Con una muy buena convocatoria y las destacadas presencias del economista Martín Redrado y del ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, se llevó a cabo en los galpones mellizos de la Sociedad Rural de Tres Arroyos la Mesa Redonda en el marco de la 57 edición de la Fiesta Provincial del Trigo. Calidad, financiación, tecnología y logísticas fueron los ejes en esta oportunidad del tradicional espacio de debate que tiene al cereal como protagonista.

“Es muy importante poder encontrarnos, escuchar distintas miradas y pensar juntos el futuro. Hablar de producción también es hablar del desarrollo de Tres Arroyos y del camino que queremos seguir construyendo entre todos”, expresó el intendente Pablo Garate durante la apertura.

La Mesa además estuvo integrada además por  el presidente ejecutivo de la Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina, Juan Airoldes; el director del Distrito 3 de la Sociedad Rural Argentina, Mario Gramisu; el tesorero de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Carlos Bilbao; la directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow, Natalia Carrasco; el presidente de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, Maximiliano Abraham; y el director del Consorcio de Gestión de Puerto Quequén y presidente de la Cooperativa Rural Alfa, Juan Ouwerkerk.

Mirada integral

Redrado fue quien estuvo a cargo de la primera disertación de la jornada y también fue quien realizó una quirúrgica síntesis de lo que fueron casi dos horas de disertaciones. “La Mesa Redonda ha sido extremadamente rica en conceptos. Y en todos los conceptos ha primado la integralidad. No tomar solo la producción del trigo, sino tomar la producción de la cadena de valor, mirar los mercados de exportación. Sin duda el componente logístico para tener ser competitivos me parece central para pensar la Argentina hacia el futuro”, indicó el ex presidente del Banco Central.

Y en este contexto se refirió al acuerdo firmado con Estados Unidos. “Argentina tiene que mirar mucho más allá de eso, y poner nuestras condiciones. Condiciones sobre todo de reciprocidad”, planteó.

“Hoy el mundo no da nada a cambio de nada. Si nosotros vamos a reducir aranceles para algo de la producción nacional, nos tienen que dar también una reducción de aranceles en aquellos países a los que queremos ingresar”, aseguró.

“Claramente para poder exportar más fideo necesitamos reducir aranceles en otros países, sobre todo en los que son complementarios al nuestro: en los de Medio Oriente, en los del Asia Pacífico”, completó.

En su mirada integral, y ahora metiéndose en el contexto bélico que vive hoy la región del Golfo, apuntó a la urea. “Argentina, siendo superavitaria en la producción de gas tiene grandes oportunidades en tener por lo menos dos plantas a adicionales de urea, fertilizante que obviamente se necesita para poder seguir hacer crecer la producción. Al margen de la necesidad de la gradual eliminación de las retenciones”.

Según la mirada de redrado, “los incentivos que ocurran para poder tener plantas de urea, y que Argentina se pueda transformar no solo en un productor para mejorar los rindes locales, sino también en exportador, y sobre todo para exportar a la región, es un aspecto clave”.

Para luego meterse en uno de los grandes temas que se apoyó sobre la mesa, la financiación. “Yo estoy convencido de que el financiamiento tiene que venir de fuentes multilaterales, como se ha dicho, también del sector privado cuando se pueda”. Mientras que consideró “central el tema logístico para tener un componente de competitividad para pensar en Argentina hacia el futuro”.

Flaca calidad

La escasa calidad que ha tenido la última cosecha, que fue récord en cuanto a kilos, fue uno de los temas que apareció en la mayoría de las disertaciones. El presidente de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, Maximiliano Abraham, fue el encargado de describir un escenario complejo en este sentido.

“La mayoría de los camiones que llegan a los puertos de Bahía Blanca y Necochea lo hacen con calidades flacas en trigo, especialmente son flacas en proteína. Semanalmente estamos midiendo, y los promedios nos dan entre 9,7 y 9,9”, advirtió.

“Las terminales están usando toda su estructura y toda su capacidad de almacenaje y segregación para sacar los barcos que van a Brasil con un poco más de proteína y no perder ese mercado. A colación de esto hay que decir que a esta semana Argentina ya lleva colocadas al exterior unas 6 millones de toneladas de trigo, de las cuales solamente Brasil nos compró 600,000, el 10%. El resto está yendo a Vietnam, a Indonesia, a países en los cuales sospechamos de que está siendo feed, que nuestro trigo está haciendo reemplazo de maíz. No lo usan para pan”, explicó Abraham.

Más tecnología

En tanto, a su turno, la Ingeniera Natalia Carrasco, directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow, destacó la tarea que se realiza en la estación para mejorar la producción triguera. “Cuando se habla de estabilidad económica, generación de divisas y competitividad, muchas veces estos conceptos, quizás para nosotros que estamos en el territorio, parecen lejanos. Sin embargo, en una región triguera como la nuestra, sabemos que la estabilidad empieza en el sistema productivo. Justamente las exportaciones, las reservas, el crecimiento, tienen su origen en la capacidad de producir más y mejor”, indicó Carrasco.

“Eso se logra con eficiencia, innovación y sustentabilidad. Y allí es donde el entramado institucional cobra un rol estratégico. La Chacra de Barrow, conformada por el INTA y por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, consolida un espacio de investigación aplicada, de extensión y de vinculación directa con todo el sector productivo”, agregó.

“La innovación en el agro ya no es un proceso lineal como quizás sí era antes, donde la ciencia genera conocimiento y el productor pasivamente lo adopta. Es un proceso dinámico, colaborativo y territorial donde investigadores, técnicos, productores, empresas, el Estado construyen soluciones de manera articulada. En el caso del trigo, esto se traduce en ensayos comparativos de cultivares, ya hablando específicamente de la Chacra, en evaluación de nuevas tecnologías, manejos sustentables de suelos, estrategias de adaptación a la variabilidad climática y generación de información técnica confiable para la toma de decisiones”, completó.

La Ingeniera destacó que “cada dato validado en territorio reduce la incertidumbre, mejora la eficiencia y establece la competitividad del sistema productivo”. Luego comentó que cada año se siembran 10.000 parcelas de ensayos de cultivos finos, “que se evalúan cada una de ellas para poder responder preguntas simples del productor: ¿cuándo siembro? ¿Cómo siembro? ¿Qué variedad siembro? Y que luego, esas 10.000 muestras se analizan en el laboratorio de granos. Así se definen las líneas de investigación que nosotros hacemos para poder aportar al sector”.

La directora aprovechó su oportunidad para dejar en claro la importancia y el aporte para la producción que tiene una institución como la Chacra y, claro está, el INTA. “Si hablamos de previsibilidad como condición para el desarrollo, también el conocimiento científico tecnológico aporta previsibilidad, permite decisiones basadas en evidencia, disminuye riesgos y acompaña procesos de inversión productiva”, marcó.

Logística

Fue el Doctor Mario Gramisu, director de la Sociedad Rural Argentina, quien golpeó fuerte la mesa por los problemas logísticos. “Los precios internacionales siguen bajos y los costos aumentan, por lo que nos obligan a seguir mejorando día a día. El trigo no termina en el campo. El trigo empieza cuando puede salir del campo. Y ahí aparece algo de la agenda que tenemos por delante. Caminos rurales, accesos a nuestros campos, la infraestructura y los puertos”, esgrimió.

