Se informó desde la organización que ya está disponible en forma completa en internet el Congreso Nacional de Trigo realizado en forma virtual y desde Tres Arroyos en una doble jornada a fines de septiembre. A través de la página web www.trigo2021.org.ar se puede acceder a todas las conferencias y presentaciones, como así también al libro de resúmenes con todos los trabajos y posters presentados en el máximo evento científico del cereal.

El evento tuvo más de 1.000 inscriptos, “una cifra jamás pensada”, y se llevó a cabo, además, en forma conjunta el VII Simposio de Cereales de siembra otoño-invernal y III Encuentro del Mercosur. Y constó de más de 16 horas de transmisión entre ambas jornadas, con tres salas emitiendo en simultáneo.

El Congreso estuvo dividido en cuatro ejes temáticos y en cuanto a la distribución de los trabajos recibidos, el 60% fue dedicado a temas de manejo de cultivo y nuevas tecnologías, y mejoramiento genético y biotecnología. En tanto que en los temas de protección vegetal y estrés biótico y calidad industrial y postcosecha se repartieron casi el 20% en cada caso. Además del material de Argentina, se recibieron trabajos de Chile, Perú, Brasil, Paraguay, Uruguay y España.

En tanto, fueron 33 los disertantes argentinos y 15 que residen en el exterior.

Con los mensajes de cierre, a las 18 horas de ayer se dio por finalizado el noveno Congreso Nacional de Trigo, un evento que superó las expectativas de los organizadores. “Se logró mucho más de lo pensado. Fue un evento de excelencia científica, convocamos a los mejores especialistas en cada uno de los bloques en los que se dividió”, resumió el ingeniero Horacio Forján, coordinador general del Congreso que se desarrolló entre miércoles y jueves en forma 100% virtual.

“Hoy (por ayer) estamos culminando este proyecto, será un día muy recordado en Tres Arroyos, la ciudad instalada en el corazón triguero de Argentina ha tenido su exitoso congreso. Todo este logro se debe al compromiso y a la dedicación de todos los involucrados en la organización”, destacó.

El evento tuvo más de 1.000 inscriptos, “una cifra jamás pensada”, y se llevó a cabo, además, en forma conjunta el VII Simposio de Cereales de siembra otoño-invernal y III Encuentro del Mercosur.

La ingeniera Elena Molfese, quien fue junto al ingeniero Francisco Di Pane -ambos de la Chacra Experimental Integrada Barrow- coordinadora de la comisión académica, manifestó que en el resultado del Congreso “hay un gran mérito de los investigadores que nos apoyaron enviando sus resultados y de los disertantes que desde el primer momento estuvieron a disposición”.

Destacando que el balance ha sido más que positivo, Molfese indicó que fueron más de 16 horas de transmisión entre ambas jornadas, con tres salas emitiendo en simultáneo. “Tuvimos que adaptarnos a la virtualidad y si bien extrañamos la presencialidad que nos permite interactuar con nuestros colegas, esta nueva manera de comunicarnos mejoró algunos aspectos. Al ser virtual y gratuito, hizo posible que personas de los ámbitos más diversos aprovecharan los distintos contenidos”, analizó la técnica.

Excelencia

“Las tareas realizadas en investigación fueron de excelencia y eso se plasmó en casi 180 trabajos científicos que serán publicados en actas digitales junto a los posters”, explicó. Y agregó: “Estamos orgullosos de los conocimientos que este Congreso generó, y los trabajos quedarán como consulta y estimamos como líneas de propuestas a explorar en nuevas investigaciones”.

El Congreso estuvo dividido en cuatro ejes temáticos y en cuanto a la distribución de los trabajos recibidos, el 60% fue dedicado a temas de manejo de cultivo y nuevas tecnologías, y mejoramiento genético y biotecnología. En tanto que en los temas de protección vegetal y estrés biótico y calidad industrial y postcosecha se repartieron casi el 20% en cada caso.

