un perjuicio por fitotoxicidad o daño mayor en un cultivo.  Por eso recomendamos usar productos desincrustantes especiales que tienen que tener dos cualidades básicas, tiene que levantar el pH y tiene que tener poder detergente, las dos cosas para poder sacar esos residuos del tanque”, sostiene Fermín.

Aplicador matriculado y con receta

“Yo me recibí en el 2008 y en ese momento existía el viejo colegio de ingeniería que agrupaba a todos, y en mi caso recién encontré pertenencia cuando surgió el nuevo Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales lo que me motivó a matricularme. Creo que matricularse es la forma de ordenar y jerarquizar la profesión”, asegura.

“Como aplicador, mi recomendación como profesional matriculado es ratificar la importancia de tener la RAO (Receta Agronómica Obligatoria), el carnet de aplicador y la inscripción del equipo a la hora de aplicar”, explica.

“Cuando opero la pulverizadora pago un seguro de deriva, que cuesta mucho dinero por mes, es un seguro caro, porque si hay que responder los montos son altos, pero ese seguro no tiene ninguna validez si no está la receta de aplicación.  Si pasa algo, mi seguro no va a responder. Son como los seguros del auto que no responden si el carnet está vencido. Los riesgos de mi actividad como aplicador se asumen con la RAO en regla y con el asesoramiento permanente que encuentro en el CIAFBA al cual pertenezco. Por eso insisto en recomendar a los colegas en que se matriculen y exhiban su número de matrícula como los profesionales responsables que somos”, concluye.

Cursos

Sobre este tema de la RAO (Receta Agronómica Obligatoria), el CIAFBA ofrece cursos de capacitación permanentes online. Los interesados deben comunicarse a la página del Colegio escribiendo a sus redes sociales o ingresando a la página del colegio.

En la continuidad de su trabajo por capacitar a los profesionales matriculados, el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires (CIAFBA) puso el foco en la importancia de conocer las leyes, decretos, resoluciones y ordenanzas vigentes sobre regulación de aplicación de agroquímicos en los campos bonaerenses y el rol del ingeniero agrónomo.

Para su presidente, Horacio “Peco” Repetto, “es clave que todos los involucrados en la temática conozcan la normativa que regula este tema a nivel provincial, y es también muy importante contar con un adecuado asesoramiento brindado por un ingeniero agrónomo matriculado. Desde el CIAFBA venimos realizando acciones de comunicación sobre legislación con capacitaciones sobre el circuito legal de aplicaciones y talleres sobre recetas obligatorias. Además hemos celebrado convenios con Universidades para capacitar a futuros profesionales”.

Al respecto, el Doctor Amílcar Colla, asesor legal del CIAFBA, afirma: “Es fundamental que todo aquel que se encuentre vinculado directa o indirectamente con la aplicación de productos fitosanitarios se interiorice y tenga real conocimiento de las normas que regulan su actividad y las cumpla. Ello no sólo lo va a beneficiar en lo personal, sino que también favorecerá a la sociedad en general, ya que el acatamiento de estas normas garantiza que se cumplan los objetivos fijados por la ley provincial 10699, denominada comúnmente como ‘Ley de agroquímicos’”.

El ingeniero agrónomo y la ley de agroquímicos

Sobre la estrecha relación que existe entre la Ley de agroquímicos Nro. 10699 y la profesión del ingeniero agrónomo, el doctor Colla agrega: “A nivel provincial esta es la ley ‘madre’ en este tema. Luego hay una gran cantidad de decretos, resoluciones y ordenanzas que la complementan. Esta ley tiene como objetivos la protección de la salud humana, los recursos naturales y la producción agrícola a través de la correcta y racional utilización de los productos detallados en su Art. 2, que son, entre otros, insecticidas, acaricidas, fungicidas, bactericidas, etc., como así también evitar la contaminación de los alimentos y del medio ambiente”.

“El rol fundamental que la ley le otorga a los ingenieros agrónomos no es casual, ya que son profesionales preparados a lo largo de su carrera para cuidar el medio ambiente. En materia de aplicación de agroquímicos, su asesoramiento y prescripciones son fundamentales para asegurar que se cumplan los objetivos de la ley antes mencionados. Dichas prescripciones se vuelcan en recetas que son de uso obligatorio para poder aplicar agroquímicos”, sostiene el asesor.

Colla indica que “a este rol esencial que la ley le otorga al ingeniero agrónomo matriculado lo encontramos principalmente en los artículos 5 y 8 de la norma. El artículo 5 plantea que toda persona física o jurídica, con excepción de los transportistas, locadores de aplicación y depósitos o empresas de almacenamiento, cuya actividad quede comprendida en el artículo 2 de la presente ley, tendrá la obligación de contar, conforme a la reglamentación pertinente, con un asesor o director técnico profesional ingeniero agrónomo u otro título habilitante matriculado en el Consejo Profesional de jurisdicción provincial, según determine en la respectiva Reglamentación”.

