“Pasión”, “calidad”, “uniformidad”, “excelente estructura y patas”, “muy buenos aplomos” fueron algunos de los comentarios referidos a la genética Angus argentina que dejaron los ganaderos norteamericanos que llegaron a la Expo de Otoño y participaron activamente de las actividades durante la Semana Angus que se desarrolló en el predio ferial de Palermo.

El grupo de 11 ganaderos de Estados Unidos fue encabezado por Weston Merrill, representante del Departamento de Agricultura del Estado de Montana, junto con Erin Dorsey, de la Red Angus Association de Estados Unidos, quien al igual que sus compatriotas aprovechó la visita para recorrer cabañas locales de la raza.

Merrill explicó que parte del grupo llegó desde Montana, aunque también participaron productores y representantes de otros estados, como Arkansas, Kentucky y Missouri. Algunos ya conocían la Argentina y la muestra de Palermo, mientras que para otros se trató de la primera experiencia en el país. “Tenemos varias cabañas del estado de Montana y también representación de Angus colorado. En total son 11 ganaderos”, señaló.

Expo y campo

La delegación combinó la participación en la exposición con visitas a campos. Según Merrill, el objetivo es conocer de cerca el trabajo de los criadores locales y evaluar la genética Angus que se produce en el país. “Se nota la pasión, la calidad y el trabajo que hacen para lograr animales realmente muy buenos”, destacó.

En su comparación con Estados Unidos, remarcó que el rodeo norteamericano es muy diverso, con líneas más moderadas y pastoriles, pero también con genética de mayor frame y orientación a performance. Sobre los animales argentinos, subrayó “la estructura y la pata”, dos aspectos que consideró de “muy buena calidad”.

En tanto, Erin Dorsey, de la Red Angus Association, coincidió en esa mirada. Remarcó que el Angus argentino presenta un frame más moderado que el de Estados Unidos, pero con muy buena conformación, buenos aplomos y una fuerte uniformidad. “El ganado es muy uniforme, muy bueno”, resumió.

También explicó una particularidad del mercado estadounidense: allí existen asociaciones separadas para Angus negro y Angus colorado, algo que no ocurre en la mayoría de los países. “En Estados Unidos tenemos una asociación de Angus negro y otra de Angus colorado. Somos el único lugar del mundo donde hay dos asociaciones separadas”, comentó.

La ruta comercial

La visita también abrió la puerta a posibles vínculos comerciales. Dorsey aseguró que recibió consultas de productores interesados en toros, genealogías, semen y embriones, y anticipó que volverá en julio para la Exposición de Palermo con otro grupo de unas 12 personas.

Finalmente, comparó la muestra argentina con los grandes eventos ganaderos de Estados Unidos, donde organiza el Cattlemen’s Congress, en Oklahoma City, una exposición que reúne alrededor de 4.800 cabezas y es considerada una de las principales muestras de ganado de cría del país.

En la jornada que más público convocó en la Pista Indoor armada en el predio ferial de Palermo, y en el marco de la Semana Angus, la raza eligió sus Grandes Campeonas de la Expo Otoño. La negra de La Alianza y la colorada de La Rubeta, fueron las ganadoras, hembras que hoy tras la jura de los machos competirán por la bandera de Gran Campeona Suprema.

Manuel López ofició como jurado de clasificación y, al cerrar la jornada de evaluación de hembras, describió, “la tarea es la que uno vive en exposiciones como esta, la de Palermo o la Nacional. Uno encuentra animales que son biotipos de la raza. En el día de hoy (por ayer), como ayer (por el miércoles) también, encontré animales súper destacados, de una calidad altísima”.

Respecto de las Grandes Campeonas, destacó que “tanto la Negra como la Colorada son dos hembras extraordinarias. Tienen una combinación de feminidad con potencia, con carne, con volumen. En ambos casos se conjugan la parte productiva y la parte de la belleza del animal”.

Para el jurado, la tarea de hoy de elegir la Suprema entre ambas va a ser “un trabajo difícil”: “En estas posiciones siempre te encontrás con animales que tienen muchas cualidades muy carniceras. Estas hembras femeninas, con tanta potencia, con mucha carne atrás, en el lomo y en la culata, que son los cortes más importantes, es lo que uno termina seleccionando acá dentro de la pista”.

“De acá, seguramente, salen los reproductores que producen toros, y que esos toros producen novillos. O sea, hay 2/ 3 generaciones, ya que esto es la genética superior, que se multiplica para después, en la segunda o tercera generación, para terminar de hacer los novillos que consumimos todos”.

Respecto de la Gran Campeona Negra, box 263, que ya ostenta un título de Campeón Ternera en la misma pista en 2025, Sebastián Berardi, integrante de Cabaña La Alianza de Chascomús, se mostró emocionado: “Cuando uno corona con una bandera una fila como la que vimos, es espectacular. Particularmente, me gusta la femineidad, el volumen y la potencia que tiene esta vaquillona. Se lo dedicamos a nuestro grupo de trabajo, nosotros somos la cara visible, pero hay mucha gente detrás de este logro”.

Martín Fernández, de Cabaña la Rubeta, ubicada en Lezama, manifestó respecto de la Gran Campeona Colorada, box 365, “esta hembra es una ternera que nació de un convenio de capitalización de embriones con don Néstor y Frigorífico Modelo de Uruguay. A los tres meses vino a La Rubeta y ahí se empezó a hacer toda la preparación. Ya fue Gran Campeona siendo vaquillona intermedia el año pasado y ahora compitió como vaca. Vamos a analizar si va a venir a Palermo”.

Los veredictos

Cabaña “La Alianza” de CEBEY PERVAN, CLAUDIA NOEMI BERARDI SEBASTIAN - SCHMALZ PEDRO - AQUILOTTI S.A.

Cabaña “Tres Marías” de CAB. TRES MARIAS S.A., GRUPO DEMARCHI - HEMABE S.A.

Cabaña “Origen” de CIA. ARG. DE HACIENDA S.A., -OJEA RULLAN C.-ALIGAFA S.A 

Cabaña “La Rubeta” de RUBETA S.A., - DON NÉSTOR - FRIG. MODELO (UY)

Cabaña “La Pastoriza” de EL MADRIGAL S.R.L., LOS NOVATOS

Cabaña “La Llovizna” de EST. LA LLOVIZNA S.A.,

Cabaña “Huaca Curú” de SUCRES. DE JORGE A.BLANCO VILLEGAS S.H.DE GRACIELA A.Q.D

Cabaña “Tala Pampa” de LOS ELU S.R.L.,

Cabaña “La Paz” de GREGORIO, NUMO Y NOEL WERTHEIN S.A.A.G.C.I.,

Cabaña “La Cirila” de ZIEGENFUHS, RICARDO A.

Cabaña “La Paz” de GREGORIO, NUMO Y NOEL WERTHEIN S.A.A.G.C.I., DON BENJAMIN

Cabaña “Don Fioto” de CORRENDO, LUCIANO GERMAN- SERGIO CECIVE-FRANCISCO QUIROGA

Cabaña “La Rubeta” de RUBETA S.A., - LAUCKNER NÉSTOR

Cabaña “Don Romeo” de SPINELLA, ALEJANDRO EZEQUIEL

Cabaña “Arandú” de ARANDU S.A.,

Cabaña “El Fortín” de PRODUCTORES AGRICOLAS S.A.,

Cabaña “Arandú” de ARANDU S.A.,

Cabaña “La Juanita” de OJEA RULLAN, CARLOS IGNACIO ANTONIO

Cabaña “La Alianza” de CEBEY PERVAN, CLAUDIA NOEMI BERARDI SEBASTIAN-CIAD. Y SEM. DON PEDRO SA-LOPEZ L. MATIAS

Cabaña “La Rubeta” de RUBETA S.A., - DON NÉSTOR - FRIG. MODELO (UY)

Cabaña “La Angelita” de SALVINI E HIJOS S.R.L., - DOMISSI, DAMIAN - AÑEZ, IGNACIO

Cabaña “Don Romeo” de SPINELLA, ALEJANDRO EZEQUIEL - ZANGUITU, RAUL

Cabaña “Tres Marías” de CAB. TRES MARIAS S.A., GRUPO DEMARCHI - HEMABE S.A.

