Los pronósticos de año Niño hacen prever una campaña con alta presión de enfermedades fúngicas. El complejo que afecta al trigo y la cebada tiene como principales hospedantes a las semillas y los rastrojos que, en un escenario de lluvias, ganarán protagonismo.

Mientras comienzan a aparecer las primeras afectaciones, UPL Argentina convocó a un taller de manejo de enfermedades en trigo y cebada que fue coordinado por el fitopatólogo de la FAUBA, Marcelo Carmona, y se realizó en Mar del Plata.

“Hoy la resistencia de los hongos a los fungicidas es un desafío para la agricultura mundial y especialmente para la seguridad alimentaria. Han comenzado a aparecer individuos resistentes a los fungicidas actuales que ocasionan pérdidas de eficacia en el control y, muchas veces, aplicaciones innecesarias”, recordó Carmona.

Este desafío de la agricultura mundial que nos enfrenta a la resistencia de hongos a fungicidas obliga, tanto a productores como a la industria química, a repensar estrategias. Se invierten entre 200 y 300 millones dólares cada vez que sale una molécula nueva y cada año se encuentran dos a tres patógenos resistentes. El lanzamiento de una nueva solución debe contemplar la inclusión de cepas resistentes y la necesidad de extender la vida útil de los fungicidas que siguen siendo efectivos. Para esto hay que pensar en tecnologías mixtas o la utilización de multisitios.

“Los mecanismos de acción de los fungicidas son bien diferentes. Están los que actúan en un sitio único de acción -afectan a la célula fúngica en un lugar único de todo el proceso metabólico-. Y, por el contrario, hay fungicidas multisitio que actúan en varios sitios de acción simultáneamente, destruyendo la célula fúngica. Obviamente, los primeros son más vulnerables a que los patógenos se tornen resistentes. Algunos fungicidas han desarrollado resistencia en un período tan corto como dos años y casi el 98% de los casos de resistencia se deben a la utilización o mala utilización de los fungicidas unisitio”, desarrolló Carmona.

Para el especialista, los productores deben aprender a usar moléculas que sean preventivas y curativas. “Una vez que el hongo está, la eficiencia del fungicida disminuye. Llegar tarde es desperdiciar los mejores atributos que tiene un fungicida”, dijo y especificó que mientras estrobirulinas, carboxamidas y multisitios tienen acción preventiva, triazoles y bencimidazoles tienen acciones curativas.

“La combinación de fungicidas con bioestimulantes es ideal en la medida en que se conoce en profundidad los productos. Hay que llegar a tiempo. Hay que trabajar sobre la defensa extraordinaria que tiene la planta”, expresó Carmona.

Por los lotes

Juan Cruz Tibaldi es miembro del staff técnico de Aapresid y en el taller organizado por UPL presentó un relevamiento realizado sobre 400 productores que representan 1.674.850 hectáreas. Al referirse a la campaña triguera 21/22, los consultados sostuvieron que las principales enfermedades detectadas fueron roya amarilla, roya anaranjada y luego las manchas. Por su parte, los fungicidas más utilizados fueron la doble mezcla con triazoles y estrobirulinas, y luego mezclas con carboxamidas. En el nodo sur, la roya amarilla se llevó el 50% de las respuestas como principal enfermedad. En esa campaña, los productores también detectaron un crecimiento en la presencia de mancha amarilla respecto del ciclo anterior. A su vez, el uso de carboxamidas creció a nivel nacional y pasó del 17,6% al 26%. En el sudeste de Buenos Aires, el rango fue de 35,9% a 37,9%.

Al ser consultados sobre la disminución en la eficacia de control de los fungicidas sobre algún patógeno, el 42% de los productores respondió que no detectó y el 48% dijo no estar seguro. En tanto, la problemática de manejo de enfermedades fue identificada especialmente en trigo y la pérdida de eficacia se vio en las mezclas dobles.

En un repaso rápido por las principales enfermedades que afectan a la cebada, en el taller también fue destacado el carbón volador, así como la mancha borrosa o marrón, la escaldadura -en siembras tempranas y variedades susceptibles- y ramularia, que tiene muchos años viviendo con el cultivo y es una enfermedad que se manifiesta en situaciones de anegamiento y lluvias mayores al promedio entre agosto y septiembre.