“Esta región necesita seguir mejorando la conectividad hacia Quequén y Bahía Blanca, porque esos puertos son la salida natural del esfuerzo de miles de productores de la región. Cada camino que se mejora baja costos. Cada acceso seguro ahorra tiempo y dinero. Cada obra bien hecha, repito, bien hecha, genera más competitividad. La infraestructura es inversión y es producción futura. Porque cuando trigo se mueve, se mueve toda la comunidad”, aseguró

Así es que llevó adelante un viejo reclamo que tiene más de 30 años, la pavimentación de la ruta 72 en el tramo de San Francisco a Copetonas. “Yo hablo con los camioneros y realmente verlos hacer noche en la rotonda de las rutas 73 y 72, descansando de los 23 kilómetros que tienen que hacer por el camino que une Lin Calel y San Francisco es realmente penoso”, aseguró.

“Son 1.800.000 toneladas que van al puerto Quequén desde la región en cuestión y acortarían 80 kilómetros del camino, lo que representaría 450 millones al año de disminución de costos. Se pagaría sola la ruta si pensáramos. Y si hablamos con los camioneros y le ponemos un peaje, estoy seguro que lo pagan. Porque transitar y salir en Energía y acceder a Puerto Quequén es una cosa muy importante”, insistió.

Juan Ouwerkerk, director del Consorcio de Gestión de Puerto Quequén, también advirtió sobre la necesidad de invertir en logística e infraestructura. “En 2025 han salido 9 millones de toneladas por Quequén y creemos que tenemos mayor capacidad. Pero los problemas los encontramos de las tranqueras para adentro: esas 9 millones de toneladas son 300 mil camiones por año, son camiones que circulan por las rutas, y yo estoy de los dos lados, de la producción primaria y del puerto, y me pregunto cuánto van a aguantar las rutas y la capacidad de producción que tenemos, ya que la infraestructura se va rompiendo”.

“Tenemos que empezar a trabajar como productores, como exportadores y como puerto para tener un plan estratégico regional. Nos va a llevar trabajo, pero debemos llevar adelante un plan logístico integral, ya sea con financiación nacional o con bancos del exterior. Porque tenemos que tener claro que la infraestructura ya no da para más”, finalizó.

Financiación

Volviendo a Gramisu, el Doctor fue quien también abordó otro punto clave: el financiamiento para la próxima campaña. “Desde el Instituto de Estudios Económicos de la Sociedad Rural Argentina y de Relaciones Internacionales que presido, estamos en permanente contacto con el gobierno nacional y con los bancos en búsqueda de siete líneas crediticias en favor de múltiples temas que hacen al sector”, aseguró.

“El productor necesita herramientas que le permitan planificar, invertir y sostener la tecnología necesaria para mejorar rendimientos y calidad. El acceso a créditos adecuados, especialmente para fertilización y manejo de cultivo, no es solo una necesidad del sector, es una condición para que la próxima campaña vuelva a generar más producción, más trabajo y más actividad económica en toda la región”, sostuvo.

El último orador de la jornada, el ministro Javier Rodríguez, destacó el aumento de la producción triguera y también abordó el tema financiamiento. En ese sentido, subrayó que detrás del crecimiento de la actividad hay políticas públicas orientadas al financiamiento y al desarrollo tecnológico.

“Sabemos que uno de los principales limitantes para producir es la falta de financiamiento. Por eso fortalecimos herramientas como las líneas Procampo y Procampo Digital del Banco Provincia. En estos años se otorgaron 3,2 billones de pesos en financiamiento al sector productivo, a través de más de 100 mil operaciones de crédito”, detalló.

Durante su exposición, Rodríguez también remarcó la importancia de la ciencia y la tecnología aplicadas al agro. “Si queremos que el sector agropecuario siga siendo competitivo dentro de cinco, 10 o 20 años, necesitamos más inversión en ciencia y tecnología. Cada peso invertido en investigación vuelve multiplicado”, afirmó.

En ese marco, también se refirió a los debates actuales sobre el financiamiento del sistema científico. “Escuchamos hablar de desfinanciamiento y de un retiro voluntario en el INTA. Es una política equivocada. Si queremos ser competitivos a nivel mundial, necesitamos más inversión en ciencia y tecnología, no menos. Lo que nos marca esta época es que hay todavía más desafíos tecnológicos con la incorporación de las tecnologías de la información y la inteligencia artificial. Eso nos obliga a adoptar nuevas tecnologías de manera más rápida”, sostuvo.

El ministro también destacó el trabajo que lleva adelante el Ministerio de Desarrollo Agrario a través del Programa de Calidad del Trigo. Las muestras provienen de 45 partidos bonaerenses y el 76% del volumen analizado corresponde a distritos del sudeste de la provincia, una de las principales zonas trigueras del país.

“Hace cinco años venimos desarrollando el Mapa de Calidad del Trigo junto con las Bolsas de Cereales de Bahía Blanca y de Buenos Aires. Es un sistema basado en miles de muestras que los productores entregan de manera gratuita y que nos permite construir información estadística para mejorar la producción", explicó en el cierre de su presentación.

En el marco de una nueva edición de la Fiesta Provincial del Trigo, se realizará el viernes 6 de marzo a las 11.30 horas la Mesa Redonda que tendrá la importante participación del reconocido economista Martín Redrado. El ex presidente del Banco Central quien brindará una disertación titulada “Momento económico y situación del sector agropecuario”, incorporando al espacio de debate que se propone en el tradicional encuentro una mirada estratégica sobre las expectativas de nuestro país para el futuro.

“Desde el comienzo de la gestión, se busca generar encuentros con profesionales de renombre que sumen con sus disertaciones, a construir un proyecto productivo para nuestro país”, indicaron desde la organización sobre la presencia de Redrado en la Mesa Redonda que en esta oportunidad se llevará a cabo en el predio de la Sociedad Rural de Tres Arroyos, en el cruce de las rutas 3 y 228, y contará con entrada libre y gratuita para todas las personas interesadas en participar.

“La jornada está pensada como un espacio de intercambio y análisis, donde se repasará la actualidad económica del país y el presente del sector agropecuario, promoviendo el diálogo y el intercambio de ideas entre productores, empresarios, instituciones y vecinos”, explicaron los organizadores.

Sobre Martín Redrado

Martín Redrado es Director de Fundación Capital desde 2010 y fue Presidente del Banco Central de la República Argentina (2004-2010). Se desempeñó como Senior Economic Advisor del Banco Mundial en Washington DC y fue miembro del Tribunal de Solución de Controversias de la Organización Mundial de Comercio.

Es egresado de la Universidad de Harvard, con un Máster en Administración especializado en finanzas y economía internacional. A lo largo de su trayectoria ocupó cargos de relevancia internacional en organismos financieros y académicos, y es autor de diversos libros sobre economía y desarrollo, entre ellos Argentina Federal (2025) y Argentina Primero (2020).

Con la mirada puesta en el complejo panorama económico que atraviesa el país, el especialista Carlos Melconian expuso su posición en la Mesa Redonda Agropecuaria. Participaron referentes del sector y el ministro Javier Rodríguez

Como parte de una de las propuestas centrales de la 56º edición de la Fiesta Provincial del Trigo, ayer se desarrolló la Mesa Redonda Agropecuaria en la Sociedad Italiana con la disertación del ex presidente del Banco Nación Carlos Melconian y la participación de Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario bonaerense. La actividad estuvo acompañada por referentes sectoriales y miembros del gabinete municipal, encabezados por el intendente Pablo Garate.

La Mesa estuvo integrada además por Natalia Carrasco, directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow; Jorge Cambale, director nacional de Agricultura; Daniel Asseff, asesor general de la Federación de Acopiadores de Cereales; Mario Raiteri, secretario general de Coninagro; Mario Gramisu, director del distrito 3 de la Sociedad Rural Argentina; Martín Biscaisaque, presidente de Argentrigo); Pablo Ginestet, secretario de Carbap; Diego Cavalli, gerente de Administración y Finanzas del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca; y Juan José Bahillo, ex secretario de Agricultura.

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Pablo Garate, quien indicó: “El objetivo de este encuentro es promover un debate amplio con miradas diversas. La producción que generamos en estos lugares es fundamental, aunque no siempre recibimos lo que realmente nos corresponde”.

También resaltó la importancia de llegar a acuerdos para comprender el sector agropecuario de la Argentina y generar progreso para las comunidades del país.

Luego fue el turno de la presentación de Carlos Melconian, quien realizó una amplia exposición con una serie de gráficos y cuadros. En ese marco, abordó la temática de retenciones en el contexto actual y brindó su visión sobre el panorama macroeconómico y su impacto en el sector productivo.

“Un cambio cultural”

En primer lugar, el especialista manifestó que “estamos frente a un cambio de régimen porque lo monetario, lo cambiario y el mundo, cambia cada quince minutos. Es un mundo raro y claramente no es el que en algún momento tuvo Argentina”.

Y agregó que “el cambio de política tiene como metodología otra cosa, ya que el que interpretó el cansancio fue Javier Milei. En el mundo hay proteccionismo, no anarcocapitalismo. Él instaló un cambio cultural espectacular que no tiene nada que ver con lo que sucede, tiene problemas de organización y de gestión porque hay un alto castramiento por parte del oficialismo. Todos tenemos incertidumbre y en el mundo Argentina despierta curiosidad”.

Aseguró que “es mentira la emisión cero porque el Banco Central emite, lo que es beneficioso porque sirve para tener un colchón en dólares” y defendió el ordenamiento fiscal. Mencionó que “en el primer semestre de 2024 se sorteó la tormenta comprando dólares, de junio a septiembre hubo transición y parate y de octubre a diciembre el blanqueo actuó como puente”.

Hizo referencia a que “la hoja de ruta en dólares es menos clara porque tenemos que discutir el plan de financiamiento, debido a que después caen las reservas que son negativas. Va a haber acuerdo con el FMI porque no es la intención ir contra la Argentina. La piedra angular del superávit fiscal es el ajuste del gasto público entre la licuación y la motosierra”.

Sobre el caso de las retenciones, Melconian dejó a entrever que podría venir algo “quirúrgico”, ya que “el peso relativo de las retenciones, en el total, ha ido cayendo. Las retenciones perdieron peso como recursos fiscales, llegando a representar más del 10% de la recaudación y ahora no llegan al 5%. Todo eso por el dólar real más bajo y menores precios. La soja es protagonista casi excluyente de las retenciones”.

Posteriormente, explicó que actualmente “hay margen para discutir las retenciones y que la fuente de dólares madre es el superávit comercial. En este mundo y con este panorama económico, hubiera encajado más bajar retenciones y el riesgo país. El poder adquisitivo del país está muy caído, Argentina está en un problema de competitividad”.

Reconoció que con el 30% de brecha de dólar “se vive, aunque no defiendo el cepo. Este Gobierno considera que si baja el crawling peg, baja la inflación”, dijo tras puntualizar que “Vaca Muerta tiene un bajo nivel de importación”.

Antes de su cierre, esbozó algunas conclusiones finales a las que arribó por lo anteriormente expuesto. “El aporte del campo para el crecimiento y las divisas, es indiscutible e insustituible. El contexto macro local e internacional que enfrenta el sector es muy especial (para mal). El Gobierno se aferró a una tablita cambiaria a un valor real del dólar sin colchón”, sostuvo.

Más voces

La propuesta cerró con una ronda de preguntas y comentarios por parte del resto de la Mesa Redonda Agropecuaria. Entre ellos, Juan José Bahillo valoró que “no le podes cobrar retenciones a alguien que no gana plata, eso no se puede discutir”.

A su turno, Pablo Clemente Ginestet describió que “seguimos discutiendo si está bien o no que se cobren parte de las retenciones, el haber poblado la atención en eso empobreció al interior productivo Argentina y en especial a la provincia de Buenos Aires. Es un arrastre que viene de hace años”.

Por último, Martín Biscaisaque remarcó que “gestionar las variables políticas y sociales al sector productivo, nunca le fue fácil ni le interesó. Eso llevó a tener modelos de políticas agropecuarias que es como las llamo yo: ‘de Turismo Carretera’, que es cuando al que gana se le pone lastre. Los productores agropecuarios somos encima tan jetones que nos gusta hacernos los importantes, entonces más lastre”.

Antes del final, reconoció los conocimientos brindados por Carlos Melconian. “Mostró muy bien que las retenciones perdieron peso. Si no tenemos caracterizada nuestra oferta, demanda y una estrategia comercial, ¿cómo vamos a salir a producir?”, se sinceró.

Como parte de una de las propuestas centrales de la 56º edición de la Fiesta Provincial del Trigo, ayer se desarrolló la Mesa Redonda Agropecuaria en la Sociedad Italiana con la disertación del ex presidente del Banco Nación Carlos Melconian.

La actividad estuvo acompañada por referentes sectoriales y miembros del gabinete municipal,  encabezados por el intendente Pablo Garate. La ceremonia contó con la conducción de Karina Arias y el moderador fue Mauro Daddario. Tras la entonación de las estrofas del Himno Nacional Argentino, los voceros presentaron a los demás integrantes que tuvo una amplia mesa.

Se trata de Natalia Carrasco (directora de la CHEI), Jorge Cambale (director nacional de Agricultura), Daniel Asseff (asesor general de la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales), Mario Raiteri (secretario general de Coninagro), Javier Rodríguez (ministro de Desarrollo Agrario bonaerense), Mario Gramisu (director distrito 3 Sociedad Rural Argentina), Martín Biscaisaque (presidente de Argentrigo), Pablo Clemente Ginestet (secretario de Carbap), Diego Cavalli (consorcio Puerto Bahía Blanca) y Juan José Bahillo (ex secretario de Agricultura).

Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Pablo Garate, quien indicó que “para el municipio es un orgullo contar con la participación de tantos referentes del sector agropecuario y de las entidades con responsabilidades públicas. El objetivo de este encuentro es promover un debate amplio con miradas diversas. La producción que generamos en estos lugares es fundamental, aunque no siempre recibimos lo que realmente nos corresponde”.

También resaltó la importancia de llegar a acuerdos para comprender el sector agropecuario de la Argentina y generar progreso para las comunidades del país.

Acto seguido, y en compañía de Javier Rodríguez, el jefe comunal hizo entrega de los reconocimientos como peón rural 2025 a Carlos Ramón Masan (82 años, orensano) y al agricultor pionero Enrique Alberto Cifuentes, por su trayectoria en el agro. A su vez, fue reconocido el Centro de Acopiadores de Cereales en la figura de Jorge Agarraberes y Pablo Fuentes, presidente y gerente de la institución por el aporte que realizan a la Fiesta Provincial del Trigo.

Posteriormente, las autoridades hicieron lo propio con los ganadores de la muestra de trigo a través de una pieza de artesanía realizada por el artesano local Luciano de Cortazar.

Recibieron su distinción Pablo Oscar Grande (campeón proteínas trigo pan), Pedro José y José María Martino (campeón trigo pan), Leonardo Hansen (sub campeón trigo pan), César Juan Boll (1º mención trigo pan), Hugo Ramón Dello Russo (2º mención trigo pan), Gustavo Adolfo Ribet (3º mención trigo pan) y la Boya SA (campeón peso hectolítrico trigo pan).

El último en presentarse fue Carlos Melconian, para luego dar paso a una amplia exposición frente a los presentes con una serie de diapositivas interesantes. En ese marco, abordó la temática de retenciones en el contexto actual y brindó su visión sobre el panorama macroeconómico y su impacto en el sector productivo. 

“Un cambio cultural”

En primer lugar, el especialista manifestó que “estamos frente a un cambio de régimen porque lo monetario, lo cambiario y el mundo, cambia cada quince minutos. Es un mundo raro y claramente no es el que en algún momento tuvo Argentina”.

Y agregó que “el cambio de política tiene como metodología otra cosa, ya que el que interpretó el cansancio fue Javier Milei. En el mundo hay proteccionismo, no anarcocapitalismo. Él instaló un cambio cultural espectacular que no tiene nada que ver con lo que sucede, tiene problemas de organización y de gestión porque hay un alto castramiento por parte del oficialismo. Todos tenemos incertidumbre y en el mundo Argentina despierta curiosidad”.

Aseguró que “es mentira la emisión cero porque el Banco Central emite, lo que es beneficioso porque sirve para tener un colchón en dólares” y defendió el ordenamiento fiscal. Mencionó que “en el primer semestre de 2024 se sorteó la tormenta comprando dólares, de junio a septiembre hubo transición y parate y de octubre a diciembre el blanqueo actuó como puente”.

Hizo referencia a que “la hoja de ruta en dólares es menos clara porque tenemos que discutir el plan de financiamiento, debido a que después caen las reservas que son negativas. Va a haber acuerdo con el FMI porque no es la intención ir contra la Argentina. La piedra angular del superávit fiscal es el ajuste del gasto público entre la licuación y la motosierra”.

Sobre el caso de las retenciones, Melconian dejó a entrever que podría venir algo “quirúrgico”, ya que “el peso relativo de las retenciones, en el total, ha ido cayendo. Las retenciones perdieron peso como recursos fiscales, llegando a representar más del 10% de la recaudación y ahora no llegan al 5%. Todo eso por el dólar real más bajo y menores precios. La soja es protagonista casi excluyente de las retenciones”.

Posteriormente, explicó que actualmente “hay margen para discutir las retenciones y que la fuente de dólares madre es el superávit comercial. En este mundo y con este panorama económico, hubiera encajado más bajar retenciones y el riesgo país. El poder adquisitivo del país está muy caído, Argentina está en un problema de competitividad”.

Reconoció que con el 30% de brecha de dólar “se vive, aunque no defiendo el cepo. Este Gobierno considera que si baja el crawling peg, baja la inflación”, dijo tras puntualizar que “Vaca Muerta tiene un bajo nivel de importación”.

Antes de su cierre, esbozó algunas conclusiones finales a las que arribó por lo anteriormente expuesto. “El aporte del campo para el crecimiento y las divisas, es indiscutible e insustituible. El contexto macro local e internacional que enfrenta el sector es muy especial (para mal). El Gobierno se aferró a una tablita cambiaria a un valor real del dólar sin colchón”, sostuvo.

Más voces

La propuesta cerró con una ronda de preguntas y comentarios por parte del resto de la Mesa Redonda Agropecuaria. Entre ellos, Juan José Bahillo valoró que “no le podes cobrar retenciones a alguien que no gana plata, eso no se puede discutir”.

A su turno, Pablo Clemente Ginestet describió que “seguimos discutiendo si está bien o no que se cobren parte de las retenciones, el haber poblado la atención en eso empobreció al interior productivo Argentina y en especial a la provincia de Buenos Aires. Es un arrastre que viene de hace años”.

Por último, Martín Biscaisaque remarcó que “gestionar las variables políticas y sociales al sector productivo, nunca le fue fácil ni le interesó. Eso llevó a tener modelos de políticas agropecuarias que es como las llamo yo: ´de Turismo Carretera´, que es cuando al que gana se le pone lastre. Los productores agropecuarios somos encima tan jetones que nos gusta hacernos los importantes, entonces más lastre”.

Antes del final, reconoció los conocimientos brindados por Carlos Melconian. “Mostró muy bien que las retenciones perdieron peso. Si no tenemos caracterizada nuestra oferta, demanda y una estrategia comercial, ¿cómo vamos a salir a producir?”, se sinceró.  

Con el eje puesto en los derechos de exportación, la invitación especial del economista Carlos Melconian y la participación del ministro Javier Rodríguez, se realizará mañana desde las 11 en la Sociedad Italiana el tradicional encuentro-debate en el marco de la Fiesta Provincial del Trigo

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Con el eje puesto en los derechos de exportación, la invitación especial del economista Carlos Melconian y la participación del ministro Javier Rodríguez, se realizará mañana desde las 11 en la Sociedad Italiana el tradicional encuentro-debate en el marco de la Fiesta Provincial del Trigo

A partir de las 11 horas, en el salón de la Sociedad Italiana, mañana se llevará a cabo una nueva edición de la Mesa Redonda Agropecuaria, el tradicional encuentro-debate del que participan distintos actores del sector agropecuario en el marco de la Fiesta Provincial del Trigo. En esta oportunidad, la organización decidió poner el foco en un tema en particular y apuntar todas las luces ahí: en las retenciones.

A además de las autoridades de las distintas entidades que participan en cada edición, ya confirmó su presencia Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, y el economista Carlos Melconian será el invitado especial para abordar la temática. El reconocido analista será el principal expositor y brindará su visión sobre la situación económica y su impacto en el sector productivo. Una vez finalizada su presentación, el resto de los participantes aportarán su punto de vista sobre el tema.

Vale recordar que la Mesa Redonda es un espacio dirigido a productores, técnicos, empresarios, comerciantes y todos aquellos interesados en conocer de primera mano distintas temáticas referidas al sector agropecuario. Y este evento en particular se presenta como una oportunidad única dentro de la Fiesta Provincial del Trigo, permitiendo abordar uno de los temas centrales que afectan al sector agropecuario y a la economía nacional.

Los últimos días de enero el Gobierno decidió atender el reclamo del campo de reducir el peso de las retenciones, en medio de un contexto de márgenes muy ajustados por la baja de precios internacionales. También es cierto que la administración liderada por Javier Milei necesitaba que los productores aumentaran sus ventas para fortalecer la oferta de dólares. Por otro lado, la rebaja, que tuvo un impacto positivo en el volumen de la comercialización de los granos, tienen fecha de vencimiento: 30 de junio.

“Eliminamos las retenciones a las exportaciones de manera definitiva para las economías regionales y de manera transitoria para los productos tradicionales que, tarde o temprano, las vamos a terminar de eliminar”.

Así fue la frase que, de manera textual, el presidente de la Nación formuló en el discurso que brindó este sábado a la noche ante el Congreso, para abrir de manera formal las sesiones ordinarias, y en el que incluyó al ajuste en los derechos de exportación como uno de sus “logros” de gestión en 2024.

Distinciones

En el acto inaugural de la Mesa Redonda se llevará a cabo la entrega de los reconocimientos al Agricultor Pionero, el productor Enrique Cifuentes; y al Peón Rural, Carlos Martín Masán; y también los premios de los ganadores del Concurso de Calidad de Trigo.

Con la participación de importantes funcionarios nacionales y provinciales y destacadas personalidades del sector, la Mesa Agropecuaria se convirtió en un ámbito de relevancia para exponer los desafíos que enfrenta la producción en general y el trigo en particular. ¿El gran ausente? El productor “de a pie”

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Se llevó a cabo en el coqueto salón de la Sociedad Italiana una nueva y distinta edición de la Mesa Redonda Agropecuaria en el marco de la 55ª Fiesta Provincial del Trigo. El evento estuvo encabezado por Javier Rodríguez, el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense; y por Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, quienes junto a otros funcionarios nacionales y provinciales de relevancia y personalidades del agro lograron que el primer encuentro triguero de la gestión del intendente Pablo Garate tuviera un destacado peso sectorial.

La agenda de la jornada giró en torno a los desafíos que enfrenta el trigo en el corto y mediano plazo para ser un producto rentable y mantener los mercados que supo ganar, pero también de la mano de los disertantes transitó por otras demandas que exceden al cereal y tienen que ver con la producción en general.

La unificación de los tipos de cambio, las retenciones, la necesidad de generar nueva infraestructura vial y portuaria, la irrupción del trigo HB4 y el análisis de lo que pasa hoy con el trigo en el mundo -de la mano de una magistral presentación del licenciado Leonardo Pierbattisti- fueron los ejes de las casi cuatro horas que se extendió el encuentro. Ese puede ser uno de los puntos a modificar de la Mesa Redonda: la extensión, debiera ser más corta para que todas las presentaciones sean escuchadas con la misma atención.

Actores de peso

Los disertantes que acompañaron al intendente, además del ministro de Asuntos Agrarios y de presidente de la SRA fueron: la ingeniera Natalia Carrasco, directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow; Roberto Cittadini, vicepresidente de Carbap; Martín Biscaisaque, presidente de ArgenTrigo; Jorge Gambale, Director de Suelos, Buenas Prácticas Agropecuarias y Tecnología de la Secretaría de Bioeconomía de la Nación; Egidio Mailland, ex presidente de Coninagro y de ACA; el licenciado Daniel Asseff, asesor de la Federación de Acopiadores; el señor Santiago Mandolesi Burgos, presidente del Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca; y el consultor internacional Leandro Pierbattisti (su presentación será abordada en el diario del domingo). Mientras que el contador Guillermo Rossotti, Secretario de Desarrollo Económico del municipio ofició de moderador.

La Mesa comenzó con el agradecimiento a todos los presentes por parte de Pablo Garate y la presentación del saludo grabado de Juan Cruz Molina, presidente del INTA. En tanto, Natalia Carrasco fue la primera oradora, quien se refirió al valioso aporte que hace la Chacra de Barrow para la evolución del trigo y el apoyo que significa para los productores y las instituciones de la región.

“Nuestro objetivo es poner al servicio de nuestro municipio y de las entidades del sector un trabajo articulado, estaremos aportando un tema territorial de nuestra región que va a impactar en la cadena y ver cómo impacta el mercado. Celebro esta mesa, este espacio, para poder trabajar articuladamente”, dijo la ingeniera.

Atención Congreso

Luego fue el turno de Roberto Cittadini, quien puso sobre el tapete varios de los reclamos gremiales –  sectoriales que viene impulsando Carbap. “Tenemos que dejar de tener un Congreso que le dé la espalda a la producción”, pidió. Y puso como ejemplo el problema que se genera con la aplicación de fitosanitarios. “Hay 84 ordenanzas distintas en la provincia de Buenos Aires, y eso es una gran complicación para los productores que trabajan en distintos distritos. Es fundamental que tengamos una ley provincial”.

Además, pidió por la posibilidad de contar con “seguros para que el productor pueda resguardar su capital”. Para completar su exposición dándole protagonismo a las problemáticas de la retenciones y el tipo de cambio. “El productor perdió 150 pesos por tonelada a manos del exportador por la brecha cambiaria”, se lamentó.

El presidente de ArgenTrigo, en tanto, puso el foco en “tecnologías de proceso”. Aseguró que la innovación tecnológica “es interactiva e impacta en un montón de otras variables, desde el ambiente hasta lo social”.

Pero además, Biscaisaque, indicó que es necesaria “la diferenciación de nuestra producción. ¿Tenemos caracterizada la demanda? Y si una vez la caracterizamos, ¿qué vamos a priorizar? ¿trigo sarraceno?, ¿trigo pan o trigo candeal? ¿Quién va a liberar eso? Son temas a debatir, y como representante de la producción no tuvimos ninguna reunión de la cadena”, advirtió.

Daniel Asseff se ocupó de visibilizar el problema que hoy representa la desfavorable relación insumo/producto a la hora de planificar la compra de agroquímicos y combustible de cara a la próxima campaña. Como también repitió la posición que tiene la Federación de Acopiadores -y la mayoría de los integrantes de la cadena comercial- respecto al trigo HB4.

“No estamos en contra del avance tecnológico, todo lo contrario, nuestro planteo tiene que ver con que los países compradores no quieren un trigo genéticamente modificado”, dijo.

En el comienzo de su disertación, Nicolás Pino aclaró que era productor de carne “pero que la coyuntura y diversos problemas que nos vienen afectando son comunes”. En este sentido, criticó: “Los productores trigueros en la última cosecha entre el diferencial cambiario y los derechos de exportación dejaron de percibir 2500 millones de dólares”.

Pero también aclaró: “Cuando el negocio es bueno y el productor va para adelante invierte la ganancia en su lugar de trabajo, en su pueblo o en mejorar su calidad productiva; esto también es para analizar en la cadena, de la que todos somos parte en diferentes eslabones que trabajamos con el objetivo de ganar plata”.

