El presidente, Javier Milei, en su discurso en la ceremonia de inauguración de la edición 136 de la Exposición de Ganadería, Agricultura, e Industria Internacional que organiza la Sociedad Rural Argentina en el predio del barrio porteño de Palermo, valoró el rol del sector agropecuario en el crecimiento de la economía del país a través de la historia y subrayó su apoyo a los productores. Así, Milei “renovó los votos de la sociedad con el campo”, ya que “cuando le fue bien, a todos nos fue bien”, y aseveró: “Esta administración siempre estará del lado del campo argentino”.

Además, en un guiño para el sector con su sello personal, el mandatario expresó en el cierre de su discurso: “¡Viva la libertad, carajo! ¡Viva el campo argentino, carajo!”.

“Los días más felices de la historia argentina fueron los días más felices de la historia del campo y los más tristes fueron los más duros para la actividad agropecuaria”, sentenció Milei. Y agregó. “Cuando al campo argentino le fue bien, a todos los argentinos nos fue bien. Y cuando le fue mal a todos nos fue mal”.

En esa línea, el mandatario afirmó que el “norte de este gobierno está claro” y que viene a “limitar el poder arbitrario del gobierno, liberar al sector privado y sacarle la bota de encima del Estado a los productores“, para “dejarlos de asfixiar”.

Milei destacó como un logro de su Gobierno la baja de la inflación, y remarcó que se está avanzando para terminar con el cepo que restringe el acceso al dólar, así como con otras medidas que beneficiarán al campo, como la quita de retenciones. Pero serán iniciativas que llegarán paso a paso, para que los cambios “sean sostenidos en el tiempo”.

“De nada sirve hacer cambios que no pueden ser sostenidos en el tiempo. Lograr la sustentabilidad lleva tiempo, decir otra cosa es mentirles y yo no vine a mentirles. Nadie tiene tantas ganas como nosotros de salir de este modelo desastroso. Entre retenciones y cepo le expropia al campo el 70% de lo que produce. Se va a terminar con eso de una vez“, aseveró. Y analizó: “También debemos saber que quitar los parches sin solucionar el problema de fondo sería agravar la crisis que heredamos”.

Medidas concretas

En tanto, Javier Milei detalló una serie de medidas económicas que impulsa su gestión, y adelantó cómo prevé continuar con su plan. “Hasta que podamos resolver las grandes cargas que el campo soporta, seguiremos avanzando en la agenda de desregulación y apertura comercial. Estamos cumpliendo el objetivo más importante que es terminar con la inflación y sanear el Banco Central, para terminar con la inflación, el cepo y la incertidumbre cambiaria”, expresó.

“Dijimos que vamos a eliminar el cepo y todos los días eliminamos regulaciones. De pagarse el 15% de las importaciones, hoy se paga el 80% y cada día estamos más cerca de abrir el cepo”, sostuvo. Y adelantó: “La suba del Impuesto PAIS era transitoria; en el mes de septiembre vamos a bajarlo al 7,5% y lo vamos a estar eliminando en diciembre”.

“En todo lo que fue la discusión de la Ley Bases hubo una presión enorme para coparticipar retenciones. Sin embargo, nos mantuvimos estoicos, no cedimos un milímetro y las retenciones quedan en poder del Ejecutivo y van a poder ser eliminadas. Ese es mi compromiso”, indicó.

En otro pasaje, el presidente precisó: “Queremos volver al país de sus abuelos, tatarabuelos, un país libre, pero no solo eso: queremos ser el país más libre del mundo. Es fundamental entender que solo hay dos caminos: o retomamos el modelo de la libertad de manera sustentable que nos hizo un país grande, o nos seguimos hundiendo en la miseria del modelo del Estado presente. No hay terceras vías, solo hay dos visiones de país“.

Y cerró: “Tenemos un Gobierno que quiere exactamente el mismo país que quieren ustedes. Vayamos juntos de la mano, tomemos el toro por las astas y apostemos a la Argentina. Tenemos la posibilidad de dar vuelta esta triste página del populismo empobrecedor, dejar atrás el silo de humillación argentina e inaugurar un siglo de oro para la nación”.

Dib

Fotos: Lucas Chillemi

La vaquillona criada en Don Abraham, que el jueves logró el Gran Campeón Hembra, fue elegida como “Mejor Exponente de la Raza Angus” de la Expo Rural 2024 por sobre el Gran Campeón Macho de Tres Marías. La cabaña de Claromecó y Juan García vivieron un Palermo inolvidable

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(FOTO DE LUCAS CHILLEMI)

Texto Juan Berretta

Fotos de Lucas Chillemi

Sentados en el patio de Don Abraham, el establecimiento ubicado en las orillas de Claromecó, Karen Groenenberg y Gustavo Reverón le contaban ilusionados a La Voz del Pueblo que el sueño que tenían era lograr una bandera en Palermo. Hasta ese momento, invierno de 2021, la cabaña fundada en 2012 con el asesoramiento de Juan García, ostentaba como mayor logró una vaca elegida Gran Campeón en Hembra en la exposición de Bahía Blanca en 2017.

Apenas tres años después -lapso que en los largos tiempos de la ganadería es menos que un suspiro- Karen y Gustavo se abrazan emocionados a Juan, y también suman a Emiliano, el cabañero que había empezado a trabajar con ellos en aquel 2021 todavía de pandemia. Ella elige no hablar, con sencillez dice que le da vergüenza. Gustavo quiere hablar, pero la emoción lo traiciona un par de veces, hasta que arranca, aunque reconoce que no puede poner en palabras lo que siente. “Me explota el pecho. No me cabe la alegría que tengo, hay mucho esfuerzo, muchas ganas y muchísima energía puestas para llegar a esto”, cuenta.

En 24 horas su cabaña había escrito dos veces su nombre en la historia grande de Angus con dos logros que muy pocos pueden alcanzar.

Géminis, la vaquillona criada por ellos en Claromecó y que también es propiedad de Juan García (el hacedor del animal) y de los pampeanos Campos de Torres, acababa de ser elegida “Mejor Exponente de Angus” en la Expo Rural 2024 en la arena de Palermo, la más exigente del país y, según los jurados canadienses que tuvieron a cargo la evaluación, donde vieron el mejor nivel de la raza a nivel mundial.

La vaca, que el jueves había sido consagrada Gran Campeón Hembra de la muestra, le ganó el duelo final a Centenario, el toro Gran Campeón Macho de la prestigiosa Tres Marías (la cabaña de Benito Juárez que tiene 25 Grandes Campeones). Géminis, entonces, ganó todo lo que había en juego. El objetivo de todo cabañero.

Soñado

A comienzos de la semana, cuando ya estaban instalados en Buenos Aires, Gustavo soñó que este año era el año, que la cabaña iba a ganar en Palermo. La protagonista del sueño era Géminis. Se lo contó a Juan García, que obviamente relativizó la cuestión. Pero el Negro Reverón estaba convencido de que se venía algo grande. Y tuvo toda la razón.

“La expectativa cuando venís a una exposición siempre la tenés. Sabíamos que la vaca estaba bien, pero también es cierto que tuvo un día soñado, tuvo su momento, se lució en la pista”, recuerda sobre lo ocurrido el jueves por la tarde. “La verdad que todavía no caigo, ganar un Gran Campeón en Palermo es muy difícil. Si bien uno lo viene intentando, es imposible explicar lo que se siente. A mí me colmó, rompí en llanto cuando vi la vaca, y ahora que te lo cuento me sigo emocionando. Es tocar el cielo con las manos como cabañero”.

Y para potenciar la emoción llegó la elección de “Mejor Exponente Angus”, y la consagración absoluta de Géminis. “Ya no sé qué decir. Sigo tocando el cielo con las manos. Y además entiendo que es algo que es muy difícil que algún día se vuelva a repetir”, explica.

Además, el cabañero admite que hay una cuestión emotiva con este animal en particular. “Es una vaca que nació en casa, Juan la hizo, la trajo acá, la llevó adelante, es una bicho que resume todo lo que es nuestro trabajo”, asegura.

“La raza está muy competitiva, casi no hay diferencias entre los animales que compiten, entonces, para nosotros, que somos una cabaña chica y que hacemos todo a pulmón, nos llena de orgullo esto”, dice Gustavo.

Equipo Gran Campeón

Aunque el Negro reconoce también que con el correr de las horas se le fueron apareciendo en la cabeza momentos difíciles que tuvieron que atravesar en la cabaña, con años de mucha seca, con dificultades. “Porque no todo es rosa, son varios los malos tragos que atravesamos, entonces esas imágenes también te vienen, las charlas con Juan, el esfuerzo de Emiliano. Todo eso hace que sea más valorable lo conseguido”.