Y completa: “Mientras que el artículo 8 plantea que queda prohibida la venta directa al usuario y/o aplicación de los productos encuadrados en el artículo 7 incisos b) y c) sin ‘Receta Agronómica Obligatoria’ confeccionada por un asesor técnico profesional ingeniero agrónomo u otro título habilitante matriculado en el Consejo Profesional de jurisdicción provincial, según lo establezca la reglamentación pertinente”.

La ley remarca que los profesionales deben encontrarse matriculados en el Colegio provincial y esto se debe a la necesidad de control estatal sobre estas actividades de interés público. “La provincia de Buenos Aires ha delegado el control de esta profesión y todas aquellas vinculadas a las ciencias agropecuarias en el Colegio que represento a través de la sanción de la ley 15030, por medio de la cual se crea el CIAFBA. Dicha norma establece que el Colegio tendrá el contralor de la actividad profesional en cualquiera de sus modalidades y que la matrícula será obligatoria para poder ejercer la profesión en el ámbito de la provincia de Buenos Aires”, explica.

“Es por ello que todo aquel ingeniero agrónomo que hoy se encuentre trabajando y realizando tareas de las descriptas en el Art. 6 de la ley 15030 debe saber que tiene que matricularse obligatoriamente para trabajar dentro de un marco legal”, completa.

Sobre el organismo de aplicación de la ley 10699

Al respecto, Amílcar Colla explica que el organismo de aplicación de esta ley es el Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de la provincia de Buenos Aires que tiene facultades y obligaciones, entre otras, para crear, organizar y mantener actualizados los registros de inscripción obligatoria. Y, cuando estimara desaconsejable el empleo de determinados agroquímicos por su alta toxicidad, prolongado efecto residual y/o por cualquier otra causa que hiciere peligroso su uso, tiene facultades para gestionar su exclusión de la nómina de productos autorizados, sin perjuicio de adoptar en forma inmediata las medidas necesarias para el resguardo y preservación del medio ambiente, personas y bienes.

“También tiene facultades para convenir programas de capacitación e investigación, especialmente en el manejo y uso de agroquímicos con el objetivo de aumentar la eficiencia de su aplicación, así como disminuir los riesgos de intoxicación y contaminación del medio ambiente. Por ejemplo, desde el CIAFBA se está trabajando en forma conjunta con el MDA, entre otras cosas, en capacitaciones sobre recetas obligatorias”, concluye.

Con motivo de haber llegado recientemente el Colegio de Ingenieros Agrónomos de la provincia de Buenos Aires a su cuarto aniversario, la ingeniera Ivana Belén Crova, responsable de la Comisión de Comunicación de la entidad, realizó un repaso del camino recorrido hasta ahora, destacando la evolución que ha tenido el CIAFBA en su corta vida.

“Todo arrancó un 19 de enero de 2019 en la ciudad de La Plata con lo que fue la primera asamblea. Allí se votó la creación del Colegio ante la presencia de 200 agrónomos de la provincia, provenientes de diferentes asociaciones de ingenieros agrónomos que habían comenzado a generar vínculos asociados. Ese día comenzó un proceso que derivó en un funcionamiento pleno en el mes de mayo de 2019”, relató la ingeniera que además es la secretaria de la Región Sudeste del CIAFBA.

“Todos los años son de crecimiento. Cuando miramos hacia atrás la evaluación es muy positiva. Hace cuatro años este colegio no existía y los matriculados no teníamos un lugar donde sintiéramos pertenencia y donde la profesión fuera tomada en cuenta. Hoy el CIAFBA crece y todos quienes trabajamos en él lo hacemos desde la convicción y el compromiso con la profesión buscando defender las actividades, nuestro derecho, nuestros honorarios y abriendo el diálogo y el consenso, para aconsejar, resolver problemas o escuchar reclamos desde nuestra posición de pares”, indicó.

Y agregó: “El trabajo entre pares enriquece y esto es un espacio donde aún hay mucho para hacer pero que, día a día, suma voluntades, ideas y propuestas. Y en estos cuatro años también logramos que la industria y el contexto acompañen”.

Servicios

Entre los servicios que el Colegio les ofrece a los matriculados se destacan la facilidad en cuanto a trámites para matricularse, el buscador de profesionales, la calculadora de movilidad que permite estimar costos de kilómetros recorridos y, sobre todo, la sugerencia de honorarios mínimos actualizados, que sirve para valorizar las tareas que desarrollan los profesionales.

A esta información se accede siendo matriculado, no es una información disponible al público. “El crecimiento de profesionales es sostenido a tal punto que hoy tenemos más de 3.800 colegas matriculados en la provincia”, sostuvo Ivana.