“Algunos de los trabajos recibidos fueron seleccionados para ser expuestos en forma oral. Fue muy difícil la selección ya que todos eran muy interesantes”, aseguró Molfese. Además del material de Argentina, se recibieron trabajos de Chile, Perú, Brasil, Paraguay, Uruguay y España.

En tanto, fueron 33 los disertantes argentinos y 15 que residen en el exterior.

A su turno, el ingeniero Fabricio Lazzarini, también integrante de la comisión organizadora, agradeció a los sponsor que pese a todos los trastornos generados por la pandemia, postergación incluida, siguieron apoyando la realización del evento.

Luego de casi cinco años de espera, llegó el día. Ayer se puso en marcha la novena edición del Congreso Nacional de Trigo, que si bien realiza en forma virtual tiene a Tres Arroyos como ciudad sede, y que fuera elegida como un reconocimiento a todo lo que esta región significa para la producción triguera. Se lleva a cabo, además, en forma conjunta el VII Simposio de Cereales de siembra otoño-invernal y III Encuentro del Mercosur, utilizando tres salas virtuales simultáneas con acceso libre y gratuito.

La jornada inaugural tuvo en su apertura los mensajes de los ministros de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, y de la presidenta del INTA, Susana Mirassou, quienes destacaron la evolución que ha tenido el cultivo y la importancia que posee para nuestro país. También hablaron el intendente Carlos Sánchez, la ingeniera Paula Pérez Maté, directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow; el ingeniero Pablo Errazu, presidente del Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos; el médico veterinario Horacio Berger, director del Centro Regional Buenos Aires Sur del INTA; y el ingeniero Carlos Parera, director Nacional del INTA.

Biotecnología

A su turno, el ministro Domínguez afirmó que cree “ciegamente en la biotecnología”, porque considera que “es la respuesta inteligente y planificada de nuestro país a los avatares que nos presenta el cambio climático”. Asimismo, el funcionario se mostró esperanzado en “tener años significativos de crecimiento del trigo. Hemos exportado 5.000.000 de toneladas y apostamos a que en forma sostenida podamos alcanzar 10.000.000 de toneladas”.

En este sentido, indicó que para lograr ese objetivo “esperamos continuar con diversificación de mercados, que Brasil siga siendo nuestro principal destino, pero que vayamos agresivamente hacia los mercados del sudeste asiático, habitualmente abastecidos por otros países”.

Y manifestó que la campaña 2021/22  “nos genera enormes expectativas, y quiera dios y la naturaleza, superemos las 20 millones de toneladas”.

Buenas expectativas

El ministro Rodríguez en su presentación hizo un breve repaso del peso que tiene la provincia de Buenos Aires en la producción triguera. “Con casi 15,5 millones de toneladas, el año pasado hemos tenido un volumen récord en la producción de los últimos 20 años en territorio bonaerense. En esta campaña, en términos de superficie, estamos en valores relativamente similares y esperamos también una muy buena campaña de trigo y del resto de los cultivos invernales de la Provincia”, expresó.

En ese marco, Rodríguez destacó las diferentes líneas de trabajo que lleva adelante el MDA para acompañar y potenciar la producción agropecuaria bonaerense y su industrialización. En ese sentido, resaltó la importancia del programa de Mejoramiento y Diferenciación de Calidad de Trigo, realizado en conjunto con la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca y la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

“A partir del análisis de más de 25.800 muestras pudimos conformar un mapa de la calidad de trigo, que abarca todo el territorio bonaerense. Eso nos permite conocer más en profundidad las características y la diversidad del cultivo en las diferentes regiones de la Provincia, y ello significa un aporte fundamental en el desafío permanente de mejorar la calidad del trigo”, destacó el titular de la cartera agraria.