El Negro Reverón tiene muy claro que el secreto del éxito es el trabajo en equipo. “Hemos logrado esto porque todos trabajamos y estamos involucrados. Mi mujer, mis hijas, Emiliano, Juan, que tiene que ver con el corazón de la cabaña, todos empujamos juntos. Y en la pista en la consagración se vio que somos una gran familia, y que si no tuviéramos eso la cosa no funcionaría”.

En la bolsa, el cabañero también mete a Campos de Torres, que compró el 50% de la vaca en el remate de campeones después de la Exposición de Otoño. Y tampoco se olvida del grupo de criadores de Rústicos, “con quienes compartimos también muchas cosas y tiempo”.

Había una vez un proyecto

Como dice Gustavo, hoy más que nunca en Don Abraham es todo color de rosa, pero para llegar a estos días de gloria hubo que atravesar muchas tormentas. Y antes que nada hubo que trazar un proyecto. Porque este presente es consecuencia de lo planificado en el pasado. Nada tiene de casual.

Si bien el Negro y Karen habían tenido relación con la hacienda, el cambio de rumbo y la apuesta en serio por un proyecto ganadero comenzó en 2012.

“En el campo de Claromecó mi suegro había tenido vacas en su momento, pero hacía años habían liquidado el rodeo. Entonces como con Karen teníamos el plan de ir a vivirnos ahí nos planteamos volver a la ganadería”, recuerda.

Así fue que compraron un rodeo Angus puro controlado, arrendaron un campo y pusieron en marcha el proyecto. Al poco tiempo decidieron redoblar la apuesta. “¿Por qué no hacer una cabaña? Nos preguntamos. Lo hablamos con Sergio Amuchategui, conocimos a Juan García, y nos iniciamos de a poco”, cuenta el Negro.

“Nuestra base está en Rústicos. Empezamos comprando vacas puras de pedigree de la cabaña Aitue de Daniel Fuente, también en Tres Marías de Gutiérrez. Y paso a paso fuimos avanzando”, dice.

Y lo que no cambió nunca es que ellos, junto a Emiliano y a Juan García se ocupan de todo el trabajo -más allá de alguna mano extra en momentos determinados-. “Acá hacemos todo nosotros, damos de comer, atamos, bañamos. Hay que estar todos los días. La cabaña te demanda tiempo, esfuerzo, inversión, son muchas cosas”, agrega.

La idea está clara y hacia allá va Don Abraham. A cargo de la conducción del proyecto está Juan García, el ideólogo del plan genético, y en el caso particular de la Gran Campeón de Palermo, socio del matrimonio.

“La Argentina tiene pocos proyectos genéticos. Juan García es el director de uno de los pocos que hay”, dijo en aquella charla con La Voz del Pueblo de 2021.  En esa que contó que tenía la ilusión de ganar una bandera pesada en Palermo.

El proyecto está más vigente que nunca y ahora avalado con el máximo premio que se podía lograr. Géminis hizo historia en Palermo: Gran Campeón Hembra y Mejor Exponente de la Raza Angus de la Expo Rural 2024, aunque Gustavo y Karen todavía no lo crean.

El viernes 24 de mayo, tras la jura de la Expo Otoño, se realizó en Palermo “La venta de Campeones Angus Premium”, un remate ideado por la firma Alfredo S. Mondino y que tuvo el aval de la Asociación Argentina de Angus. En esa subasta, salieron a venta Géminis de Don Abraham, que luego se consagraría Gran Campeón Hembra, y Don Omar, el toro de Arandú que lograría el Reservado Gran Campeón Macho. En ambos casos se comercializó el 50% y fueron Campos de Torres (La Pampa) y Estancia El Rosario de Leonardo Díaz (Tres Arroyos), los compradores, respectivamente.

“La Asociación confió en el proyecto que le planteamos, y Don Abraham, Juan García y Arandú también, por eso aceptaron vender la vaquillona y el toro que habían sido premiados. Y hoy, esos dos compradores tienen su Gran Campeón Hembra y su Reservado Gran Campeón de Palermo. Un sueño”, explicó el consignatario Roberto Mondino.

“A eso hay que sumarle la vaquillona de Gustavo Salvini, y muchas de las otras piezas que se vendieron en el ‘Premium y que sacaron premios en Palermo también. Es decir, quedó demostrado que no era ningún speech de campaña lo de ‘La venta de campeones’. El resultado hoy está”, agregó.

“Además, tenemos que recordar que fue un gran remate, con muchísima puja, muchas manos, ofertas, muchos productores queriendo invertir. Entonces, seguramente el año que viene volvamos a hacerlo. Porque muchas cabañas se van a ir animando a poner sus animales”, completó.

Javier Milei escribió el discurso que dará este domingo en La Rural en el vuelo de regreso al país desde París, tras la reunión bilateral con su par francés Emmanuel Macron y de haber presenciado la fiesta de inauguración de los Juegos Olímpicos 2024. Su mensaje al campo argentino será una “reivindicación histórica del sector y su rol fundamental para el crecimiento económico en la nueva Argentina”, adelantaron a la prensa fuentes muy cercanas al Presidente.

Si bien Milei no tiene previsto realizar anuncios puntuales, sí hará “un racconto de lo que ya ha recibido el sector” y planteará las perspectivas a futuro “acorde al avance del programa económico”, condicionaron las fuentes oficiales. En esa línea, se espera que el Presidente apunte a demostrar que va a cumplir con sus promesas de campaña, que siempre aludieron a bajar las retenciones a las exportaciones del campo, con el objetivo final de eliminarlas.

La familia Gutiérrez consiguió su 25 Gran Campeonato en Palermo, de los cuales 15 fueron de m achos y 10 de hembras. La Asociación Argentina de Angus destacó la excelencia genética de los animales y el profesionalismo de los cabañeros

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No la tenía fácil Arandú para repetir un logro importante en Palermo con los machos. El nivel de toros era destacado y cada año, cada exposición, Angus está más competitiva. Pero la cabaña de la familia Vizzolini volvió a estar a la altura y logró treparse al segundo escalón del podio: Don Omar, el toro senior que tiene en copropiedad con el también tresarroyense Leonardo Díaz fue elegido Reservado Gran Campeón Macho en la última jura que la raza tuvo en el marco de la 136ª Exposición Rural de Palermo.

El ganador de la tarde fue un toro de la cabaña Tres Marías de la familia Gutiérrez, que le ganó la pulseada al ejemplar de Arandú en una final de la categoría senior electrizante.

“Estamos muy contentos, bienvenido el subcampeonato, felicito a la familia Gutiérrez que nos ganó muy bien, y además son amigos. Para nosotros el Reservado Gran Campeón es un gran logro”, dijo Federico Vizzolini en la pista, apenas unos minutos después de la nueva consagración, y todavía con la emoción en la mirada. “La vara está cada vez más alta, se está poniendo difícil. Nos volvió a tocar a nosotros, por eso lo estamos disfrutando”, reconoció.

Entonces llegó el abrazo con Juan García, el asesor genético que hace poco más de una década le presentó un proyecto para armar la cabaña y los frutos llegaron más rápido de lo pensado. Gran Campeón en 2023, Reservado Gran Campeón en 2024. “Esta bandera nos da ganas y fuerzas para seguir para adelante, porque ahora hay que trabajar más que nunca para seguir estando a la altura”, indicó Federico.

Y como siempre, repitió que “lo que destaca a Arandú es el trabajo en equipo, mi mujer, mi hija, mi hijo, Juan (García), los chicos de la cabaña, los chicos que están en el campo de Dolores, todos con la camiseta puesta”.

Para la foto del Reservado Gran Campeón se juntaron los Vizzolini, los García y los Díaz. Porque esta bandera Arandú la compartió con la cabaña El Rosario, que en el remate de la Expo Otoño (también realizada en Palermo) adquirió el 50% de Don Omar. “Tengo que agradecer a Leonado Díaz que depositó la confianza en nosotros comprando la mitad del toro. Es un productor que trabaja muy bien desde hace varios años y nos da satisfacción que esté con nosotros”, dijo Federico.

Un rato después, Leonardo devolvió gentilezas. “Esto nos ha generado mucha alegría, pero el mérito es de Arandú, nosotros acompañamos”, dijo.

“Fue una inversión que hicimos en la Expo de Otoño y la verdad que debutar en Palermo, pisar por primera vez esta pista, con un logro como este no tiene mucha explicación, es emocionante”, comentó.