También hay una tarea de educación: los primeros matriculados fueron los que entendieron desde el comienzo que el Colegio debía ser una realidad para que la profesión tuviera un contexto legal, pero se continuó con el diálogo constante con los demás profesionales explicando los por qué de la matriculación.

“Los Colegios profesionales están para velar por las profesiones y su ejercicio legal. La matrícula profesional es la forma de documentar, respaldar, acreditar y legitimar el desempeño profesional, garantizando ante la sociedad su formación y capacidad para su ejercicio, conforme a los alcances de los títulos respectivos. Mucha gente comprendió esto desde una primera instancia”.

Proyectos 2023

“Para este año una de los objetivos del Colegio es la vinculación con las universidades. Se está trabajando mucho desde la Comisión de Educación con los jóvenes profesionales que se están graduando. Cuando nosotros nos recibimos no teníamos conocimiento del área legal o cómo ejercer la profesión y eso ha cambiado mucho en estos últimos años. Tenemos ya vínculos generados con la Universidad Nacional de Mar del Plata y su Facultad de Ciencias Agrarias en Balcarce, como también con la Universidad Nacional del Centro de la provincia de Buenos Aires y su Facultad de Agronomía en Azul”, explicó la agrónoma.

“En estas instituciones ya participamos en las asignaturas estando en contacto con los estudiantes para transmitirle otros conocimientos, para que sepan cómo realizar su desarrollo profesional. Nuestra inserción en las Facultades ha crecido hasta el punto que culminamos el año participando con ellos de los actos de colación de los egresados. Estar ahí en la etapa de entrega del título fue importante, para que sepan que existe un Colegio donde recurrir para ayudarlos a ejercer la profesión”, completó.

En tanto, Crova explicó que “además del trabajo programado en educación también se tiene pensado seguir difundiendo conocimientos con el área de Agroecología y apoyando la capacitación técnica en todas sus formas y mediante acuerdos de cooperación como el que se firmó con Aapresid el año pasado”.

Habilitación en otras jurisdicciones

El CIAFBA tiene convenio de matriculación recíproca con todos los Colegios de provincias aledañas. “Los colegiados de Córdoba presenta sus papeles, sin cargo, en nuestro colegio y ya pueden ejercer su profesión legalmente en diferentes zonas de la provincia. Esto más que nada pensando en la prescripción de recetas agronómicas y diferentes tareas que requieran la utilización de la matrícula”.

Actualmente los ingenieros bonaerenses pueden trabajar en Córdoba, La pampa, Entre Ríos o Santa Fe y ejercer sus derechos a partir de los convenios firmados.

Los interesados que hoy deseen acercarse al CIAFBA pueden hacerlo a través de la página https://ciafba.org/ donde encontraran formularios de inscripción y mediante las redes sociales.

Objetivos e historia

El CIAFBA tiene como objetivo primordial acompañar a los colegiados en el desarrollo de la profesión impulsando la ética social y las buenas prácticas, cuidando el medioambiente y atendiendo las demandas de la sociedad. Además, promueve vincularse y trabajar activamente junto a otras organizaciones y entes públicos en el desarrollo de un marco normativo sustentable que permita el buen desarrollo profesional y el bien común.

En abril de 2018, la Legislatura provincial aprobó la Ley 15030, dando origen al Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires, saldando así una deuda pendiente y jerarquizando la profesión.

El 2 de mayo de 2019 el CIAFBA abrió sus puertas en cuatro regiones de la provincia de Buenos Aires (Sur, Sudeste, Centro y Norte) y desde aquel día, se trabaja siguiendo los valores y misión trazados para jerarquizar la profesión en pos de mejorar el desarrollo profesional de los matriculados y el bienestar común.

“El Colegio está al servicio de los matriculados, se interesa por conocer sus intereses, necesidades, problemas y actuar proactivamente en base a eso”, finalizó Crova.

El maní avanza en el país y los ingenieros agrónomos nucleados en el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires  asumen la responsabilidad de capacitar y ser capacitados para brindar respuestas sobre un cultivo que hasta hace algunos años estaba circunscripto a una determinada zona, pero desde hace cinco campañas desembarcó en varias regiones de la provincia.

Según cuenta el ingeniero Martín Videla, Presidente del Centro de Ingenieros de Villegas, y titular de una empresa de pulverizaciones terrestres, “el maní entró muy fuerte en la zona hace seis años. Fue avanzando a tal punto que hoy existe una gran cantidad de hectáreas en la provincia de Buenos Aires”.

Videla indicó que el cultivo hoy se extiende por la ruta 33 al este y por la 188 al sur, “la ruta que pasa por Villegas, y hasta superó la Ruta 5 que pasa por Trenque Lauquen y ya hay lotes desde Coronel Dorrego hasta cerca de Junín”.

