El Prurigo Lumbar o “scrapie clásico” es una enfermedad neurodegenerativa mortal similar al síndrome de la “Vaca Loca” que afecta a los ovinos, y fue detectada por primera vez en la Argentina. Así lo informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que detalló cómo sucedió este problema sanitario y los pasos a seguir en materia de control epidemiológico.

Durante el fin de semana, el Senasa confirmó el resultado positivo a scrapie clásico en ovinos reproductores importados, luego de registrarse la muerte natural sin sintomatología asociada de tres animales en establecimientos de Santa Fe y Entre Ríos. Los ovinos involucrados habían sido importados en 2021 y 2022 desde Paraguay, conforme a los requisitos sanitarios y el modelo de Certificado Veterinario Internacional vigente, superando los controles postingreso requeridos.

El organismo detalló que en cumplimiento con la Resolución N° 733/2019, se encontraban inscriptos en el Registro Nacional de Reproductores Rumiantes Importados y, desde su ingreso al país, habían cumplido con las inspecciones clínicas anuales realizadas por veterinarios oficiales del Senasa, sin presentar novedades sanitarias ni signos clínicos.

Inédito

En el marco de esta vigilancia activa, el Organismo detectó la enfermedad por prueba de tamizaje (ELISA). Manteniendo protocolos específicos para respetar los tiempos diagnósticos, las muestras fueron remitidas a un laboratorio de referencia en España, que mediante la técnica Western Blot confirmó la presencia de scrapie clásico, ausente hasta la fecha en la Argentina.

Ante el primer resultado, el Servicio Nacional incorporó a los establecimientos en un programa oficial de control y seguimiento, que contempla la restricción de movimientos de las unidades productivas afectadas, junto con una vigilancia intensificada y la implementación de medidas sanitarias de contención, destinadas a evitar la diseminación de la enfermedad. Todas estas medidas siguen en curso luego de la reconfirmación del segundo análisis.

En línea con los protocolos internacionales, se notificó oficialmente la detección a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) de Paraguay, con el que se acordó ahondar en la investigación epidemiológica.

Exportaciones

A partir del cambio en la situación sanitaria de nuestro país, el Senasa se encuentra trabajando en la adecuación de los certificados de exportación, a fin de garantizar la continuidad de los mercados internacionales y evitar disrupciones en los envíos. Para esta adecuación, se tendrán en cuenta las recomendaciones internacionales previstas por la OMSA para la exportación de mercancías de origen ovino y caprino procedentes de socios comerciales con distinta condición a país libre.

Argentina manifestará a los países su intención de continuar exportando productos seguros, a fin de sostener los mercados internacionales bajo condiciones sanitarias adecuadas, como embriones, cueros y pieles, gelatina, colágeno, sebo y sus derivados, así como lana y fibra ovina. En cuanto a la carne ovina y caprina, también se las considera mercancías seguras siempre que se retiren previamente los tejidos de riesgo, conforme a los estándares sanitarios internacionales.

Para el resto de los productos, como ovinos y caprinos en pie, harinas proteicas y lácteos de estas especies, se propondrá la aplicación de medidas de mitigación específicas, de acuerdo con las recomendaciones de la OMSA para cada tipo de mercancía.

Qué es el scrapie

El scrapie (también conocido como tembladera o prúrigo lumbar) es una enfermedad neurodegenerativa progresiva y fatal que afecta a ovinos y caprinos, con presencia en Brasil, Estados Unidos, Canadá, países de la Unión Europea y Africa. Está incluida dentro de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) y es causada por proteínas anormales (priones) que inducen la transformación de proteínas normales del sistema nervioso central.

La patología se transmite de manera vertical, principalmente durante el parto, y se caracteriza por la aparición de signos clínicos como prurito intenso (rascado), ataxia (alteraciones de la marcha), temblores, pérdida de peso, aislamiento y cambios de comportamiento.

Cabe destacar que no se trata de una enfermedad zoonótica, por lo que no representa riesgo para la salud pública, ya sea por contacto directo con animales infectados o por el consumo de productos de origen animal. Tampoco afecta a bovinos ni se transmite por su carne o leche.