Sobre mancha en red y carbón volador, “si hago bien las cosas en la semilla puedo eliminar el patógeno”, dijo Carmona y recordó: “El curasemilla sirve para que el hongo no alcance las hojas. El que tiene las semillas tiene el poder en sus manos”.

En trigo, el especialista destacó que roya amarilla se adaptó a las temperaturas y ahora aparece hasta en Tucumán. “El rocío, además de permitir la germinación, también reinfecta a la planta o a otras. Ya hay reportes sobre mutaciones a triazoles. Si seguimos haciendo las cosas mal acá podemos encontrar resistencias”, apuntó.

“Roya naranja en trigo es el eterno retorno”, dijo y aclaró que se sabe que es menos sensible a los triazoles y es necesario mezclar con carboxamidas.

Mancha amarilla es la más frecuente e importante de las manchas. Es resistente a estrobirulinas y a algunos triazoles, está en la semilla y genera epidemia.

“No lleguen tarde, monitoreen y usen umbrales”, recomendó Carmona. “Hay que construir una pirámide de manejo donde lo primero es actuar previo a la siembra e intervenir cuando se falló en las etapas anteriores”, concluyó.

Los principales fitopatólogos del país, junto a técnicos y asesores especialistas en cultivos extensivos de Argentina, se reunieron para analizar y discutir la creciente problemática sobre resistencia a fungicidas. El doctor Marcelo Carmona (FAUBA) fue el coordinador técnico del Simposio Internacional de Resistencias a Fungicidas organizado por UPL y así resumió las diez principales conclusiones emanadas del encuentro.

1.- En los últimos años, productores y técnicos perciben cada vez más las ineficiencias de control de enfermedades fúngicas.

2.- La aparición de casos de resistencia, las aplicaciones tardías o sin criterio técnico y la falta de implementación de un programa de Manejo Integrado de Enfermedades (MIE), surgen como las principales causas de la caída en la eficiencia de control.

3.- La resistencia de los fitopatógenos a fungicidas ya se ha confirmado en varios cultivos y puede tornarse aún más grave en los próximos años.

4.- Todavía se observan fallas en el diagnóstico, falta de criterio técnico y de uso de umbrales al momento de tomar las decisiones. Por ello, numerosas aplicaciones se realizan en forma tardía cuando la presión de inóculo es demasiado alta.

5.- En muchas ocasiones no se respeta la dosis de marbete, tampoco se rotan los mecanismos de acción ni se incluyen fungicidas multisitio.

6.- Productores y técnicos recurren habitualmente a mezclas de triazoles y estrobilurinas, basándose en la disponibilidad local, la logística, la planificación y el costo de oportunidad.

7.- Los últimos años de sequía no han permitido ver en el campo la verdadera dimensión de los problemas de resistencia, por lo que no se visualiza el real impacto presente y futuro de los últimos reportes de casos resistentes.

8.- Entre las tácticas anti-resistencia, en el Simposio se mencionaron: difusión y capacitación sobre la situación y peligro de los patógenos resistentes, uso de variedades resistentes/tolerantes, rotación de cultivos, uso de semilla sana o tratada eficientemente, uso de prácticas y moléculas, uso y aplicación de productos complementarios (control biológico, bioestimulantes, fosfitos, etc.), incorporación de moléculas multisitio a los planteos de protección química vegetal. Asimismo, se planteó la necesidad de verificar que las moléculas y dosis de ingrediente activo que componen las mezclas que se usen, sean correctas e igualmente eficientes para el patógeno a controlar.

9.- Los especialistas coincidieron en que la amenaza de la resistencia seguirá incrementándose ya que, en la casi totalidad de las veces, se utilizan sólo fungicidas sitio-específicos que presentan mayor vulnerabilidad. Algunos ejemplos de enfermedades que fueron listadas como actuales y futuros problemas son: en cebada, Mancha en red y Ramularia; en trigo, Mancha amarilla y Roya amarilla; y en soja, Tizón púrpura, Mancha marrón y Mancha anillada. Colletotrichum y Phomopsis son otros patógenos que podrían amplificarse como resistentes en el futuro.

10.- Por último, se manifestó la imperiosa necesidad de prolongar la vida útil de las actuales moléculas aún eficientes y de las que próximamente saldrán al mercado.

Las enfermedades fúngicas son unos de los principales factores limitantes de los rendimientos y de la calidad de los granos de cebada, especialmente en las cebadas con destino a maltería.

