En Adolfo Gonzales Chaves la cosecha de soja, que habitualmente termina antes en la región, se estiró por los campos anegados y problemas de transitabilidad para sacar la producción. Además los rendimientos resultaron de medios a bajos en términos generales, según contó  La Voz del Pueblo el ingeniero agrónomo Cristian Valenzuela.

Explicó que la campaña mostró una marcada disparidad porque algunos lotes de soja de segunda directamente no se pudieron cosechar, mientras que las de primera arrojaron rindes normales para la zona en el mejor de los casos, y bajos en otros tantos, dependiendo estrictamente de la tecnología aplicada, el campo y las fechas de siembra.

Indicó además que en paralelo la recolección del maíz recién comienza a dar sus primeros pasos, actualmente frenada por lluvias recurrentes y campos con agua.

La fina se abre paso

Confió que a pesar de las demoras que retrasaron el calendario, la campaña de siembre fina pudo completarse prácticamente en su totalidad, aunque bajo una fecha de siembra más tardía de lo habitual.

Valenzuela incluso explicó que el trigo le ganó espacio a la cebada y que esa decisión responde a una estrategia puramente técnica porque los trigos de ciclo intermedio y corto toleran mucho mejor las siembras tardías y se adaptan con mayor eficiencia a suelos saneados pero con poca aireación, una condición donde la cebada suele sufrir más.

Ganadería y menos siembra

Por otra parte la superficie dedicada a la agricultura en el distrito muestra una leve disminución en comparación con ciclos anteriores.

Señaló que este fenómeno se apoya en dos realidades complementarias que conviven en el campo chavense. Dijo el ingeniero que por el resurgimiento ganadero, con la mejora en los valores de la hacienda impulsó a muchos productores a volcarse a la siembra de verdeos, la retención de animales y la planificación de nuevas pasturas, incrementando notablemente la venta de semillas con esa finalidad.

También ocurre que hay más presencia de agua -particularmente hacia el oeste del distrito, en dirección al sector de Roldán- donde muchos lotes bajos quedaron fuera del circuito productivo de invierno porque es imposible sembrar a tiempo.

Costos y devaluación

Aunque las últimas semanas trajeron un alivio con mejores precios para la soja, el trigo, la cebada y el maíz en el mercado disponible y futuro, los números para el productor siguen ajustados.

Según Valenzuela la mayor distorsión se encuentra en los insumos esenciales, particularmente en el combustible.

Históricamente, en la región el litro de gasoil equivalía a un dólar; hoy, sin embargo, cotiza entre 1,60 y 1,70 dólares.

Esta presión económica también se tradujo en un menor uso de fertilizantes, especialmente la urea, que registró valores altísimos al inicio del ciclo, durante el inicio de la siembra.

Vuelven los discos

Asimismo contó que uno de los cambios de tendencia más llamativos en la región es el incremento del laboreo mecánico de la tierra, que gana espacio frente a la tradicional siembra directa que dominó las últimas décadas.

Si bien la mayoría de los lotes se mantienen bajo siembra directa, observó que hoy vuelve a ser habitual ver rastrojos trabajados con discos y acondicionadores.

Valenzuela dijo que el regreso al trabajo convencional no responde a una reducción de costos -sobre todo por el encarecimiento del gasoil- sino a una necesidad técnica de control y rapidez.

La aparición de resistencias en diversas malezas que germinan durante todo el año, sumado a fallas de aplicación de herbicidas, causadas por factores climáticos, dosificaciones inadecuadas o errores humanos, provocó que ver un lote limpio hoy, sea una rareza.

Por eso entiende que mover la tierra es más eficaz para limpiar los campos con rapidez, liberar lotes y evitar la dependencia de agroquímicos residuales.

¿Viene El Niño?

Mientras que la zona núcleo y la región del litoral enfrentan pronósticos con mayor probabilidad de lluvias por el fenómeno de “El Niño”, en Gonzales Chaves la situación se analiza con prudencia.

Valenzuela destacó que, si bien la estadística indica que los años "Niño" suelen ser climáticamente favorables para la zona triguera del país, el beneficio real no tiene que ver con que llueva en forma desmedida, sino en que lo haga a tiempo.

Por ello la recomendación técnica para los productores chavenses pasa por la previsibilidad y la agilidad para aprovechar de inmediato cada ventana de buen clima para las aplicaciones, fertilizaciones y siembras, evitando retrasos que comprometan el rendimiento final de los lotes.

Horizonte alentador

A pesar de las dificultades que se suman, la mirada hacia la próxima cosecha fina genera entusiasmo para Valenzuela.

Los cultivos en el campo muestran un excelente estado de desarrollo y el reacomodamiento de los precios internacionales actúa como un fuerte incentivo técnico y comercial.