“Para nosotros también es importante trabajar en todo lo que hace a la comercialización del cultivo, por eso hemos ido generando diferentes rondas de negocios para fomentar la exportación a Brasil, México, Sudáfrica y otros países donde el trigo y sus productos industrializados tienen grandes oportunidades”, agregó.

Orgullo

El intendente Carlos Sánchez fue el último orador de la apertura del Congreso y manifestó el orgullo que significa que Tres Arroyos sea sede de tan importante evento. Luego destacó las características productivas del distrito que hicieron que en su momento fuera elegida. “Nuestras tierras, nuestro clima, merecían este reconocimiento y ser esta ciudad anfitriona de un evento de tanta importancia”, indicó.

Y agregó: “En nuestro distrito le damos valor agregado casi al 50% de la producción que cosechamos en las 400 mil hectáreas agrícolas que tenemos. Eso es de mucha relevancia porque significa valor económico, trabajo y bienestar”.

Luego fue el turno del comienzo de las disertaciones vía zoom de especialistas nacionales y del exterior. Asimismo, en la página del congreso están los 180 trabajos presentados por investigadores y técnicos sobre las diferentes temáticas sobre las que gira el evento.

La actividad continúa hoy con la segunda y última jornada a partir de las 8.30.

“Es un sueño hecho realidad. Después de cinco años de organización, llegó el momento. Ahora, a transitar estas 48 horas de disertaciones y exposiciones de los investigadores y científicos más importantes del país y muchos de relevancia a nivel internacional”, expresó la ingeniera Paula Pérez Maté, directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow a modo de lanzamiento de la novena edición del Congreso Nacional de Trigo que se desarrollará entre hoy y mañana en forma virtual y con Tres Arroyos como ciudad sede.

“En su momento se le llevó la propuesta al señor intendente y empezamos a trabajar en conjunto, el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos, el Cresta y la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología. Las cuatro instituciones nos pusimos al hombro este gran evento que es muy importante para la ciudad no sólo por la parte científica sino porque es una vidriera para el mundo”, agregó.

Desde la convocatoria y las repercusiones que ya ha generado, se puede decir que el Congreso ya es exitoso. Hasta la tarde de ayer había 450 inscriptos, lo que marca que es un evento de importancia. Además, son casi 180 los trabajos enviados por investigadores y técnicos con interés de que formen parte de las presentaciones. A lo que hay que sumar que habrá 15 disertantes del extranjero y más de 30 locales.

“Las expectativas son grandes, se organizó un congreso de alta calidad”, indicó el ingeniero Pablo Errazu, presidente del CRIATA. “Una de las ideas era mostrar Tres Arroyos, y a partir de no poder hacer presencial, decidimos generar imágenes para mostrar durante los dos días el potencial del distrito”, agregó.

A su turno, el intendente Carlos Sánchez expresó que “es un gran orgullo y un honor que Tres Arroyos pueda ser sede de este Congreso Nacional”.

“La importancia de un evento como este, que el productor la entiende, que hace que los científicos y los ingenieros trabajen en pos de la producción. En el conjunto del esfuerzo humano, más nuestro clima que se adecúa, estamos en condiciones de decir que nuestra región puede ofrecer una gran cantidad de alimentos al mundo”, aseguró.

Congreso concentrado

Está previsto que haya tres salas simultáneas, dos para el desarrollo del programa de conferencias organizadas por bloques temáticos y una sala para presentación de trabajos seleccionados por la Comisión Académica, realización de talleres y presentaciones de las empresas patrocinantes. Y se informó además que la participación en el Congreso será sin costo, previo registro a través de la página www.trigo2021.org.ar.

“La modalidad virtual nos permite tres salas en simultáneo y eso hizo que concentráramos la actividad, de modo que en el formato original el evento se iba a extender tres días y medio y ahora durará dos jornadas”, comentó el ingeniero Horacio Forján, presidente del Congreso.