“El Rosario tiene un proyecto ganadero ambicioso, vende vacas puras controladas y este tipo de inversiones y de apuestas ayudan para potenciar a los clientes que nos compran la producción, incorporando la mejor genética”, explicó.

Suegro

El toro se llama Don Omar en honor al suegro de Federico que ya no está, nombre que fue puesto por elección de toda la familia. En cuanto a las características, el cabañero indicó: “Es hijo de un toro americano con una madre nuestra, porque eso es lo que estamos haciendo ahora, usando casi todas las madres nuestras. Es un torazo muy carnicero, muy clasudo, con muy buenos DEPs”, destacó.

Y para dejar en claro que Arandú siempre va por más, Federico comentó que la felicidad de la nueva bandera viene acompañada de saber que el potencial para seguir logrando buenas performances en las exposiciones está: “Lo bueno es aparte de llevarnos un subcampeonato, sabemos que venimos muy preparados para el otro año con los dos toros, el menor y el senior, y poder estar peleando por buenos resultados”.

Es creer o reventar. Hace un par de noches, Gustavo Reverón soñó que este año la cabaña que lidera su esposa Karen Groenenberg iba a ganar en Palermo. La protagonista del sueño era Géminis, la vaquillona que deslumbraba a todos los integrantes del grupo de trabajo de Don Abraham. Se lo contó a Juan García, el asesor genético y también copropietario del animal, que no le dio importancia. Pero Gustavo estaba convencido de que se venía algo grande. Y tenía razón.

Géminis, la vaquillona criada en la cabaña de Claromecó se consagró como Gran Campeón Hembra de Angus en la tarde de ayer, en lo que fue la segunda jornada de Juras de Clasificación de la raza en el marco de la 136ª Exposición Rural de Palermo y que tuvo un nivel superlativo. El animal presentado por Don Abraham, está en copropiedad con Juan García y Campos de Torres S.A., que adquirió el 50% en el remate de campeones en la Expo Otoño realizada en mayo también en Palermo.

“Es un vacón”, dijo García. “Tiene dos años y ya tiene embriones; es súper fértil y de características muy carniceras, con una ubre perfecta. Es muy femenina, viene de hacer un largo camino. Fue Campeón el año pasado”, contó el asesor genético de la cabaña de Claromecó.

“Son 30 años, se me pasó la vida para que llegue esta vaca acá: hace 20 años fui a buscar un embrión a Estados Unidos del que nació la abuela y la crie, así que… Hay muchas cosas atrás”, dijo emocionado y entre lágrimas.

“Estoy muy emocionado, no me cabe la alegría que tengo, hay mucho esfuerzo, mucho trabajo y muchísima energía puesta para llegar a esto, que no es fácil. La raza está muy competitiva, hay diferencias muy chiquitas y para nosotros como cabaña chica lograr esto es mucho orgullo”, dijo el Negro Reverón con los ojos brillosos.

“La felicidad es mayor porque es una vaca que se hizo en casa, nació en casa, Juan (García) la hizo, la trajo acá, la llevó adelante, para mí eso es todo”, contó. “La expectativa de ganar siempre está cuando venís acá. Sabíamos que la vaca estaba bien, y me parece que hoy tuvo el día soñado, la vaca tuvo su momento y se lució en la pista”, agregó. Como él lo había soñado…

The best

La elección estuvo a cargo del matrimonio de jurados canadienses Lee Wilson y Dawn Miller, quienes ponderaron “la increíble fila de animales de muy buena calidad” que mostraron las hembras Angus, en la percepción de Wilson. “Hemos jurado en muchos lugares del mundo, pero este es el mejor nivel que vimos”, ponderó Miller.

En tanto, el presidente de Angus, Alfonso Bustillo, graficó el nivel que tuvieron las hembras de la raza en el hecho de que, en la pasada Expo Angus de Otoño, la ahora Gran Campeón formó parte de un lote de tres junto con el ejemplar que en esta misma jornada obtuvo el premio Reservado Gran Campeón. “Salieron de un lote y ganaron en la gran vidriera de Palermo”.

La Rubeta y Tres Marías

La Reservada Gran Campeón fue de La Rubeta SA, Kory SA y Gustavo Mato. Matías Hernández, de La Rubeta, resaltó que la también vaquillona de 2 años “fue 3 veces Campeona en lotes” por lo que la consideraron un ejemplar “extraordinario” para presentarla individualmente en Palermo 2024.

El premio Tercer Mejor Hembra fue Tres Marías S.A, Hernández P. Pérez Vázquez e Isaac Gómez. “Es una ternera 100% argentina, hija de Caracho, la madre es una hermana entera de Don Emilio, gran campeón de Palermo 2017-2018 y hermana entera de Fangio, que fue gran campeón nacional 2021. Ahora la tenemos en sociedad con mexicanos y congelamos embriones para que produzcan allá. Así que ya es internacional”, indicó el cabañero Francisco Gutiérrez.

Angus es la raza que más animales presenta en Palermo 2024 por lo que tuvo programados tres días de jura, para terneros, hembras y la jura de los mejores machos que se realizará en la jornada de hoy.

Todos los premios

 Box: 656 RP: 308

Groenenberg, Karen, García Juan y Campos de Torres S.A.

Box: 624 R.P: 8743

“La Rubeta” de Rubeta S.A., – Kory S.A., – Mato, Gustavo.

Box: 419 RP: C178

“Tres Marías” de Tres Marías S.A., – Hernández P. – Pérez Vázquez – Gómez, Isaac.

Vaquillona Menor

-Campeón Vaquillona Menor

Box: 582 R.P: C018

“Tres Marías” de Cabaña Tres Marías S.A., – HEMABE S.R.L.

-Reservado Campeón Vaquillona Menor

Box: 566 R.P: 600

Lagrange, Lucas.

-Tercer Mejor Vaquillona Menor

Box: 572 R.P: 415

Agroganadera San Ignacio S.A., – “Arandú” de Arandú S.A., – Ruiz Gutiérrez Hnos.

Vaquillona Intermedia

-Campeón Vaquillona Intermedia

Box: 624 R.P: 8743

“La Rubeta” de Rubeta S.A., – Kory S.A., – Mato, Gustavo.

-Reservado Campeón Vaquillona Intermedia

Box: 593 R.P: B988

“Tres Marías” de Cabaña Tres Marías S.A.

-Tercer Mejor Vaquillona Intermedia

Box: 589 R.P: 780

“Don Cholo” Cía. Argentina de Hacienda S.A.

Vaquillona Mayor

-Campeón Vaquillona Mayor

Box: 656 RP: 308

Groenenberg, Karen, García Juan y Campos de Torres S.A.

-Reservado Campeón Vaquillona Mayor

Box: 632 RP: 5003

“La Angelita” de Salvini e Hijos S.R.L.

-Tercer Mejor Vaquillona Mayor

Box: 653 RP: B886

“Tres Marías” de Cabaña Tres Marías S.A., – Gutiérrez, F. – Barnetche, R. – Oreste Melo, J.

Vaca

-Campeón Vaca

Box: 661 RP: 670

Cía Arg De Hacienda S.A., La Invernada-Latinasa-Los Elu Agrodec-Spinella.

-Reservado Campeón Vaca

Box: 668 RP: 2961

Antiguas Estancias Don Roberto S.A.

-Tercer Mejor Vaca

Box: 662 RP: 652

Cía Arg De Hacienda S.A., La Invernada-Latinasa-Los Elu Agrodec-Spinella.

Vaca con Cría

-Campeón Vaca Con Cría

Box: 674 RP: 565

“Quequén Sur” de Sillero, Serafín.

-Reservado Campeón Vaca con Cría

Box: 675 RP: 1426

Spinella, Alejandro Ezequiel

-Tercer Mejor Vaca con Cría

Box: 669 RP: 15543

Gregorio, Numo y Noel Werthein S.A.A.G.C.I.

En una jornada a puro sol que oreaba la pista central, tras la lluvia del día anterior, la raza Hereford, en los festejos del Centenario de su asociación, eligió a sus grandes campeones. Con la presencia de Jack Ward, vicepresidente ejecutivo de la American Hereford Association, como jurado internacional, por la tarde fue coronado como Gran Campeón Macho un toro senior de casi tres años llamado Mark, de cabaña Los Murmullos, de Garruchos SA.

Luego de destacar el gran nivel de los animales de la fila de campeones, Ward pidió un aplauso al público que entusiasmado colmaba las tribunas de la pista central. “Estamos listos para terminar con la selección de nuestro Gran Campeón. Es una fila increíble para festejar el Centenario de la asociación. Esto requiere mucha dedicación de los criadores. Los entusiasmo a continuar haciendo este excelente trabajo. Por favor, presten atención al tipo de ganado que necesitan criar para sus ambientes productivos”, dijo Ward.