Se trata de una obra impulsada por la Provincia que permitirá añadir valor agregado en el sector en el partido de Coronel Pringles y la región. Con una capacidad para faenar 300 animales por semana, la planta le dará trabajo a 12 operarios

Después de más de una décadas de idas y venidas, con el impulso de la Provincia a través del Ministerio de Desarrollo Agrario, finalmente se concretó el objetivo: Indico Rico tiene nuevamente su frigorífico. En un acto del que participó el ministro Javier Rodríguez y el intendente pringlense Lisandro Matzkin, este jueves se dio por inaugurada la planta que será destinada a la faena de ovinos. La obra permitirá colocar valor agregado y reducir costos en el sector en Coronel Pringles y la región.

“Hay dos modelos. Uno que dice ‘bueno, hagamos materias primas y vendámoslas todas al exterior’. Y otro que dice ‘no, aprovechemos lo que hay de materias primas, para industrializarlas, generar más oportunidades de trabajo, otras transformaciones y posibilidades. Esto también tiene que ver con el comercio y brindar otros servicios. Ese es nuestro modelo de desarrollo agrario”, aseguró Rodríguez tras el corte de cintas.

En concreto, esta obra permitirá disminuir los costos y añadir valor agregado en el sector, con una capacidad para faenar 300 animales por semana, con 12 operarios trabajando, detalló el funcionario.

Hay que recordar que la sala de faena había sido clausurada en 2012, pero en 2022 se iniciaron conversaciones con el MDA, que otorgó un financiamiento para la terminación de la obra civil y el equipamiento, necesario para su nueva puesta en funcionamiento.

“La provincia líder”

“La provincia de Buenos Aires es la principal del país, en cuanto a productores ovinos. Muchas veces se habla del stock de ganadería ovina, y es verdad que nos superan dos provincias patagónicas. Pero cuando hablamos de productores que hacen ovino, Buenos Aires es líder”, aseguró el ministro.

Durante el evento de apertura, se entregó el permiso provisorio, a la espera de la certificación definitiva anual. Además, se realizó el típico corte de cinta y una recorrida por las instalaciones, de la que participaron además la delegada municipal Laura Plaza, el secretario de Desarrollo Social, Oscar Rossi, y el presidente del Bloque de Concejales de Unión por la Patria, Julio de Aduriz. Por su parte, Javier Rodríguez fue acompañado por el director provincial de Ganadería, Héctor Trotta, el director del Plan de Desarrollo del Sudoeste, Martín Tomaselli, y Victoria Appathie.

Tras 12 años de investigación y seguimiento, el INTA Corrientes logró un objetivo histórico: ovinos genéticamente resistentes a las parasitosis gastrointestinales en Argentina. En el Remate Anual de la raza Ideal que se llevó a cabo en la Sociedad Rural de Mercedes, Corrientes, a fines de noviembre de 2022, se convirtió en el marco propicio para la novedosa presentación en la Argentina, de la evaluación genética para resistencia a las parasitosis.

Se trata de una alternativa que el INTA comenzó a explorar hace 12 años, entre la Estación Experimental Agropecuaria Mercedes conjuntamente con el INTA Castelar, luego se sumaron las unidades experimentales del NTA Anguil, Balcarce, Concepción del Uruguay y Paraná.

El equipo de investigación y trasferencia, apuntó al desarrollo de protocolos de trabajo para la evaluación de ovinos/majadas genéticamente más resistentes a las parasitosis gastrointestinales, en diferentes unidades experimentales y con diferentes razas.

Protocolo

Hace tres años que INTA Mercedes realiza este protocolo con productores cabañeros de la zona, con muy buenos resultados. Se trata de un protocolo altamente confiable para identificar machos y hembras más resistentes y resilientes.

La Cabaña Aguay de las Antillas S.A. hizo su primera venta de carneros padres con una evaluación genética resistentes a las parasitosis.