Año a año el cultivo va avanzando a fuerza de buenos resultados. “Cuando vimos que el maní generaba interrogantes entre los colegas de esta zona comenzamos a trabajar con el INTA y el Ministerio del Desarrollo Agrario de la Provincia con la finalidad de lograr una resolución lógica que regule la producción de este cultivo como se hace en Córdoba y La Pampa”, explicó el ingeniero.

Así fue que días pasados se concretó en el municipio de General Villegas la primera Jornada Provincial de Maní. La misma estuvo organizada por el Centro de Ingenieros Agrónomos de General Villegas y participaron profesionales de INTA, Fundación maní argentino, el Ministerio de Desarrollo Agrario, la Municipalidad de General Villegas y el CIAFBA.

¿Qué necesita el maní?

“El maní es un cultivo que necesita un clima parecido al de la soja y algún milímetro menos de agua. Es clave sembrarlo sobre suelos sueltos porque el fruto está bajo tierra y hay que poder levantar el cultivo fácilmente”, explicó Videla, uno de los disertantes en la jornada.

“Es necesario dar vuelta la planta tratando de que quede lo menos posible de tierra en la vaina o cápsula que contiene a los granos. Esa vaina tiene que salir lo más limpia posible, si el suelo es muy pesado el fruto queda bajo tierra. Esos suelos sueltos hacen que el maní arranque en Córdoba y hoy se extienda por San Luis, La Pampa y por nuestra zona”, agregó.

“Existe un prejuicio sobre que el maní daña el campo, y la única forma de eliminar un preconcepto es con información, por eso apostamos como institución y profesionales a organizar este evento donde pudimos hablar sobre cómo manejar los suelos para evitar la erosión eólica, la fertilización, la siembra, el manejo de plagas y enfermedades y la cosecha”, completó.

Reglamentación

El objetivo de la jornada también fue empezar a generar los datos necesarios para reglamentar la siembra del cultivo como sucede en La Pampa. “Sobre todo para que, luego de la cosecha, se siembre un cultivo de cobertura buscando que el suelo no quede descubierto, y en zonas donde el suelo tenga alto contenido de arena se pueda instrumentar ‘cultivo en franja’, o sea, franjear el cultivo del maní combinado con maíz para evitar la erosión eólica”.

Un marco regulatorio para proteger la salud de los suelos es necesario y bienvenido. “Por eso impulsamos el contribuir al crecimiento del cultivo siempre jerarquizando la figura del Ingeniero Agrónomo matriculado en la  toma de decisiones que es quien asume la responsabilidad de cuidar el suelo”, concluyó.

La prescripción y utilización de la receta agronómica obligatoria es una tarea que involucra al productor, al aplicador y al asesor. Su implementación responsable no sólo minimiza riesgos para los trabajadores rurales, sino que afecta a toda la sociedad y al medio ambiente. Desde el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (CIAFBA) se dictan los talleres RAO (Receta Agronómica Obligatoria) para los técnicos matriculados.

“Los talleres RAO comenzaron en los inicios del colegio por necesidad de los Ingenieros Agrónomos de aprender y mejorar la confección de las recetas. Si bien existían colegas que las realizaban antes de la conformación del nuevo colegio, su uso o aplicación fue significativamente bajo. Los reclamos de la sociedad por el mal uso de los agroquímicos llevaron a las autoridades de CIAFBA en dar prioridad y destacar la responsabilidad en exigir el cumplimiento de las leyes vigentes”, explicó el ingeniero agrónomo Pedro Platz es uno de los especialistas a cargo de los talleres.

“El primer objetivo fue una inmediata matriculación de los profesionales y al mismo tiempo el cumplimiento de la ley respecto a las prescripciones en aplicaciones de agroquímicos”, agregó.

“Desde la publicación de la resolución 161/2014 en la que se aprueba la implementación de la Receta agronómica obligatoria, en el marco de la Ley N° 10.699 y el Decreto N° 499/91 hasta la creación del CIAFBA (2019) sólo se habían confeccionado 1.500 recetas en toda la provincia de Buenos Aires. Desde 2019 a la fecha se han confeccionado más de 15.000 recetas, según informan desde el CIAFBA. “Pero aun así el nivel de imposición todavía es bajo”, indicó Platz.

“En la actualidad, tanto las autoridades del colegio como del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia están trabajando en la implementación de una nueva receta agronómica que integra el circuito de adquisición, prescripción y acta de aplicación responsable de los productos agroquímicos”, adelantó.

Metodología de los talleres

Los talleres que dicta Platz son clases virtuales y tienen un cupo máximo de 15 personas. Este requisito tiene el objetivo de lograr que los participantes interactúen con el capacitador y entre los mismos. Los objetivos que persigue el taller son:

– que los Ingenieros Agrónomos conozcan las leyes y decretos que norman los procedimientos para las aplicaciones de agroquímicos (Fertilizantes más Fitosanitarios).