Del toro premiado agregó: “Es un toro excelente, realmente muy completo, que tenía un excelente conjunto de Deps, con muy buena musculatura, se movía muy bien, muy buenas patas y pezuñas. He visto un conjunto de ganado excelente en la Argentina, sobre todo en los grandes campeones que eran realmente muy destacados. Los criadores deben tener como foco producir lo que lo criadores comerciales necesitan para sus rodeos”, apuntó.

Por su parte, Matías Bagaloni, gerente de la cabaña, contó que hace unos años en la exposición de Tandil el toro ya fue Gran Campeón de Otoño. “Es un toro de muy buena circunferencia, buenos aplomos, se mueve bien, no tiene nada de grasa, es bien profundo, de buena pigmentación; reúne las características que buscamos nosotros en la raza y, evidentemente, busca el jurado”, dijo.

En tanto, el Reservado de Gran Campeón Macho fue para el box 74, de la cabaña Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret; mientras que el Tercer Mejor Macho correspondió al box 71 también de cabaña Los Murmullos, de Garruchos SA.

Única, la elegida entre las hembras

Por la mañana, Ward eligió como Gran Campeón Hembra de la raza el box 122 de cabaña Tres Colonias, de Hernán Amado Eggs. La vaquillona llegó de Villa Elisa, provincia de Entre Ríos, y fue bautizada, tras la premiación, como Única.

“Realmente es una línea de hembras excelente, desde la más joven hasta la mayor y ustedes pueden ver la similitud que hay en la estructura y en el cuerpo. Tienen suficiente musculatura, también tienen mucha femineidad y, realmente, muy buenas en patas y pezuñas”, señaló.

Tras recibir el premio de las manos de Jorge Collinet, presidente de la entidad y de Nicolás Pino, titular de la Sociedad Rural Argentina (SRA), para Eggs, dueño de la cabaña, fue una enorme emoción regresar a la pista de Palermo, luego de 16 años de ausencia y, sobre todo, consiguiendo el máximo galardón.

“Esta es nuestra segunda vez, vinimos en el 2005, deje pasar un tiempo y volvimos ahora con el asesoramiento de Carlos Ojea Rullán. Estamos sumamente felices y orgullosos. No puedo describir las sensaciones porque son todas lindas. Hacemos Hereford y Angus”, contó.

De la Gran Campeona, que cumple dos años en agosto y está preñada, agregó: “Es una vaquillona muy moderada y tiene la particularidad no menor que es hija de un toro nuestro, Único, que vendimos cabeza de remate hace siete años atrás que ha producido muy bien. De hecho, la campeón ternera menor es hermana por parte de padre también. Así que la satisfacción es doble porque es la genética nuestra mostrada en la pista”, detalló.

“Esto es producto del laburo, buscando algo intermedio, moderado, que se adapte fácilmente a los diferentes ambientes productivos. Orgulloso de contribuir a la raza, de poder estar en Palermo y de poder mostrar lo que hacemos. La satisfacción es enorme. No tiene nombre así que, si les parece, la bautizamos acá como Única, ustedes son los testigos. Vuelve al campo de nuestro asesor genético para pensar en la posibilidad de traerla el año que viene”, añadió.

En tanto que el Reservado de Gran Campeón Hembra fue para el box 126, de la cabaña Antiguas Estancias Don Roberto SA. Mientras que la Tercer Mejor Hembra correspondió al box 107, de Serafín Sillero.

Collinet reflexionó sobre el presente y futuro de la raza. “Siempre digo que venimos a Palermo, vemos la jura final y nos parece que va a ser difícil superarla el año siguiente y llegamos y nos encontramos con ejemplares superiores. Esto es por la capacidad que tienen las cabañas, el trabajo que llevan adelante con esa genética que va mejorando año a año. Creo que ya están todos los criadores pensando qué combinación de madre y padre van a implantar este año, qué embriones van a producir, pensando para tres años adelante. La genética es una tarea de mejora continua que nunca termina y lo que se vio esta mañana en hembras y ahora en machos es realmente impresionante”, precisó.

La Nación

Pasado el mediodía de este jueves se concretó un encuentro de la Mesa de Enlace en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA). De la reunión participaron Elbio Laucirica, presidente de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro); Elvio Guía, presidente de Federación Agraria Argentina (FAA); Matías de Velazco, secretario de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), y el anfitrión Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), junto con directivos de esta entidad: Marcos Pereda, Raúl Etchebehere, Eloísa Frederking, Carlos Odriozola y Alberto Ruete Güemes.  

La mesa se completó con la ministra de Capital Humano, Sandra Petovello, el vocero presidencial, Manuel Adorni, y el secretario de Planeamiento y Gestión para el Desarrollo Productivo y de la Bioeconomía, Juan Pazo, que previamente hicieron una recorrida por la Expo Rural 2024.

“Invitamos a la Mesa de Enlace para compartir este espacio. Aprovechamos la oportunidad que nos da nuestra Exposición para analizar distintos diagnósticos, hablar con productores, e intercambiar distintas visiones con los funcionarios del Gobierno”, dijo Nicolás Pino.

CRA pide el fin de las retenciones

“Desde CRA entendemos que las retenciones tienen que agotarse con este gobierno. Esta administración va a pasar al bronce si elimina las retenciones dentro de su mandato. Tiene que llevarlas a nivel cero”, comentó Matías de Velazco.

En la misma línea consideró que “a los países que les va bien no tienen retenciones, pueden exportar, fomentar el trabajo, la producción, creo que eso es fundamental y con este gobierno puede pasar eso”.

Del encuentro con el titular de Economía, Luis Caputo, el dirigente rescató que “el ministro marcó un rumbo y lo único que pedimos son más precisiones y un compromiso, porque en el campo la palabra vale, entonces queremos la palabra del Presidente (Javier Milei), de que va a dar por con tierra las retenciones”.

En cuanto al discurso presidencial del domingo en Palermo, De Velazco apuntó que “esperamos buenos anuncios, apoyo a la producción, porque el país y el interior, en especial, necesitan al campo. Necesitamos que haya una visión federal, porque Argentina no puede ser sólo financiera, Argentina es producción, y ese es el perfil que debe tener este país”.

FAA pide respuestas

Una posición similar mostró el presidente de Federación Agraria, Elvio Guía, al señalar que “si bien el gobierno entiende nuestros reclamos y está en la misma sintonía, nosotros necesitamos a corto plazo tener un cronograma en todo lo que es la parte impositiva, porque estamos muy prontos a sembrar maíz, a partir del 15 de agosto, la soja en octubre, entonces hay que tener una previsibilidad, un norte claro para generar ese clima de inversión que necesitamos los productores”.

Según la visión de la FAA “los números están muy complicados a nivel internacional, más las retenciones, más el impuesto país que supuestamente saldrá a fin de año. Este encuentro es una demostración de fuerza y unidad para dejar en claro que la Mesa de Enlace es una herramienta que hay que usar cuando es necesario”.

En cuanto a la visita presidencial del domingo, Guía planteó que “esperemos tener anuncios que le den cierta tranquilidad a los productores, más allá de las cuestiones de las desregulaciones y la burocracia. Necesitamos señales en materia económica, porque si bien sabemos de la situación compleja del país, la política se maneja con señales, y este cronograma, este norte que pedimos, hace que el clima de inversión vuelva, que el productor arriesgue, y si bien hay zonas que están muy bien, como la zona núcleo central, tenemos otras muy complicadas como Chaco, Entre Ríos, Salta, Santiago del Estero, donde la cosecha fue muy compleja y magra”.

Coninagro pide señales concretas

El máximo referente de Coninagro, Elbio Laucirica, resumió el encuentro como muy positivo, y lo calificó como “una charla de conocimiento y de primer contacto y quedó una agenda abierta para seguir trabajando”.

Laucirica también rescató del actual gobierno que “se han implementado políticas de liberación de las economías, desregulaciones y aperturas de mercados, cosas que vemos como muy auspiciosas, pero hoy por hoy necesitaríamos algunas señales más concretas con respecto a qué nos depara la política para el futuro, dado que es inminente la siembra de la campaña gruesa”.

El dirigente también dedicó un párrafo a la visita presidencial del domingo, al sostener: “Sólo tenemos comentarios de que algún anuncio puede haber, pero estamos con toda la expectativa como el resto de la sociedad. Lo único que podemos repetir es el mensaje que nos dio el ministro (de Economía Luis Caputo), que tengamos paciencia”.