Un factor a tener en cuenta es que existe un número acotado de variedades disponibles, las cuales en mayor o menor medida son susceptibles a alguna de las enfermedades más importantes tales como escaldadura, mancha en red, mancha borrosa y ramularia, entre otras. Por ese motivo, el manejo de enfermedades muchas veces recae en la utilización de fungicidas, para lo cual es fundamental el correcto reconocimiento y diagnóstico de las enfermedades.

En nuestro país, la mancha en red (Drechslera teres) aparece en todas las regiones donde se cultiva cebada pudiendo ocasionar pérdidas de rendimiento promedio de hasta un 20%. Según la encuesta REM realizada a socios de Aapresid de la campaña 2020/21, más de la mitad de los productores consideraron a la mancha en red de la cebada como la principal enfermedad que afectó su cultivo.

El síntoma característico se produce en las hojas, en las cuales se observan estrías necróticas cruzadas por otras transversales dando una apariencia de una red o reticulado. Se han registrado dos tipos de manchas, por un lado, la típica descripta “en red” y por otro lado “tipo spot”, que se diferencia por producir manchas redondas u ovales con coloración marrón oscuro. La fuente de inóculo son las semillas y el rastrojo infectado.

Después de la mancha en red la escaldadura de la cebada (Rynchosporium secalis) ocupa el segundo lugar entre las señaladas por productores.  Se caracteriza por producir síntomas como manchas alargadas, elípticas, con centro grisáceo, blanco o pálido y bordes marrones ondulados en hojas y vainas. Estos síntomas se observan desde macollaje a inicio de encañazón, principalmente en las hojas de la base de las plantas con lesiones caracterizadas por una apariencia húmeda y color verde-azulado.

El patógeno sobrevive como micelio en el rastrojo (necrotrófico), inóculo principal de la enfermedad. Se desarrolla de manera ascendente, afectando desde las hojas basales a las superiores.

La mancha borrosa (Bipolaris sorokiniana) es otra enfermedad importante, ocasionando lesiones elípticas de color marrón oscuro con contornos no definidos, característico de este patógeno. Se presenta en todas las regiones donde se cultiva cebada. Las fuentes más importantes de inóculo son las semillas y el rastrojo infectado, transportado por el viento a cortas distancias.  Aunque también algunos conidios del hongo pueden permanecer en el suelo, convirtiendo este en fuente de inóculo.

A pesar de ser considerada en todo el mundo la enfermedad que más limita la producción, Ramularia o salpicado necrótico de la cebada (Ramularia collo-cygni) ocupó el tercer puesto en importancia para la mayoría de los productores en nuestro país.

Teniendo en cuenta el mapeo de enfermedades realizado por REM durante 2019/20, Ramularia se encontró presente en 34 de los departamentos consultados y cerca de un 33% de los lotes afectados tuvieron que ser tratadas con fungicidas foliares para su control.

La enfermedad se hace visible en forma “explosiva” a partir de la floración, presentando síntomas característicos como lesiones necróticas muy pequeñas inicialmente aisladas, a modo de un salpicado de coloraciones marrones, frecuentemente con halo clorótico que se distribuyen en toda la hoja.

Como resultado, la planta senesce anticipadamente, se torna susceptible al quebrado y se reduce drásticamente el rendimiento, pero sobre todo el calibre y peso de mil granos.

Las fuentes de inóculo son las semillas infectadas, el rastrojo, plantas de cebada voluntarias y otros hospedantes susceptibles.

Recomendaciones de manejo

Algunas recomendaciones para el manejo de estas enfermedades son la utilización de semillas sanas y tratamiento de las mismas con fungicidas para reducir el inóculo primario, rotación de cultivos que permita la descomposición de los restos de cebada de años previos, eliminación de plantas voluntarias y otros hospedantes susceptibles, utilización de variedades tolerantes (Cuadro 1) y aplicación de fungicidas en el caso de ser necesario, como ocurre con ramularia donde todas las variedades en el país son susceptibles.

Las aplicaciones deben ir siempre acompañadas de un buen diagnóstico que corrobore la presencia de la enfermedad aunque en algunos casos sea difícil. Es fundamental respetar los marbetes, obedecer las restricciones indicadas en los mismos y no dividir las dosis en dos o más aplicaciones.