Y advirtió, en una queja directa al último gobierno, que “lo que está mal es que si en base a intervenciones un eslabón se beneficia en detrimento de otro”.

Tranqueras abiertas

Jorge Gambale, por su parte, manifestó que la Secretaría de Bioeconomía es una dependencia “de puertas abiertas”. “Provengo de la actividad privada, y hoy como director de la Secretaría quiero hacer una invitación para que todos los eslabones logren un consenso y así armar una propuesta. Y voy a estar trabajando para que se lleve adelante. Sabemos que este puede ser un gran ejemplo de poner en valor la cadena de trigo”.

Desde el Consorcio del Puerto de Bahía Blanca, su presidente, expresó su predisposición 100% para “acompañar a la cadena de trigo para que el puerto, a partir del incremento de las exportaciones, sea una herramienta más para el crecimiento futuro de la Argentina”.

Y agregó: “Se nos planteó a quienes tenemos la tarea de dirigir los puertos de la provincia que tengamos una complementariedad absoluta, como nos puede pasar por la cercanía con Quequén, para disminuir los costos. Por lo que trabajamos para dar mejores oportunidades al productor, para que sus hectáreas le generen mayor rinde”.

Hay banco

El último orador del mediodía -que a esa altura ya era tarde- fue el ministro (en el suplemento especial de la edición del domingo se publicará su entrevista). Y comenzó con un anunció de impacto local: “Desde el Banco Provincia se está generando una nueva región que tendrá su cabecera en Tres Arroyos, lo que permitirá facilitar la operatoria para esta zona”.

Tras el repaso de lo que han sido las últimas campañas y del impacto que tiene la producción triguera en la provincia, el ministro remarcó la necesidad del “trabajo articulado. Sabemos que estamos en una situación económicamente compleja, pero tomamos el compromiso de acompañar la producción y el trabajo, pero en particular la producción de trigo”.

Y manifestó su preocupación por la decisión del gobierno de Javier Milei de cortar la obra pública. “Hay un desafío en mejorar la infraestructura y vemos con mucha preocupación que no habrá más obra pública. Porque es importante en las rutas, en los puertos, porque si no hay inversión se empiezan a deteriorar lo que insume mayor costo logístico y pérdida de competitividad”, planteó.

“Necesitamos trabajar con el sector privado y entender cuáles son las necesidades para, desde lo público, mejorar la logística”, sostuvo.

Las palabras finales estuvieron a cargo de Garate, quien volvió a agradecer a todos los que le dieron vida a la Mesa Redonda Agropecuaria. Una mesa que estuvo a la altura del trigo, pero a la que le faltó una pata clave entre el público: el productor de a pie.

Con presencia de autoridades municipales y provinciales, se abrió la Mesa Redonda en la Sociedad Italiana, en el marco de la 55º Fiesta del Trigo.

Encabezan la mesa, el intendente Pablo Garate, el ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, el presidente de la Sociedad Rural Argentina Nicolás Pino, autoridades de la Sociedad Rural local entre otras figuras relacionadas al mundo del agro.

Con la presencia del ministro de Asuntos Agrarios bonaerense Javier Rodríguez, la propuesta se realizará mañana desde las 11 en la Sociedad Italiana

Ayer, en una conferencia de prensa que tuvo lugar en la Secretaría de Desarrollo Económico se dieron a conocer precisiones sobre la Mesa Redonda Agropecuaria, una tradicional actividad que se desarrolla en el marco de la Fiesta del Trigo y que, este año, se realizará mañana con la presencia del ministro de Asuntos Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, de autoridades de organismos provinciales y referentes de entidades del agro.

La actividad tendrá lugar en instalaciones de la Sociedad Italiana desde las 11 de la mañana, cuyo eje temático de la jornada girará en torno a la cadena de trigo.

En ese mismo contexto, se aprovechó la oportunidad para dar a conocer los ganadores y las menciones de los concursos de muestras de trigo que también se concretan en el marco de la Fiesta. A su vez, se hicieron público los nombres de quienes recibirán los reconocimientos de Maestra Rural, para Nilda Mainini; Peón Rural, para Omar González; y Agricultor Pionero, para Félix Andrés Vejrup. En tanto, en la conferencia de prensa no se dio a conocer el nombre del profesional que recibirá la Espiga de Oro.

Trigo 

Respecto al desarrollo de la Mesa Redonda Agropecuaria, el secretario de Desarrollo Económico, Guillermo Rossotti, se mostró con altas expectativas en la previa a la relevante jornada. “El principal punto a tratar va a ser la situación existente en el mundo con la cadena de trigo. Vamos a iniciar la Mesa con las palabras del señor intendente Pablo Garate”, dijo el funcionario, quien agregó que en la jornada estarán presentes distintas entidades con sus autoridades; entre ellos los puertos de Bahía Blanca y Quequén, Argentrigo, las gremiales CARBAP, CONINAGRO y Sociedad Rural y el INTA. Luego de la exposición de cada uno de los representantes de las entidades se realizará una disertación a cargo del ingeniero y consultor Leandro Pierbatisti.

Concurso de muestras

En tanto, y con la presencia de autoridades del Centro de Acopiadores de Tres Arroyos, se dieron a conocer a los ganadores del concurso de muestras de trigo.

El campeón Trigo Pan fue Néstor Alberto Labiste (Variedad: ACA 602); subcampeón Trigo Pan, Horacio Arturo Martínez (Variedad: Baguette 111).

Campeón Peso Hectolítrico Trigo Pan, Aldo José Etcheto (Variedad: Baguette 802); Campeón Proteínas Trigo Pan, Hugo Cadenas S.A (Variedad: ACA 602); primera mención Trigo Pan, Sonia Arias y Juan Eduardo Baez. (Variedad: ACA 802); segunda mención Trigo Pan, José Ceferino Videla (Variedad: Baguette 802); y tercera mención Trigo Pan, Haraldo Federico Kisbye. (Variedad: ACA 602).

Si bien hace rato dejó de ser un ámbito de debate -más bien es un espacio en que los distintos actores de la producción triguera, dirigentes y funcionarios hablan sobre lo que consideran más conveniente según su mirada-, la nueva edición de la Mesa Redonda realizada en el Teatro Municipal en el marco de la Fiesta Provincial del Trigo tuvo más coincidencias de lo habitual entre los protagonistas. Y quedó instalado -después se verá si traccionará esto algunas soluciones- las dificultades que enfrentarán los productores para encarar la siembra triguera de la próxima campaña.

Es cierto que en la Mesa encabezada por el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, y que también tuvo la presencia del intendente Carlos Sánchez, la sequía fue la protagonista principal de cada una de las presentaciones de los seis participantes. Y que en segundo orden, exceptuando claro está al ministro y al representante del Banco Provincia, la presión impositiva se llevó la atención. Pero fue en la necesidad de una financiación acorde, que hoy al menos según la opinión de varios de los disertantes no está, y  que se deje vender la segunda multiplicación a los semilleros para que no peligre la provisión de semillas de calidad para realizar la siembra.

Esto fue planteado primero por Daniel Asseff, asesor de la Federación de Acopiadores, y luego recogido incluso por Rodríguez, como una materia pendiente a solucionar. “Es una cuestión que preocupa, si habrá faltante o no de semilla. Estamos viendo que vamos a tener inconvenientes en la producción por este tema, porque el productor, los multiplicadores y los semilleros, se han quedado sin stock”, expuso Asseff.

“No hace falta explicar lo importante que es tener una buena calidad de semilla, y creo que es interesante que salga de esta Mesa el pedido para el INASE y para el Gobierno respecto a la posibilidad de que se deje vender lo que sería la segunda multiplicación a través de los semilleros, de modo de poder tener una semilla con cierta garantía”, agregó.

El desarrollo

Con la participación del ministro, del intendente Sánchez, y la moderación de Mariano Hernández, secretario de Desarrollo Económico, fueron disertantes de la Mesa el mencionado Asseff; Pablo Ginestet, delegado de Carbap; el ingeniero Juan José Ajís Blasco, referente de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca; Mauro Lorenzo, Jefe del Centro Regional Bahía Blanca del Banco Provincia; y el ingeniero Elbio Laucirica, presidente de Coninagro.

Fue Sánchez el encargado de abrir la Mesa, y en un breve discurso valoró la posibilidad de volver a convocar a buena parte de la cadena triguera, para luego hacer mención a las consecuencias de la sequía. En tanto, el intendente destacó que “esta región es una de las mayores proveedoras de granos del país, pero es fundamental el enfoque de transformar estas materias primas en productos industrializados, a pocos kilómetros de donde se producen, en las localidades y en el Parque Industrial. A más del 50% de nuestra materia prima se le agrega valor en el distrito”.

Demandas

A su turno, el licenciado Pablo Ginestet hizo el planteo más escuchado del mediodía: “El desafío es cómo volvemos a producir tras una sequía que está haciendo estragos. Tenemos además varios problemas: una exportación de trigo virtualmente cerrada, faltantes de insumos por problemas de importaciones, cuestiones que tienen que ver con cómo transitamos estos 15 días de calor y sin precipitaciones en gran parte del país, y un gobierno nacional que cambia las reglas del juego constantemente, con diferentes intervenciones que perjudican a los productores”.

“¿Qué necesitamos?  Certezas, reglas claras para desarrollar nuestro negocio, un tipo de cambio único, una baja de los derechos de exportación y menos presión impositiva en general, que hoy es agobiante para toda la actividad económica. Que el Gobierno deje que el mercado fluya, que las importaciones de fertilizantes tengan liberados los dólares necesarios para que los productos estén disponibles en el inicio de la campaña y financiamiento para los productores”, apuntó el dirigente de Carbap.

Banco Central

Fue Asseff quien puso el ojo en el problema del financiamiento y la dificultad de acceder a créditos blandos. “Hay que resolver aberraciones como la prórroga del Banco Central para que él que tiene un stock de soja tenga una tasa del 120%, ese no es el tipo de ayuda que se está necesitando”.

El ingeniero Laucirica expuso: “Veníamos insistiendo en todos los perjuicios para el desarrollo económico, no solo del sector, que traen la inflación, la alta carga fiscal y el atraso y la brecha cambiaria, que operan como limitantes para el país y el bolsillo de todos los habitantes. Esto se agravó notablemente con la sequía, que hoy es tapa de todos los diarios, pero también por las heladas, que ocasionaron pérdidas importantes en los lotes de trigo”.

Y agregó “Esto nos lleva a una situación muy difícil, y hoy es más necesario que nunca que el Gobierno no esté solamente para las buenas, sino acompañando a los productores, a toda la cadena, a los comercios y servicios asociados a la producción”. En este sentido, pidió que se suspendan las retenciones y los anticipos de ganancias.

Al igual que Asseff, le apuntó al Banco Central. “Recarga la tasa de interés a los productores de soja, poniendo en compromiso a los bancos privados y desconociendo la situación que se vive, y el hecho de que muchos productores son mixtos. Parece una revancha”.

La voz del ministro

Javier Rodríguez fue el último en tomar el micrófono y en primer lugar repasó las medidas en torno a la Emergencia Agropecuaria. “Advirtiendo el problema que estaba presentando, se comenzó a declarar en noviembre del año pasado y hoy tenemos a 72 distritos de la provincia incluidos”.

Explicó que “además de la prórroga o exención del Inmobiliario Rural, se creó una línea especial de financiamiento para cualquier productor del distrito declarado en Emergencia”. En tanto, destacó que desde la Provincia “le pedimos a Nación que esta declaración fuera homologada y así ocurrió, de modo que los distritos involucrados también son contemplados en los aspectos impositivos nacionales”.

Tras describir distintos aspectos de la producción triguera de la provincia de Buenos Aires, hizo hincapié en la necesidad de seguir apuntalando la calidad del cereal. “Necesitamos producir trigo de mayor calidad, es fundamental trabajar en eso. Venimos trabajando en un Mapa de Calidad en la provincia, junto con la Bolsa de Bahía Blanca y la de Buenos Aires”, planteó.

Al tiempo que hizo visible la necesidad de que el productor sea premiado a la hora de comercializar un trigo de calidad. “Esa calidad debe ser retribuida, a veces lo es y a veces no. Y eso se construye de manera conjunta”, indicó el ministro.

Bajo el título de “Situación actual de la producción triguera”, el jueves 9 de marzo, desde las 18 horas, en el salón de la Sociedad Italiana, se llevará a cabo la Mesa Redonda en el marco de la nueva edición de la Fiesta Provincial del Trigo. Así quedó establecido luego de una reunión que mantuvieron el intendente Carlos Sánchez, Mariano Hernández -en su rol de Presidente de la muestra- e integrantes de entidades relacionadas con el sector agropecuario.

El encuentro se utilizó para establecer las pautas en virtud a lo que será el tradicional espacio de debate en el que los representantes del sector plantean las problemáticas del cereal.

Según se informó, ya se encuentran cursadas las invitaciones a autoridades provinciales y nacionales, que año tras año participan de la Mesa.

Del encuentro participaron, Eugenio Simonetti, presidente de la Sociedad Rural local, Pablo Fuente, gerente del Centro de Acopiadores de Cereales; y Néstor Migasso, gerente de la Cooperativa Agraria.

Desde que se decidió volver a realizar la Mesa Redonda Agropecuaria en el marco de la Fiesta Provincial del Trigo allá por 2016, la llevada a cabo en la tarde-noche de ayer en el Teatro Municipal fue sin dudas la más provechosa. La presencia del ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, y del secretario de Agricultura del Ministerio de Agricultura de la Nación, Matías Lestani, le daban un interesante perfil “oficial”. El combativo presidente de Carbap, Horacio Salaverri; el incisivo vicepresidente de Coninagro, Elbio Laucirica, prometían disertaciones picantes. Y la propuesta estuvo a la altura de las expectativas.

En un clima cordial, las partes intervinientes hicieron sus planteos y defendieron sus posiciones sin guardarse nada. Hubo críticas y también hubo respuestas contundentes. El rumor del aumento de las retenciones, la implementación del fideicomiso, la constante intervención del mercado, el trigo HB4, fueron los temas que rebotaron en la Mesa y protagonizaron un interesante peloteo entre los participantes.

Durante casi dos horas los disertantes aportaron sus puntos de vistas en los distintos temas por los que fueron convocados. Para lamentar fue la poca presencia de público

El panel lo completaron Daniel Asseff, Asesor General de la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales; el ingeniero Francisco Di Pane, genetista de la Chacra Experimental Integrada Barrow; la licenciada Carolina Volonté, referente de la Dirección de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales y Productos Bahía Blanca; y el señor Nicolás Paolo Gavioli, representante del Banco de la Provincia de Buenos Aires. A cargo de organizar las disertaciones estuvo Matías Fuhrer, secretario de Desarrollo Económico del municipio.

El intendente Carlos Sánchez fue el que abrió las disertaciones destacando la evolución que tuvo el trigo candeal en las últimas campañas. “El productor decidió apostar fuerte, aumentó un 700% en los últimos años la siembra de candeal. Apostar al trigo candeal es además apostar a la industria local, que le da valor agregado, que es más trabajo y mejor rentabilidad. Y eso hace crecer a un país sumamente fértil y necesitado además. Estos son los nuevos desafíos y es importante que los enfrentemos pensando en un futuro próspero y lejos de rivalidades”, aseguró.

Y llegó el turno del primer orador, Horacio Salaverri, que planteó las limitantes que enfrenta hoy la producción triguera: “En Tres Arroyos se trabaja muy bien en la segregación por calidad, pero no ocurre lo mismo en otros lugares. La segregación permite reconocerle al productor la calidad de su trigo, y esa calidad es precio. Sin esta clasificación, con la generalización de todos, no hay premios: esa es una limitante estructural en la que hay que ir avanzando”.

Luego planteó las limitantes políticas. “Año tras año volvemos a lo mismo, los problemas son los mismos, y se han aplicado posibles soluciones sin resultado. Y todavía hay funcionarios que piensan que hay capacidad para soportar un nuevo aumento de retenciones. Los cupos no ayudan a producir, y nosotros estamos para producir. Ya se probaron estas intervenciones, y no sirvieron”, indicó.

Criticó la puesta en marcha del fideicomiso para desacoplar el precio de la harina de la disparada del precio internacional del trigo. “Es una retención encubierta, lo paga el productor”, aseguró.

“El trigo aumenta el 30%, y aunque es el componente de menor incidencia (15%) igual el pan aumenta el 30%. Y el que quiere bajar los precios le ‘tira’ al productor, y ¿qué pasa con las demás cadenas? Miremos la góndola, la carga impositiva, las miradas hoy apuntan a un solo sector que no es el que más participación tiene en el valor final”, analizó.

Trigo HB4

El licenciado Asseff tiró sobre la mesa el insistente reclamo que viene haciendo la Federación de Acopiadores respecto al trigo HB4 -que en esta edición fue galardonado con la Espiga de Oro- y el riesgo comercial que, entienden, corre la Argentina.

“Estamos a favor del avance tecnológico, eso está fuera de discusión, pero no estamos de acuerdo con el manejo comercial. La aprobación supeditada a nuestro mayor comprador, Brasil, es una decisión espantosa; mientras todo el resto de los compradores no lo tienen aprobado y no lo quieren, nos parece aberrante. Como representantes de los acopiadores, nosotros queremos volumen, pero que primero se apruebe. Y nos parece desproporcionado que el Estado haya dejado sembrar más de 52.000 hectáreas cuando estaba en análisis”, planteó.

El vicepresidente de Coninagro, en tanto, pidió apoyo de Axel Kicillof. “Producimos el 40% del trigo del país, necesitamos que el gobernador nos acompañe”, indicó. Y criticó la intervención del mercado. “Se necesitan políticas que incentiven la producción, para que haya divisas para el país, inversiones, empresas y empleo”, completó.

“Hay que intervenir menos”

Matías Lestani, después de escuchar los planteos que hicieron los disertantes anteriores, intentó responder cada una de las inquietudes. “Soy productor como ustedes”, indicó antes de empezar sus argumentaciones. “Con respecto a los derechos de exportación, todos saben que mi opinión es que hay que intervenir menos. Pero eso no quiere decir que mañana volemos los derechos de exportación, porque el contexto social no lo permite. Y tampoco vamos a aumentarlos un 3%, porque no cambia nada en lo que paga el consumidor final, y lo termina pagando el productor. Si se mejora el perfilamiento de exportadores, vamos a estar con récord de recaudación este año”, indicó.

Matías Lestani, secretario de Agricultura del Ministerio de Agricultura de la Nación

Asimismo, insistió en que “los productores no somos formadores de precios, en el abanico de panificados el peso del trigo es del 7%. No definimos el precio; hay una distorsión en la cadena de muchos actores que especulan”. Y minimizó el impacto del fideicomiso, antes de aclarar que “ya estaba armado cuando asumí”.

“Generar certidumbre”

El ministro Rodríguez tuvo a cargo el cierre de las presentaciones. En primer término dedicó varios minutos a describir las distintas gestiones que se llevaron a cabo desde que Kicillof asumió la gobernación. Destacó el rol del Banco Provincia como impulsor de la actividad productiva en los territorios y aseguró que “le damos mucha importancia al financiamiento de este sector, algo que comparten Axel y el presidente del Banco Provincia”.

Javier Rodríguez, ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires

Rodríguez admitió, finalmente, la existencia de incertidumbre en los mercados, pero apuntó a recordar que “venimos de dos años de pandemia para los que no había ninguna predicción; este contexto generó dificultades pero sobre todo desconocimiento sobre cómo iba a seguir. Y ahora necesitamos certezas respecto del contexto de este conflicto bélico, y esa es nuestra responsabilidad como Gobierno. Pero siempre entendiendo el contexto”.

Y finalizó respecto a esta nueva campaña: “Partimos de un escenario positivo al que le sumamos financiamiento. Por eso hay que transmitir que nosotros queremos generar condiciones de certidumbre, algunos podrán interpretar que algunas medidas apuntan a eso y otras no, pero nosotros hablamos de rentabilidad. Y eso depende de numerosas variables, como precios de los insumos, de los alquileres, entre otras, pero la mirada general está en generar esa certidumbre, ya no sólo para los productores agropecuarios sino para toda la sociedad. En este contexto difícil, nuestra responsabilidad es brindar certezas: el horizonte es difícil, pero apuntamos a incrementar la producción, dando herramientas y apuntando siempre al diálogo para lograr los objetivos”.

Se confirmó la presencia del titular de la cartera de Desarrollo Agrari0 bonaerense en el tradicional espacio de debate que se desarrollará este sábado a partir de las 19 en el Teatro Municipal en el marco de la 53a Fiesta Provincial del Trigo. El programa completo

Desde la organización de la Fiesta Provincial del Trigo se confirmó el programa de la Mesa Redonda Agropecuaria, una de las principales actividades que se desarrollarán en el marco de la 53° edición de máxima celebración del distrito.