Géminis, presentada en Palermo por la cabaña de Karen Groenenberg, en copropiedad con Juan García y Campos de Torres se quedó con la Gran Campeón Hembra de Angus. “Hace dos noches había soñado que la vaca ganaba”, contó Gustavo Reverón

La nota completa, campo.lavozdelpueblo

Habían pasado unos pocos minutos de que Quequén Sur había hecho historia en la pista de Palermo y Serafín Sillero, su fundador, estaba claro, no caía. El cabañero todavía no tenía real dimensión de lo que había pasado durante las diez frenéticas horas de juras de terneros y terneras Angus y Hereford. Con sencillez y amabilidad recibía las felicitaciones de todo el mundo ganadero y devolvía una sonrisa. Cero euforia.

“¿Si fue un día soñado? La verdad que sí, más bien fue un día inesperado. Tuvimos unos resultados espectaculares. No los esperábamos”, comentó dándole un poco la razón a su pasividad externa.

Tampoco mostraba euforia Germán, su papá y mentor de su hijo en esto de las vacas, que fue el que se encargó de ir a comprar unas latas de cerveza para festejar con el equipo de trabajo de la cabaña creada en El Perdido, Coronel Dorrego, en 2011.

Quequén Sur fue un aluvión de premios durante la jornada de ayer en Palermo en el marco de la Expo Rural 2024 y seguramente no es algo que ellos dos pudieran asimilar tan rápidamente. En Angus la cabaña logró el Mejor Ternero Colorado; la Tercera Mejor Ternera Negra; la Tercera Mejor Ternera Colorada. Mientras que en Hereford se quedó con el Segundo Mejor Ternero.

Un día histórico por dónde se lo mire. Cuatro banderas colgaron en el galpón en una misma jornada. Habría que revisar a fondo los archivos para encontrar logros similares.

“La verdad que no lo esperábamos, son cosas que pasan. Uno hace el laburo y a veces te va bien, a veces te va mal. Lo importante es que fue una muestra muy pareja y podía tocarle a cualquiera. Nosotros somos una cabaña chica, no venimos con tanta expectativa como algunas más grandes, y esto para los chicos que trabajan es buenísimo. Nos pone muy contentos”, dijo Serafín con moderación.

Terneras sorpresa

Al ponerse analizar cada una de las banderas obtenidas en la jura de Angus, el cabañero reconoció: “No teníamos tanta expectativa con las terneras que terminaron saliendo terceras, porque la verdad es que hay unas terneras impresionantes, nos habían tocado categorías difíciles, pero salió así. Fue bastante sorpresa”.

Al tiempo que contó que le habían puesto varias fichas al ternero. “Al animal que más fe le teníamos era el ternero que entró después. Aunque en todas las categorías los primeros tres pueden ganar, es un tema más de criterio del jurado a veces, y nos tocó a nosotros”.

En cuanto al Hereford, raza en la que en Palermo la cabaña ya había festejado a lo grande en 2018 cuando logró la Gran Campeón Hembra, el resultado no fue tan sorpresivo. “Ese ternero nos gustaba mucho, teníamos expectativas, pero apareció otro muy bueno y nos ganó bien. Igual haber salido segundos es un gran resultado, estamos muy contentos”, comentó.

Hay equipo

Uno de los momentos más emotivos de la tarde fue cuando Serafín se sacó la foto con el Mejor Ternero Angus Colorado junto al equipo de trabajo, para luego sumar a la imagen a su mujer Guadalupe y su hijo Santiago. “Esta exposición es el momento que se junta todo el grupo. Nosotros hacemos agricultura y ganadería ciclo completo, y cuando venimos acá todos vienen a dar una mano por más que no trabajen en la cabaña. Es el momento que nos unimos, siempre acordándonos de los que se quedan laburando en el campo. Entonces es algo importante para nosotros”, destacó.

Germán escucha a Serafín y asiente con la cabeza. Y es el que se encargó de repasar un poco la historia familiar y la relación con la ganadería. “Hace unos cuantos años que venimos a Palermo (antes lo hacían como Santa Clara, la cabaña de su abuelo), tratamos de no faltar, a veces es difícil, pero bueno, estar acá para nosotros es mostrar el trabajo del año. Y disfrutamos mucho de hacerlo porque es algo muy familiar”, comentó.

“Yo soy la tercera generación en la familia y Serafín es la cuarta. Yo seguí la posta de mi abuelo, así que desde 1940 que estamos en esto. Y Quequén Sur es la cabaña que fundó él y a la que yo me sumé”, recordó.

Esa pasión fue la que mamó Serafín desde chiquito. “Creo que todas las vacaciones de invierno de mi vida estuve acá en Palermo. Así que aprendí de él y de sus colegas. Prácticamente estuve toda la vida en una manga con ellos”, contó Serafín.

El Destino

Hoy hijo y padre (en ese orden) trabajan en el campo llamado El Destino en El Perdido con la cabaña de Angus y con la de Hereford. Y si bien son esencialmente criadores de Angus, Serafín reconoció que su corazón lo tiene con los “pampas”. “Lo que pasa que yo arranqué con Hereford, fue cuando Carlos Ojea me regaló mis primeras vacas de pedigree”, recordó.

“Pero el planteo comercial es Angus, y con el Hereford desarrollamos un emprendimiento en la Patagonia, que tiene una escala menor aunque le dedicamos también mucho trabajo”, completó Serafín.

A los Sillero en esta edición de Palermo les quedan todavía dos jornadas de jura. Hoy es el turno de hembras y machos Hereford; y las hembras Angus. Mañana, en tanto, compiten los machos Angus.

“¿Qué expectativas tenemos para hoy y mañana? Ya estamos hechos. Que pase lo que tenga que pasar, no hay problema”, respondió Serafín.

De a poco estaba empezando a caer y a dimensionar el enorme logro alcanzado en la pista más importante del país.

Se llevó a cabo este miércoles la primera parte de la Jura de Clasificación de la raza Hereford en el marco de la 136ª edición de la Expo Palermo, oportunidad en que el jurado Jack Ward definió en la pista 1 quiénes fueron los mejores. Las Tranqueras en terneras y Garruchos S.A en terneros, los ganadores.

Estos fueron los resultados de la jura:

Terneras

MENOR: Box 76, Garruchos SA.

INTERMEDIA: nacidas en septiembre de 2023, Box 79 de Horacio La Valle y Marta Vila Moret. Nacidas en agosto de 2023: Box 85 de Garruchos SA.

Campeón: Box 79, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret. Reservado Campeón: Box 85 de Garruchos SA. Tercer Mejor Ternera: Box 82 de Cabaña San Marón SRL.

MAYOR. Nacidas en junio de 2023: Box 91 de Terra Garba S.A.C.A.I.Y F., Sociedad Ganadera San Salvador LTD. Nacidas en mayo de 2023: Box 94, de Caldenes SA. Nacidas en abril de 2023: Box 98 de Antiguas Estancias Don Roberto SA:

Campeón: Box 98, de Antiguas Estancias Don Roberto SA. Reservado Campeón: Box 91 de Terra Garba S.A.C.A.I.Y F., Sociedad Ganadera San Salador Ltda. Tercer Mejor Ternera Mayor: Box 92 de Terra Garba S.A.C.A.I.Y F., de Sociedad Ganadera San Salvador Ltda.

TERNERAS GENERAL. Gran Campeón Ternera: Box 79, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret. Reservado Campeón Ternera: Box 98, de Antiguas Estancias Don Roberto SA. Tercer Mejor Ternera: Box 91, de Terra Garba S.A.C.A.I.Y F., Sociedad Ganadera San Salvador Ltda.

Terneros

MENOR. Nacidos desde 1/12/2023 al 31/1/2024: Box 2, de La Irlandesa C.L. SRL. Nacidos en noviembre de 2023: Box 3, de Fernando Hernández y Bianciotti Hnos. y Cía. Nacidos en octubre de 2023: Box 4, de Garruchos SA.

Campeón Ternero Menor: Box 4, de Garruchos SA. Reservado Campeón Ternero Menor: Box 2, de La Irlandesa C.L. SRL. Tercer Mejor Ternero Menor: Box 3, de Fernando Hernández y Bianciotti Hnos. y Cía.

INTERMEDIO. Nacidos en septiembre de 2023: Box 7, de Juan Cruz Alazard. Nacidos en agosto de 2023: Box 12, de Serafín Sillero. Nacidos en julio de 2023: Box 17, de Garruchos SA.

Campeón Ternero Intermedio: Box 17, de Garruchos SA: Reservado Campeón Ternero Intermedio: Box 12, de Serafín Sillero. Tercer Mejor Ternero Intermedio: Box 7, de Juan Cruz Alazard.

MAYOR. Nacidos en junio de 2023: Box 21, de Establecimiento La Centella SA. Nacidos en abril de 2023: Box 24, de Antiguas Estancias Don Roberto SA.

Campeón Ternero Mayor: Box 24, de Antiguas Estancias Don Roberto SA. Reservado Campeón Ternero Mayor: Box 21, de Establecimiento y Cabaña La Centella SA. Tercer Mejor Ternero Mayor: Box 22, de Establecimientos y Cabaña La Centella SA.

TERNEROS GERNERAL. Gran Campeón Ternero: Box 17, de Garruchos SA. Reservado Gran Campeón Ternero: Box 12, de Serafín Sillero. Tercer Mejor Ternero: Box 24, de Antiguas Estancias Don Roberto SA.

Por Campo e Industria

Habían pasado unos pocos minutos de que Quequén Sur había hecho historia en la pista de Palermo y Serafín Sillero, su fundador, estaba claro, no caía. El cabañero todavía no tenía real dimensión de lo que había pasado durante las diez frenéticas horas de juras de terneros y terneras Angus y Hereford. Con sencillez y amabilidad recibía las felicitaciones de todo el mundo ganadero y devolvía una sonrisa.

“¿Si fue un día soñado? La verdad que sí, más bien fue un día inesperado. Tuvimos unos resultados espectaculares. No los esperábamos”, comentó dándole un poco la razón a su pasividad externa. Tampoco mostraba euforia Germán, su papá y mentor en esto de las vacas, que se encargó de ir a comprar unas latas de cerveza para festejar con el equipo de trabajo de la cabaña creada en El Perdido, Coronel Dorrego, en 2011.

Quequén Sur fue un aluvión de premios durante la jornada de ayer en Palermo en el marco de la Expo Rural 2024 y seguramente no es algo que ellos dos pudieran asimilar tan rápidamente. En Angus la cabaña logró el Mejor Ternero Colorado; la Tercera Mejor Ternera Negra; la Tercera Mejor Ternera Colorada. Mientras que en Hereford se quedó con el Segundo Mejor Ternero.

Un día histórico por donde se lo mire y habría que revisar a fondo los archivos para encontrar logros similares en una misma jornada.

“La verdad que no lo esperábamos, son cosas que pasan. Uno hace el laburo y a veces te va bien, a veces te va mal. Lo importante es fue una muestra muy pareja, con un nivel muy parejo, y podía tocarle a cualquiera. Nosotros somos una cabaña chica, no venimos con tanta expectativa como algunas más grandes, y esto para los chicos que trabajan es buenísimo. Nos pone muy contentos”, dijo Serafín.

Al ponerse analizar cada una de las banderas obtenidas en la jura de Angus, Serafín reconoció: “No teníamos tanta expectativa con las terneras que terminaron saliendo terceras, porque la verdad es que hay unas terneras impresionantes, nos habían tocado categorías difíciles, pero salió así. Fue bastante sorpresa. Al animal que más fe le teníamos era el ternero que entró después. Aunque en todas las categorías los primeros tres pueden ganar, es un tema más de criterio del jurado a veces y nos tocó a nosotros”.

En cuanto al Hereford, raza en la que en Palermo la cabaña ya había festejado a lo grande en 2018 cuando logró la Gran Campeón Hembra, el resultado no fue tan sorpresivo. “Ese ternero nos gustaba mucho, teníamos expectativas, pero apareció otro muy bueno. Haber salido segundos es un gran resultado”, comentó.

Uno de los momentos más emotivos de la tarde fue cuando Serafín se sacó la foto con el Mejor Ternero Angus Colorado junto al equipo de trabajo, para luego sumar a la imagen a su mujer Guadalupe y su hijo Santiago. “Esta exposición es el momento que se junta todo el grupo. Nosotros hacemos agricultura y ganadería ciclo completo, y cuando venimos acá todos vienen a dar una mano. Es el momento que nos unimos, siempre acordándonos de los que se quedan laburando en el campo. Entonces es algo importante para nosotros”, destacó.

Germán escucha a Serafín y asiente con la cabeza. Y es el que se encargó de hacer algo de historia. “Hace unos cuantos años que venimos a Palermo (antes lo hacían como Santa Clara, la cabaña de su abuelo), tratamos de no faltar, a veces es difícil, pero bueno, estar acá para nosotros es mostrar el trabajo del año. Y disfrutamos mucho de hacerlo”, comentó.

“Yo soy la tercera generación en la familia y Serafín es la cuarta. Yo seguí la posta de mi abuelo, así que desde 1940 que estamos en esto. Y Quequén Sur es la cabaña que fundó él y a la que yo me sumé para seguir en esto”, recordó.

Esa pasión fue la que mamó Serafín desde chiquito. “Creo que todas las vacaciones de invierno de mi vida estuve acá en Palermo. Así que aprendí de él y de sus colegas. Prácticamente estuve toda la vida en una manga con ellos”, contó Serafín.

Hoy hijo y padre (en ese orden) trabajan en el campo llamado El Destino en El Perdido con la cabaña de Angus y con la de Hereford. Y si bien son esencialmente criadores de Angus, Serafín reconoció que su corazón lo tiene con los “pampas”.  “Lo que pasa que yo arranqué con Hereford, porque Carlos Ojea me regaló mis primeras vacas de pedigree”, recordó.

“Pero el planteo comercial es Angus, y con el Hereford desarrollamos un emprendimiento en la Patagonia, que tiene una escala menor aunque le dedicamos también mucho trabajo”, completó Serafín.

A los Sillero en esta edición de Palermo le quedan todavía dos jornadas de jura. Hoy es el turno de las hembras Angus y de las hembras y machos Hereford, y mañana compiten los toros Angus. “¿Qué expectativas tenemos para lo que viene? Ya estamos hechos. Que pase lo que tenga que pasar, no hay problema”, respondió Serafín.

De a poco estaba empezando a caer y a dimensionar el enorme logro alcanzado en la pista más importante del país.

Desde que comenzó La Rural 2024 el pasado jueves, un comentario entre organizadores y periodistas acreditados se repitió en más de una oportunidad: “El martes va a ser movido”.

El plato fuerte era la visita de uno de los hombres más buscados por el campo en estos días: Luis Caputo, ministro de Economía. Pero también la presencia de Juan Pazo, secretario de Producción, sería una carta fuerte desde el Gobierno hacia el sector. Incluso para con las provincias, que enviaron a sus ministros del área a Palermo.

Pasadas las 10.30 de la mañana, el diputado José Luis Espert ingresó por la entrada de la calle Juncal y sus declaraciones fueron lo preliminar de la visita de fondo, la de Caputo.

“El campo tiene todo el derecho en liquidar si quiere y de no liquidar si no quiere, porque los granos del campo los sembraron y los levantaron los productores”, estimó Espert entre sus primeras frases de la jornada. Luego lo haría nuevamente. Minutos después finalmente Caputo arribó a La Rural y terminó con la espera.

Eludió a la guardia periodística que lo esperaba sobre la calle Juncal y consiguió meterse rápidamente en la sala de Presidencia, luego de un abrazo con el anfitrión, Nicolás Pino. Además de Pazo, lo acompaña también el flamante secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta.

Allí se reunió con la cúpula de la Sociedad Rural Argentina. A la media hora Caputo buscó evitar nuevamente a la prensa apostada y salió por otra de las puertas de la antigua construcción; rápidamente cruzó el pabellón Martínez de Hoz y comenzó una conferencia de prensa rodante e improvisada.

“Que los productores confíen porque estamos en un cambio histórico en la Argentina”, fue una de las frases que llegó a decir. En ese movimiento, aseguró “no estar preocupado por los niveles de liquidación” de granos. “Seguirá bajando la brecha cambiaria, para todos”, sostuvo también.

“¿Le reclaman las entidades rurales la actual brecha cambiaria?”, fue una de las consultas que alcanzó a hacerle llegar Infocampo. También negó con la cabeza y respondió rápidamente con un “no”.

“El campo siempre se focaliza en las retenciones. Es entendible, porque es un impuesto horrible. Nosotros para poder bajar impuestos necesitamos tener superávit”, sumó.

Justo cuando pasaba por debajo del mástil que está cercano a la entrada de la avenida Sarmiento se dio el único momento en el cual su marcha e vio detenida: en el tumulto, alguien lo pisó de atrás y le sacó el zapato al ministro.

Mesa de Enlace

Minutos después el ministro se reunió con los presidentes de la Mesa de Enlace. Nicolás Pino por SRA, Carlos Castagnani por CRA, Elvio Laucirica de Coninagro y Elvio Guia de Federación Agraria Argentina.

Los presidentes fueron sintéticos en el mensaje: retenciones a la baja y en camino a su eliminación. Obras de infraestructura para incentivar la producción. Desaparición del Impuesto PAIS y unificación del tipo de cambio. “Pero del precio del dólar no hablamos. No consideramos necesaria una devaluación”, aseguró Guia.

“Primero, escuchamos al ministro y él nos comentó sobre la política que se está llevando adelante. Nos aseguró que el Impuesto PAIS no continuará a fin de año y que desaparecerá. También, el compromiso de que antes de fin de año tendremos inflación cero”, contó en una charla con este medio Castagnani, el líder de CRA.

Días atrás una de las verticales más importantes que componen a su entidad había salido con los tapones de punta. Se trata de CARTEZ, que reúne a los productores cordobeses y al resto de la región conocida como “Tercera zona”. El título del comunicado habla por sí solo: “No más crónicas de Narnia”.

“La excusa cambia de argumentación, pero nunca de resultado”, sostuvieron. Y de “robo institucionalizado para posibilitar el superávit fiscal”, sostenía uno de los párrafos más duros.

En el encuentro, el ministro hizo mención a la liquidación de granos. En las entidades dan por entendido el criterio de que no son los productores quienes liquidan su producción. Ese criterio parece no ser lo que prima en general fuera del sector.

“Le pedimos que lo aclare, porque él es consciente de que la liquidación de soja el productor es la de siempre. Hay que desmentir totalmente de que el productor no vende. Habría que hacerle esa pregunta a los exportadores”, interpuso Castagnani en la charla con Infocampo.

“Nosotros no exportamos. Tal vez sea culpa nuestra, por no comunicar bien”, reflexionó.

De hecho, en el encuentro otro de los presentes tomó la palabra y planteó su “incomodidad” por ese punto. Pero sí destacó que se vislumbra, ahora, una interlocución más palpable con el Ministerio. “Antes era sólo Nicolás (NdR: por Pino) quien tenía llegada. Con Vilella el trato era excelente pero no lográbamos resultados. Ahora se abre esta chance y eso parece que está bueno”, apuntó la misma fuente.

Laucirica, luego, en representación de los productores de Coninagro, expuso: “Estamos satisfechos por el encuentro. La foto del encuentro es una señal inequívoca. Pero no hay fechas. El cronograma no es en días, es en metas. Cuando ellos logren controlar el déficit fiscal comenzarán a trabajar en un compromiso de bajar la carga impositiva y de, a través de la no emisión, la inflación”.

“No nos hicieron pedidos respecto a la liquidación porque hay un dato concreto: el 46% de la cosecha ya la vendimos. Y lo que falta lo venderemos a medida de nuestras necesidades financieras, porque hoy por hoy es la moneda que tenemos de cambio y hasta que empiece la campaña tenemos gastos todos los días”, indicó el presidente de Coninagro.

“Los productores tenemos que entender que acá hay un cambio copernicano, hay un cambio de paradigma. El orden macroeconómico tan anhelado por los argentinos llegó”, afirmó Espert a la salida de la reunión a la cual se había sumado. Lo decía en su rol de productor agropecuario.

Las provincias

Mientras Caputo se abrazaba nuevamente con Pino, pero para retirarse del predio e irse por la parte trasera del stand casi que en soledad, los ministros de las áreas de producción y agricultura de algunas provincias “agrícolas” ingresaron a la sala de reuniones.

Corrientes, San Juan, Entre Ríos, Río Negro fueron algunas de las que formaron parte del encuentro liderado por Juan Pazo.

“Principalmente la idea fue unificar el trabajo sanitario que están haciendo las provincias de manera aislada y a veces descentralizadas. Y a veces con presupuesto escaso. Unificar ese criterio a nivel nacional, porque hay provincias con estatus sanitario como Mendoza, San Juan o nosotros en Río Negro que estamos libres de mosca de los frutos” contó el ministro de Producción de Río Negro, Carlos Banacloy.

La premisa de Pazo e Iraeta ante las provincias es que el Senasa condense el despliegue del Estado Nacional y que las provincias lleven adelante la ejecución.

El punto sensible de la discusión es el de la financiación de tales campañas. Uno de los ministros presentes le comentó a Infocampo la viabilidad de la idea, ya que podría compararse al funcionamiento de campañas de vacunación como la de la fiebre aftosa. Pero la rentabilidad sigue siendo el punto a dilucidar.

“Que bajen la carga impositiva entonces. Eso les pedimos”, afirmó dicho ministro.

“Salta es una tierra de oportunidades. La expectativa es que se conozca mucho más la cantidad de alternativas de inversión que tiene la provincia”, sumó Martín de los Ríos, ministro salteño.

El cordobés Sergio Busso no participó de la reunión por haberse enfocado en una agenda propia de Córdoba, con circulación por la pista central, la presencia en un concurso de quesos y la visita a la cabaña Don Marcial, de Calchín Oeste. Sin embargo se reunirá hoy con los ministros de la Región Centro.

Y por otro lado se está trabajando en una transferencia de gran parte de esos controles dentro del territorio nacional a las provincias. “Desde Córdoba buscamos posicionarnos con la carne porcina y la bovina, pero en miras a una exportación. Para eso tenemos que estar muy afilados con los mercados internacionales”, expuso.

“El Gobierno ha ido dando algunos gestos y señales, como no interferir en las exportaciones y quitar la sobre tasa en el acopio de soja. Pero más allá de eso, creo que va a llegar el momento de tomar decisiones”, opinó el ministro de Martín Llaryora. Pero aseguró: “Sí vemos que estructuralmente sigue estando el nudo del problema”.

Acto central y, ¿anuncios?

Con la presencia confirmada del Presidente Milei la expectativa está puesta en lo que el Jefe de Estado pueda anunciarle al sector. Ayer por la noche se comunicó la creación de una subsecretaría de Economías Regionales.

“Estamos ansiosos por los anuncios”, afirmó un integrante de la Mesa de Enlace. “En el campo hace 20 años que estamos esperando medidas concretas”, dijo otro dirigente.

Otro de los comentarios que se escucha por estos días en Palermo es el de la posibilidad de que Milei decida que el Estado le ceda “definitivamente” a la Sociedad Rural Argentina el valioso terreno porteño, enmarañado en un eterno litigio judicial. Por ahora, todas conjeturas. Pero que no pasan desapercibidas.

“Si ese llega a ser el anuncio, vamos a salir a quejarnos con toda la fuerza porque demostrarían que tienen trastocadas todas las prioridades del campo”, avisó un dirigente agropecuario.

Por Ezequiel Morales

Infocampo

Parafraseando el “lei motiv” de la 136° Exposición Rural de Palermo, “el campo, es mucho más que campo” la firma Alfredo S. Mondino, dejó ver que este remate, fue mucho más que un remate a la hora del encierre, de la calidad, de los valores, de la paridad de las ventas y sobre todas las cosas, de la fortaleza de un equipo que hace realidad todo lo que se propone. Como lo fue el gran desafío propuesto en la tarde de ventas de la firma Cordobesa en el predio de Palermo.

Los 22 mil vacunos anunciados prometían mucho trabajo por delante, pero lo ocurrido por la mañana, ya dejaba entrever lo que pasaría durante toda la jornada, cuando el ya clásico Faenar Tv abrió con vaquillonas que siempre vendidas a la carne, toparon un máximo de $3780 y casi todos los lotes por encima de los $3600. No fue casual que muchos de los frigoríficos compradores, estuvieran presentes en las tribunas de ventas con sus principales referentes, donde se pujaron los novillos UE No Hilton hasta $3780 y ver los máximos de la mañana con UE Hilton a $3880, 3900, 3940 y 3960, realmente destacadísimos valores para varios lotes que no aflojaban en kilajes de 450 a 555 kgs.

La vaca no se quedó atrás y para cerrar una mañana bien “picante” mostró en el propio Del Campillo, un lote a $3400 siempre vendido a la carne y con federalidad de San Luis, Entre Ríos, Córdoba, La Pampa y Buenos Aires.

La tarde traería preparados todos los “cañones” para un remate que fue muy trabajado en la previa, con las filmaciones, con los plazos pedidos y otorgados, con lotes “a término” siempre muy atractivos -incluso impositivamente- con todos los representantes comprometidos a que no fuera una tarde más la de este Palermo 2024. Ya los terneros livianos al martillo de Roberto Mondino mostraron algún lote de 140 kg a $2900, pero los de referencia de 180 kg alcanzaron los $2800, con varios lotes arriba de los $2600-2700, pero al pasar los 200 kg comenzaron a llegar lotes de $2800 y hasta $3000 para 210 kg, y sin dudas el potencial fue marcado al venderse primero 700 novillitos de San Luis de 280 kg a $2450 y luego 1200 novillitos de 300 kg a “2540, también procedentes de la ciudad madre de la firma. Contundente.

La continuidad con cambio de martillo del joven Althaparro fue para los lotes mixtos, con agilidad, con manos y un buen valores de $2420 para lotes de 180kg y lo dicho, lotes “a término” que mostraron gran interés y demanda. Si faltaba algo para encaminar a una invernada intratable, Julián Bicondoa se adueñó del martillo de las hembras, con lotes de 180 kgs a $2360, donde “el techo” de la tarde lo tuvo un lote de terneras Limangus de una cabaña de 9 de Julio: $3200 se pagaron las coloradas destacadísimas de 205 kg.

El cierre de la tarde noche fue para vaquillonas para entorar hasta en 820 mil pesos y sin dudas las de $1.450.000 con un plazo extraordinario y a término, más vacas nuevas alcanzando $1.320.000 fueron parte de esta verdadera muestra de que este remate, fue mucho más que un remate.

Estos fueron los valores obtenidos:

Por Carlos Bodanza

Infosudoeste – Entre Surcos y corrales – Campo Total

En los últimos dos años creció en la Argentina 20 veces la superficie de los emprendimientos y se esperan muchos más. Así lo indicó Juan Pedro Cano, coordinador de la Mesa Argentina de Carbono, en una jornada organizada en el marco de la Expo Rural 2024

La nota completa, campo.lavozdelpueblo

Con las mejores expectativas, cinco de las cabañas que conforman el grupo participarán a partir de mañana de las juras de Angus en la Exposición Rural 2024: Arandú, La Reserva, El Volcán, Don Abraham y La India

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Ya empezó la cuenta regresiva para la nueva edición de las juras de la raza Angus en Palermo y entre las cabañas participantes habrá cinco que forman parte del grupo de criadores de Rústicos. Ellas son Arandú, La Reserva, El Volcán, Don Abraham y La India, que pisarán la arena de la pista más importante del país con las mejores expectativas. Hay que destacar que La Reserva (2015 y 2016), El Volcán (2019) y Arandú (2023) ya saben lo que significa lograr un Gran Campeón.

En esta oportunidad, la cabaña Arandú de la familia Vizzolini, que  competirá con nueve animales: tres terneros (un menor colorado, un intermedio negro y un mayor colorado), tres vaquillonas (una menor y dos mayores) y tres toros (un junior, un dos años mayor y un senior).

Por su parte, La Reserva de Mariano Castro, cabaña ubicada en Coronel Dorrego, pisará la arena palermitana con cinco ejemplares: una ternera mayor, un ternero mayor colorado, una vaquillona intermedia, un toro junior y un toro dos años menor.

Serán 10 los animales que presentará la cabaña El Volcán, ubicada en Balcarce: tres terneros mayores, un ternero intermedio, dos terneras intermedias, una ternera mayor, una vaquillona mayor, un toro dos años mayor y un toro senior. “De esos 10 animales, siete son hijos de Heredero, el Gran Campeón Macho de Palermo en 2019”, indicó el veterinario Pablo Veiga.

Justamente Heredero (foto) recibió el certificado al Mérito Genético por haber inscripto más hijos evaluados en el Programa ERA, en el Resumen de Padres 2023-2024, de la Asociación Argentina de Angus.

Don Abraham, la cabaña de Karen Groenenberg ubicada en Claromecó, competirá con 8 ejemplares: serán tres terneras en sociedad con la familia Vila de Mendoza; dos terneros en sociedad con Rancho El 3 de México; un ternero con Abelino Alles e hijos de Luan Toro (La Pampa); una vaquillona parida con Campos de Torres S.A.; y con un toro dos años menor en sociedad con cabaña La Z de Rauch. “Las sociedades con empresas de distintos lugares del país son el resultado de la confianza que tienen en el trabajo y el productor del equipo de Karen Groenenberg”, aseguró el asesor Juan García.

En tanto, en el caso de La India, la cabaña de Castelli y que tiene al Lobo Chiaravalli como asesor genético, participará solamente con hembras: una ternera intermedia, una vaquillona intermedia y una vaquillona mayor.

El cierre lo hace Federico Vizzolini, poniéndole voz al pensar de todos los cabañeros y repitiendo una frase del gran Horacio Gutiérrez de cabaña Tres Marías: “Las exposiciones son como los partidos, hay que venir y jugarlos, no hay otra”.

Con la premisa de mostrar el trabajo, la posibilidad, la potencialidad, y una Argentina que tiene cosas por hacer, se concretó en la Expo Rural una charla sobre “Sostenibilidad, mercado de Carbono y finanzas sostenibles”. “Fue una jornada muy desafiante para nosotros porque habíamos invitado al sector privado y al sector público para hablar del futuro y de los mercados como estrategia, el mercado de Carbono, en particular”, dijo el ingeniero agrónomo Andrés Costamagna, director de Sostenibilidad de la Sociedad Rural Argentina (SRA).

“Nos acompañó quien elabora los inventarios para el país, dando la precisión de lo que piensa el sector público, mientras que la Mesa Argentina aportó lo que piensa el sector privado”, destacó.

De la calidad de los disertantes remarcó: “Tuvimos sala llena y nadie se fue hasta el final, eso es un indicador categórico, así que quedamos muy conformes”, destacando el interés generado por la posibilidad de compartir las disertaciones sobre sostenibilidad, mercado de Carbono y finanzas sostenibles en Argentina.

Lejos de las utopías

Ante las reiteradas manifestaciones de cierta desconfianza acerca de la comercialización de los bonos de Carbono, Costamagna indicó que “acá se demostró que sí. Eso que era una utopía, la Mesa de Carbono demostró varios proyectos que hay en Argentina, que ya están comercializándose y cobrando. Todos esos que descreían, si no vinieron a la Rural se lo perdieron”, remató con humor, agregando que “es una realidad que arrancó en 2021 y está vigente”.

A modo de conclusión sugirió: “Tenemos que trabajar más cerca del sector público, porque hay gente muy valiosa que ha trabajado mucho para proteger los intereses del país. Desde el sector privado debemos estar cerca para ayudarlos a contener y transmitir, evitando que nos equivoquemos, porque las presiones de afuera son muy fuertes, y ellos no tienen la fortaleza que sí les puede dar un director de la Sociedad Rural para ir a discutir una cosa con algún funcionario de la Unión Europea u otro país”.

Institucionalmente remarcó que la SRA “está trabajando con su sello de triple impacto, en certificar y tener el primer registro nacional de Carbono, es un nuevo negocio y la Rural está desde el momento del nacimiento y eso hace grande a la institución. Hay que trabajar, porque nos falta un año y medio para poder cerrarlo”, completó Costamagna. 

La Mesa está servida

También expresó su opinión Juan Pedro Cano, coordinador de la Mesa Argentina de Carbono. “La Jornada ha sido muy productiva”, calificó, indicando que “se mostraron los compromisos que tiene Argentina a nivel internacional respecto a la mitigación y adaptación al cambio climático y, por otro lado, cómo desde el sector privado se está trabajando en el mismo sentido, específicamente a través de los mercados de Carbono”.

Se trata de generar proyectos que capturen o eviten emisiones de dióxido de Carbono y, de esa manera, comercialicen los esfuerzos que se hacen a través de crédito de Carbono. Cano amplió diciendo que posteriormente será la conservación de bosques nativos, restaurarlos, generar nuevas plantaciones, poder hacer más eficientes las producciones agrícolas y ganaderas, generando así nuevos negocios o complementarios a las actividades productivas que ya se están llevando a cabo.

Complementando lo señalado por Costamagna acerca de la comercialización concreta y efectiva de bonos de Carbono, Cano dijo que la Mesa Argentina de Carbono está conformada por más de 45 miembros, “entre las que hay desarrolladoras de proyectos que, en algunos casos, ya tienen 15 ó 20 años implementando proyectos de Carbono en el país. No es algo nuevo”.

Y luego añadió que “en los últimos dos años se ha multiplicado por veinte la superficie de los proyectos. Está creciendo muy fuerte en Argentina, aunque de manera retrasada a nivel regional y mundial. Ante esa realidad, desde la Mesa Argentina de Carbono estimamos que hace falta generar mejores condiciones de seguridad jurídica y previsibilidad, con reglas claras, para que más gente decida invertir tiempo, energía y dinero en este tipo de proyectos”.