Resistencias

A nivel mundial y en Argentina, los patógenos de cebada han generado resistencia o están perdiendo sensibilidad a diversos mecanismos de acción fungicidas, lo que representa una gran amenaza para la seguridad alimentaria mundial.

Durante muchos años los productores tenían una diversidad de moléculas que con una baja dosis lograban un espectro de control amplio. Actualmente tenemos un escenario muy distinto, donde los ingredientes activos (i.a.) disponibles y su  uso en el país incluyen mezclas de estrobilurinas, triazoles y carboxamidas.

En esta línea, la encuesta de REM revela que  más de la mitad de los productores encuestados utilizan  en mayor proporción las mezclas con carboxamidas. Si bien  el número y la frecuencia de aplicaciones con estas mezclas han aumentado considerablemente a lo largo de los años, el uso de carboxamidas en cebada merece una discusión especial.

En el 30° Congreso de Aapresid, el Dr. Marcelo Carmona,  (Cátedra de Fitopatología de FAUBA) expuso sobre la resistencia de hongos fitopatógenos a fungicidas y presentó el estado actual de las mismas en Argentina, siendo para cebada los casos de: multirresistencia de Pyrenophora teres (Mancha en red) a estrobilurinas, carboxamidas y cyproconazole y resistencia de Ramularia collo-cygni a estrobilurinas y reducción de la sensibilidad a carboxamidas y azoles.

Carmona recalcó que “Nos encontramos en una fase en donde empiezan a emerger los problemas en los diferentes cultivos”, lo que nos indica que estamos a tiempo de tomar conciencia y proceder de una manera en la que se pueda mejorar el panorama. Y recomendó las siguientes prácticas para evitar y retrasar la resistencia de los hongos fitopatógenos a fungicidas:

– Aplicación de fungicidas cuando sea necesario, de acuerdo con los umbrales de daño económico desarrollados.

– No llegar tarde, aplicar en el momento óptimo.

– Utilizar mezclas de principios activos con diferente mecanismo bioquímico de acción. A su vez, ambos principios activos deben tener alta eficiencia en el control de patógenos que son objetivo de control.

– Completar los fungicidas con inductores de la resistencia y agente de control biológico.

– Respetar las dosis de marbete.

– Manejo integrado de enfermedades.

Algunas consideraciones finales

Según un trabajo del INTA en cinco localidades de la provincia de Buenos Aires, donde evaluaron la eficiencia de control de enfermedades con diversas estrategias fungicidas, los tratamientos de semillas demostraron una protección adecuada del cultivo hasta inicio de macollaje.

Además, las aplicaciones tempranas fueron efectivas reduciendo el progreso de la enfermedad hasta estadios avanzados. Si bien se obtuvieron mayores porcentajes de control con una segunda aplicación, en varias situaciones la incidencia y el porcentaje de control no se diferenció entre una o dos aplicaciones.

Se puede concluir que los diferentes productos formulados continúan siendo eficientes con la posibilidad de rotación de los mismos. Esto indica al productor que las herramientas para mezclar y rotar mecanismos de acción y reducir los riesgos de resistencia están disponibles.

Aapresid

Hoy en día cuando hablamos de control, sabemos que es una parte esencial para controlar y prevenir enfermedades en la producción de alimentos. Quién se refirió al tema fue el especialista en fitopatología, el ingeniero agrónomo Marcelo Carmona (FAUBA), quien brindó su opinión con respecto al panorama actual y perspectivas en cuanto a la resistencia de hongos fitopatógenos en el Congreso Aapresid.

En cuanto al panorama argentino, especialmente para cultivos extensivos, al analizar el programa de manejo integrado surge que hay medidas que se adoptan más que otras. El control químico (aplicado en semillas o en las hojas de los cultivos) es la práctica más comúnmente adoptada.

Hay otras prácticas utilizadas en menor proporción que pueden tener resultados en el mediano plazo, como utilización de bioestimulantes e inductores de defensa, control biológico, pronóstico de enfermedades, entre otros.

Durante muchos años los productores han tenido gran cantidad de moléculas que, empleando bajas dosis han podido controlar diversidad de enfermedades. Sin embargo, según Carmona, actualmente hay un escenario completamente diferente, esto es debido a tres factores:

– El primero de ellos es debido a que las situaciones económicas, sociales y ambientales han hecho que se retiren moléculas que antiguamente han sido muy efectivas.