Cabaña “Origen” de CIA. ARG. DE HACIENDA S.A., -OJEA RULLAN C.-ALIGAFA S.A

Cabaña “La Juanita” de OJEA RULLAN, CARLOS IGNACIO ANTONIO ALIGAFA S.A

Cabaña “Santa Luisa” de DIRIBARNE, GASTON JOSE

Cabaña “Nirihuau” de COM. Y GAN. DEL NIRIHUAU S.A.,

La fiesta que todo el equipo de Alfredo S. Mondino desató al finalizar el tremendo remate que concretó ayer en Palermo fue la prueba de que el objetivo estaba cumplido. ¡Y cómo! Porque a puro martillazo la consignataria cordobesa escribió su nombre en una jornada histórica: con 22.151 cabezas vendidas se convirtió en la subasta más importante en el marco de la 83ª Expo Angus Otoño que comenzó el lunes y finalizará mañana, con la Gran Venta de Campeones, que estará a cargo de la firma de Del Campillo.

En una doble jornada que comenzó a las 10 horas, se interrumpió para almorzar, y finalizó pasadas las 21, Mondino  protagonizó un remate con una voluminosa oferta Angus proveniente íntegramente de la Pampa Húmeda, que se destacó por la calidad, la agilidad de las operaciones y valores que sorprendieron al mercado.

“Fue un rematazo, el más grande de esta Expo Angus de Otoño, y además se concretó de forma muy dinámica y con excelentes valores”, destacó Francisco Garín, gerente Comercial de Hacienda de la firma sobre la venta que tuvo entre los remitentes productores tresarroyenses y de la zona, entre ellos Alfredo Podlesker, Juan Pedro Massigoge y Julio Malanga.

A todo volumen

Mondino desembarcó en Palermo con una oferta superior a los 22 mil vacunos y una fuerte expectativa comercial, respaldada por una amplia cartera de clientes y un equipo de trabajo que volvió a demostrar capacidad operativa ante uno de los desafíos comerciales más importantes del año. “Cada vez que nos encontramos con un desafío de esta magnitud, el equipo de Mondino demuestra que puede ir más allá. Cuanto más grande es el desafío, más se profesionaliza el trabajo y más se potencian todos, incluso frente a dificultades como las lluvias durante las filmaciones o el enorme volumen de hacienda. El remate terminó estando a la altura de lo que este equipo es capaz de hacer”, señaló Julián Bicondoa, martillero de la firma.

La jornada comenzó con Faenar TV, transmitido por Canal Rural, donde además se realizó un destacado concurso de novillos que premió la calidad y el trabajo de muchos productores clientes de la consignataria. “La carne para la industria muchas veces parece un commodity donde todo vale lo mismo. Pero acá mostramos 2.300 novillos prácticamente de concurso y 700 vaquillonas gordas que tuvieron un plus. La gente valoró la genética, la inversión y una forma de producir. En apenas dos horas quedó demostrado por qué incentivamos este mercado”, sostuvo Garín.

Terneros estrellas

Sin dudas, uno de los grandes puntos fuertes del remate fue el macho de invernada. Con más de 10 mil machos Angus encerrados y una calidad sobresaliente, las pujas rápidamente rompieron la referencia que traía el mercado y marcaron nuevos valores para la categoría. “Tuvimos incluso que pedirle a algunos clientes que no trajeran lotes porque la idea era sostener una oferta Angus de punta a punta. La calidad del encierre fue extraordinaria y eso hizo que el mercado se encontrara con un producto diferente. Ahí aparecieron los valores”, agregó el gerente comercial. 

Madres firmes

Los vientres también tuvieron una demanda muy firme, especialmente las hembras destinadas a madres, en un contexto donde las lluvias mejoraron notablemente la situación de los campos y generan expectativas positivas para la próxima campaña de reproductores. “Hoy el mercado muestra un cambio. Ya no hay tanta hacienda liviana porque el negocio necesita kilos para ser rentable. Eso también se refleja en los vientres. Las condiciones climáticas mejoraron mucho y creemos que se viene una campaña de reproductores que puede sorprender”, analizó Bicondoa.

Los números terminaron de confirmar el gran momento del mercado: hubo vaquillonas que alcanzaron valores de hasta 3,2 millones de pesos y vacas preñadas nuevas que rozaron los 3 millones.

La noche de los Campeones

Tras la intensa jornada de ayer, ahora todo el equipo de Mondino está enfocado en otro gran compromiso en el marco también de la Expo: mañana, a partir de las 20 horas, estará a cargo de la tercera edición de la “Gran Venta de Campeones”.

“Luego de las juras y la entrega de premios, todos los productores que quieran vender sus campeones podrán hacerlo. El requisito es que los animales tengan como mínimo doble cucarda”, explicó Garín.

La invitación está hecha. Después de un miércoles de súper acción y record, ahora se viene un viernes de gala. Un nuevo desafío para Alfredo S. Mondino. Uno más, y van…

La cabaña de Indio Rico logró el Gran Campeón Macho en sección Lotes por cuarto año consecutivo. El testimonio de Alfredo Bellocq

En su primera participación en la Expo Angus de Otoño la cabaña de Serafín Sillero consiguió tres de los premios más importantes con sus toros colorados, incluido el Supremo Gran Campeón Macho de la muestra. “Nosotros venimos a mostrar lo que hacemos. No esperábamos lograr esto”, dijo el cabañero

“Nosotros vamos a mostrar lo que hacemos. ¿Expectativas? Ninguna. Si va bien, va bien; y si no, no importa”. La respuesta fue de Serafín Sillero ante la consulta de La Voz del Pueblo unos días antes del comienzo de la Expo Angus de Otoño en Palermo.

El relato dirá que no soló mostró el tipo de animal que hace en Quequén Sur, sino que anotó el nombre de su cabaña en la historia grande de la raza. Uno de sus toros colorados fue consagrado Gran Campeón Macho Colorado, primero, y luego Supremo Gran Campeón Macho; y otro quedó como Reservado Gran Campeón Macho Colorado.

“La verdad que no esperábamos tanto, la idea era un poco mostrar lo que hacíamos. Teníamos algunas vaquillonas buenas, habíamos quedado ahí en la competencia de hembras el jueves, y el viernes se nos dio todo. A veces un animal que a uno le gusta puede terminar tercero o ser Gran Campeón, depende del gusto del jurado”, comentó Serafín sobre lo que fue la primera participación en la Nacional de Otoño.

Está claro que el jurado uruguayo Andrés Peñagaricano se enamoró de los toros de Quequén Sur.

Ya en el box junto a los animales, y cuando empezaba a bajar un poco la espuma de tanto premio grande, Sillero recibió la visita de Alfredo Bellocq, titular de cabaña Santa Rosa y otro que sabe lo que es llegar a lo más alto con un colorado de la mano de su imponente toro Mateo. Justamente los dos machos de Quequén Sur son hijos de Mateo. “No hay otro toro colorado como este. Seguramente va a ser Gran Campeón de Palermo”, comentó Bellocq en el galpón luego de su saludo con Serafín.

“La idea es venir y mostrar nuestro programa, lo que hacemos, porque los toros los usamos para nosotros, para la producción a escala. Y venimos a mostrar una fila que representa eso. Después si los premios salen, mejor, porque la verdad es que uno lo disfruta mucho. Es una gratificación importante el reconocimiento de un jurado. Pero más allá de eso hay que venir a mostrar la producción”, volvió a explicar con la mima calma con que se paseó por la pista y con la que respondió antes de que empezara la Expo.

Estas tres banderas se convirtieron en las primeras que Quequén Sur obtiene en toros colorados. El Reservado Gran Campeón se había consagrado en Palermo como Mejor Ternero, pero en mayores todavía no había premios. “Así es, empezamos hace poco con el colorado, tuvimos buenos resultados el año pasado en Palermo en teneros y terneras. Venimos poniendo algunas fichas a eso y por suerte salió esto. Que no era esperado”, comentó.

Hay equipo

El grupo de trabajo de Quequén Sur en la Expo estuvo compuesto por Serafín, el cabañero Daniel Calvo; Alvaro y Julián. Esta vez no tuvieron la compañía de Germán, el padre de Serafín y quien le inculcó el amor por la ganadería.