En ese sentido, la Doctora Bibiana Cetrá del INTA Mercedes, explica que “las parasitosis gastrointestinales (PGI) son uno de los mayores problemas de los sistemas productivos ovinos en las regiones templadas, subtropicales y tropicales. Estas provocan pérdidas económicas debido a la disminución de la producción, elevados costos de tratamientos y provocando la muerte de animales”.

El Haemonchus spp. es el parásito más difundido y que mayores perjuicios produce. El control de las parasitosis está tradicionalmente basado en el uso de drogas antiparasitarias. Sin embargo, esto resulta cada vez menos efectivo debido a la resistencia a las drogas que desarrollan los parásitos y a tener en cuenta los residuos de los productos antiparasitarios en los la carne y leche.

Además de los antiparasitarios existen prácticas complementarias orientadas al control integrado de parásitos, como el manejo de los potreros y de las majadas, el uso de taninos condensados, dosificaciones estratégicas, entre otras.

Durante un primer período se trabajó majadas y razas Corriedale; luego se trabajó con las razas Ideal, Texel y Pampinta. Se encontró una gran variación entre los animales con mayor resistencia y/o susceptibilidad a las parasitosis. Esto permitió la selección de animales más resistentes y con mayor peso y otros rasgos, tales como, calidad y cantidad de lana. Se construyen índices de selección que compatibilicen esas características productivas con la resistencia a las parasitosis.

Participantes

Cetrá, Bibiana (EEA Mercedes – Corrientes); Poli, Mario (Instituto de Genética-CICVyA, INTA Castelar); Rivero, Luis (AER Curuzú Cuatiá); Maizon, Daniel (EEA Anguil – La Pampa) y Ramírez, Facundo, (Vet. Actividad Privada).

¿Una solución a la hora de afrontar la inflación en el precio de los alimentos balanceados? Bien al sur de nuestro país el ingenio y dedicación de los profesionales de la Agencia de Extensión Rural del INTA de Puerto San Julián, provincia de Santa Cruz, por estos días ya le brinda una solución a los productores ovinos de la región. Crearon el “Activador Ruminal Casero” (ARC), que no es otra cosa que un suplemento energético de gran volumen proteico que se aplica en ovinos de pastoreo extensivo.

“Lo planteamos como una alternativa a la suplementación tradicional con alimentos balanceados, que presentan ciertas limitantes como es el costo, los insumos y la infraestructura que se necesita para realizar la suplementación”, expuso el investigador Marcelo Aguilar.

El ARC favorece la degradación de forraje de baja calidad que el animal está levantando en el pastoreo y tiene la facilidad de distribuirse en el campo por el mismo productor con la infraestructura que él mismo tiene en su establecimiento.

“Es muy económico y simple”

Miguel O’ Byrne es el presidente del consejo regional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria para la Patagonia Sur, que comprende a Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Allí se llevó adelante el proyecto, y “con resultados positivos. Es muy económico y simple de hacer, con ingredientes que se pueden conseguir”.

O’ Byrne es productor ovino desde hace varias décadas en la región. “Funciona cuando no hay pasto, o hay pasto malo de muy baja calidad. Eso puede pasar durante el invierno. Y esto viene a dinamizarlo”, expresó.

“Es un proyecto que arrancó muy bien y se le está poniendo mucho empeño y entusiasmo para adelante para distintas categorías de ovinos”, remarcó.

Las manos en la masa: ¿cómo hacer el ARC?

Aguilar explicó que para la elaboración de la masa se requieren de estos cinco insumos claves:

-Harina de soja

-Maíz partido

-Cal

-Agua

-Melaza (que contiene urea)

“Esta preparación se vuelca en una hormigonera como la que se usa en albañilería para integrar y luego en moldes de madera para armar los bloques”, explicó Aguilar.

¿Cómo se llegó al ARC? Los ensayos empezaron en 2016 y desde ese momento a la fecha trabajaron aproximadamente en 15 establecimientos probando distintos elementos para analizar: desde la elaboración, el oreo, el prensado, dónde entregarlo, cómo acostumbrar a los animales al suplemento y qué respuesta tenían en los animales, como la variación en el peso y la condición corporal.