– El segundo punto está relacionado a las compañías, las cuales hacen un esfuerzo extraordinario en cuanto a inversiones (200 – 300 millones de dólares anuales) para generar una nueva molécula y todavía no producen nuevos mecanismos revolucionarios de acción como fue en su momento fueron las estrobilurinas.

– El tercer punto (que hace dramático este escenario) es la resistencia de los hongos a los fungicidas, que compromete y desafía a la agricultura mundial y por supuesto a la producción de alimentos.

Carmona afirmó que “el control químico viene acompañado de decisiones que se usan muy poco como por ejemplo el monitoreo y la decisión de aplicar en el momento correcto a través de umbrales, aplicar de acuerdo a las dosis correctas respetando los marbetes, dejando los mecanismos de acción de acuerdo a los conocimientos técnicos que tengan a su molécula”.

Cuando usamos fungicidas sabemos que pueden fracasar, esas fallas de control se generan por diversas causas, una de ellas es la mutación del hongo por resistencia. Cuanto más hagamos las aplicaciones de manera errónea, más se aceleran las resistencias.

Iberoamérica

Con respecto al panorama iberoamericano, Carmona comenzó hablando sobre Ramularia. Esta enfermedad en cebada es preocupante a nivel mundial ya que es un endófito, vive dentro de la planta. Hay un factor desencadenante para esta enfermedad que son las condiciones de anegamiento de agua.

En cuanto a enfermedades de soja, el tizón púrpura presenta resistencia a estrobilurinas y a carbendazim. También tenemos a Cercospora y sus especies insensibles a las carboxamidas. Según lo expuesto por el especialista en fitopatología, Cercospora era secundario en Brasil, hoy en día está ganado terreno a pasos acelerados.

En Bolivia también hay mutaciones de este hongo y hay reducción de sensibilidad a los Triazoles.

Para finalizar la disertación, Carmona recomendó ciertas alternativas a soluciones como: monitoreo de enfermedades, aplicaciones de fungicidas dentro del umbral, rotación de cultivos, manejo de semillas, respetar el uso de fungicidas como corresponde, entre otros. Podemos llegar a tener una taza mucho menor de incidencia y severidad de enfermedades considerando y aplicando las alternativas anteriormente mencionadas.

Por Marcelo Carmona y Francisco Sautua

La mancha en red (MR) constituye una de las principales enfermedades de los cultivos de cebada del Cono Sur. En la Argentina, la MR aparece en todas las regiones donde se cultiva este cereal y, desde los primeros estadios fenológicos, provoca pérdidas de rendimiento estimadas en un 20% en promedio. Entre los componentes más afectados se encuentran el peso de los granos y el número de granos por metro cuadrado. El patógeno causante de la MR también causa la disminución del extracto de malta, lo que afecta la calidad maltera para la producción de cerveza.

El uso de fungicidas es una práctica muy común y recomendada en lotes donde la enfermedad ya está presente alcanzando un nivel de daño que justifique el control químico. Como sucede con el agente causal de la mancha amarilla (Pyrenophora tritici-repentis), la aparición de cepas de Pyrenophora teres (Pt, agente causal de la mancha en red de la cebada) resistentes a diferentes mecanismos de acción, constituye una preocupación mundial que requiere inmediato abordaje.

Actualmente, los ingredientes activos (i.a.) fungicidas disponibles y en uso en la Argentina para el manejo químico de enfermedades de la cebada incluyen mezclas de i.a. inhibidores de la quinona externa (QoI) (químicamente estrobilurinas), inhibidores de la desmetilación (DMI) (químicamente triazoles) e inhibidores de la succinato deshidrogenasa (SDHI) (químicamente carboxamidas).

A lo largo de los años, y debido al aumento de la presión de enfermedades foliares, el número y la frecuencia de aplicaciones con mezclas de QoI + DMI y de mezclas con SDHI ha aumentado considerablemente.

Si bien el aumento del uso de fungicidas ocurrió en todas las moléculas descriptas, el uso de las carboxamidas en cebada merece una discusión especial. Desde el resurgimiento de epidemias destructivas de Ramularia collo-cygni (Rcc) en 2012, las moléculas SDHI con alta eficiencia de control de este patógeno, empezaron a ocupar un lugar privilegiado dentro de los programas de control químico en cebada.