Poder proyectar ventas de trigo y cebada cervecera en torno a los 250 dólares, y de cebada forrajera entre 220 y 225 dólares, representa una motivación para los números de la campaña. “Creo que todo se supera. Las perspectivas son las mejores, así que un deseo de excelente cosecha para todos”, expresó en el cierre.

En el marco del Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario, los ingenieros Verónica Tumini y Juan Pablo Ibsen, integrantes de la reconocida firma local El Agropecuario (ubicada en Av. Moreno 798), dialogaron sobre la realidad de una profesión que exige dinamismo, conocimiento técnico y, sobre todo, una gran capacidad de adaptación a las condiciones climáticas.

Lejos de tener una rutina de oficina establecida, el día a día de la profesión se divide en múltiples frentes. Mientras Tumini se enfoca en el área comercial, el trato con los clientes y la fidelización, Ibsen se aboca a la planificación técnica, la logística de siembra y el monitoreo de los lotes. "Planificás, pero vas sobre la marcha. Estás muy dependiente del tiempo, de si llovió, de si llegó la semilla o si el sembrador está disponible", explicó Tumini.

Un clima atípico

Esa dependencia del clima quedó expuesta de forma contundente durante esta campaña. "Este año parece muy atípico. Hace tres meses que llueve, llovizna o está nublado y no podemos avanzar con la cosecha", señaló Ibsen.

No obstante, la abundante caída de agua dejó un perfil de suelo con excelente recarga de humedad, lo que representa un escenario ideal para los cultivos de invierno que sí lograron implantarse y para la recuperación de las pasturas ganaderas. La contracara de este exceso de humedad es la aparición temprana de enfermedades. "Ya estamos viendo cebada con mancha en red, enfermedades típicas por ahí más de primavera. Ya hay demanda de fungicidas", advirtieron.

El valor del vínculo

A pesar de la irrupción de las comunicaciones digitales que muchas veces distancian el trato, en El Agropecuario apuestan fuerte por la cercanía. "Nosotros hacemos mucho énfasis en el encuentro. Acá todavía se mantiene eso de que la gente viene, tomamos mate y charlamos. Hacemos reuniones a campo y siempre tenemos buena convocatoria. Esa relación genera fidelidad", valoró la ingeniera.

Ese contacto estrecho se potencia con el modelo de servicios integrados de la empresa, que nació originalmente como veterinaria y hoy abarca agronomía y acopio de cereales. Al estar dentro de una región con fuerte presencia de campos mixtos, el trabajo interdisciplinario es constante. "Se complementa continuamente. El agrónomo arma la mezcla de las pasturas que son el alimento del rodeo, y si hay problemas por el clima, se habla con la veterinaria para complementar la dieta. Tener todo integrado comercialmente nos ayuda un montón", explicaron.

Vocación

Ambos profesionales coincidieron en que la agronomía es una carrera apasionante y de pura vocación. Ibsen, quien se crió en el campo y estudió en Balcarce, y Tumini, egresada de la Universidad Nacional del Centro (UNICEN) en Azul, alentaron a los jóvenes a volcarse por esta profesión, destacando su amplio abanico de salidas laborales.

En cuanto al avance tecnológico y herramientas como la Inteligencia Artificial, valoraron su aporte para agilizar el procesamiento de datos, es una buena fuente de búsqueda, pero no reemplazan el trabajo en el terreno. "Hay que saber usarla porque estamos hablando de biología. Yo sigo haciendo hincapié en la recorrida, en ir y mirar. Trabajamos con plagas que van mutando; no es quedarse nada más con la información que te brinda una plataforma", concluyó Tumini.

Este miércoles 15 de abril a las 8.30 horas se realizará una jornada teórico-práctica sobre poda del arbolado urbano. El encuentro tendrá lugar en CRESTA, ubicado en Maipú 270.

La capacitación estará a cargo de los ingenieros agrónomos Erica Gutiérrez (MP 0531) y Guillermo Ramila (MP 0170).

El temario incluye manejo de la poda en el arbolado urbano, motivos y objetivos de la poda, tipos de poda y época adecuada, práctica a campo.

Es una actividad abierta a todo público interesado en este tema. Cuenta con la organización del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (CIAFBA); el Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos (CRIATA); CELTA; y la Municipalidad.

El Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos, en conjunto con la Dirección de Estrategia Productiva de la Municipalidad de Tres Arroyos y CELTA, informó que  invitan a la comunidad a participar de la "Jornada Poda en el Arbolado Urbano", que se llevará a cabo el próximo miércoles 15 de abril a las 8:30 horas. El encuentro tendrá como sede las instalaciones del CRESTA, ubicadas en Maipú 270, y se presenta como una actividad abierta a todos los interesados en la temática.

​La capacitación estará a cargo de los ingenieros agrónomos Erica Gutiérrez, y Guillermo Ramila, quienes abordarán de manera integral el manejo de la poda en entornos urbanos.