Serafín es la cuarta generación y quien tomó la posta de lo que comenzó su bisabuelo en 1940, cuando fundó Santa Clara, la cabaña familiar. Y Quequén Sur es la que fundó el propio Serafín y a la que su padre se sumó.

Hoy hijo y padre (en ese orden) trabajan en el campo llamado El Destino en El Perdido con la cabaña de Angus y con la de Hereford. Y si bien son esencialmente criadores de Angus, Serafín reconoció que su corazón lo tiene con los “pampas”. “Lo que pasa que yo arranqué con Hereford, fue cuando Carlos Ojea me regaló mis primeras vacas de pedigree”, recordó.

“Pero el planteo comercial es Angus, y con el Hereford desarrollamos un emprendimiento en la Patagonia, que tiene una escala menor aunque le dedicamos también mucho trabajo”, completó Serafín.

Al despedirse volvió a repetir: “No esperaba algo así”, que Quequén Sur se transformar en una cabaña suprema.

La cabaña de Karen Groenenberg celebró sus 10 años en las pistas con una notable Expo Angus de Otoño logrando dos banderas de peso. “Es el resultado de un programa genético liderado por Juan García y un gran trabajo del equipo que hemos formado”, aseguró Gustavo Reverón

Redondita fue la Semana Angus para Don Abraham. La cabaña de Karen Groenenberg y Gustavo Reverón logró al Tercer Mejor Hembra Negra el jueves y, en copropiedad con La Mercedes Pilar de Juan García (quien expuso el animal en pista) y con Rancho El 3 de México, se quedó con el Reservado Gran Campeón Macho Negro, todo en el marco de la 82ª Expo Otoño de la raza.

“La verdad es que estamos muy contentos, hemos hecho una terrible campaña aquí en Otoño. La Tercer mejor hembra, el Reservado Gran Campeón, las terneras que compitieron también sacaron premios. Así que estamos felices y orgullosos de la fila que presentamos y de cómo fue”, comentó con emoción el Negro Reverón parado al costado de la pista Indoor que armó la Asociación Argentina de Angus en uno de los galpones del predio ferial de Palermo para celebrar su primer gran evento del año.

Don Abraham llegó a la cima en julio pasado cuando obtuvo la Gran Campeón Hembra en la Rural de Palermo, y queda claro que este predio de la Sociedad Rural Argentina le sienta muy bien. Porque en 2023 ya había logrado el Mejor Ternero en la Nacional del Otoño y el Tercer Mejor Macho Colorado.

“Viene pareja la cuestión de premios entre hembras y machos”, dijo con satisfacción Gustavo. Y rápidamente destacó “el trabajo de los chicos, el equipo que hemos hecho, el apoyo de la familia, que sin eso no se puede seguir adelante, porque hay que armar un equipo para poder estar en esto”.

Ayer nomás

Y “en esto” pareciera que Don Abraham está hace muchísimos años, pero lo cierto que en este 2025 la cabaña está cumpliendo una década en las pistas compitiendo. “Nosotros arrancamos entrando por primera vez a Palermo en 2015. La cabaña empezó a comprar animales 2012 y la primera presentación fue aquí en 2015. Hasta ahora hemos estado viniendo durante estos 10 años, hemos estado en Otoño, en Primavera, hemos ido a Bahía Blanca”, repasó el criador.

Más allá de los premios y de una nueva exposición exitosa, obviamente que nada cambia en el futuro cercano de la cabaña. “¿Lo que viene? Seguir trabajando, la verdad que esto es un poco el combustible que te da para seguir metiéndole, apostando, con más trabajo, más genética, y tratar de hacer lo que nosotros entendemos que es lo mejor para la raza”, indicó.

Y mirando hacia atrás, viendo el gran recorrido hecho una década, Reverón no esconde su sorpresa. “¿Si me imaginaba lograr esto cuando arrancamos? No, es inimaginable. Vos venís acá a Palermo y ves trayectorias de cabañas muy importantes y que no han tenido estos resultados o no han tenido la suerte de tener un Gran Campeón”, dijo.

Los hacedores

El Negro le dedicó un párrafo especial a Juan García, el director técnico de la cabaña. Y así como en una nota con La Voz del Pueblo todavía en pandemia y antes de ganar la primera bandera pesada aseguró con García era uno de los pocos en el país que tenía un programa genético para desarrollar, hoy redobló la apuesta. “Sigo diciendo lo mismo, eso es así. Juan aparte de hacer individuos, hace desarrollo genético de poblaciones, que es mucho más difícil que lo que se hace en una cabaña, que es lograr un individuo. Hoy los resultados de Don Abraham están dados por la capacidad de él, por el equipo que hemos armado de la mano de Emiliano Zabala. Y esto es así, no hay mucho secreto en eso”.

Y ya metiéndose en el terreno comercial, el cabañero explicó: “Nosotros hacemos toros PP y PC para los productores que producen; hacemos hembras para venderlas a esos productores. Así que estos premios son un gran aventón en cuanto a lo comercial, porque esto es una vidriera”, finalizó.

Una gran vidriera, podría agregarse, y en la que los animales de Don Abraham se lucen como pocos.

El asesor Juan García compitió por primera vez como expositor con su cabaña familiar y logró con Américo el Reservado Gran Campeón Macho Negro en copropiedad con Don Abraham y Rancho El 3 de México. El nombre del toro es en honor a su abuelo materno

Si bien está acostumbrado a las juras, a caminar las pistas y también a ganar premios, para Juan García fue muy especial la bandera que logró con el toro junior que se consagró Reservado Gran Campeón Macho Negro en la Expo Angus de Otoño. Porque es la primera como expositor con La Mercedes Pilar, la cabaña familiar y que lleva ese nombre por dos de sus hijas. Y el nombre del animal también tiene peso afectivo: se llama Américo en honor a su abuelo materno.

“Es un toro que reúne varias cuestiones importantes. Porque el expositor fue La Mercedes Pilar y porque está en copropiedad con Karen Groenenberg y con Rancho El 3 de México. Américo es la primera producción de una vaca comprada por el grupo mexicano que tiene donantes en Tres Arroyos, de las cuales se producen embriones para exportar. Y él es de las primeras camadas nacidas acá en Argentina”, explicó Juan García.

Apasionado como siempre, el asesor brinda todos los detalles sobre la existencia de Américo. “Es la primera camada de las crías de las inversiones del grupo mexicano que tiene vacas en la Argentina, y de las cuales exportan embriones a Canadá, algo que viene a gran ritmo”, indicó.

“Su madre fue comprada en un remate de Rústicos por los inversores extranjeros, es una hembra de Arandú. Así que ahí queda demostrado todo el proceso que tiene por detrás, y también es algo desarrollado por nosotros. Y eso genera mucha satisfacción”, agregó.

García aseguró que se trata de “un torazo con un futuro tremendo, con una destacada fertilidad, y a tan corta edad ya tiene muchas pajuelas congeladas de semen de reserva”.

Américo fue comprado en el remate de Campeones del viernes por la noche en Palermo por el Médico Veterinario Mariano Castro, titular de cabaña La Reservar, y un grupo de criadores uruguayos para poder exportarlo ni bien terminan las exposiciones en la Argentina. “Imaginate la satisfacción que nos genera porque es un toro internacional, parte de dueños mexicanos y ahora también uruguayos. Y es una demostración de que apostando y yendo para adelante se logran los éxitos”.

Un Colorado de la cabaña de Serafín Sillero logró el Supremo Gran Campeón Macho y el Reservado Gran Campeón Macho Colorado de la 82ª Expo Angus de Otoño. Don Abraham pisó fuerte en Negros, quedándose con el Reservado Gran Campeón Macho en copropiedad con La Mercedes Pilar de Juan García

La nota completa

Un Colorado de la cabaña de Serafín Sillero logró el Supremo Gran Campeón Macho y el Reservado Gran Campeón Macho Colorado de la 82ª Expo Angus de Otoño. Don Abraham pisó fuerte en Negros, quedándose con el Reservado Gran Campeón Macho en copropiedad con La Mercedes Pilar de Juan García

La imagen valía más que mil palabras. Serafín Sillero logró abstraerse del ruido y los flashes que retumbaban en la pista Indoor de Palermo, agarró su celular y le sacó una foto al imponente toro colorado que lo acababa de llevar a la cima de la 82ª Expo Angus de Otoño. Como quería tener su foto propia foto del campeón. En realidad, del Supremo Gran Campeón.