De esta forma, el lanzamiento de carboxamidas en mezclas con otros principios activos siguió un progreso ininterrumpido: isopyrazam (2012), fluxapyroxad (2014), bixafen (2015) y pydiflumetofen (2019). El tratamiento de semilla con carboxamidas comenzó en 2011 con sedaxane en mezclas con otros fungicidas. Posteriormente, desde 2017, la mezcla de fluxapyroxad en mezcla con triticonazole comenzó a ser el principal protagonista de la mayoría de las hectáreas de cebada sembradas, con resultados exitosos en el control de varios patógenos de cebada transmitidos por semilla, entre los cuales se incluyen a Pt, Rcc y Bipolaris sorokiniana.

Síntomas

Durante las últimas dos campañas agrícolas, numerosos lotes mostraron síntomas de MR con inesperados y altos niveles de severidad foliar, a pesar de haber recibido hasta 2-3 aplicaciones con fungicidas incluyendo estrobilurinas, azoles y carboxamidas en su formulación. Inmediatamente se planteó la hipótesis de la pérdida de sensibilidad de cepas de Pt a las moléculas involucradas.

Con el objeto de confirmar la etiología de las manchas y la posible pérdida de sensibilidad de los patógenos involucrados a los fungicidas, se procedió a muestrear plantas representativas de cada lote objeto de sospecha. Los resultados de la incubación arrojaron la esporulación de Pt en síntomas típicos de MR en todas las muestras recolectadas.

Como resultado del muestreo se obtuvieron 17 aislados provenientes de las siguientes localidades de la provincia de Buenos Aires: Balcarce, Orense, Mones Cazón y campo experimental FAUBA y Bigand de la provincia de Santa Fe.

De acuerdo a las características morfológicas y a los análisis de identidad molecular (secuenciación en la región ITS) se confirmó que todos los aislados corresponden a la forma P. teres forma teres.

Confirmación de resistencia a carboxamidas

Para evaluar la sensibilidad a fungicidas y discriminar como primer paso entre cepas resistentes y sensibles, se realizó un ensayo exploratorio. Para evaluar el porcentaje de germinación, como indicador de la sensibilidad a los fungicidas evaluados, doscientos conidios de cada aislado fueron sometidos a las concentraciones de 0, 0.1, 1 y 10 ppm de pydiflumetofen y fluxapyroxad. El ensayo se repitió una vez (cuatrocientos conidios evaluados). Se incluyó una cepa sensible del año 2008, proveniente de San Pedro, Buenos Aires, que nunca fue expuesta al uso de carboxamidas en el cultivo de cebada.

Todos los conidios de la cepa sensible fueron inhibidos por ambas moléculas en un 100% a partir de 0.1 ppm, demostrando la alta fungitoxicidad de las carboxamidas antes de su uso en la Argentina. Contrariamente las cepas 11, 15 y 21 presentaron un 100% de germinación de todos los conidios incluso hasta 10 ppm de ambas carboxamidas, demostrando resistencia de laboratorio de estas cepas a ambas moléculas. Estos datos son coincidentes con la resistencia “de campo” observada durante el monitoreo de los lotes con falta de control de la MR.

El resto de los aislados mostraron un gradiente de germinación, en función de las dosis y moléculas evaluadas indicando, en algunos casos, una reducción significativa de la sensibilidad en comparación con la cepa salvaje.

Los estudios de secuenciación de la enzima succinato deshidrogenasa (SDH) en todos los aislados determinó una amplia variedad de mutaciones que afectaron a las subunidades B, C y D de la mencionada enzima. La cepa sensible no presentó ninguna mutación en las tres subunidades secuenciadas. Estos resultados confirman la resistencia observada a campo y en laboratorio. La resistencia se detectó en ambas moléculas carboxamidas evaluadas, a pesar del poco uso de una de ellas, indicando claramente un caso de resistencia cruzada que deberá ser analizada para futuras decisiones.

Confirmación de la resistencia a estrobilurinas

Todos los aislados evaluados fueron resistentes a las tres estrobilurinas evaluadas (azoxistrobina, trifloxistrobina y piraclsotrobina), presentando elevados porcentajes de germinación de conidios a todas las concentraciones evaluadas (0.1, 1 y 10 ppm). Pyraclostrobina inhibió en promedio el 100% de la germinación a 10 ppm, a diferencia de las otras moléculas QoI. Sólo la cepa salvaje (de baja exposición a fungicidas) mostró inhibición total aun en la dosis más baja evaluada (0.1 ppm).

