Las esquirlas de la guerra de Medio Oriente hirieron de gravedad la rentabilidad del trigo, porque generó un impacto directo y severo sobre la estructura de costos de la agroindustria argentina en general y del cereal en particular. Retenciones cero para el trigo es el pedido que surge nuevamente por parte del campo, esta vez, el pedido lo hizo Coninagro, que realizó un trabajo en el que analizó las consecuencias del conflicto bélico.

“El bloqueo o las restricciones en el Estrecho de Ormuz, un punto neurálgico por donde transita el 33% de los fertilizantes y el 25% del comercio energético mundial, ha provocado una escalada de precios que amenaza la viabilidad de la próxima campaña de trigo 2026/27”, advirtió la entidad.

Y detalló que desde el inicio de las hostilidades, el precio internacional del petróleo Brent alcanzó picos de u$s 115, lo que representa un incremento del 35%. “Esta suba se trasladó al mercado local con un aumento del 25% en el precio del gasoil, insumo crítico para las tareas de siembra, cosecha y transporte. Sin embargo, el impacto más alarmante se observa en los fertilizantes nitrogenados: la urea ha registrado un salto superior al 84% en su valor global”, explicó.

De acuerdo con las estimaciones técnicas de Coninagro, este escenario implica que producir una hectárea de trigo será, en promedio, u$s110,30 más caro que antes del conflicto. Este sobrecosto se compone principalmente por el encarecimiento de los fertilizantes (87,40 u$s/ha) y el combustible (22,90 u$s/ha). El impacto varía según la zona productiva, alcanzando subas de hasta 120,10 u$s/ha en el sudeste de Buenos Aires y 115,60 u$s/ha en el núcleo integrado por el norte bonaerense y el sur de Santa Fe.

Para estimar el impacto de la suba en el precio del gasoil, se supone una participación del 15% en costo de cosecha y un tercio del costo de transporte de cargas, en base a los modelos de Coninagro.

Para estimar el impacto de la urea, se supone un uso de 200 kg por hectárea en la región Norte de Buenos Aires - Sur de Santa Fe, 200 kg por hectárea en la región Sudeste de Buenos Aires y 140 kg por hectárea en el sudeste de Córdoba. También se considera el impacto en el DAP, con un uso de 120 kg en Norte de Buenos Aires - Sur de Santa Fe, 130 kg en Sudeste de Buenos Aires y 100 kg en Sudeste de Córdoba, aunque con menor impacto en la suba de costos.

“De sostenerse el actual escenario internacional, el costo total de producción podría incrementarse en torno al 20%, reduciendo el margen esperado y elevando el punto de equilibrio en la mayoría de las zonas productivas”, advirtió entre sus conclusiones el trabajo.

Chau retenciones

Ante el agotamiento de las herramientas arancelarias nacionales -tras la baja al 0% de aranceles de importación y la eliminación del impuesto PAIS en 2024-, Coninagro identifica una oportunidad concreta en la política fiscal para amortiguar este golpe externo.

La entidad propone la eliminación de los Derechos de Exportación (DEX) al trigo, que actualmente cuentan con una alícuota del 7,5%. Sobre un precio FOB proyectado a cosecha de 240 u$s/tn, las retenciones representan una quita de 18 u$s por tonelada. Bajo un rendimiento promedio de 40 qq/ha, la eliminación de este impuesto generaría un beneficio directo de 72 u$s/ha para el productor, permitiendo cubrir el 65% del incremento de costos provocado por la crisis en Medio Oriente.

¿Gasto? No, inversión

“Desde la perspectiva del Estado, la eliminación de los DEX para la campaña 2026/27 implicaría una resignación fiscal estimada en 232 millones de dólares, considerando una exportación proyectada de 12,9 millones de toneladas, con impacto fiscal a partir de diciembre de 2026”, planteó la entidad.

“Asimismo, la medida aplicada sobre el remanente de la campaña actual -donde aún restan declarar ventas al exterior por 5,5 millones de toneladas- tendría un impacto de 93,6 millones de dólares para lo que queda del año”, agregó.

Coninagro destacó que “estas medidas no deben verse como un gasto, sino como una inversión necesaria para garantizar la siembra y exportaciones superiores a los 3.000 millones de dólares para la próxima campaña frente a un escenario geopolítico volátil que está reconfigurando los costos globales de la energía y los alimentos”.

Provincias y municipios

En el plano subnacional, Coninagro instó a una acción coordinada entre provincias y municipios para revisar el Impuesto a los Ingresos Brutos y las diversas tasas municipales que gravan la logística y la operación portuaria. “Si bien la naturaleza indirecta de estos tributos dificulta individualizar una baja exacta en el precio de un insumo específico, su reducción tendría un impacto sistémico y positivo sobre el costo de los insumos en general”, explicó.

“Al aliviar la presión sobre el transporte y el acopio, se lograría mejorar la eficiencia de la cadena y fomentar un entorno de costos más previsible, convirtiéndose en una herramienta indispensable para moderar el encarecimiento generalizado de la estructura productiva frente al actual choque externo”, completó.

Por último, Coninagro sostuvo que además de la carga tributaria directa, “la cadena del trigo enfrenta un costo financiero oculto derivado de los regímenes de retención bancaria (SIRCREB). En el contexto actual de incremento de costos por el conflicto internacional, la inmovilización de fondos en las arcas provinciales agrava la falta de liquidez”.

Ante este escenario propuso: “Suspender el SIRCREB para la compra de insumos estratégicos (como urea y gasoil) durante la ventana de siembra”, por un lado. Y “establecer mecanismos automáticos de compensación de saldos a favor para el pago de otros tributos provinciales o municipales”, por otro, indicó en el cierre la entidad.

Después de concretar su mejor cosecha de la historia en cuanto a volumen, al trigo le empezaron a caer las malas noticias. Primero fue la pobre calidad que tuvieron los granos recolectados; ahora se trata de la pérdida del poder de compra del cereal explicada por la baja del precio.

En el marco de una nueva edición de la Mesa Nacional del Trigo que se está llevando a cabo en la localidad cordobesa de Leones, Coninagro elaboró un informe sobre la relación Insumo-Producto enfocado en el Trigo. Y los datos que arroja son desalentadores para el cereal.

“La relación insumo-producto en el trigo muestra un deterioro significativo, especialmente en la logística, donde la incidencia de los fletes ha alcanzado máximos históricos”, indica Coninagro.

Y pone como ejemplo un recorrido de 300 km, distancia en la que el costo del transporte se lleva el 21% del valor del trigo, “la cifra más alta registrada en los últimos años”. Asimismo, el poder de compra del cereal frente al combustible ha caído drásticamente: “En comparación con el promedio de los últimos cinco años, el productor necesita hoy un 55% más de trigo para adquirir la misma cantidad de gasoil, evidenciando un retroceso en la competitividad”.

Insumos

La pérdida de capacidad de compra, impulsada por la baja de los precios del trigo, también se evidencia frente a los principales costos de producción y logística. “Los insumos (Respecto a la UREA el trigo perdió 10% interanual) y el transporte (frente al gasoil cayó 5% interanual) continúan absorbiendo una mayor proporción del valor del cereal, mientras que, si bien los bienes de capital muestran una leve mejora en el corto plazo (-3%), en una perspectiva de mediano plazo el deterioro del poder adquisitivo del trigo sigue siendo significativo (+35%)”, explica Coninagro.

El presente de otros productos

Estos datos del trigo forman parte del informe general que mensualmente elabora Coninagro de la relación insumo-producto para diferentes cadenas agropecuarias. Y en este se advierte que la soja y la hacienda son dos productos que están en un buen momento de rentabilidad, debido a que superan la relación insumo-producto del año pasado para todos los insumos y servicios medidos.

“Con precios ganaderos marcando récords históricos, las relaciones insumo/productos respecto a inversiones, costos e insumos son ampliamente favorables. El poder de compra registra una mejora promedio del 25%, en la comparación interanual, y aun mejor en la comparación respecto al promedio de 5 años. La única excepción es la relación entre el novillo y el ternero”, analiza Coninagro.

Una de cal y una de arena deja el trabajo al enforcarse en el maíz: mejoró en relación al costo del gasoil y de una cosechadora, pero empeoró respecto a semillas y urea. Con el flete está empatado.

El costo del flete de 300 kilómetros para el cereal aumentó un 30% respecto a enero de 2024 y 54% en relación al promedio de los últimos cinco años. El dato surge del informe mensual de Coninagro en el que analiza el poder de compra de los granos, la carne y la leche. La soja es la gran perdedora; la hacienda, la ganadora

La campaña agrícola 2024/25 enfrenta un escenario desafiante debido a la baja en los precios internacionales. La caída de los precios ha generado una pérdida de poder adquisitivo frente a la mayoría de los insumos, costos e inversiones agropecuarias, según revela Coninagro en su informe mensual en el que analiza la capacidad de compra de seis productos clave de la producción agropecuaria en Argentina.

En el caso del trigo, dos de las variables en las que muestra mayor pérdida de poder de compra tiene que ver con el traslado de los granos: gasoil y flete.

“En un contexto de apreciación cambiaria, sube en dólares el valor de algunos componentes de la estructura de costos que están expresados en pesos, como es el caso de los fletes”, explica Coninagro. Así, en enero de 2025 se requirieron 30% más de kilos de trigo para pagar un flete (se toma de referencia el de 300 kilómetros) que en enero de 2024. Y si la comparación se realiza sobre el promedio de los últimos cinco años, el incremento trepa al 54%.

“En gran parte, el encarecimiento de los fletes está relacionado al gasoil, insumo frente al que los granos también perdieron poder de compra”, indica el trabajo. En enero de 2025 se necesitaron 37% más de kilos de trigo para pagar un litro de gasoil que en enero de 2024. Y 66% más que el promedio de los últimos años.

Aunque la mayor pérdida del poder adquisitivo el trigo la tuvo en relación al salario de un empleado rural. En enero se necesitaron 101% más de kilos que en 2024 y un 69% más que el promedio de los últimos cinco años para afrontar el pago mensual.

Las excepciones

Un insumo de importancia al analizar el poder de compra del trigo es la urea granulada, y en este caso la relación es a favor del cereal. En enero de 2025 se requirieron 36% menos kilos de trigo respecto a enero de 2024. Mientras que se da un empate al hacer la comparación respecto al promedio de los últimos cinco años: se necesitaron los mismos 2,6 kilos de trigo para comprar un kilo del fertilizante.