Porque Quequén Sur, ubicada en El Perdido, tuvo un viernes soñado en el día final de la Semana de Angus. Logró el Reservado Gran Campeón Macho Colorado, el Gran Campeón Macho Colorado, toro que terminó elegido el Supremo, es decir, el mejor macho de la raza, esta instancia tras competir con el Gran Campeón Macho Negro de cabaña Don Cholo.

Pero no solo Quequén Sur trajo buenas noticias para la región. Don Abraham, tras haber logrado el jueves la Tercer Mejor Hembra Negra, en machos también logró lo suyo: se quedó con el Reservado Gran Campeón Macho Negro, con Américo, un toro en copropiedad con Juan García. Así que Karen Groenenberg y Gustavo Reverón se vuelven para Claromecó con dos banderas pesadas.

Fuerza bicolor

Tras otra intensa tarde de mucho trabajo y premiaciones, ya con los Supremos campeones macho y hembra en la pista, Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, saludó a los presentes mientras cerraba la jura de clasificación a tribunas llenas: “Pido un fuerte aplauso por estos cuatro animales que tenemos acá, y por todos los que quedaron atrás. ¡Cuánto trabajo, cuánta demostración del trabajo de nuestra raza! Esto no estuvo organizado: entre los Supremos salió un negro y una colorada, eso demuestra la fuerza que tiene nuestra raza en los dos pelajes!”.

“Hemos tenido una semana ganadera con toda la fuerza que imprime el Angus, desde toda esta pista hasta mucho más de 100.000 animales rematados, es realmente un número sorprendente”, cerró Bustillo.

El Supremo Gran Campeón Hembra fue para cabaña “La Alianza” de Cevey Perván, Claudia Noemí – Berardi Sebastián – Criad. Y Sem. Don Pedro S.A. Lo contando más arriba, el Supremo Gran Campeón Macho fue para cabaña Quequén Sur

Respecto de la Suprema Gran Campeón Hembra, Gerardo Figari, dijo emocionado: “Estamos cerrando esta exposición que fue impresionante desde la organización, todo impecable. Pudimos coronar este cierre de exposición con la Suprema. Es una vaquillona que me gusta por lo femenina, por lo profundo, por su triangulación, por su profundidad”.

A su turno, Serafín Sillero expresó: “Es un lindo momento, estamos muy contentos. Es un toro funcional que usaríamos nosotros en el campo tranquilamente, porque representa nuestro programa. Y seguramente lo vamos a compartir con algunos otros criadores que están interesados”.

Los Grandes Campeones Macho

Al promediar la tarde, Peñagaricano otorgó las cucardas a los Grandes Campeones Machos. Antes de emitir su veredicto, agradeció a la Asociación Argentina de Angus y a los criadores por convocarlo para realizar esta tarea. “También a toda la gente que trabaja acá y en el campo para llegar con estos animales con esta calidad, con esta presentación, con este profesionalismo. Felicito a todos aquellos que en momentos bien duros de este país siguieron para adelante, invirtieron, pusieron las luces largas”, indicó.

“Todo lo que estamos viendo en pista hoy es genética que se pensó, que se invirtió hace mucho tiempo. La genética como una herramienta en los sistemas de producción siempre tiene que estar, y debo reconocer que hay en los cabañeros una pasión por lo que hacen, que en las peores y las situaciones más adversas, siguen para adelante”, agregó.

Luego entregó las cucardas al Gran Campeón Macho Negro, al box 592 de Cabaña Don Cholo, y dio el Reservado Gran Campeón Macho Negro al box 582 de Cabaña La Mercedes Pilar de Juan García, en copropiedad con Don Abraham. Finalmente, el Tercer Mejor Macho Negro fue para el box 614 de Cabaña “Tres Marías”.

Respecto del Gran Campeón, su propietario Walter Lerda manifestó con sorpresa: “La verdad que todo muy rápido, no lo esperábamos. Nuestra cabaña es nueva. Si bien el toro es muy lindo, acá la competencia es muy finita y estaban todos los animales en excelentes condiciones. La verdad que es una emoción muy grande para todos nosotros y los chicos que trabajan en la cabaña y en el campo”.

Luego se entregaron los premios al Gran Campeón Macho Colorado al box 509 y el Reservado Gran Campeón Macho Colorado al box 645, ambos de la Cabaña Quequén Sur, y el Tercer Mejor Macho Colorado al box 560, de Cabaña Los Murmullos.

Veredictos

Cabaña “La Mercedes Pilar” de García Juan Jorge – Groenenberg, Karen

Cabaña “Don José” de José C.V Mammoliti S.A

Cabaña “Don Cholo” de Aligafa S.A

Cabaña “Los Murmullos” de Cia de Hacienda S.A

CABAÑA “Don Romeo” de Spinella, Alejandro Ezequiel

Cabaña “Arandú” de Arandú S.A

Cabaña “Don Cholo” de Aligafa S.A

Cabaña “Tres Marías” de Cab. Tres Marías S.A – Sergio Molina – Javier Irouleguy

Cabaña “Moromar” de Safico S.A.F.C

Cabaña “Quequén Sur” de Sillero, Serafín

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L

Cabaña “Los Elu” de Los Elu S.R.L

Cabaña “Tres Marías” de Cab. Tres Marías – Junior Ds Melo

Cabaña “Santa Lucia” de Gan. Villaguay S.A

Cabaña “La Rubeta” de Rubeta S.A – La Pasión

-CAMPEON DOS AÑOS MAYOR COLORADO

Cabaña “Quequén Sur” de Sillero, Serafin

Cabaña “Santa Lucia” de Gan. Del Villaguay

Cabaña “La Reserva” de Castro, Silvio Mariano

Cabaña “Arandú” de Arandú S.A

Cabaña “Don Goyo – La Juanita” de Don Goyo la OCA S.R.L – Don Goyo la OC – Ojea Rullán Carlos

Cabaña “La Alianza – La Juanita de Cevey Perván, Claudia Noemí – Berardi Sebastián – Ojea Rullán Carlos

Cabaña “Don Benjamín” de Don Benjamín S.A

Cabaña “Tres Marías” de Cab. Tres Marías S.A

Cabaña “Santa Lucia” de Gan. De Villaguay S.A

La firma cordobesa realizó un remate histórico por la cantidad de hacienda de una sola raza y sus cruzas en el marco de la Expo Angus de Otoño y dejó el mercado bien caliente. Se vendieron más de 3700 cabezas de nuestra región

La semana de la Expo Angus en Palermo había sido elegida por muchos remitentes para enviar haciendas especiales a un remate que la firma Alfredo S. Mondino, tiene dentro de las fechas destacadas de su agenda en lo que son las ventas televisadas. Eso motivó a que se fueron juntando muchas cabezas de “un solo pelo y sus cruzas” hasta conformar este hito histórico, convocando 25 mil animales Angus. Un número sin precedentes para una subasta. En esa cifra hay que incluir a más de 3.700 vacunos de la región, aportados por Sergio Amuchategui, representante de consignataria cordobesa en Tres Arroyos y su zona de influencia.

La acción del martillo comenzó por la mañana, fueron 5 mil cabezas las comercializados en el Faenar TV por Canal Rural donde se destacó todo el consumo a la carne, particularmente sorprendió la avidez y los valores por la vaca.

“Un remate fuerte en todas las líneas, estamos muy bien, en machos muy bien con todo el ternero arriba de los 4 mil pesos, plazos normales”, detalló Roberto Mondino finalizando la subasta. “El macho y hembra muy firme, solo aflojaba cuando bajaba un poco la calidad, pero un remate sin altibajos”, agregó el consignatario y martillero tras la extensa jornada de ventas.

A salón lleno, en uno de los galpones del predio de la Sociedad Rural Argentina en Palermo, el remate en la previa generaba grandes expectativas, que luego fueron cumplidas con creces. “Siempre había 5, 6 manos arriba en cada lote, fue un gran trabajo de todo el equipo. Muchísimo trabajo demandó, porque hubo que filmar todo, había que dejar bien parados a todos los vendedores”, destacó Mondino.