“La respuesta productiva que hemos tenido resultó ser viable, el suplemento funciona en la parte productiva y económica”, señaló Aguilar.

Y cerró: “Estamos desarrollando otro ensayo también en escalas reales de producción, pero con la cordera destete, queremos ver cómo se comporta este suplemento en esa categoría.  Lo que vamos a evaluar es la condición corporal de la cordera, el peso vivo con el que va a llegar a la esquila, el peso de vellón sucio y cuando entren en servicio en abril de 2023 comprarla con animales que no hayan sido suplementados”.

¿Cómo seguirá su testeo? Y probada su eficacia en el ganado ovino, O’ Byrne adelantó lo que se viene para el ARC.

“Será probado en vacunos“, cerró el productor santacruceño.

Infocampo

La faena ovina en la provincia de Buenos Aires registró un incremento interanual del 54% en el acumulado de enero a julio de 2022, de la mano de los programas y las líneas de financiamiento específicas implementadas por el Ministerio de Desarrollo Agrario para el sector.

Según datos de la cartera agraria bonaerense, en los primeros siete meses de este año se faenaron 74.614 cabezas de ganado ovino en los 12 establecimientos habilitados en territorio bonaerense.

Con la fuerte suba dada en la Provincia, la participación de Buenos Aires en la faena total nacional aumentó de 8,7% en julio del año pasado a 12% en el acumulado enero-julio 2022. Asimismo, el crecimiento a nivel provincial empujó un aumento de la faena ovina nacional, que acumula un alza interanual de 11,3% en lo que va del año.

“Hoy estamos viendo un crecimiento en la producción ovina y un enorme potencial de cara a futuro. Sin ninguna duda esto tiene mucho que ver con el esfuerzo que está llevando adelante el sector privado y con el acompañamiento activo que estamos teniendo desde el gobierno provincial”, afirmó el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez.

En este sentido, y a partir de la experiencia ya similar de los años 2020 y 2021, a principios de este año el ministro lanzó un nuevo programa provincial, con iguales condiciones a la Ley Ovina nacional, a través del cual se brinda financiamiento a productores y productoras para la mejora y expansión de esta actividad en el territorio bonaerense.

La iniciativa incluye tres nuevas líneas para financiar los proyectos aprobados por la Unidad Ejecutora Provincial de la Ley Ovina del Ministerio de Desarrollo Agrario, con montos desde $1.500.000 a $4.000.000, que priorizan la puesta en valor o equipamiento de salas de faena, el agregado de valor en todos sus eslabones, la incorporación de tecnología de procesos y el aumento de la carga animal por hectárea con procesos regenerativos del suelo.

Este programa se complementa con otras iniciativas, como el financiamiento de salas de faena municipales, para que los productores tengan más alternativas donde enviar su producción. En articulación con los municipios, se incorporó faena ovina en Rauch, Las Flores, Exaltación de la Cruz, Arrecifes, Tapalqué, Pringles y Coronel Suárez.

Capacitación

Además, el MDA viene trabajando fuertemente en programas de capacitación para el sector, acompañamiento técnico a productores y productoras, y a través de módulos de experimentación y desarrollo científico-tecnológico en sus Chacras Experimentales. En este sentido, se potenció el desarrollo en materia ovina de la Chacra Experimental de Patagones, y se incorporó un módulo demostrativo en la Chacra Experimental de Bellocq (Carlos Casares).

Por otro lado, el ministro Javier Rodríguez visitó la cooperativa agrícola ganadera de Olavarría, donde a partir del programa de Agregado de valor cooperativo, se financió la construcción de un galpón que servirá para el acopio de lana, lo que les brindará la posibilidad de participar en los remates vinculados a Prolana, y que constituía un requerimiento de los productores de la región.