Los estudios moleculares no detectaron las mutaciones G143A (esta mutación nunca fue encontrada en Pt), ni F129L en el gen mitocondrial citocromo b (cytb). Se continúan los estudios en búsqueda de otras mutaciones o mecanismos de resistencia.

Confirmación de resistencia a cyproconazole

Tres aislados fueron completamente insensibles al cyproconazole en dosis de 0.01, 0.1, 1, 10 y 100 ppm, demostrando la perdida de fungitoxicidad a este triazol. El resto de los aislados mostró un gradiente de inhibición a las dosis de cyproconazole, pero evidenciando una notoria pérdida de sensibilidad a este i.a., con EC50 elevadas.

En contraste, la cepa salvaje fue completamente inhibida a dosis bajas de esta molécula (EC50 < 1 ppm). Los tres aislados resistentes al cyproconazole, resultaron completamente sensibles a epoxiconazole, prothioconazole y propiconazole. Por lo tanto, estos triazoles continúan siendo i.a. efectivos para el manejo de la MR. Se continúan los estudios moleculares para determinar la causa de resistencia o pérdida de sensibilidad a este grupo de fungicidas.

Causas y recomendaciones

– Siembra de la misma variedad susceptible en la mayoría de la superficie de cebada.

Actualmente, la variedad Andreia representa aproximadamente el 60% del área total sembrada con cebada. Este genotipo es altamente susceptible a la MR. El uso continuo de esta variedad durante años consecutivos llevó a tornar aún más susceptible a esta variedad, y aumentar considerablemente la cantidad de inóculo presente en los lotes, y el riesgo de generación de resistencia de los aislados de Pt a fungicidas.

La recomendación: se requiere contar con una oferta más variada de genotipos alternativos. La industria maltera y los semilleros deberán tener acuerdos y consensos para aceptar diferentes variedades para su siembra y posterior malteo.

– Siembra bajo monocultivo.

Todos los agentes causales de las manchas foliares de cebada incluido P. teres, son capaces de sobrevivir y multiplicarse sobre los restos culturales, lo que asegura la fuente de inóculo para las epidemias futuras. Cuanto más rastrojo de cebada haya en superficie al momento de la siembra, mayor será el riesgo y la necesidad de control químico. Actualmente, numerosos lotes se siembran bajo la presencia de rastrojo de cebada infestado con el patógeno de campañas previas. Esta práctica aumenta la presión de inóculo, y con ello la frecuencia de uso de fungicidas y el consecuente riesgo de generar resistencia por parte del patógeno.

La recomendación: se requiere realizar rotación de cultivos que permita la descomposición de los restos culturales de cebada de años previos.

– Tratamiento de semilla.

P. teres es un patógeno muy frecuente en semillas, y es transmitido con una tasa de transmisión del 21%. La diseminación a grandes distancias es por semillas infectadas. La siembra de semillas infectadas introduce la MR en campos nuevos o bajo rotación. En la Argentina se realizan muy pocos análisis sanitarios de semillas previo a la siembra y la elección de fungicidas curasemillas representa actualmente una etapa crítica para la producción de cebada. En numerosos lotes se utilizan moléculas carboxamidas como fungicida en semilla por su demostrada eficiencia de control.

Sin embargo, la utilización consecutiva de estas moléculas sin tener asociada en la mezcla otra molécula de diferente mecanismo de acción pero que también sea altamente eficiente para el control de P. teres, aumenta la presión de selección de cepas resistentes desde el inicio del cultivo. La aplicación de carboxamida en semilla, donde esta molécula es la “protagonista” del control, debe ser considerada con un máximo de dos posibles aplicaciones durante todo el ciclo del cultivo de cebada (aplicación en semilla más foliar).

La recomendación: se requiere un programa de gestión integral de producción de semilla. Jerarquizar y asumir que los agentes causales de manchas foliares son los principales patógenos objetos de control en semilla. Realizar análisis sanitario previo a la siembra, elegir moléculas y dosis eficientes. Se propone una táctica anti-resistencia mediante la combinación de moléculas que sean igualmente eficientes contra P. teres, (ejemplo fluxapyroxad más iprodione).

Esto es válido tanto para las carboxamidas presentes en el mercado y las que próximamente serán lanzadas, ya que en este trabajo se confirmó la resistencia cruzada entre las carboxamidas.