“Fue el resultado de todo un equipo trabajando, un remate sólido, con muchas provincias trabajando“, completó.

El clima ha jugado a favor de la ganadería, se nota en el ánimo, se ve en las ganas de todos los ganaderos y esto lógicamente se metió en las ventas. “Hay pasto, hoy vemos volumen en muchos remates, no hay casi ventas particulares. Acá vienen, compran y tienen todo solucionado. Palermo y Expo Angus genera un ambiente diferente”, resaltó.

La muestra se encuentra en uno de sus mejores momentos, por calidad del armado y particularmente por concurrencia, mucha gente ha seguido las juras y las ventas. “Es un orgullo para nosotros poder estar acá, estamos muy agradecidos con nuestros clientes, y desde ya el apoyo de los compradores” finalizó el oriundo de Del Campillo.

Estos fueron los valores

Informe Carlos Bodanza – Mauricio Bicondoa

Infosudoeste – Entre Surcos y corrales

La cabaña de Claromecó logró la Tercer Mejor Hembra Negra de la 82ª Expo Angus de Otoño que se está desarrollando en el predio de La Rural. La Gran Campeón Hembra Negra fue para La Alianza y la Colorada para La Rubeta

La nota completa

La cabaña de Claromecó logró la Tercer Mejor Hembra Negra de la 82ª Expo Angus de Otoño que se está desarrollando en el predio de La Rural. La Gran Campeón Hembra Negra fue para La Alianza y la Colorada para La Rubeta

“Cada bandera se disfruta de una manera distinta, todas tienen una historia. Me emociono porque es un proceso largo, en el caso de esta vaca, fueron 12 años. Y ganar un premio, terminar la expo con un premio, es un mimo”, explicó Juan García, el asesor genético de cabaña Don Abraham, a nada de haber salido de la pista tras haber logrado la Tercer Mejor Hembra Negra  en la 82ª Expo Angus de Otoño que se está desarrollando en el predio ferial de la Sociedad Rural Argentina.

Y justamente queda claro que Palermo le sienta muy bien a la cabaña de Karen Groenenberg y Gustavo Reverón, ubicada en Claromecó, porque el año pasado logró la Gran Campeón Hembra, con una vaca que justamente tiene en copropiedad con García.

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“Este es el resultado de un plan de trabajo, todos saben el tipo de bicho que me gusta hacer. Es un vacón tremendo, con una familias increíbles, y de una fertilidad terrible”, agregó en el cierre de una larga jornada de clasificación de hembras.

“Espectaculares”

Jornada en la que el jurado Andrés Peñagaricano calificó a todas hembras que pasaron por la pista como “espectaculares”, y agregó: “Cada uno sabrá cómo usarla para su sistema, cada uno sabrá cómo lograr un resultado económico con la inversión en genética, que está para eso, para mejorar cada empresa. Los felicito porque tienen un bruto material en la pista, para hacer lo que quieran hacer. ¡Sigan para adelante!”.

Y luego expresó su veredicto, consagrando como Gran Campeón Hembra Negra al box 303 de Cabaña La Alianza, la Reservada Gran Campeón Hembra Negra al box 186 de Cabaña Don Florencio, y la Tercer Mejor Hembra Negra al box 376 de Cabaña Don Abraham.

Gerardo Fígari, de Cabaña La Alianza de Chascomús, contó que la Gran Campeona “es un embrión Ibim que compramos y tuvimos la gran suerte de producir esta vaquillona intermedia que se vio en la pista. Somos una cabaña chica, con pocos nacimientos al año. Ya tenemos un socio, que es Semillero Don Pedro. Esta vaca está preñada y seguramente llegue con una preñez grande a Palermo”, anticipando así su participación en la Exposición Rural.

En tanto que la Gran Campeón Hembra Colorada fue para el box 304, una vaquillona intermedia preñada de La Rubeta, Monino SA y Frigorífico Modelo, de Uruguay. Sobre ella, Carlos Fernández, de Cabaña La Rubeta, contó que la Gran Campeona Colorada tiene una gran performance.

“El año pasado obtuvo banderas en las tres exposiciones grandes, y fue la Reservada Gran Campeona de Primavera en la primera exposición de Angus en el predio de Cañuelas. Estamos chochos de la vida, es un vientre con mucho futuro por delante. La vaquillona nació de una capitalización de un campo vecino a nosotros, la compartimos con la firma Monino, y este año nos compró un porcentaje nuestro socio, el frigorífico Modelo de Uruguay. Habrá que hacer un cónclave para su seguimiento, para decidir si sigue en pistas o va como madre”, indicó.

Los veredictos

Cabaña “La Alianza” de Cevey Perván, Claudia Noemí – Berardi Sebastián – Criad. Y Sem. Don Pedro S.A

Cabaña “Don Florencio” de Oscar M. Busquet e Hijos

Cabaña “Don Abraham” de Groenenberg, Karen -Lange Agrop. – Realicó Agro – Mondino Roberto, Roggero R.

Cabaña “La Rubeta” de Rubeta S.A – Monino S.A – Frigorífico Modelo (UY)

Cabaña “Don Cholo” de Aligafa S.A

Cabaña “Güe Glen Sur” de Zanguitu, Raul Alberto

Veredictos por categorías

Cabaña “La Rubeta” de Rubeta S.A – Lauckner, Néstor

Cabaña “Quequén Sur” de Sillero, Serafin

Cabaña: “Arandú” de Arandú S.A

Cabaña “Las tranqueras – La Juanita” de La Valle, Horacio Luis y La Valle, Marta Vila Moret de – Ojea Rullán Carlos

Cabaña “La Pluma” de La Pluma de Firpo S.A

Cabaña “Quequén Sur” de Otamendi y Cía. S.R.L – Sillero, Serafín

Cabaña “La Alianza” de Cevey Perván, Claudia Noemi – Berardi Sebastián – Criad. Y Sem. Don Pedro S.A

Cabaña “Huaca Curú” de Sucres. De Jorge A. Blanco Villegas S.H de Graciela A.Q.D

Cabaña “Don Cholo – La Juanita” Aligafa S.A – Ojea Rullán Carlos I.A

Cabaña “La Rubeta” de Rubeta S.A – Monino S.A – Frigorifico Modelo (UY)

Cabaña “Güe Glen Sur” de Zanguitu, Raul Alberto

Cabaña “La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L – Añez Gutiérrez- Domissi Damián

Cabaña “Los Murmullos” de Cia Argentina de hacienda – Aligafa

Cabaña “Santa Lucia” de Gan. Del Villaguay S.A

Cabaña “La Rubeta” de Rubeta S.A – La Pasión – Matto, Gustavo

Cabaña “La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L

Cabaña “Quequén Sur” de Sillero, Serafín y Rubeta S.A

Cabaña “Don Horacio” de Ruiz Gutiérrez Hnos. S.A – Agroganadera San Ignacio – Arandú S.A

Cabaña “Los Murmullos” de Cia. de Hacienda S.A

Cabaña “Don Romeo” de Spinella Alejandro Ezequiel

Cabaña “Cab. Tres Marías” de Tres Marías S.A – Grupo Demarchi – Hemabe S.A

Cabaña “Don Romeo” de Spinella Alejandro Ezequiel

Cabaña “Santa Lucia” de Ganadera del Villaguay S.A

Cabaña “El Señuelo” de Agroservicios Latisana S.A- Agrogan. Jr. S.A

Cabaña “Arandú” de Arandú S.A – Diaz Horacio y Carija Nora Isabel Díaz de S.A

Cabaña “Don Cholo” de Aligafa S.A

Cabaña “Tres Marias” de Cab. Tres Marias S.A – N. Gonzalez – D. Perez- I. Gomez

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L – Los Novatos

Cabaña “Don Abraham” de Groenenberg, Karen -Lange Agrop. – Realicó Agro – Mondino Roberto, Roggero R.