Ejes

Bajo el lema “El trigo de los próximos años: prospectivas y desafíos”, los ejes principales del Congreso serán:

– Los cereales de invierno ante el cambio climático.

– Aumento de la productividad de trigo con enfoque en la calidad.

– Importancia de los cereales de invierno en la sustentabilidad de los sistemas productivos.

– Avances en la protección de los cultivos.

“En las temáticas a desarrollar, se incluirán presentaciones de resultados de trabajos científicos que abarquen aspectos de productividad y calidad de estos cultivos, abordando diferentes disciplinas como mejoramiento genético, biotecnología, ecofisiología, estrés abiótico, protección vegetal, alternativas de manejo, estrategias de producción, cosecha y postcosecha, calidad de granos, agregado de valor, biofortificación y alimentos saludables. Los mismos serán complementados por conferencias a cargo de destacados investigadores nacionales y extranjeros”, indicó Forján.

“Tres Arroyos se convertirá en el epicentro de un evento internacional de mucha trascendencia que tiene al trigo como protagonista. Se trata de un hito para nuestra ciudad”, indicó Horacio Forján, el presidente del IX Congreso Nacional de Trigo 2021 que se llevará a cabo bajo la modalidad virtual los días 29 y 30 de septiembre. Se trata del máximo evento científico en el país en lo que al cultivo panadero se refiere y además, se organizarán conjuntamente el VII Simposio de Cereales de Siembra Otoño – Invernal y el III Encuentro del Mercosur.

“Es un congreso que nuclea a profesionales, investigadores, extensionistas, docentes y que trabajan en el desarrollo tecnológico del cultivo de trigo. Se trata de un congreso científico y por eso decimos que es el de mayor importancia en el país”, indicó Forján.

Historia

La primera edición del Congreso se realizó en 1986 y trató de concentrar todas las investigaciones que se fueron generando en el cultivo de trigo. Luego, se definió que el encuentro se llevara a cabo cada cuatro años, de modo que en cada evento se presenta las investigaciones realizadas en ese lapso. “Hablamos de información muy importante, generada por las estaciones de INTA, por las facultades de Agronomía y otras entidades”, indicó Forján.

En el tercer Congreso se incorporó el Simposio de Cereales de cosecha fina, como avena, trigo candeal, cebada; a lo que este año se le sumará triticale, centeno y alpiste. Y en el sexto, se amplió la convocatoria y se lleva a cabo en forma conjunta el Encuentro del Mercosur. “Por eso vamos a tener investigadores y trabajos de todos los países que lo integran”, comentó.

El ingeniero Francisco Di Pane, integrante de la comisión organizadora, se refirió a cómo se va a desarrollar el Congreso y mencionó qué investigadores han sido invitados a participar. “Tendremos dos salas virtuales y dividimos los cuatro ejes temáticos en dos días. En la primera jornada se concretará la exposición de los científicos de mejoramiento y de manejo; mientras que en la segunda, de calidad y protección vegetal”.

Se definió además, sumar una tercera sala para otros cultivos de invierno y se convocó a científicos de nuestra región para que presenten trabajos de triticale y centeno, que hoy tienen mucha relevancia como cultivos de servicio, y de alpiste. “En esa tercera sala también se presentarán los mejores trabajos que hayan sido expuestos además va a tener los mejores trabajo que se presenten.

Convocatoria

El Congreso constará de una serie de conferencias magistrales y conferencias plenarias que estarán a cargo de investigadores del ámbito nacional como del extranjero. Además, se presentarán entre 150 y 200 trabajos de los grupos de investigación convocados a participar del evento, tanto de estaciones experimentales, facultades o institutos de investigación.

Di Pane destacó que en la convocatoria de más de 40 científicos estarán representadas ocho universidades nacionales y siete experimentales de INTA, además de varios técnicos privados.