– que logren confeccionar una receta en un tiempo determinado y sea un mecanismo ágil sin generar trabas al momento de realizarla.

– que comprendan los límites de responsabilidad que cada actor tiene en un circuito de aplicación y post aplicación y por último que difundan a sus “pares” la situación que generan por no cumplir con la Ley y sus consecuencias.

Los temas generales que se tratan en todos los talleres, y que se repiten en cada región, están relacionada básicamente con las normativas legales vigentes. Otra parte del temario ofrece herramientas para que el profesional agilice los pasos que debe realizar al confeccionar una receta hasta su impresión.

Por último, son esenciales las recomendaciones que se prescriben en la recetas. “Esto está dirigido fundamentalmente al dueño del cultivo y principalmente al ‘aplicador’ para que pueda lograr una óptima aplicación sin generar riesgos para la salud humana y el medio ambiente”, comentó Platz.

“Cabe recordar que los ingenieros agrónomos matriculados son los únicos profesionales habilitados para gestionar la compra de insumos (agroquímicos) y su prescripción de aplicación. Su formación académica les permite discernir en la importancia, responsabilidad y forma en que se deben aplicar para cada situación o cuando se decida usar un agroquímico”, concluyó.

Los interesados en sumarse a los talleres deben escribir a secretariarse@ciafba.org.

Horacio Esteban “Peco” Repetto, vive en Azul hace más de 20 años. Se recibió de ingeniero agrónomo en el año 1989 y siempre pensó que la agronomía de hace trabajando en equipo. Por eso desde 2006, recorrió la provincia costeando los viajes de su bolsillo buscando vincular a profesionales y colegas, de diferentes zonas hasta integrar la RAIABA, Red de Asociaciones de Ingenieros Agrónomos de la provincia de Buenos Aires. Esa entidad fue la base de lo que hoy es Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires (CIAFBA).

“En aquellos años de la RAIABA no había personería jurídica y mucho menos recursos, pero fue una red tan potente que le permitió al Colegio constituirse sobre bases sólidas. Cuando finalmente sale la ley para constituir el Colegio arrancó un primer grupo de colegas que le pusieron una garra impresionante. El Colegio se inició sin matriculados y sin mayores herramientas”, recuerda.

“De todos modos fueron muchos los colegas que vieron la importancia de sumarse hasta lograr el CIAFBA de hoy que cuenta con una base sólida, comisiones de trabajo que abordan diferentes problemáticas, áreas de comunicación y atención de consultas y sobre todo, cuenta con un gran futuro”, sostiene.

Hoy “Peco” Repetto, presidente del CIAFBA sigue pensando todos los días en cómo jerarquizar la profesión y aprovecha para compartir su visión sobre objetivos, historias y realidades.

Práctica profesional, entre la facultad y el lote

“Uno sale de una facultad con una teoría muy fuerte, pero con poca práctica y gran parte de nuestra profesión se desarrolla cuando uno empieza a ‘caminar’. Creo que sería bueno para los futuros profesionales un trabajo entre la facultad y el lote”, analiza.

“Este ejemplo sí se ve en la carrera de medicina. Como el estudiante de medicina hace prácticas en el hospital, el estudiante de agronomía debería hacer prácticas en lotes de producción”, afirma.

“En el sector agropecuario, al menos en mi región, se ve a productores que no están asesorados, eso es algo que debemos poder cambiar. Existe un programa de agricultura de Nación que se llama Cerrando Brechas Productivas. Este programa permite acceder a la información de los rindes promedios de los cultivos y en trigo, por ejemplo, los rindes promedios que acusa son 4.000 kilos en azul y 4.500 kilos en Tandil”, relata.

“Hoy, los que están bien asesorados y manejando tecnología de producción sustentable, están superando los 6.000 kilos en trigo y hasta 7.000 kilos en cebada. El programa propone llegar a estos productores para mejorar resultados a través del asesoramiento. Es una oportunidad grande para todos los colegas, incluso los que se están recibiendo, porque hay mucho para trabajar y crecer”.

Vivir de la profesión y no tener que ser socios de la producción

“El Colegio es hoy un reflejo de lo que sentimos los profesionales de nuestra profesión. Y el objetivo principal es jerarquizarla. En la actualidad nuestras comunidades empiezan a ver en detalle de qué forma se producen los alimentos y surgen cuestionamientos y nos ponen en el candelero. Yo creo que esto es una gran oportunidad para jerarquizar al agrónomo”.

“Buscamos que los colegas vivan de la profesión para no tener que ser socios de la producción. Esto es muy común, al colega que le va bien es porque está asociado a un sistema productivo y no por su profesión. Como al médico que le va bien por su profesión y no por poner una clínica, anhelamos que los ingenieros agrónomos vivan de sus honorarios como asesores”, se esperanza.