Cabaña “Los Murmullos” de Cía. Argentina de Hacienda S.A – Amuchástegui – Latisana – Los Elú- Agrodec de Spinella de Antonio

Cabaña “San José” de Lagrange, Lucas – De Elordy, Joaquin

Cabaña “Santa Lucia” de Gan del Villaguay S.A

Cabaña “Las tranqueras” de La Valle Horacio Luis y La Valle, Marta Vila Moret de

Cabaña “Malaika” de Cab. Victoria S.R.L – Cab. Don Héctor – Cab San Silvestre.

La cabaña de Indio Rico se consagró por tercer año consecutivo. Destaca presentación de Arandú. Todos los veredictos de la segunda jornada de la Expo Otoño de Angus

La cabaña Santa Rosa de Indio Rico ganó el lote Gran Campeón Macho de Otoño mientras que en Hembras José Mammoliti de la Cabaña San José se llevó el premio mayor en una jura realizada por Carlos Pestalardo en la pista central del predio ferial de la Rural en Palermo. Además Cabaña La Paz logró el Reservado en machos y Arandú en hembras, siempre de juras en lotes.

Carlos Pestalardo, ingeniero de producción agropecuaria y asesor genético, ofició de jurado en los lotes de P.P. y P.C. “Vi un nivel superlativo, tanto en las Puro Controlado como las de Puro Pedigree, creo que muestra un poco el potencial que tiene la Argentina en cuanto a genética Angus. Fue un privilegio haber estado en esta exposición”.

Propietario del Gran Campeón Macho y Mejor Toro sección pedigree, Maximiliano Bellocq de Cabaña Santa Rosa de Indio Nuevo manifestó su alegría: “Es el tercer año consecutivo que venimos sacando el lote Gran Campeón macho, así que estoy recontento. El jurado hoy estuvo muy puntilloso en algunos temas. Se ve que le gustó el biotipo de los toros, cómo estaban, el conjunto tanto de terneros como de toros, y por suerte los coronó con un buen premio que creo que está bastante merecido”

Federico Vizzolini, de Cabaña Arandú, ganador de la Gran Campeón Ternera, dijo al cierre de la jura: “La primera categoría fue muy difícil, porque había tres tríos muy parejos. Gracias a Dios nos tocó a nosotros, y en la final también pudimos ganar el banderín. Estamos muy contentos. Hoy la Angus está muy bien posicionada, se está viendo con  todo lo que está en esta exposición. Nosotros en la cabaña no trabajamos solamente para la pista, vivimos de la producción: vendemos toros, vaquillonas, o sea que no se para nunca. Un reconocimiento como el de hoy nos da más ganas de seguir trabajando”.

Maxi Mammoliti, de Cabaña Don José, propietario de la Gran Campeón Hembra, expresó que “fue impresionante ver los lotes de terneras. No fue fácil la tarea del jurado, pero bueno, dentro de todas esas terneras fabulosas nos tocó ganar esta vez, así que estamos muy contentos”.

Veredictos

LOTES TERNEROS PURO DE PEDRIGEE

Cabaña ¨Arandu¨ de Arandu S.A.

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Cabaña ¨La Rubeta¨ de Rubeta S. A.

Cabaña ¨La Pastoriza¨ de El Madrigal S.R.L.

Cabaña ¨La Clo¨ de Burg S.A.

Cabaña ¨Huaca Curu¨ Sucres. De Jorge blanco Villegas

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Cabaña ¨Arandu¨ de Arandu S.A.

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Cabaña ¨La Pastoriza¨ de El Madrigal S.R.L.

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Cabaña ¨Arandu¨ de Arandu S.A.

Cabaña ¨La Pastoriza¨ de El Madrigal S.R.L.

LOTE HERMBRAS ADULTAS

Cabaña ¨La India¨ de Quince Escobas

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Cabaña ¨La Rubeta¨ de Rubeta S. A.

Cabaña ¨Los Murmullos¨ Cia. Arg. De Hacienda S.A.

Arandu S.A.

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Arandu S.A.

Cabaña ¨La Rubeta¨ de Rubeta S. A.

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A. – La Pastoriza – Las Coloradas

Cabaña ¨Arandu¨ de Arandu S.A.

RUBETA S.A. – LA PASION – LA PASION , DON BENJAMIN

LOTES MACHOS ADULTOS

Cabaña ¨ Santa Rosa¨ Indio Nuevo S.A.

GREGORIO, NUMO Y NOEL WERTEIN S.A.A.G.C.I

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

CABAÑA ¨La Reserva¨ de Castro, Silvio Mariano

Cabaña ¨ Santa Rosa¨ Indio Nuevo S.A.

Cabaña ¨La Paz¨ de GREGORIO, NUMO Y NOEL WERTEIN S.A.A.G.C.I.

Cabaña ¨Don Jose¨ de Jose C. V. Mammoliti S.A.

Cabaña ¨ Santa Rosa¨ Indio Nuevo S.A.

Cabaña ¨La Paz¨ de GREGORIO, NUMO Y NOEL WERTEIN S.A.A.G.C.I.

Cabaña ¨ Santa Rosa¨ Indio Nuevo S.A.

Se impusieron en negro y colorado, respectivamente, en el marco de la 82ª Expo Angus que se está desarrollando en Palermo. Hoy es el turno de la jura de hembras

Tras una larga jornada de jura, en la noche de ayer fueron consagrados los mejores terneros en la 82 Expo Angus de Otoño, en el predio ferial de Palermo de la Sociedad Rural Argentina. Al cierre de su tarea, el jurado Andrés Peñagaricano felicitó a todos los criadores y a la organización. “Respecto de los terneros presentados, hay potencia, hay estructura, hay corrección, hay mucha carne, mucho hueso, hay grasa para el que necesita grasa, hay largo de tronco para el que precise largo de tronco, muy buenas circunferencias escrotales y mucha prolijidad en la línea baja”, destacó, “son todos animales muy productivos y funcionales”.

Luego entregó el premio Mejor Ternero Negro al lote 545 de Cabaña Santa Cecilia. Al respecto, su propietario, Héctor Mario Eyherabide, manifestó su alegría por el reconocimiento al único ejemplar que llevaron a la Expo Otoño. “Todo el mérito es de mi hijo Francisco, que lo eligió porque ya pintaba interesante desde que nació. Ahora vamos a evaluar si vamos a vender una parte de él, o no”.

El premio para Mejor Ternero Colorado fue para La Pastoriza, con su lote 549. “Es un ternero de 14 meses, se llama Don Ricardo, es hijo de Don Juan y de Jefecita, hija de otro toro nuestro. Es un ternero que refleja todo el programa de La Pastoriza, nos gustaba mucho, y estábamos muy tranquilos de traerlo. Vuelve a la cabaña y rápidamente vamos a usarlo para servicio y multiplicar su genética”, contó Ricky Orazi.

MEJOR TERNERO NEGRO DE LA EXPO

Cabaña “Santa Cecilia” de Eyherabide, Héctor Mario

SEGUNDO MEJOR TERNERO NEGRO DE LA EXPO

Cabaña “La Juanita – 30 de octubre” de Criadero y Semillero Don Pedro S.A – Ojea Rullán Carlos

TERCER MEJOR TERNERO NEGRO DE LA EXPO

Cabaña “Don José” de José C.V Mammoliti S.A

MEJOR TERNERO COLORADO DE LA EXPO

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L

SEGUNDO MEJOR TERNERO COLORADO DE LA EXPO

Cabaña “Nirihuau” de Com. y Gan. del Nirihuau

TERCER MEJOR TERNERO COLORADO DE LA EXPO

Cabaña “La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L

Veredictos por categoría

 Cabaña “23 de Noviembre” de Aldazabal, Néstor Daniel

Cabaña “Huaca Curú” de Sucres. De Jorge A. Blanco Villegas S.H de Graciela A.Q.D

Cabaña “La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L

Cabaña “Nirihuau” de Com. y Gan. del Nirihuau

Cabaña “La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L

Cabaña “Don Romeo” de Spinella, Alejandro Ezequiel

Cabaña “Don José” de José C.V Mammoliti S.A

Cabaña “La Gringa – Santa Rosa” Taranto Teresa – Indio Nuevo S.A

Cabaña “Santa Lucia” de Gan. Del Villaguay S.A

Cabaña “Santa Cecilia” de Eyherabide, Héctor Mario

Cabaña “La Juanita – 30 de Octubre” de Criadero y Semillero Don Pedro S.A – Ojea Rullan Carlos

Cabaña “Don José” de José C.V Mammoliti S.A

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L

Cabaña “Los Murmullos” de Cía. Arg. de Hacienda S.A

Cabaña “Quequén Sur” de Sillero, Serafín

Durante la primera jornada de la Expo Otoño fueron evaluadas 95 terneras negras y coloradas a bozal por el jurado uruguayo Andrés Peñagaricano

Andrés Peñagaricano, quien ofició como jurado, señaló al finalizar su tarea que “han pasado 95 terneras por la pista, con una calidad llamativa de punta a punta”. Entre las negras, eligió como Mejor Ternera el box 186 de Cabaña “Don Florencio” de Oscar M. Busquet e Hijo S.A, mientras que la Mejor Ternera Colorada fue el box 145, de Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L.

“Los animales que llegaron a la final son terneras con mucho futuro, con mucho potencial, con estructuras correctas, profundas, femeninas. Todas tienen además un paquete de datos que cada criador usará de su manera; hay mucha información más allá de lo que uno está viendo”, agregó el jurado.

“Creo que los animales que participan de esta exposición tienen esa capacidad de lograr el destaque en todas las características, no sólo es estructura, sino es la cantidad de carne y la cobertura de grasa necesaria. Es la presentación adecuada, con el desplazamiento correcto y todo lo que en definitiva hace que esas terneras muestren que el campo puede producir lo que el mercado necesita”.

Al ser consultado por las diferencias entre los Angus que se crían en Uruguay y en Argentina, Peñagaricano manifestó que “son mínimas. Hace unos años Uruguay ha tomado la decisión de exponer las terneras sin pelo, y eso tal vez es la principal diferencia que se percibe en una final. El tipo de ternera, la genética, es muy similar y en verdad creo que los dos buscamos lo mismo: animales funcionales en nuestro sistema de producción que se puedan adaptar a nuestras condiciones ambientales”.

Luego de emitir sus veredictos, el jurado agradeció a la Asociación Argentina de Angus por la oportunidad de realizar esta clasificación. “Aprovecho a felicitarlos por este evento fuera del calendario convencional y por la cantidad y calidad de animales que pasaron por la pista”.

Entre las negras, resultó la Segunda Mejor Ternera el box 42 de Cabaña “Los Fígari” de Cebey Pervan, Claudia Noemí – Berardi, Sebastián; y la Tercer Mejor Ternera el box 101 de Cabaña “Los Fígari” de Cebey Pervan, Claudia Noemí – Berardi, Sebastián.

Mientras tanto, entre las coloradas, la Segunda Mejor Ternera para el box 66, también de Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L, y la Tercera para el box 187 de Cabaña “Don Florencio” de Oscar M. Busquet e Hijo S.A.

Veredictos por categoría:

Cabaña “Los Figari” de Cebey Pervan, Claudia Noemí – Berardi, Sebastián

Cabaña “Los Figari” de Cebey Pervan, Claudia Noemí – Berardi, Sebastián

Cabaña “La Angelita” de Salvini e hijos S.R.L

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L

Cabaña “La Angelita” de Salvini e hijos S.R.L

CABAÑA “Don Cholo” de Aligafa S.A – Ojea Rullan, Carlos I.A

Cabaña “Los Bichos “de Agrícola Carlos Keen S.A

Cabaña “La Pelada” de Terra Garba S.A.C.A.I.F

Cabaña “La Angelita” de Salvini e hijos S.R.L

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L

Cabaña “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L

CABAÑA “Güe Glen Sur” de Zanguitu Raúl Alberto

Cabaña “Don Florencio” de Oscar M. Busquet e Hijo S.A

Cabaña “Los Murmullos” de Cía. Argentina de Hacienda S.A

Cabaña “La Paz” de Gregorio Numo y Noel Werthein S.A.A.G.C.I

Cabaña “Don Florencio” de Oscar M. Busquet e Hijo S.A

Cabaña “Quequén sur” de Sillero Serafín

Cabaña “Inambú” Cab. Inambú S.A

Varias cabañas de la zona competirán desde este martes en la 82ª Expo Angus de Otoño en La Rural. Más allá de las expectativas de lograr un premio, el objetivo es mostrar lo que cada una produce

La nota completa

Cuando Arandú terminó su participación en la Expo Angus de Primavera en Olavarría el año pasado, habiendo logrado en Gran Campeón Macho y el Gran Campeón Ternero, Federico Vizzolini empezó a repetir que 2023 era un año para poner en un cuadro. Ahora, a pocas horas de la finalización de la Expo Angus de Otoño realizada en Palermo, ya sabe que esta muestra merece también un cuadro.

“Jamás me hubiera imaginado una cosa así. Es histórico, nunca pasó esto”.

“Esto” fue la visita del presidente Javier Milei a la Expo y su presencia en la elección del Gran Campeón y Reservado Gran Campeón Negro de la muestra. La primera bandera se la llevó cabaña Moromar y fue el propio presidente el que la puso sobre el lomo del toro. La segunda bandera fue para Arandú y fue “el Jefe” Karina Milei quien la ubicó sobre el animal de la cabaña tresarroyense. Y después llegó la foto de los Milei y los Vizzolini y su grupo de trabajo.

Pero a eso hay que sumarle que la cabaña venía de lograr el Segundo Mejor Ternero Colorado de la Expo y que el viernes por la noche, en el Remate Angus Premium, donde se subastaron 22 reproductores campeones, el máximo precio lo hizo la venta del 50% del Reservado Gran Campeón Negro.

– Otoño Soñado para Arandú, ¿no?

– Ni siquiera soñado te diría. Jamás me hubiera imaginado una cosa así. Nunca en la historia de Angus un presidente fue a una final a entregar banderas. No sólo eso, porque podría haberlas entregado e irse. Pero no, se quedó, dio dos vueltas, saludó a grandes, a chicos y hasta lo pude abrazar, porque en un momento, antes de que eligieran a nuestro toro, quede de frente a él.

– ¿Pudiste decirle algo?

– Lo que pasa es que lo empecé a seguir cuando iba saludando a la gente y en un momento, cuando vi que la custodia me iba a correr, me acerqué y le pregunté: “Señor presidente, ¿lo puedo abrazar?” Me miró y él me abrazó a mí. Y ahí le grité: ¡Viva la libertad, carajo! Y ya después cuando eligieron a nuestro toro, vino la hermana primero y charlo un ratito con mi mujer, mi hija, mi hijo y su mujer, y vino también él para sacarse la foto con el toro.

Después que nos sacamos la foto le dije que los logros de la cabaña eran gracias a todos nuestros empleados, al trabajo que hacían, y él fue a saludarlos y les dio la mano uno a uno. Una cosa de locos, no existe lo que pasó. Fue algo muy bueno. Y la foto que se sacó con nosotros va a un cuadro y a la pared de la oficina, al lado de la del Gran Campeón de Palermo del año pasado.

– ¿Cómo productor ganadero qué te generó este respaldo que el presidente le dio al sector?

– Esto es un respaldo a la producción y a la gente que trabaja. Podemos tener algunos desacuerdos, porque todavía no sacó el Impuesto País, que lo prometió en el discurso, tampoco sacó las retenciones, pero yo creo que lo que pasó fue un gran impulso para el sector, un respaldo. Como que nos dijo “vamos muchachos, sigamos trabajando que vamos a sacar al país adelante”.

– Volviendo a Arandú y a lo que fue esta participación en la Expo, ¿qué evaluación hacen?

– El balance es muy positivo porque nunca es fácil ganar una bandera en estas exposiciones con animales de tanto nivel. Esto es gracias al trabajo que venimos haciendo desde hace muchos años y la línea de trabajo que llevamos, de la que no nos desviamos nunca. Y lo repito, tanto en la línea comercial como la línea de las pistas o de exposiciones, siempre tenemos el mismo producto y seguimos con la misma línea.

Y además se debe al compromiso de la gente que está laburando con nosotros, que lo entiende así. Esto es un grupo, mi mujer, mi hija, mi hijo, los chicos de la oficina, la gente del campo, Juan García, los veterinarios. Todo se hizo en equipo y todos tienen la camiseta puesta. A partir de ahí se empieza a hacer el producto que vos ves en la pista o el producto comercial.

– Vendiste en el remate de Campeones los dos animales ganadores.

– Si, vendimos el ternero colorado que salió subcampeón, en 13 millones de pesos el 50%, lo compró una firma de Córdoba. Y la perlita dorada fue la venta del toro junior, que se pagó 40 millones de pesos por el 50% también. Fue el máximo precio del remate. Lo compró Leo Díaz, que es de Tres Arroyos, de estancia El Rosario.

– ¿El toro queda en Arandú?

– Así es, el toro queda en la cabaña y va a volver a Palermo en dos meses. Es un toro joven, y también va a poder competir en la Expo de Otoño del año que viene y también en Palermo. Hay mucha expectativa con lo que puede llegar a dar.

– ¿Cómo se llama el toro?

– Todavía no le pusimos nombre.

– Se tendría que llamar Javier.

– Puede ser, o León…

El balance de la participación de la cabaña de la familia Vizzolini en la Expo Otoño de Angus no entra ni en un sueño: Segundo Mejor Ternero colorado, Reservado Gran Campeón Macho Negro, máximo precio en el Remate de Campeones y foto con el presidente

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El presidente visitó la Expo Angus de Otoño y participó de la premiación de los animales ganadores, entre ellos, el toro de la familia Vizzolini. El Supremo Gran Campeón Angus fue para La Rubeta, el macho, y para Tres Marías, la hembra

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La presencia del presidente Milei fue recibida con satisfacción de los dirigentes y de los productores. La Rubeta y Tres Marías se llevaron las preciadas cucardas de los Supremos Macho y Hembra, respectivamente. También se eligieron los Grandes Campeones Macho, donde Cabaña Moromar y La Rubeta ganaron los primeros puestos. Mientras que Arandú logró el Reservado Gran Campeón Negro en la exitosa 81ª Expo Angus de Otoño que se desarrolló en el predio de Palermo de la Sociedad Rural Argentina.

“Para Angus es muy importante que haya un presidente que reconozca que la ganadería es parte de la solución a los problemas argentinos. Nos reconforta y nos alienta a seguir produciendo”, sostuvo el presidente de Angus, Alfonso Bustillo al referirse a la visita de Javier Milei.

Por su parte, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina afirmó: “Dentro de la tristeza profunda que vive el sector (por el fallecimiento de Carlos Achetoni, presidente de la Federación Agraria Argentina en la madrugada en un trágico accidente automovilístico), la visita del Presidente de la Nación a la Rural, en el marco de una exposición ganadera de Angus, es un gesto que valoramos mucho todos los productores”.

Javier Milei y la Secretaria General de la Presidencia, Karina Milei participaron de la entrega de premios de la Expo Angus de Otoño al Gran Campeón Macho Negro y el Reservado Gran Campeón Macho Negro, el toro de la familia tresarroyense.

La cucarda más esperada

En la jura de los Supremos Grandes Campeones participaron los Grandes Campeones Negro y Colorado, tanto en Hembras como en Machos. “En la elección de los Supremos, el colorado se destacaba por ser un poco más huesudo, y la hembra, con la ternera al pie que era impresionante, fue merecedora de ser suprema”, destacó Julio Fernández, jurado de la Expo Otoño.

Respecto de la Supremo Gran Campeón Hembra, box: 313, presentada por “Tres Marías” de Cabaña Tres Marías S.A. – Raúl Barnetche, Johnny Gutiérrez, de Cabaña Las Marías, contó que “la vaca se llama Mafalda, es hija de Muñeco, también toro nuestro. Lo que la ayudó mucho es la ternera que tiene al pie, que es casi mejor que la vaca. Esa ternera es hija de Centenario, que fue Gran Campeón Ternero en la exposición del Centenario, así que tiene todo el pedigree encima. Va a seguir en el circuito de exposiciones”

El Supremo Gran Campeón Macho fue para el box 570, “La Rubeta” de Rubeta S.A. – Gustavo Matto – Kory S.A. – Frig. Modelo (Uy). Carlos Fernández manifestó que: “Llegar con un toro dos años como llega este en su mejor momento, no es fácil. Tenemos socios que nos acompañan y un cabañero brillante, de lujo, y un grupo de trabajo en el campo que da una mano tremenda. Es una familia atrás de este toro. Hoy lo puedo decir porque lo ganó dos veces: es el mejor toro que crió Rubeta en su historia”

Los Grandes Campeones Macho

El jurado Julio Fernández otorgó la cucarda al Gran Campeón Macho Negro al box 541 de “Cabaña Moromar” de Safico S.A.F.C, y dio el Reservado Gran Campeón Macho Negro al box 476, de “Cabaña Arandú” de Arandú S.A. Finalmente, el Tercer Mejor Macho Negro fue para el box 520 de “La Juanita” de Carlos Ojea Rullán – Don Goyo La Oca S.R.L.

Luego se entregaron los premios al Gran Campeón Macho Colorado, box 570, de “La Rubeta” de Rubeta S.A. – Gustavo Matto – Kory S.A. – Frig. Modelo (Uy), el Reservado Gran Campeón Macho Colorado al box 528 de “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L., y el Tercer Mejor Macho Colorado al box 560, de “Los Alfredos” de V.W. S.A. – Amuchategui – Bonazza – Stornini – Caletti.

Todos los veredictos

Box: 476         R.P.: 1303

Expositor: “Arandú” de Arandú S.A.

Box: 493         R.P.:12383

Expositor: “Don Benjamín” de Don Benjamín S.A.

Box: 487         R.P.: 678

Expositor: “La Reserva” de Mariano Castro

Box: 488         R.P.: 01239

Expositor: “Los Murmullos” de Cía Arg. de Hacienda S.A. – Garruchos S.A.

Box: 477         R.P.: C513

Expositor: “Tres Marías” de “Cab. Tres Marías S.A. – Julio Dorr

Box: 491         R.P.: 13

Expositor: “30 de Octubre” de Criadero y Semillero Don Pedro – Carlos Ojea Rullán

Box: 541         R.P.: 11400

Expositor: “Moromar” de Safico S.A.F.C.

Box: 520         R.P.: 256

Expositor: “La Juanita” de Carlos Ojea Rullán – Don Goyo La Oca S.R.L.

Box: 532         R.P.:1139

Expositor: “Arandú” de Arandú S.A.

Box: 528         R.P.: 2982

Expositor: “La Pastoriza” de El Madrigal S.R.L.

Box: 514         R.P.: C395

Expositor: “Tres Marías” de Cab. Tres Marías S.A.

Box: 510         R.P.: 5182

Expositor: “La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L.

Box: 553         R.P.: 1065

Expositor: “Arandú” de Arandú S.A.

Box: 552         R.P.: 7832

Expositor: “Huaca Curú” de Sucrs. de Jorge Blanco Villegas de Graciela A.Q.D.

Box: 557         R.P.: I035

Expositor: “Charles” de Charles de Guerrero S.A.

Box: 555         R.P.: 3139

Expositor: “Santa Lucía” de Gan. del Villaguay S.A.

Box: 542         R.P.: 1805

Expositor: “Inambú” de Cab. Inambú S.A.

Box: 544         R.P.: 3217

Expositor: “Santa Lucía” de Gan. del Villaguay S.A.

Box: 564         R.P.: 11346

Expositor: “Moromar” de Safico S.A.C.F.

Box: 568         R.P.: 1684

Expositor: “Curacó” de Curacó S.A.

Box: 566         R.P.: 411

Expositor: “Los Figari” de Claudia Cebey Pervan – Sebastián Berardi – Genpro S.A.

Box: 570         R.P.: 8554

Expositor: “La Rubeta” de Rubeta S.A. – Gustavo Matto – Kory S.A. – Frig. Modelo (Uy)

Box: 560         R.P.: 25

Expositor: “Los Alfredos” de V.W. S.A. – Amuchategui – Bonazza – Stornini – Caletti

Box: 573         R.P.: 114

Expositor: “La Cantera” de Juan Manuel Sosa – Rubeta S.A. – Frig. Modelo – La Tinta