Se ha logrado el compromiso a participar de un importante número de científicos de renombre, tales los casos del Doctor Dubcovsky (Davis, Universidad de California), el Doctor Uauy (John Innes Centre, Reino Unido), el Doctor Mohan Kholi (Consultor de la Cámara Paraguaya de exportadores Cono Sur), el Doctor Slafer (IRTA Universidad Lleida, España), la Doctora Saint Pierre (Cimmyt), la Doctora Sansaloni (Cimmyt) y el Doctor Castro Franco (Colombia).

De los países del Mercosur, además del Doctor Kholi que representa a Paraguay, disertarán los Doctores Quinkle, Pereyra, Berger y Vázquez (INIA Uruguay), de Brasil lo harán el ingeniero agrónomo De Almeida (Cooperativa RGDS), y los Doctores Pacheco (Universidad RGDS) y Zavaris EMBRAPA, quienes brindarán los conocimientos sobre las últimas investigaciones en cereales de invierno.

En tanto que los profesionales nacionales confirmados son:

El ahorro que significó no poder realizarlo presencial, hizo que se decidiera no cobrar inscripción y que el Congreso sea de ingreso libre y gratuito. El único requisito es previo registro a través de la página www.trigo2021.org.ar.

Con el foco puesto en la biotecnología, los días 29 y 30 de septiembre se llevará a cabo la novena edición del Congreso Nacional de Trigo, en simultáneo con el VII Simposio de Cereales de siembra otoño – invernal y la III Reunión del Mercosur, en la ciudad de Tres Arroyos y va a ser transmitido hacia el mundo. Bajo el lema “Calidad y sustentabilidad”, por medio de charlas magistrales y tres salas de disertaciones en simultáneo, expertos e investigadores nacionales y del exterior abordarán las temáticas fundamentales del cultivo.

El aumento de la población y el cambio en los hábitos alimenticios llevan a la necesidad de producir elevados volúmenes de alimentos con destinos muy diversos. En esto es de gran ayuda la biotecnología que asiste al mejoramiento para que el progreso genético sea más rápido y dirigido.

De esa manera, el fitomejoramiento moderno ha permitido adaptar los cultivos a entornos física o biológicamente distintos, para las plantas puedan mostrar su potencial de rendimiento y sanidad en el campo. Con la finalidad de analizar esta variabilidad, la utilización de redes nacionales de evaluación permite conocer el comportamiento de los cultivares en diferentes ambientes.

El objetivo es seguir promoviendo el crecimiento del cultivo de trigo y para ello es necesaria la innovación, el progreso científico, la actualización y utilización de las herramientas genómicas en las semillas de trigo, y contar con información actualizada por expertos que permitan ampliar el conocimiento en el sector y garantizar el rendimiento y calidad de la cosecha.

Recordemos que el 98,5% de trigo que se cultiva en Argentina es Triticum aestivum L. o Triticum vulgare, denominado “trigo pan destinado a panificación”, tiene un rendimiento industrial del 75% y la producción de harina de trigo demanda anualmente unos 6 millones de toneladas de trigo pan.

En esta nueva edición del Congreso Nacional triguero se propone brindar un análisis sobre “La situación y producción de trigo en el Cono Sur”, a cargo de Mohan Kohli, consultor de la Cámara Paraguaya de Exportadores; dar a conocer “Las herramientas genómicas y su utilización en el mejoramiento de trigo”, por parte de Jorge Dubcovsky (Universidad de Davis  -California-USA).

También se va a informar sobre los “Avances en la aplicación de nuevas tecnologías para el mejoramiento de trigo en Argentina”, con la participación de Leonardo Vanzetti (INTA Marcos Juárez); mostrar las “Redes de caracterización fenotípica y colaboración internacional para el mejoramiento de trigo”, a cargo de Carolina Saint Pierre y “Avances en la genotipificación de trigo” por Carolina Sansaloni (ambas del CIMMYT – Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo-MEXICO).

Además, se va a compartir “Los efectos del cambio climático en los cultivos de invierno”, exposición a cargo de Víctor Giménez (Universidad de Buenos Aires – FAUBA), y “Maximizar el potencial poliploide del trigo”, con la participación de Cristóbal Uauy (John Innes Centre, Reino Unido), entre muchos otros temas y destacados expositores.

Los ejes del Congreso serán:

El encuentro que se lleva a cabo cada cuatro años y en esta oportunidad es organizado por la Chacra Experimental Integrada Barrow, en conjunto con el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos (CRIATA); el Centro Regional de Estudios Superiores de Tres Arroyos (CRESTA); y la Municipalidad de Tres Arroyos, a través de su Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología.

Se expondrán los resultados de trabajos científicos, que abarquen aspectos de productividad y calidad de cultivos, abordando diferentes disciplinas como: Mejoramiento genético; Biotecnología; Ecofisiología; Estrés abiótico; Protección vegetal; Estrategias de producción; Manejo por ambientes y agricultura de precisión; Cosecha y postcosecha; Calidad de granos; Agregado de valor; Biofortificación; y, Alimentos saludables.

La Comisión Académica, conformada por reconocidos referentes nacionales de dicho ámbito, ha evaluado y seleccionado trabajos inéditos para que sean expuestos en modo oral o bajo la modalidad de posters.

En Argentina, en las últimas campañas, se han cosechado entre 18 y 20 millones de toneladas de trigo de las cuales 6 a 7 millones se destinan al mercado interno para consumo como harinas y panificados; y, de las restantes, 6 millones se exportan a Brasil, Chile y Perú.

Otro gran importador de nuestro trigo es el Norte de África (Egipto principalmente) y en los últimos 3 años el mercado asiático, que ha comprado importante cantidad de producción, resultando Indonesia como la destacada en esa zona.

El acceso es libre y gratuito y requiere inscripción previa en la página oficial del evento.

Luego de más de cuatro años de intenso trabajo organizativo, con una postergación de por medio debido a la pandemia, el IX Congreso Nacional de Trigo entra en la cuenta regresiva. El 29 y 30 de septiembre, de manera virtual, tendrá lugar un evento de relevancia internacional que tendrá a Tres Arroyos como epicentro central y se transmitirá hacia todo el mundo.

El Congreso es organizado en forma conjunta por la Chacra Experimental Integrada Barrow (MDA – INTA), el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos (CRIATA), la Municipalidad de Tres Arroyos y el Centro de Estudios Superiores de Tres Arroyos (CRESTA). Está destinado a profesionales involucrados en la investigación, extensión, docencia y desarrollo tecnológico del cultivo de trigo y los cereales de siembra otoño – invernal.

Ejes

Tendrá cuatro ejes principales que serán los cereales de invierno ante el cambio climático, aumento de la productividad de trigo con foco en la calidad, la importancia de los cereales de invierno en la sustentabilidad de los sistemas productivos y avances en la protección de los cultivos.

Vale destacar que la propuesta fue realizada por la Chacra de Barrow en el último Congreso realizado en Pergamino en el año 2016, y en los fundamentos se argumentó la ubicación de la ciudad en el centro de la región triguera del sur de la provincia de Buenos Aires, caracterizada por el importante aporte a la producción nacional tanto en cantidad como en calidad.

La presencia de la Chacra, centro de investigación por excelencia de la región, criaderos de semillas, Facultades de Agronomía (Balcarce, Azul, Bahía Blanca), Bolsa de Cereales y Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca, puertos por donde se exporta la producción de los cereales de invierno (Quequén e Ingeniero White), agroindustrias, cooperativas, distribuidoras y empresas de seguros.

Disertantes invitados

Se ha logrado el compromiso a participar de un importante número de científicos de

renombre, tales los casos del Doctor Dubcovsky (Davis, Universidad de California), el Doctor Uauy (John Innes Centre, Reino Unido), el Doctor Mohan Kholi (Consultor de la Cámara Paraguaya de exportadores Cono Sur), el Doctor Slafer (IRTA Universidad Lleida, España), la Doctora Saint Pierre (Cimmyt), la Doctora Sansaloni (Cimmyt) y el Doctor Castro Franco (Colombia).

De los países del Mercosur, además del Doctor Kholi que representa a Paraguay, disertarán los Doctores Quinkle, Pereyra, Berger y Vázquez (INIA Uruguay), de Brasil lo harán el ingeniero agrónomo De Almeida (Cooperativa RGDS), y los Doctores Pacheco (Universidad RGDS) y Zavaris EMBRAPA, quienes brindarán los conocimientos sobre las últimas investigaciones en cereales de invierno.

En tanto que los profesionales nacionales confirmados son:

Para mayor información se puede ingresar a la página web oficial del Congreso a través de www.trigo2021.org.ar.

El sábado se cumplió el plazo de entrega de trabajos para el Congreso Nacional de Trigo 2021 y fueron casi 180 los documentos enviados por investigadores locales, del Mercosur y también de otros países, dato que indica que el evento tiene una aceptación total por la comunidad científica relacionada con el cereal.

“Es un éxito tremendo. El hecho de mandar un trabajo es reconocer la importancia del congreso, y es avalarlo como una vidriera para la investigación llevada a cabo”, indicó con satisfacción el ingeniero Horacio Forján, coordinador general del congreso organizado por Tres Arroyos y que se realizará en forma virtual los días 29 y 30 de septiembre.

Ahora comenzó la etapa de evaluación por parte de la Comisión Académica del congreso, integrada por profesionales de elite, que define si los trabajos se adaptan a los lineamientos del evento, para luego clasificarlos por bloques temáticos. Serán cuatro los ejes que tendrá el congreso: mejoramiento y biotecnología; manejo de cultivos; protección vegetal; y calidad industrial.

Luego los trabajos se cargarán a la plataforma que tendrá todo el contenido del congreso. El programa del evento ya está cargado en la página web, donde se detallan los temas y los disertantes: www.trigo2021.org.ar

Hay que recordar que el IX Congreso Nacional de Trigo 2021 es el máximo evento científico del país en lo que al cultivo panadero se refiere y además, se organizarán conjuntamente el VII Simposio de Cereales de Siembra Otoño – Invernal y el III Encuentro del Mercosur. En tanto, el hecho de no poder realizarlo en forma presencial por la emergencia sanitaria, se decidió no cobrar inscripción y que el evento sea de ingreso libre y gratuito. El único requisito es previo registro a través de la página web.

“Tres Arroyos se convertirá en el epicentro de un evento internacional de mucha trascendencia”, indicó Forján.

“Es un congreso que nuclea a profesionales, investigadores, extensionistas, docentes y que trabajan en el desarrollo tecnológico del cultivo de trigo. Se trata de un congreso científico y por eso decimos que es el de mayor importancia en el país”, agregó.

Convocatoria

El Congreso constará de una serie de conferencias magistrales y conferencias plenarias que estarán a cargo de investigadores del ámbito nacional como del extranjero. Además, se presentarán los trabajos de los grupos de investigación convocados a participar del evento, tanto de estaciones experimentales, facultades o institutos de investigación.

“Tenemos confirmados 15 disertantes del exterior, entre ellos el doctor Jorge Dubcovsky (UC Davis, California) y el doctor Cristóbal Uauy (John Innes Centre, Reino Unido), los más avanzados en lo que es la biotecnología mundial para los cereales de invierno. Y otros 30 de nuestro país”, detalló el ingeniero Francisco Di Pane, perteneciente a la Chacra Experimental Integrada Barrow y que forma parte de la comisión organizadora.

Di Pane destacó que en la convocatoria de más de 40 científicos estarán representadas ocho universidades nacionales y siete experimentales de INTA, además de varios técnicos privados.