– Diagnóstico correcto y momento de aplicación. Umbrales de decisión (UDE).

El monitoreo y conocimiento de los UDE actualizados para la MR son imprescindibles para decidir el momento de la aplicación de fungicidas. Muchas veces la aplicación se realiza tardíamente, lo que aumenta la presión de inóculo en el lote y las fallas de control consecuentes. Recomendación: realizar un diagnóstico correcto para descartar síntomas abióticos (ej. manchas fisiológicas). Se requiere aplicar un fungicida solamente cuando sea necesario, de acuerdo con los UDE desarrollados y validados en el país (incidencia foliar del 15 al 20%), desde macollaje hasta inicio de grano lechoso.

– Dosis de fungicidas recomendadas y utilizadas.

En nuestro país, existen recomendaciones por parte de algunos técnicos de realizar “división de dosis” para el control de enfermedades de la cebada. Sin embargo, es necesario tomar conciencia que la división de una determinada dosis de fungicida en dos o más aplicaciones selecciona con más fuerza cepas resistentes, en comparación con la selección ejercida por una aplicación única. Esto se debe a que, si la dosis de cada aplicación se reduce a la mitad o se divide, el periodo de tiempo durante el cual la selección se lleva a cabo se duplica.

Sin lugar a duda, esta recomendación debe haber sido uno de factores más influyentes para la generación de cepas resistentes a carboxamidas en la Argentina.

La recomendación: se requiere respetar las dosis de marbete y obedecer las restricciones indicadas en los mismos. Este es otro componente importante de la gestión de resistencia a los fungicidas. No dividir las dosis en dos o más aplicaciones.

– Uso de azoles en la Argentina.

Desde los comienzos de uso de fungicidas en cebada, el triazol cyproconazole fue frecuentemente utilizado en la Argentina en mezcla con azoxistrobina. Por todo esto, podemos especular que el uso continuado de ciproconazol haya seleccionado algunas cepas resistentes de Pt a este ingrediente activo. En contraste, los triazoles epoxiconazole, prothioconazole y propiconazole mantienen alta fungitoxicidad (eficiencia de control) a todos los aislados aquí estudiados.

Este resultado es similar al obtenido para el agente causal de la mancha amarilla (Ptr). La recomendación: utilice triazoles efectivos a las dosis recomendadas. Verifique la dosis de campo efectiva. Utilice en mezclas con otros fungicidas de diferente mecanismo de acción.

– Uso de carboxamidas en el cultivo de cebada.

La aparición de nuevas moléculas carboxamidas han demostrado generar un mejor y eficiente control de manchas foliares en la cebada. Desde la aparición de la epidemia de Rcc en 2012, las carboxamidas conquistaron rápida y ampliamente el mercado de cebada por su eficiencia de control sobre este patógeno. Actualmente, estas moléculas vienen formuladas en diferentes mezclas conteniendo azoles y/o estrobilurinas. Todos los años y desde 2012/2014, prácticamente todos los lotes de cebada reciben entre 1 a 3 aplicaciones de carboxamidas.

Como fuera dicho anteriormente, el tratamiento de semillas también se realiza frecuentemente con carboxamidas. La división de dosis de fungicidas conteniendo carboxamidas y las aplicaciones consecutivas de estas moléculas en el mismo lote vía semilla y foliar generaron una selección direccional, provocando la aparición de cepas resistentes. No hay que olvidar que la aplicación repetida de productos químicos con el mismo modo o mecanismo de acción es una de las principales razones de la generación y evolución de la resistencia a fungicidas.

En la Argentina es necesario respetar el máximo número de aplicaciones de carboxamidas por campaña recomendado por la FRAC. Este máximo es de dos aplicaciones por año, considerando al tratamiento de semillas como si fuera una aplicación de ese máximo. Asociar las carboxamidas con otras moléculas de diferente mecanismo de acción pero similarmente eficientes para controlar P. teres en semilla.

Acompañar a los fungicidas foliares conteniendo carboxamidas con azoles efectivos, como por ejemplo epoxiconazole, prothioconazole y propiconazole, y con alternativas químicas (ej. fungicidas multisitio, inductores de la resistencia, fosfitos, moléculas bio-racionales, etc). No dividir una misma dosis recomendada en dos aplicaciones y recuerde que existe resistencia cruzada entre carboxamidas.

 * Los autores integran la cátedra de Fitopatología de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires