Con investigación y desarrollo de última tecnología, ACA lanzó dos nuevas variedades de trigo obtenidas mediante el sistema doble haploide. Se trata de los materiales ACA 607 y ACA 319

La Asociación de Cooperativas Argentinas presenta las variedades ACA 607 y ACA 319, desarrolladas con la innovadora tecnología de Haploides Duplicados en su laboratorio biotecnológico de Pergamino. Esta técnica permite acortar significativamente los tiempos en los procesos de investigación y desarrollo, haciendo posible que nuevas variedades con mejor performance agronómica y comercial lleguen más rápido al productor.

Con condiciones climáticas favorables, una fuerte demanda global y precios competitivos, la campaña triguera 2025/26 aparece como una excelente oportunidad. En ese marco, ACA reafirma su compromiso con el sector cooperativo y con los productores, poniendo a disposición un portfolio de variedades amplio y validado, adaptado a cada zona productiva y tipo de planteo.

“Desde nuestro laboratorio desarrollamos tecnologías innovadoras, como es la técnica de Haploides Duplicados, que nos permite ganar tiempo y mejorar la performance agronómica y comercial de nuestras variedades”, explicó Marco Prenna, director de Insumos Agropecuarios e Industrias de ACA. “Pero lo más importante es que estas herramientas se integran a un sistema cooperativo que acompaña al productor desde la semilla hasta la cosecha”.

Por su parte, Mariano Beker, genetista del criadero de trigo de ACA en Cabildo, remarcó que la variedad ACA 605 “es un trigo de ciclo intermedio, perteneciente al grupo de calidad 3, con una excelente calidad comercial. Presenta una combinación muy sólida entre potencial de rendimiento y estabilidad, y está dando muy buenos resultados tanto en ambientes de alto potencial como en aquellos más restrictivos, gracias a su muy buen perfil sanitario, con destacada tolerancia a roya amarilla y fusarium, además de una muy buena estructura de planta”.

Además, Beker destacó la solidez de otras variedades del portfolio: “ACA 917 es un trigo de ciclo intermedio corto, grupo de calidad 2, que combina excelente potencial de rinde con un alto contenido de proteína. Tiene un perfil sanitario muy robusto, con buena resistencia a roya de la hoja, roya del tallo, fusarium y manchas foliares, y se adapta muy bien a todas las subregiones trigueras, lo que le da versatilidad para distintos planteos”.

En cuanto a Fresno, señaló que “es un ciclo largo, también del grupo de calidad 2, con origen francés, que viene mostrando rendimientos altísimos en los ensayos, con un peso de mil granos y peso hectolítrico sobresalientes. Además, tiene un comportamiento sanitario excelente, lo que lo convierte en una gran alternativa para zonas de alto potencial donde se busca escalar al máximo el techo productivo sin resignar calidad”.

Desde la Gerencia de Semillas, Agustín Sosa destacó: “Trabajamos en estrecho vínculo con nuestras cooperativas y productores, que nos exigen una mejora continua. Nuestro compromiso es ofrecerles materiales que respondan a sus necesidades reales, con respaldo técnico, agronómico y comercial”.

Por último, Beker explicó que el desarrollo de cada variedad está sustentado en una red de ensayos propios y de terceros: “Esa red nos permite validar la performance de los materiales y generar información confiable para cada zona. Es lo que sostiene el diferencial técnico de nuestra propuesta”.

Con un portfolio renovado y validado a campo, que ahora incorpora las nuevas variedades ACA 607 y ACA 319, ACA reafirma su apuesta por el trigo argentino, en una campaña que promete recuperar protagonismo. Tecnología, genética y cooperativismo: una combinación que rinde.

Nuevo panorama

Este renovado impulso del trigo argentino también encuentra sustento en el escenario internacional, donde se proyecta una oferta ajustada por la caída de la producción en países clave como Rusia -afectada por condiciones climáticas adversas y restricciones comerciales-, mientras que otros grandes exportadores como Canadá y Australia atraviesan condiciones de recuperación. En este marco, la demanda global se mantiene firme y las existencias mundiales fuera de China continúan en niveles bajos, lo que sostiene los precios internacionales en valores atractivos.

A nivel local, la campaña 2024/25 marcó una recuperación significativa, con una producción estimada en 18,3 millones de toneladas (un 23% más que el ciclo anterior) y exportaciones que superaron los 12 millones de toneladas, según la Mesa de Estrategias y Mercados de ACA. Para 2025/26, se espera que la superficie sembrada se mantenga o incluso crezca, apalancada por buenos perfiles de humedad, rindes por encima del promedio de los últimos cinco años y márgenes brutos alentadores.

La Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) lanza al mercado la primera variedad de trigo a nivel local obtenida con la tecnología doble haploide, que permite acortar tiempos en el proceso de mejoramiento genético. La presentación del material ACA 605 fue hecha en el marco de A Todo Trigo, el tradicional congreso de cultivos de invierno organizado por la Federación de Acopiadores.

“Desde nuestro laboratorio biotecnológico ubicado en Pergamino, aplicamos esta tecnología que nos permite llegar al mercado con una variedad para comercializar en 8 o 9 años; mientras que con el mejoramiento tradicional a campo esta tarea llevaría de 12 a 15”, aseguró Marco Prenna, director de Insumos Agropecuarios e Industrias de ACA, y explicó que este procedimiento “además de ganar tiempo, permite incorporar mayor resistencia a enfermedades y mejor calidad en los trigos”.

La tecnología

Leandro Ortis, director del Criadero de Cereales de ACA, indicó que “la técnica consiste en retirar con pinzas las tres anteras de cada flor, en la máxima cantidad de espigas posibles”. Y además, especificó que luego “se polinizan las espigas de trigo con polen de maíz para generar la formación de un embrión haploide, que contiene la mitad de los cromosomas. Después de unos días de polinizadas, se rescata a los embriones para que se desarrollen en medio de cultivo, dentro de cámaras de crecimiento”.

Una vez que los embriones desarrollan una planta de seis o siete centímetros, “se realiza la duplicación cromosómica con colchicina, lo que permite obtener nuevas variedades completamente estabilizadas en un tiempo considerablemente menor frente al proceso de mejora tradicional”, aclaró Ortis.

Por otro lado, Agustín Sosa, gerente Comercial de Semillas de ACA, detalló: “Para llegar a los clientes con nuestras variedades realizamos un trabajo muy importante. Es clave estar en contacto con nuestras Cooperativas y productores, ya que son ellos los que nos exigen una mejora continua en nuestros productos, como el potencial de rendimiento, resistencia a enfermedades, calidad, entre otras. Y todas estas son cualidades que destacan a nuestros materiales”.

Menú

Hoy ACA cuenta con una paleta de productos totalmente renovada, conformada por 13 variedades comerciales que van desde los ciclos largos, intermedios y cortos, y cubriendo los grupos de calidad 1,2 y 3; con características que se adaptan a las necesidades que solicitan sus clientes.

Desde ACA consideran que como muestra del éxito de esta política de desarrollo de semillas de trigo, desde su propio semillero y laboratorio, los trigos ACA vienen obteniendo los primeros lugares en los certámenes del sector. Por ejemplo, en la Fiesta Provincial del Trigo, el trigo ACA 602 salió Campeón en las categorías “Trigo pan” y “Proteínas”; y en la Fiesta Nacional del Trigo, el trigo ACA 303 Plus obtuvo el primer lugar también en la categoría “Proteínas”.