También en Olavarría, y vinculada a la producción ovina, se acaba de habilitar por la autoridad provincial el primer establecimiento encuadrado como Pequeña Unidad Productiva de Alimentos Artesanales, que elabora quesos a partir de leche ovina.

En el primer viernes del mes de marzo, se fue el primer remate del año de los Arzoz y Sucesores de Brivio de Tandil. La tarde de feria tuvo a la vaca como la gran protagonista, con mucho interés y muy buenos valores. “Si teníamos 70 vacas preñadas más, las vendíamos porque teníamos muchas manos para esa mercadería. Pero no conseguimos”, dijo Ricardo Arzoz cuando su hijo Tomás bajó el martillo en el último corral de ovejas y dio por finalizada la subasta. Una muy buena síntesis de lo que fue la tarde feriera.

Una tarde feriera que además de la demandada vaca, de la gorda oferta de la hacienda a la balanza y de la invernada, como está dicho, tuvo una importante oferta de ovinos. La prestigiosa cabaña La Reforma de la familia Zeberio, de Ayacucho, aportó 80 lanares entre carneros y borregas, para empezar a pensar que Tres Arroyos también podría recuperar su status de plaza ovejera.

La plaza está hecha

“Se armó un lindo remate. En los últimos dos días casi que se nos duplicó la cantidad de cabezas, sobre todo hubo mucho a la balanza. Lo que no existe es el consumo, no hay. Pero estamos muy contentos por el acompañamiento que tenemos y porque, la verdad, se ha hecho una linda plaza en Tres Arroyos”, analizó Ricardo.

“Estamos muy contentos por el acompañamiento y porque se ha hecho una linda plaza en Tres Arroyos”, dijo Arzoz. FOTO DE MARISA FERNANDEZ

Para poco menos de 800 cabezas hubo 54 remitentes, siete de los cuales fueron nuevos, y algunos que aportaron cuatro, tres y hasta un solo animal. Son datos esos que le dan sustento a las palabras del consignatario.

Lanares

La oferta aportada por La Reforma era digna de una exposición de razas, porque hubo lanares para todos los gustos en cuanto a su origen. Con Tomás Arzoz en el martillo, en los corrales de ovinos del predio se vendieron 54 borregas Texel, con un máximo de $ 50.000 y un mínimo de $ 25.000; 5 borregas Ramboullet Negro a $ 30.000; 6 carneros Texel, con un máximo de $ 55.000 y un mínimo de $ 50.000; 2 carneros Dorper, con un máximo de $ 100.000 y un mínimo de $ 70.000; 2 carneros Lincoln a $ 50.000 y un carnero Ramboullet Negro a $ 50.000.

La oferta aportada por La Reforma era digna de exposición de razas, porque hubo lanares para todos los gustos

Solidaridad

El remate también tuvo su aporte solidario. El primer carnero ofrecido por La Reforma se vendió en $ 50.000, pero ayer mismo ya se volvió para la cabaña. Porque los compradores fueron un “consorcio solidario” conformado por los Arzoz, Sucesores de Brivio y la Sociedad Rural de Tres Arroyos, que el dinero se lo entregarán a ALPI y Caritas.

El primer carnero del remate de ovinos, que finalmente volvió a la cabaña y lo producido por su venta fue donado

Ya empieza a decirse de memoria: la próxima visita a la feria de los Arzoz es el 1º de abril, el primer viernes del cuarto mes del año.

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El detalle

Firma: Arzoz y Cía. e/c Suc. De Brivio Remate: Físico Plataforma/Lugar: Sociedad Rural de Tres Arroyos Martillo: Ricardo Arzoz Animales: Categorías: Gordo-Invernada-Cría Plazo: 30 y 60 días Informe: Hinding/Bodanza/Bicondoa/Berretta Las ventas:

A partir de las 14, en las instalaciones feria de las avenidas Libertad y Aníbal Ponce, los Arzoz llevarán a cabo la primera venta del año en conjunto con Sucesores de Brivio de Tandil. Esta vez, a las consignaciones de hacienda vacuna, de alrededor de 800 cabezas, se le suma una más que interesante oferta de ovinos de la prestigiosa cabaña La Reforma de Zeberio Hermanos, del partido de Ayacucho.

“Tenemos muy buenas expectativas, es un muy buen momento ya que se han acomodado bastante los precios”, indicó el consignatario. “Hoy la feria tiene el mismo valor que el Mercado de Liniers, por eso invitamos a la gente a que siga apostando a estos remates. Lo gordo en la feria se vende exageradamente bien”, aseguró Ricardo, quien junto a su hijo Tomás son los responsables de que en Tres Arroyos los corrales hayan vuelto a cobrar vida.

De la mano del trabajo de los Arzoz, siempre en conjunto con la firma tandilense Sucesores de Brivio, Tres Arroyos recuperó su plaza feriera después de más de dos décadas y el ambiente ganadero ya sabe que el primer viernes de cada mes hay remate en las instalaciones feria de la Sociedad Rural.

“Se ha armado un plaza, un mercado, y eso nos pone muy contentos. Se logran valores similares o superiores a los del Mercado de Liniers, pero en Tres Arroyos, a 500 kilómetros. Eso marca una tendencia muy importante, un mercado de referencia para todo lo que es hacienda de faena”, analizó Tomás.

Ovejas

La novedad para este arranque de ventas en la feria es la importante oferta de carneros, borregos y borregas remitidas por La Reforma. No sólo por la cantidad, son 80 ovinos, sino por la variedad de razas que se ofrecerán. “Vamos a encerrar 20 carneros y borregos Dorper, Texel, Hamshire Down y Ramboullet Negro; y 60 borregas Corredale, Texel y cruzas”, describió Ricardo.

“La verdad que estamos sorprendidos por la cantidad de llamadas que hemos recibido y el interés que ha despertado el ovino”, agregó.

Hay que recordar que los Arzoz estuvieron a cargo de las ventas del remate realizado en la Expo Ovina que se realizó en octubre en San Cayetano. “Creo que eso nos dio un impulso muy imporante porque fue una exposición que estuvo muy bien organizada y tuvo mucha repercusión no sólo a nivel regional sino también provincial”, indicó.

Soñar no cuesta nada, así que quién dice que así como lograron recuperar la plaza feriera, los Arzoz también puedan volver a darle periódicamente un lugar a los ovinos en los corrales locales.

Los Arzoz ya están calentando los motores para abrir el año de remates en las instalaciones de Libertad y Aníbal Ponce. El próximo 4 de marzo será el primer viernes del mes y tal como ya han acostumbrado a los ferieros de la región, los consignatarios tresarroyenses, en conjunto con Sucesores de Brivio de Tandil, llevarán a cabo la primera venta de este 2022 de gordo, invernada y cría.

Esta vez, a las consignaciones de hacienda vacuna se le suma una más que interesante oferta de ovinos de la prestigiosa cabaña La Reforma de Zeberio Hermanos, del partido de Ayacucho. “Los Zeberio nos vienen acompañando desde 2019, pero nunca con tanta cantidad de borregos y borregas”, explicó Ricardo.

Hasta el viernes que pasó, los Arzoz tenían confirmados poco más de 600 vacunos para encerrar, como también ya nos tienen habituados, el día previo a la subasta. Es sabido que a medida que se acerca el día del remate son varios los productores que se deciden a enviar hacienda, por eso seguramente la oferta será más gorda.

“Tenemos muy buenas expectativas, es un muy buen momento ya que se han acomodado bastante los precios”, indicó el consignatario. “Hoy la feria tiene el mismo valor que el Mercado de Liniers, por eso invitamos a la gente a que siga apostando a estos remates. Lo gordo en la feria se vende exageradamente bien”, aseguró Ricardo, quien junto a su hijo Tomás son los responsables de que en Tres Arroyos los corrales hayan vuelto a cobrar vida.

De la mano del trabajo de los Arzoz, siempre en conjunto con la firma tandilense Sucesores de Brivio, Tres Arroyos recuperó su plaza feriera después de más de dos décadas y el ambiente ganadero ya sabe que el primer viernes de cada mes hay remate en las instalaciones feria de la Sociedad Rural.

“Se ha armado un plaza, un mercado, y eso nos pone muy contentos. Se logran valores similares o superiores a los del Mercado de Liniers, pero en Tres Arroyos, a 500 kilómetros. Eso marca una tendencia muy importante, un mercado de referencia para todo lo que es hacienda de faena”, analizó Tomás.

Ovejas

La novedad para este arranque de ventas en la feria es la importante oferta de carneros, borregos y borregas remitidas por La Reforma. No sólo por la cantidad, son 80 ovinos, sino por la variedad de razas que se ofrecerán. “Vamos a encerrar 20 carneros y borregos Dorper, Texel, Hamshire Down y Ramboullet Negro; y 60 borregas Corredale, Texel y cruzas”, describió Ricardo.

“La verdad que estamos sorprendidos por la cantidad de llamadas que hemos recibido y el interés que ha despertado el ovino”, agregó.

Hay que recordar que los Arzoz estuvieron a cargo de las ventas del remate realizado en la Expo Ovina que se realizó en octubre en San Cayetano. “Creo que eso nos dio un impulso muy importante porque fue una exposición que estuvo muy bien organizada y tuvo mucha repercusión no sólo a nivel regional sino también provincial”, indicó.

Soñar no cuesta nada, así que quién dice que así como lograron recuperar la plaza feriera, los Arzoz también puedan volver a darle periódicamente un lugar a los ovinos en los corrales locales.

Pero eso es futuro, el presente marca que este viernes, desde las 14, en las instalaciones de las avenidas Libertad y Aníbal Ponce, los Arzoz abren el año de ventas.

El último fin de semana, en el marco de la 99° Exposición de Reproductores Ovinos de Ayacucho, el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, anunció el lanzamiento de un nuevo programa del MDA vinculado a la Ley Ovina, a través del cual se brindará financiamiento a productores y productoras para la mejora y expansión de esta actividad en toda la Provincia.

“Hoy estamos viendo un crecimiento en la producción ovina y un enorme potencial de cara a futuro, y sin ninguna duda eso tiene mucho que ver con el esfuerzo que está llevando adelante el sector privado pero también con el acompañamiento del sector público, del Gobierno de la Provincia de Buenos Aires”, señaló Rodríguez en la exposición que contó con la participación de casi 500 ejemplares de las razas Hampshire Down, Rommey Marsh, Frisón y Lincoln, entre otras, pertenecientes a más de 30 Cabañas.

Y agregó: “Es en esa línea que estamos lanzando nuestro programa vinculado a la Ley Ovina, con líneas de financiamiento para la mejora y la expansión de esta producción. Vamos a convocar a la UEP ovina el próximo 21 de febrero para fijar las condiciones y dar a conocer los detalles”.

Según adelantó el ministro, serán créditos con tasas blandas de hasta $1.500.000 destinados a proyectos que impulsen el agregado de valor local y el desarrollo de la producción ovina en toda la Provincia.

Como parte de la exposición, que se llevó adelante en la Sociedad Rural de Ayacucho durante tres días, Rodríguez entregó el premio “Gran Campeón” de la Clásica Lincoln, que fue para la Cabaña La Reforma de Zeberio Hnos.

A través de la Ley Ovina, entre 2020 y 2021 se entregaron créditos por más de $71 millones a proyectos bonaerenses que priorizaron el valor agregado, puestos de trabajo y la incorporación de tecnología.

En su visita a Ayacucho, el ministro además recorrió junto a concejales parte del camino donde se realizarán las obras de la segunda etapa del Plan Estratégico de Caminos Rurales, al que adhirió el municipio. El proyecto, denominado Corredor de Circulación para Tránsito Pesado, busca ordenar la circulación de camiones fuera de los actuales límites de la planta urbana. La ejecución comprende el ripiado y estabilizado de un total de 13,4 km, que además facilitarán el acceso a la Escuela Agraria local.