Otro dato positivo es con relación al valor de la tierra. En enero de 2025 eran necesarias 85,8 toneladas de trigo para comprar una hectárea en zona maicera. En enero de 2024 se precisaron 91,8 toneladas, lo que representa una disminución de 6 toneladas (-7%) en un año. La merma, en tanto, es del 4% respecto al promedio de los 5 años.

Indicador

En forma mensual, Coninagro analiza la relación insumo – producto, con el objetivo monitorear cómo evolucionan las relaciones entre precios y costos en el agro, proporcionando una herramienta clave para evaluar la competitividad de los productores. Los productos relevados son soja, maíz, trigo, ternero, novillito y leche.

“Este indicador mide la capacidad de estos productos para adquirir una amplia gama de insumos, costos e inversiones del sector agropecuario, que incluyen herbicidas, fletes y maquinaria, y 20 variables más que se analizan”, explica la entidad.

Soja

En esta edición, el análisis Coninagro lo centró en la soja, que además de ser una unidad de cuenta para la producción agrícola, es el cultivo que mayor pérdida de poder adquisitivo ha tenido en el último año y respecto al promedio de los últimos cinco años.

“Una de las variables en donde la pérdida de poder de compra ha sido mayor es la maquinaria agrícola. Por ejemplo, para adquirir una cosechadora, en enero de 2025 se necesitaron 20% más de toneladas de soja que en enero de 2024. En términos absolutos, se requieren 1.650 toneladas de soja para comprar una cosechadora, 270 toneladas más que un año antes”.

Con respecto al promedio de los últimos cinco años, la cuenta es todavía más negativa, se precisa 39% más de soja para comprar una cosechadora, 42% más para una sembradora y 38% más para un tractor.

A favor

La relación de intercambio entre soja y fertilizante DAP (fosfato diamónico) viene mejorando. En enero de 2025 se necesitaron 2,9 kg de soja para adquirir 1 kg de DAP, mientras que en enero de 2024 era de 3,1 kg, representando una baja del 6% en un año. Pero si tomamos el promedio de 5 años, los valores actuales están 14% por encima del promedio, es decir, se necesita 14% más de soja para adquirir este fertilizante.

El glifosato es insumo clave al analizar el poder de compra de la soja, que también tuvo bajas de precios a nivel internacional luego de haber alcanzado récords en 2022. En enero de 2025 se requirieron 34% menos kilos de soja respecto a enero de 2024, y cayó 22% con respecto al promedio de los últimos cinco años. De esta manera, el poder de compra de la soja mejoró sensiblemente respecto a un herbicida clave.

Otro dato positivo es con relación al valor de la tierra. En enero de 2025 eran necesarias 58,9 toneladas de soja para comprar 1 hectárea. En enero de 2024 se precisaron 61,4 toneladas, lo que representa una disminución de 2,5 toneladas (-4%) en un año. “El dato más significativo se observa el promedio de los 5 años donde se necesitaban 65,2 toneladas, lo que indica que los valores actuales son -10% inferiores al promedio histórico”, indica Coninagro.

“En esta caída tuvo mucho que ver la reducción de la brecha cambiaria, ya que el valor de los campos está expresado en dólares MEP/Blue y el valor de la soja en dólares oficiales”, agrega el informe.

Ganó la hacienda

En este escenario complejo, entre los seis productos claves del agro analizados en su poder de compra, resultó ganadora la hacienda vacuna. Según Coninagro los bovinos tuvieron un mejor desempeño frente a granos y leche.

Desde mediados de enero, el precio de la hacienda negociada en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) tuvo una fuerte recomposición, que llevó los precios corrientes a un piso de $3.000 por kilo en pie. Con esa mejora, el poder de compra de los ganaderos mejoró frente a la mayoría de los insumos y costos agropecuarios.

Según el informe de Coninagro, la relación entre insumo y producto se fortaleció en los casos de pasturas, inmuebles y maíz y pasó a tener una relación favorable respecto a la compra de camionetas y alambre en comparación con el promedio de los últimos cinco años.

El novillito fue el gran ganador del informe. Por ejemplo, para comprar un tractor en enero de 2024 se necesitaban 76.310 kilos, contra los 58.067 kilos del mes pasado: la mejora fue del 24%, unos 18.244 kilos menos de esa categoría.

Para adquirir una tonelada de maíz, mejoró un 21% (de 106 kilos a 83,7 kilos); en alfalfa, para la compra de un kilo de semilla pasó de 6.3 kilos de novillo a 3,6%, un 42% a favor y en gasoil se mantuvo en niveles similares, relevó el trabajo de Coninagro.

Para ver el trabajo completo hacé click acá

Es por la inflación, apreciación cambiaria y la baja de los precios granarios, según un informe de Coninagro sobre relación insumo producto. Ejemplo: se necesita un 40% de soja para comprar una cosechadora

En agosto, la compra de una cosechadora o un tractor se encareció un 1,5% en comparación con el mes anterior, y requirió un 41% y 38% más de granos, respectivamente, en relación con el promedio de los últimos 5 años.