La tecnología y el agrónomo: una relación para evaluar

“La relación entre el Ingeniero agrónomo y la tecnología ha pasado por muchas etapas, incluso la misma tecnología atentó contra la profesión del asesor. El ejemplo fue el glifosato o la soja RR”, plantea.

“Cuando la soja RR apareció yo vivía en 9 de julio y vendía productos para una compañía que comercializaba herbicidas para controlar malezas en soja. Cuando entró la RR fue impresionante, irrumpió de una forma que hasta sacó al girasol del oeste de la provincia. En ese momento se tiraban dos litros de glifosato y se llevaba todo lo que sea verde menos la soja. Esa simplificación nos llevó a problemas de sustentabilidad en los suelos, malezas resistentes, y un montón de cosas que desdibujaron la parte de la ecología que tiene que ver con la profesión”, recuerda.

Y agrega: “Como contrapartida hoy se da la llegada de productos biológicos para producir que demandan estar mucho sobre el cultivo, el manejo de las malezas resistentes, los cultivos de coberturas, etc. Además existe un auge con la digitalización de la agricultura que no juega en contra del trabajo del ingeniero, al contrario. Cuando voy a recorrer un lote llevo mi tablet y tenemos acceso a un montón de información que antes no estaba disponible”.

En este sentido, explica: “Todo ese enorme potencial de datos e imágenes necesitan quien los interprete. Ir al campo y manejar datos permitirá conocer mejor el suelo, el cultivo y el ambiente de una manera más integral”.

La demanda por mejorar parámetros ambientales en la producción agropecuaria argentina crece día a día. Y entre las acciones que lleva adelante el CIAFBA, Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires, para responder a esta realidad, se encuentra el trabajo que se lleva adelante en educación dentro de las Universidades desde la recientemente creada Comisión de Educación de la entidad.

Esta Comisión de Educación está integrada por cuatro delegados quienes representan a las distintas regiones. Ellos son los ingenieros Walter Carciochi de la Región Sudeste y docente en Balcarce; Elda Sarlinga de la Región Norte docente en la Universidad de Luján; Carlos Brustle docente en la Universidad Nacional del Sur en Bahía Blanca y Lucrecia Puig, docente de la Universidad Nacional de La Plata.

Los objetivos principales de este proyecto es vincular a alumnos, docentes y Universidades con la colegiatura, el ejercicio de la profesión y la matrícula profesional.

“Lo que se está viendo es que hoy se matriculan chicos cada vez más jóvenes y lo que se plantea es empezar a trabajar en la responsabilidad de la ética profesional en conjunto con las Universidades. Además, dentro de los objetivos, está el análisis de inclusión de nuevas carreras (se incorporaron nuevas hace poco), explica Lucrecia Puig.

“Llegan todo el tiempo consultas sobre los alcances de su título según las facultades. Además, trabajamos en la capacitación de los estudiantes avanzados para comprender a importancia de ejercer la profesión legalmente y colaboramos como organismo consultor en la modificación de los planes de estudios dentro de las Facultades que es una de las potestades que le otorga la Provincia de Buenos Aires al CIAFBA en el marco de la ley 15.030”, agrega.

Las nuevas generaciones de ingenieros agrónomos:

“Soy docente en una materia de segundo año y lo que vemos es que las nuevas generaciones asumen su papel de responsabilidad por el cuidado del medio ambiente. Esta conciencia ambiental se combina con la tecnología que para los jóvenes es otra de sus grandes áreas de interés. Los egresados de hace 10 años no traían el chip de la hiperconectividad que traen los nuevos egresados y que hoy ingresan al mercado laboral”, sostiene Puig.

“Toda esta conciencia ambiental que asumen los lleva a pensar en nuevas formas de intervenir en el sistema agrícola. El viejo pensamiento de ‘romper la balanza’ para lograr la mayor cantidad de kilos posibles, cambió radicalmente. Hoy los alumnos se preguntan cómo afecta el ejercicio de nuestra profesión a la biodiversidad”.

“En el aula se piensa que cualquier modificación que hagamos para generar algún quintal más de rendimiento, a costa de perjudicar el suelo o el medioambiente, es vista ahora como un aspecto negativo de nuestra profesión y en la que debemos trabajar para mejorar y buscar alternativas y nuevas soluciones. Ese es uno de los desafíos, de los mejores, que tiene nuestra profesión. En los últimos seis años es impresionante del cambio de paradigma sobre el lugar de la profesión del ingeniero agrónomo”, agrega.

“Y este cambio, a la hora de pensar el campo, se da por la presión social. Son generaciones que han absorbido mucho más el tema del cuidado del medioambiente y en medir y reflexionar el impacto que tiene cada decisión agronómica. Se vienen los Ingenieros agrónomos ‘centennials’ que llegan con una cabeza más dinámica, más adaptable a los cambios de circunstancias y eso también implica una nueva era para nuestra profesión”, completa.

“Desde el CIAFBA acompañamos esta evolución profesional, aprendemos de ellos y transmitimos nuestra experiencia generando un proceso de gran enriquecimiento que seguramente contribuirá a jerarquizar nuestra profesión sumando, no sólo la mirada productiva, sino también la mirada social y ambiental”, concluye.

La ingeniera agrónoma Josefina Wynne es Coordinadora de la Comisión de Agroecología del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la Provincia de Buenos Aires (CIAFBA), que surgió hace dos años buscando dar respuesta a la creciente demanda de matriculados, productores e instituciones interesados en conocer los parámetros que se articulan en un abordaje productivo en un sistema agroecológico.

“En una primera instancia tomamos cursos desarrollados por el Ministerio de Desarrollo Agrario y el INTA para ampliar nuestra mirada profesional hacia los sistemas productivos desde un abordaje agroecológico y a causa de la crisis sanitaria, organizamos jornadas de capacitación virtuales para colegas y un Ciclo de Encuentros de experiencias productivas prácticas en las Regiones Sur y Sudeste. Luego sumamos participación activa en grupos de ganadería Cambio Rural como el que se desarrolla en la zona de Olavarría y en Bolívar, y actualmente incorporamos jornadas a campo con la temática de ganadería regenerativa lo que se traduce en un intercambio muy rico para el sector ganadero. Todos son temas que nacen desde la demanda de productores y colegas”, afirma.

La Ganadería Regenerativa es agroecología:

“La ganadería regenerativa tiene una mirada agroecológica y en estas Jornadas que organizamos, hablamos sobre la importancia de contar con disponibilidad de forraje todo el año. Para que un plan ganadero sea sustentable primero hay que pensar en el suelo. Para eso hay que permitir el reciclado de la biomasa para tener disponibilidad de nutrientes, equilibrar el flujo de esos nutrientes, garantizar las condiciones del suelo que sean favorables para la regeneración, y otras medidas básicas. Si vamos incrementando la materia orgánica hay que manejar diferente los ritmos de pastoreo y descanso en los lotes. También es clave la planificación de cultivos con gramíneas y leguminosas, siempre evitando perder recursos. Tenemos que ser eficientes en la producción de pasto, evitar la erosión y no llegar a un pastoreo que degrade el suelo. Por eso hacemos tanto hincapié en la importancia de mantener una cobertura de especies vegetales en el suelo dando los descansos necesarios para regenerar las especies”, explica.

Agroecología, químicos y la mirada del consumidor:

“En la comisión que integramos pensamos que la agroecología en agricultura es mucho más que una reducción en el uso de  productos de síntesis química. La mirada agroecológica debe ser una mirada integral que alcance todas las variables de la producción. Sabemos que desde que el hombre empieza a producir se comienza a generar un disturbio en el ecosistema, y durante muchos años no nos hemos preguntado que sucedía con esas modificaciones en el ambiente y como afectan a la biodiversidad. Nadie quiere contaminar suelos o napas de agua, lo que producimos son alimentos que todos consumimos, por eso nuestra mirada como profesionales debe estar más allá de sólo incrementar el resultado económico”.

“Además hay que pensar que la agroecología, incorpora la demanda social y tiene en cuenta la mirada del consumidor. Es todo un sistema que invita a repensar el manejo de los cultivos ante plagas y enfermedades, invita a probar productos biológicos, definir nuevos umbrales, medir, probar y encontrar el punto de producción sustentable según el año climático y las condiciones de la región”, sostiene.

La transición demanda la mirada del agrónomo:

“Hace décadas que en Argentina se produce con insumos como fertilizantes inoculantes, fungicidas, insecticidas, y herbicidas, y hoy la irrupción de la agroecología nos interpela sobre nuestra profesión. Con esta premisa los ingenieros agrónomos estamos abocados a poner en discusión los manejos apropiados para un sistema más sostenible, al mismo tiempo que aprendemos junto al productor y otros profesionales para que la transición sea mejor”.

“Hoy creemos que la disminución de uso de productos químicos nunca puede ser de manera abrupta. Y la prioridad es regenerar la fertilidad del suelo, lo cual es todo un proceso. Para promover la menor cantidad de “disturbio en el suelo” alentamos las rotaciones, las asociaciones, los suelos siempre verdes y la siembra directa. El conocimiento nos dice que debemos trabajar más mirando el suelo, y la importancia de las raíces, clave para manejar procesos ecosistémicos. En los últimos años se generaron explicaciones y evidencia de su alta eficiencia para construir materia orgánica, además de señales para relaciones bióticas que hacen a la nutrición e incluso como las raíces en descomposición, los importantes cambios claves en la dinámica del agua y la portabilidad. Cuando se logra un equilibrio es donde finalmente comienza a haber interacciones ecológicas sustentables, y en todas estas decisiones está la responsabilidad del ingeniero agrónomo”, concluye.

El Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires dio un nuevo paso en la consolidación de su joven vida institucional. El último sábado se llevó a cabo en las instalaciones de la Sociedad Rural de Azul la Segunda Asamblea Ordinaria Provincial en la que se eligieron las nuevas autoridades.

Con una buena participación de ingenieros, representando a las cuatro regiones que conforman el CIAFBA, se realizó la renovación del Consejo Directivo Provincial para el período 2021/23,  determinando la nueva conformación que se publica a continuación:

▪️ Presidente: ingeniero agrónomo Horacio Esteban Repetto – Región Sudeste

▪️ Secretario: ingeniero agrónomo Gabriel Valdes Smukas – Región Sudeste

▪️ Tesorero: ingeniero agrónomo Marcelo Fabián González – Región Sur

▪️ Vocal: ingeniero agrónomo Carlos Miguel Borniego – Región Sur

▪️ Vocal: ingeniero agrónomo Gustavo Javier Calvanese – Región Centro

▪️ Vocal: ingeniera agrónoma María Lucrecia Puig – Región Centro

▪️ Vocal: ingeniero agrónomo Alberto Daniel Priano – Región Norte

▪️ Vocal: ingeniera agrónoma Elda Rosa Sarlinga – Región Norte

Muchos de los ingenieros que estuvieron presentes el último sábado, también lo habían estado allá en junio de 2017 cuando se realizó la primera gran reunión de técnicos con el objetivo de lograr tener su propio colegio. Algo que consiguieron a partir de un largo y complicado recorrido por el mundo legislativo y político. Y fue también allí que en marzo de 2019 se concretó la Asamblea constitutiva del CIAFBA.

Región Sur

En tanto, días pasados las cuatro regiones en las que está dividido el colegio (Norte, Centro, Sudeste y Sur) realizaron sus respectivas asambleas para dejar conformados los nuevos consejos directivos regionales. En el caso de la Región Sur, que es a la que pertenece el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos y era presidida por Fidel Cortese -y tenía como secretario a Polo Di Luca-, el nuevo Consejo quedó conformado de la siguiente manera: Presidente: Carlos Miguel Borniego (Henderson); Secretario: Marcelo Fabián González (Coronel Suárez); Tesorero: Gerónimo Alejando De Leo (Bahía Blanca); Primer Vocal Titular: Carolina Meiller (Pigüé); Segundo Vocal Titular: Pablo José Errazu (Tres Arroyos); Tercer Vocal Titular: Juan Pedro Lageyre (Coronel Pringles) y Vocal Suplente: Juan Pablo Vidaurre (Salliqueló).

Uno de los grandes objetivos que tiene el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (CIAFBA) es establecer e instaurar lo que llaman buenas prácticas profesionales. “La primera buena práctica es la legalidad, por eso convocamos a todos los ingenieros a que se matriculen para estar dentro del marco de la ley vigente”, indica el ingeniero Fidel Cortese, presidente de la Región Sur del CIAFBA y ex titular del Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos. La mejor recomendación que se puede hacer hoy, que se celebra el Día del Ingeniero Agrónomo.

“Son las buenas prácticas profesionales las que nos van a llevar a tener una agricultura y una ganadería acorde a lo que hoy el mundo reclama, que es la producción sustentable de alimentos, fibras y energías”, agrega.

En ese objetivo general está incluido el lograr un equilibrio en el uso de agroquímicos, productos que cada día cuentan con peor imagen en los seres urbanos. “El gran desafío que tenemos por delante es producir cada vez más alimentos, más fibras y más energías de una manera amigable con el medio ambiente. El uso de agroquímicos es una pata más de todo ese sistema. Pero justamente hablamos de un sistema, no hay que mirar el uso de lo fitosanitarios en forma aislada”, explica

“El sistema de producción tiene muchas patas, una es el cuidado del suelo, el estudio de las rotaciones, la ambientación de los lotes, los cultivos de servicio, la siembra directa, la fertilización balanceada, la aplicación de agroquímicos… Hay muchos aspectos por abarcar por eso creemos que es necesario la presencia de un profesional capacitado y jerarquizado para poder llevar adelante esa producción”, asegura.

El mensaje final de Cortese para sus colegas en su día es muy claro: “El ingeniero que no está matriculado debería acercarse al Colegio porque la manera de defender y jerarquizar la profesión es estar dentro del marco legal vigente. Ese el primer paso para arrancar con todo lo demás”.