Durante la jornada se profundizará en los motivos y objetivos de esta práctica, los diferentes tipos de poda y la época adecuada para realizarlas, concluyendo con una instancia de práctica en espacio público para aplicar los conocimientos teóricos adquiridos. 

En forma simultánea al curso para aplicadores terrestres de fitosanitarios, el martes pasado se llevó a cabo una reunión explicativa acerca del SIGIRAO (Sistema de Gestión Integral de la Receta Agronómica Obligatoria).

SIGIRAO es la plataforma digital para gestionar, registrar y fiscalizar la prescripción de fitosanitarios. Permite a ingenieros agrónomos emitir recetas obligatorias, asegurando la trazabilidad, georreferenciando áreas de resguardo y facilitando la compra/aplicación según la Ley 10.699.

El encuentro contó con la presencia de Adolfo Caamaño, Director de Control y Sanidad Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agrario; Diego Oliva, capacitador de dicho Ministerio; Pablo Izcovich, Gerente región sur del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de Buenos Aires; el Ing. Ezequiel Vásquez y la Directora de Producción local, Cecilia Chipulina.

Además de conversar sobre el correcto uso del sistema de gestión, en la reunión se abordaron diversas problemáticas agronómicas de la zona y de la provincia.

Cada 6 de agosto se honra en nuestro país la labor fundamental que desempeñan en la mejora de la producción agropecuaria, la conservación de recursos naturales y la promoción de la salud animal

El Día del Ingeniero Agrónomo y del Veterinario se celebra en Argentina cada 6 de agosto en conmemoración a la creación del primer instituto educativo dedicado a la formación de estos profesionales en el país. Fue esa fecha del año 1883 cuando se fundó el Instituto Agronómico Veterinario de Santa Catalina, en la provincia de Buenos Aires, marcando un hito en el desarrollo de la educación agronómica y veterinaria.

Esta celebración honra la labor fundamental que ingenieros agrícolas y veterinarios desempeñan en la mejora de la producción agropecuaria, la conservación de recursos naturales y la promoción de la salud animal, contribuyendo significativamente al bienestar y desarrollo sostenible del país.

El 6 de agosto de 1959 fue instituido el “Día de la Enseñanza Agropecuaria”, en conmemoración del inicio del dictado de clases los estudios superiores en materia agropecuaria, en el Instituto Agronómico-Veterinario de la provincia de Buenos Aires en 1883. Este funcionaba en el predio de la antigua estancia Santa Catalina, ubicada en Llavallol, partido de Lomas de Zamora.

Con el paso de los años, la enseñanza agropecuaria creció, fue adoptada por las principales universidades del país y se transformó en un factor estratégico para el desarrollo del territorio nacional. Hoy, las casas de estudios locales son referentes en esas materias a nivel mundial.

La celebración de la enseñanza agropecuaria se transformó en el día del Ingeniero Agrónomo y del Veterinario, dos de las profesiones más extendidas y fundamentales en la Argentina. En nuestro país son muy necesarios los servicios de estas dos disciplinas.

Uno de los grandes objetivos que tiene el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (CIAFBA) es establecer e instaurar lo que llaman buenas prácticas profesionales. “La primera buena práctica es la legalidad, por eso convocamos a todos los ingenieros a que se matriculen para estar dentro del marco de la ley vigente”, indica el ingeniero Fidel Cortese, presidente de la Región Sur del CIAFBA y ex titular del Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos. La mejor recomendación que se puede hacer hoy, que se celebra el Día del Ingeniero Agrónomo.

“Son las buenas prácticas profesionales las que nos van a llevar a tener una agricultura y una ganadería acorde a lo que hoy el mundo reclama, que es la producción sustentable de alimentos, fibras y energías”, agrega.

En ese objetivo general está incluido el lograr un equilibrio en el uso de agroquímicos, productos que cada día cuentan con peor imagen en los seres urbanos. “El gran desafío que tenemos por delante es producir cada vez más alimentos, más fibras y más energías de una manera amigable con el medio ambiente. El uso de agroquímicos es una pata más de todo ese sistema. Pero justamente hablamos de un sistema, no hay que mirar el uso de lo fitosanitarios en forma aislada”, explica

“El sistema de producción tiene muchas patas, una es el cuidado del suelo, el estudio de las rotaciones, la ambientación de los lotes, los cultivos de servicio, la siembra directa, la fertilización balanceada, la aplicación de agroquímicos… Hay muchos aspectos por abarcar por eso creemos que es necesario la presencia de un profesional capacitado y jerarquizado para poder llevar adelante esa producción”, asegura.

El mensaje final de Cortese para sus colegas en su día es muy claro: “El ingeniero que no está matriculado debería acercarse al Colegio porque la manera de defender y jerarquizar la profesión es estar dentro del marco legal vigente. Ese el primer paso para arrancar con todo lo demás”.