Así lo asegura un informe de Coninagro, que además afirma que el flete sigue presionando ante la suba de costos en pesos. “Los precios relativos de los granos respecto a los fletes continúan deteriorándose debido al aumento del gasoil, la apreciación cambiaria y la baja de los granos”, describió la entidad que preside Elbio Laucirica.

En lo que va del año, la relación costo de los fletes y valor de los granos aumentó 140%. En enero, se necesitaban 162 kilos de maíz para cubrir un flete de 300 kilómetros, mientras que hoy se precisan 227 kilos.

De este modo, los granos mantienen un deterioro del poder adquisitivo como consecuencia de la caída de precios, con relación a la mayoría de los insumos, costos e inversiones agropecuarias, tanto en la comparación anual como en el promedio de los últimos 5 años.

La única excepción a esta tendencia es la relación con los herbicidas, fertilizantes e inmuebles rurales y urbanos, que mostraron una mejoría.

Ganadería

En lo que respecta a la ganadería, el reporte señaló que el novillito recupera terreno respecto al ternero.

“El poder de compra del novillito continúa en caída. En agosto, se necesitaron 1,3 kilos de ternero para comprar uno de novillito, lo que representa un aumento en la relación novillito/ternero en comparación con el primer cuatrimestre del año. Esta relación de precios refleja un encarecimiento del 10% respecto igual mes 2023 y un 3% respecto al promedio de los últimos 5 años”, pormenorizó el informe.

Así, el poder de compra de la hacienda perdió respecto a inversiones habituales de los productores del campo, como camionetas y tractores.

“Mantiene un buen nivel de poder de compra respecto a inmuebles rurales y urbanos, con relación a los valores de 2023 y al promedio de los últimos 5 años. Sin embargo, aún no ha logrado recuperar el nivel de poder adquisitivo que tenía en años anteriores”, concluyó el informe.

Dib

En la apertura de la séptima edición del Congreso Internacional de Coninagro, su presidente, Elbio Laucirica, advirtió que “muchos productores  vienen muy afectados y ya no tienen espaldas para aguantar”. Por otra parte, apoyó la desregulación de la economía

Con un claro reclamo por la baja de los derechos de exportación, pero también mostrando apoyo al rumbo tomado por el Gobierno, el presidente de Coninagro, Elbio Laucirica, inauguró la séptima edición del Congreso Internacional de la entidad, que se desarrolló hoy en el Palacio Libertad (ex CCK) de la ciudad de Buenos Aires.

Este año, el congreso se llevó a cabo bajo el lema: “El rol del cooperativismo agroindustrial en la economía Argentina”. Durante su discurso de apertura, Laucirica hizo énfasis en la situación actual del sector y remarcó: “Como productores agropecuarios, somos proveedores de alimentos, no queremos que nos vean como una caja de dólares”.

Este año, el evento que reúne a gran parte del sector cooperativo a nivel nacional, estuvo enfocado en la economía y el aporte que realiza el sector agroindustrial al desarrollo de nuestro país. En este sentido, el presidente de Coninagro declaró: “En conjunto, asociándonos, crecimos en facturación un 8.6% anual en los últimos 6 años, con un aporte al PBI del 1,17%, con una facturación anual de 14.000 millones de dólares, por eso necesitamos retenciones cero, baja de impuestos, desburocratizar el Estado. Como productores agropecuarios, somos proveedores de alimentos, no queremos que nos vean como una caja de dólares”.

Y detalló: “Solamente en la siembra de granos y oleaginosas, invertimos y literalmente enterramos 17.000 Millones de dólares, y muchas veces no podemos saber si los vamos a recuperar, por vaivenes de la economía, entre otras”.

El Presidente @LauciricaElbio, dio inicio a la séptima edición del Congreso de la entidad y remarcó tres aspectos claves sobre la situación actual del sector.?️ “En conjunto, asociándonos, crecimos en facturación un 8.6 % anual en los últimos 6 años, con un aporte al PBI del… pic.twitter.com/tf5ptv83U9

El dirigente, luego de mostrar datos sobre el aporte del sector cooperativo al país y pese a las adversidades que atraviesa la ruralidad, mencionó algunas acciones para salir adelante. “En conjunto, con políticas que incentiven el desarrollo socioeconómico del país, con administración eficiente de los recursos y de los ingresos públicos, estamos seguros de que podremos salir de esta difícil situación en que estamos, con inflación, pobreza, pérdida del valor adquisitivo y caída del consumo que tanto afecta a los argentinos”, indicó.

“La cosa no pasa por pelearnos por el pedazo de la torta que nos toca, sino por agrandarla, promoviendo una mayor producción y actividad económica, bien administrada, seguramente podremos salir de esta situación”, agregó.

A favor

A su vez, Laucirica hizo hincapié en las medidas positivas que se vienen tomando por parte del actual Gobierno “El año pasado en nuestro Congreso decíamos que veníamos desde hace años arrastrando una situación socioeconómica muy difícil, hoy es bueno reconocer avances en la liberación y desregulación de la economía, en la búsqueda y apertura de mercados, y medidas importantes en una relación laboral mucho más justa, y ejemplos claros en que esta desregulación nos permita bajar el costo argentino”.

Sin embargo, dejó en claro la necesidad de reducir la alta carga fiscal que padece el sector productivo en su conjunto “Hoy está instalado en la política que las retenciones son un impuesto regresivo e injusto, que debe ser eliminado y el Gobierno se ha comprometido en hacerlo. Esperamos que esto sea así cuanto antes, porque hay muchos productores que vienen muy afectados y ya no tienen espaldas para aguantar. Con todo respeto decimos ‘no hay más tiempo’”.

Sin lluvias relevantes desde el mes de abril, el extremo sur de la provincia de Buenos Aires está viviendo una situación dramática, que incluso definen como peor a los transcurrido en a histórica seca de la campaña 2008/09. A la escasez de precipitaciones se le suman los vientos fuertes que potencian la crisis hídrica y generan erosión de suelos.

“Estas causas afectan con mortandad de animales y pérdidas muy significativas en lotes de cebolla, zapallo, maíz, entre otras producciones”, aseguró Elbio Laucirica, el presidente de Coninagro, que se mostró preocupado tras dialogar con productores afectados de los partidos de Villarino y Carmen de Patagones.

Hipólito Carmody, un joven de 37 años, licenciado en Administración Agropecuaria, fue uno de los productores de cooperativas integradas a Coninagro, que brindó su alarmante testimonio. Hace 12 años que trabaja en un establecimiento familiar de tercera generación en el partido de Patagones y contó: “Estamos en el partido más grande y austral de la provincia de Buenos Aires, con más de 1.300.000 hectáreas, aquí la diagonal árida está pegando fuerte, estamos atravesando una sequía que en esta zona se ha prolongado, este es un año atípico que está castigando severamente a la región”.

Y agregó: “Las consecuencias las sufrimos en lo referido a descapitalización de hacienda y erosión eólica en los suelos”.

Carmody explicó que en lo que va del año, “en Patagones en donde más ha llovido se registraron apenas 200 milímetros, cuando históricamente en distrito se han registrado entre 430 a 450 milímetros promedio”.

Y recordó que “en 2008, 2009 atravesamos una sequía más agresiva pero menos prolongada”.

Tras lo vivido en aquella oportunidad, hay productores que se han preparado y han implantado pasturas perennes, promoción de pastizales naturales y otros manejos sustentables, “vemos que esos sistemas hacen más llevadera la situación”, valoró.

Aunque advirtió: “El problema en nuestra zona es la que se va perdiendo escala, hay colonias agrícolas que se han ido disolviendo y esos son los productores más afectados y que necesitan ayuda, es muy complejo volverse a armar con 30, 50, 100 o 200 vacas con genética, en Patagones, al estar al sur del Río Colorado, somos una zona libre de aftosa sin vacunación, como Rio Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz o Tierra del Fuego. Tenemos por pertenecer a esta eco región la expectativa de que se pueda renovar la Ley 12322 que para nosotros en estos casos son beneficios donde quedamos exentos de impuesto en inmobiliario rural y urbano, sellos e ingresos brutos, situaciones eventuales que hoy se valoran y solicitamos a los legisladores que se extienda”.

Por último, Hipólito resaltó “el apoyo que hemos recibido de cooperativas, INTA, Crea, Cambio Rural, y otros grupos de productores”.

Desde Coninagro hicieron trascender también el testimonio de Benito Rodríguez, otro productor cooperativo, ganadero y hortícola, en este caso asentado en Pedro Luro. En primer término, definió a la situación como “crítica” en el distrito de Villarino. “El sector está visiblemente afectado, hay vacas muriendo, prácticamente no se registraron lluvias, muchos productores están perdiendo lotes completos de cebolla, zapallo, maíz. La última lluvia fue en abril. La semana pasado cayeron 28 mm pero sirvió apenas para apaciguar esta problemática climática”, comentó.

“No llueve, hay mucho viento y se siente la crisis hídrica, hay menos agua que años anteriores, inclusive en esta zona hay muchos productores que migraron para otros distritos y zonas, como Viedma, General Conesa o San Javier, porque allí están al lado del Río Negro y acceden a regar con más agua y de mejor calidad”, agregó.

La situación climática se ve agravada por el encarecimiento de los insumos para producir. “Hay proveedores que no tienen precios fijados para vender. Por ejemplo, antes de las elecciones una bolsa de urea de 50 kilos la conseguías desde 7 mil a 13 mil pesos y hoy piden entre 45 a 50 mil pesos. Eso dificulta el cultivo de la cebolla y otras economías regionales”, aseguró.

Completó el panorama Amado Chcair, productor agropecuario de la zona de Secano del partido de Villarino: “Lo que estamos pasando debido a esta gran sequía, diría que es una situación caótica, las consecuencias son muy complicadas para el sector; la primera es la gran descapitalización por la venta de vacas madres, se hace destete precoz y se vende la madre a faena, el destino del ternero destetado es incierto, la recría es la que primero se sacó porque era la más rápida para moverla”.

Y agregó: “Todo lo que sale de las ventas se gasta en comida para lo que queda. La parte financiera también se va complicando, los costos de suplementar cada semana son mayores, si tenemos en cuenta que cuando empezamos a dar de comer, hace 6 ,7 meses, un rollo valía 19.000 pesos puesto en el campo, y ahora no se consigue por menos de 50.000. Ni hablar de lo que se va a pagar de impuesto a las ganancias, a pesar de que las ventas son forzosas”.

Al margen del delicado momento que vive, este productor de 70 años entiende que lo peor está por venir: “A mí modo de ver las consecuencias más graves de esta situación se van a potenciar el año que viene con bajos porcentajes de preñez, sin reservas forrajeras, sin granos porque de la cosecha fina prácticamente no va a haber, los verdeos de verano son insuficientes. Veo un horizonte muy oscuro”.

En el marco de acciones de identificación de la realidad productiva de sus asociados, Coninagro realizó un estudio orientado a diagnosticar cuál es el estado de situación del sector en el marco de un año muy desafiante desde lo climático. La encuesta “Una mirada sobre la realidad productiva en un año climáticamente desafiante”, realizada por Synopsis para Coninagro, a 500 productores agropecuarios en distintas zonas del país, arrojó que las inclemencias climáticas afectaron severamente a sus producciones y también que la gran mayoría quedó disconforme con la respuesta del Gobierno.

El 85,7% de los productores consultados manifestó haber sido perjudicado por la sequía. Esos niveles de afectación varían de provincia en provincia, siendo las de la pampa húmeda las más castigadas por las inclemencias, donde los niveles de afectación ascienden por encima del 90%.

Tanto en el sector productor de granos como en el sector ganadero bovino señalaron haber sido afectados por la sequía en un 96,5% y en un 93,9% respectivamente. En ambos casos son niveles que por sí solo ilustran la dimensión que tuvo la sequía ocurrida esta temporada agrícola.

Por su parte, un 40,7% de los productores consultados también señalaron haber sido afectados por las heladas, particularmente por la ocurrida a mediados de febrero, que por su profundidad y anomalía produjo tanto daño como la sequía.

Niveles de afectación

Todos los sectores se vieron afectados por las heladas, pero por sobre todo el sector vitivinícola con un 98,6% de productores afectados. También fue un evento climático que afectó al sector frutícola y hortícola.

Entre las principales consecuencias de la sequía, el 68% mencionó que cosechó menos de lo esperado, mientras que otras afectaciones señaladas fueron: la necesidad de asumir más gastos operativos (33%), la necesidad de tomar más deuda de lo planificado (33%), la necesidad de postergar inversiones (33%).

Del total de productores consultados, el 62,4% de ellos señalaron que su producción bajó 50% o más en relación a la campaña anterior, lo cual habla de la profundidad de la pérdida ocasionada por el mal clima. En Entre Ríos por el lado agrícola y en relación a la sequía, y en Mendoza por el lado vitivinícola y en relación a las heladas, se registraron los niveles más altos de pérdida de producción en relación a la campaña anterior.

Asistencia deficitaria

En relación a la reacción de los productores con los respectivos gobiernos y sus sistemas de asistencia, el 76,8% señaló que su provincia declaró la emergencia en virtud de la situación productiva provocada por el clima. En ese universo, el 48,2% señaló que tramitó el correspondiente certificado de emergencia y del 51,8% que no lo hizo, un 50% manifestó que lo hará en el futuro.

Pero más allá de la declaración de emergencia, el 71,5% de los productores manifestaron percibir una “mala o muy mala” respuesta gubernamental frente a la sequía que afectó al sector productivo. En las provincias de Buenos Aires y de Santa Fe fueron donde se registraron las críticas más marcadas al accionar provincial frente a la situación.

“Un aspecto que pudiera profundizar el malestar que el sector viene teniendo en el modo en que los gobiernos provinciales acompañan al sector productivo, en un contexto de permanentes cambios en las reglas de juego, de alta presión impositiva pero de una ayuda deficiente del Estado cuando el sector se ve afectado por circunstancias climáticas como las que acontecieron durante esta campaña”, sostuvo Elbio Laucirica, presidente de Coninagro.

“Según la información que vamos recolectando, hoy la brecha ente oferta y demanda en el interior del país lleva a que existan cupos de venta de gasoil para contratistas y transportistas, los que se consiguen en torno a los 1000 y 1500 litros diarios racionados. Sin embargo, existe una gran cantidad de equipos de cosecha que necesitan contar mínimamente con 3000 litros diarios para abastecerse”, afirmó el presidente de Coninagro Carlos Iannizzotto.

En un informe de elaborado por Coninagro, la entidad analiza el momento que vive el país respecto al abastecimiento de combustible. “La escasez de gasoil obedece principalmente, aunque no solamente, a la falta de producción dada por escasez de incentivos, restricciones regulativas y desaliento a la inversión, y consecuentemente a la necesidad de importación. Y la restricción cambiaria lleva hoy a restringir la importación. Esta ecuación se traduce en un evidente perjuicio”, se indica.

“Pero además los precios internos no cubren los costos, ya sean de producción o de importación. En tanto, por cada litro de gasoil que vende un estacionero en el mercado interno, la petrolera que lo importó pierde 38,63 pesos (es decir, 350 dólares por cada mil litros comprados en el exterior). Lo que explica el faltante de mercado (curva de demanda)”, completa.

Coninagro explica que existe un valor de importación, que está en torno a 30% por encima del que se vende al público en general, al surtidor, lo que genera pérdidas en la industria, que se compensan por otro lado en parte con ventas más caras al campo u otros sectores de la economía. “Los valores mayoristas son 15% más caros que al consumidor final. Ese es el valor que paga el campo y que se cobra a las industrias por ese combustible. El desfasaje de precios genera esta situación”.

En tanto, la entidad cooperativista explica que aproximadamente el 30% del gasoil que se consume en la Argentina es importado y, como resultado de la suba de los precios internacionales de la energía posterior a la invasión de Ucrania, el valor al que pueden importar las petroleras es totalmente incompatible con el precio al que el Gobierno aspira a que se venda en los surtidores. “La producción doméstica es menor a la necesaria, por otro lado, y ello no es necesariamente justificado por los bajos precios porque ocurre hace varios años. Hay desincentivos desde hace tiempo. No se puede exportar fácilmente porque se autoriza un volumen solo luego de abastecido el mercado local, según explica un reporte del Instituto Argentino de la Energía (IAE) General Mosconi”.

En ese sentido, el presidente Iannizzotto indicó: “El problema de combustibles y energías no es nuevo en la Argentina. En 2008 exportábamos gas y gasoil, y desde 2010 empezamos a importar, esto es una muestra de que la política ha desabastecido al país y le está dando la espalda a la gente, porque tener problemas de infraestructura energética supone atentar directamente contra el empleo y contra la posibilidad de producción y de trabajo, y han entrado muchos dólares, es decir que no somos un país sin recursos. Tenemos recursos naturales, humanos y divisas pero la administración ineficiente de la política nos está llevando a pasar estos momentos que hoy estamos atravesando los productores y la sociedad en su conjunto haciendo filas para cargar combustible”.

Según el reporte de la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (FADEEAC), a través del denominado “Mapa de abastecimiento de gasoil”, son ocho las provincias en rojo que tienen muy bajo o nulo suministro en las estaciones de servicio. Ellas son: Jujuy, Salta, Formosa, Tucumán, Misiones, Corrientes, Santa Fe y Entre Ríos. Además, otras siete provincias también tienen problemas, aunque no críticos, porque el promedio de suministro es de sólo 20 litros por unidad: estas son San Juan, Mendoza, Chaco, Santiago del Estero, Córdoba y Buenos Aires y CABA. Un tercer grupo, integrado por Catamarca, La Rioja y San Luis, aparece con problemas más leves.

“Es evidente que hay un problema de improvisación y también de gestión. Este año venía con más actividad productiva pero no se previno que podía suceder esto. Desde Coninagro venimos insistiendo y desarrollando un emprendimiento como el bioetanol, que da trabajo, mano de obra, y creemos que puede ser una alternativa, pero no hay soluciones mágicas, es complejo porque hay que coordinar muchos aspectos entre los ministerios de Agricultura y de Producción”, sostuvo el dirigente cooperativo.

Y agregó: “En Mendoza, por ejemplo, no se notaba tanto esta problemática ya se ve cómo va creciendo, la falta de gasoil trasciende a lo productivo y está afectando a la logística”.

Biocombustibles, una alternativa

Una referencia especial para hacer es sobre la potencial alternativa que ofrece el biodiesel: “Una solución posible de corto plazo está efectivamente en que Argentina cuenta con disponibilidad de materia prima y capacidad de producción de biodiesel para sustituir más de 1 millón de toneladas de importaciones de gasoil con un producto 100% de fabricación nacional. Los estándares vigentes para la producción de biodiesel establecidos para un corte del 10% permiten incrementar la oferta de este aporte, porque existe capacidad técnica del biodiesel para sustituir al gasoil en el transporte. Podría por resolución llevarse a una participación de biodiesel hasta un máximo del 15% a través de un mercado de libre oferta y demanda”, expresó el vicepresidente de la entidad cooperativa, Elbio Laucirica.

Asimismo, Iannizzotto sostuvo que: “Argentina produce cada vez más crudo en Vaca Muerta, que es un crudo muy liviano, que luego se utiliza para la fabricación de productos livianos, como la nafta. Mientras que el gasoil requiere crudos pesados. Cada vez hay más proporción de crudo liviano y menos de crudo pesado con el cual se puede generar más porcentaje de gasoil. Por ende el gasoil debe ser importado en buena cantidad. Pero la escasez cambiara impide acceder al gasoil y a sus insumos”.

Efectos de la escasez

Coninagro publica esta herramienta para que el productor agropecuario pueda hacer un seguimiento de los indicadores que se analizan. Mirá en detalle el relevamiento de las 19 economías regionales monitoreadas por el área de Economía de CONINAGRO, con cifras que surgen del análisis realizado durante el mes de noviembre de 2021. El “Semáforo de Economías Regionales” busca simplificar la complejidad y heterogeneidad de la producción en el campo hacia una herramienta visual de análisis.

Destacados del Semáforo de Diciembre 2021:

Las que suben y bajan

El semáforo de diciembre, con datos a noviembre 2021, no muestra grandes cambios significativos respecto al equivalente de octubre, pero se consolidan los efectos negativos en las variables de seguimiento. Crecen los rojos, se reducen los amarillos y no crecen significativamente los verdes.

Los colores

10 actividades en rojo, 2 amarillos y 7 verdes.

Precios y costos

Las estimaciones de precios al productor medidos a precios corrientes, que se visualizan en el informe, que refieren a noviembre, mostraron mucha heterogeneidad en subas y bajas.

En 13 actividades los precios no alcanzan a la inflación interanual acumulada.

En términos de costos, 15 de las 19 actividades mostraron subas interanuales superiores a sus propios precios, lo que plantea una señal de alarma en el mediano plazo.

En promedio simple, los costos muestran una suba interanual en noviembre del 73%, mientras que los precios sólo 47%.

Volúmenes de Producción y Superficies: Por el lado de la producción, dado el momento de la campaña, se observan magras perspectivas productivas ya que ocurrieron eventos aislados negativos por el clima. Se estima que en semáforos posteriores esta variable va a tender a rojo por el impacto negativo en rindes esperados por la sequía. Hay 5 actividades que muestran caídas interanuales en las estimaciones de producción, mientras que 8 de ellas muestran un crecimiento respecto de la campaña anterior y el resto son estables.

Actividad forestal, una actividad con algo de respiro

Manfredo Seifert, consejero de Coninagro por Misiones explicó por qué esa economía productiva muestra síntomas de recuperación: “Si comparamos esta dinámica forestal con la de los últimos diez años, podemos observar que teníamos problemas de demanda y comercialización, pero afortunadamente en el último año y medio se amplió el mercado externo y eso generó un dinamismo en la provincia, motorizando mano de obra y dando un bálsamo de ánimo en los productores, ya que se trata de una actividad en la que invierten de 15 a 20 años”, comentó el dirigente del litoral, a lo que agregó: “Hace un año se creó en Misiones el Instituto Forestal Provincial donde estamos convocados todos los actores del sector; trabajadores, gobierno, productores, universidades, industriales, entre otros”.

“En el último año, el sector forestal viene respirando otros aires, hay otro ánimo. Esto se debe a que ha mejorado la demanda de productos de los bosques, aparejado a los productos primarios del silvicultor. No obstante, existe una sobreoferta importante de materia prima que va a tratar de equilibrarse por la capacidad limitada de las industrias para procesar esta madera y no se vislumbran a cortos o medianos plazos inversiones para revertir esta situación. Otro tema que nos ocupa en los últimos meses y nos mantiene en estado de alerta son los incendios, estamos tratando de mitigar todo tipo de foco para que no se propaguen, eso agudizado por el déficit hídrico y las altas temperaturas, complejizan la situación”, describió Seifert.

A su vez, el dirigente se refirió también a la actualidad de otra economía típica de su zona, como es la mandioca: “los precios siguen acompañando a la inflación y hay buena demanda del mercado interno, tenemos poca producción primaria porque en la primavera del 2020 se sembró lo que se cosechó en 2021. Esto no permitió levantar el stock debido al déficit hídrico y esto perjudicó al cultivo, y en esta temporada sucede lo mismo por la falta de agua, lo que provocará que en la próxima campaña, que comienza entre febrero y marzo, exista poca materia prima para procesar en las industrias. Entramos en un año donde no vamos a poder recomponer el stock de fécula de mandioca, y la demanda va a ser mayor a la oferta de materia prima, esto provocará una mejora en los precios al productor pero en los mercados traerá un efecto negativo. En Brasil y en el Paraguay hay una situación similar, es decir que en toda la región hay una baja de materia prima.

En el marco de su Congreso Internacional 2021, Coninagro presentará El Campo y la Política 5 (en breve estará disponible para su descarga gratuita en formato digital), un nuevo tomo del documento que pretende plasmar aportes hacia la construcción, al diálogo colectivo, y en el que plantea a través de diversos especialistas un conjunto de miradas plurales pero confluyentes sobre los desafíos que tiene el sector agrario en este tiempo.

El evento se realizará este jueves 26 de agosto en los estudios de Agrositio (Tucumán 359, CABA) desde las 17.30 hasta las 21. Será trasmitido vía streaming a todas las cooperativas, federaciones, productores y público en general hacia todo el mundo. El evento es gratuito, de acceso libre y sin cargo.

“Como todos los años, por medio de su Congreso CONINAGRO busca -entre otros objetivos- el posicionamiento y desarrollo de temas relacionados al mejoramiento y ponderación del sistema cooperativo, junto a políticas agropecuarias a corto y largo plazo. En un año de elecciones, busca además escuchar la visión de los diferentes candidatos sobre la producción de las economías regionales, y poder desarrollar metas de trabajo en las diferentes actividades”, indicó el presidente interino de la entidad, Ing. Agrónomo Elbio Laucirica.

“Este año se presenta el documento ‘El Campo y la Política V’ que será entregado a los referentes que nos acompañen con el objetivo de generar un aporte desde la entidad del campo a los posibles legisladores que buscan un lugar en el Congreso de la Nación”, adelantó.

El documento, a través de seis artículos propone, entre otros asuntos relevantes, cómo pensar la inserción de la producción cooperativa desde la demanda, aportando a cadenas de valor integradas, con gerenciamientos eficientes. Para ello, se apunta, es necesario profundizar el vínculo con el sistema científico-tecnológico, para incorporar innovación y poder competir así más eficientemente.