Respondió a un recurso presentado por los Asociación Rural fueguina. La semana que viene llega una inspección sanitaria de Chile

La Justicia federal de Tierra del Fuego falló a favor de la Asociación Rural de Tierra del Fuego y suspendió por 30 días la resolución 460/2025 del Senasa, que habilitó el ingreso de carne con hueso plano (como el asado) desde zonas con vacunación contra la fiebre aftosa hacia la Patagonia, que es libre de la enfermedad sin vacunación.

La medida judicial, que lleva la firma de la jueza federal Mariel Borruto, de Río Grande, tiene aplicación solo para esa provincia, aclararon fuentes cercanas a la magistrada.

La noticia se conoce a pocos días de la llegada a la provincia de Río Negro de una delegación de Chile para inspeccionar cómo funciona la barrera sanitaria al sur del río Colorado (que divide al país de zona libre de aftosa sin vacunación -al sur- y libre con vacunación -al norte-) para determinar si es o no segura la comercialización con el país trasandino luego de que entrara en vigencia la resolución que permitió el ingreso de carne con hueso a la Patagonia.

La resolución 460/2025, desde que entró en vigencia en junio pasado, provocó la suspensión del reconocimiento sanitario por parte de Chile, en tanto que la Unión Europa –hacia donde llega la principal exportación de carne ovina desde la Patagonia- evalúa una auditoría de seguimiento. Hay temor al cierre de mercados clave y la pérdida de certificaciones.

La causa

La jueza Borruto consideró que la resolución del Senasa impugnada podría generar un “perjuicio grave e inmediato” al habilitar el tránsito de productos cárnicos con hueso desde zonas con vacunación contra la fiebre aftosa hacia una región reconocida internacionalmente como libre de esa enfermedad sin vacunación.

A criterio de la jueza, este diferencial sanitario, construido durante décadas, no solo sustenta la competitividad exportadora de la Patagonia, sino que también garantiza la trazabilidad, la inocuidad alimentaria y la sustentabilidad ambiental de su producción ganadera.

La medida judicial no implica un pronunciamiento definitivo sobre la validez de la norma, pero sí estableció un marco judicial frente a una decisión que podría alterar el equilibrio sanitario. Productores interpretaron que la decisión de la jueza tenía un alcance general para toda la región patagónica, pero, como se dijo, fuentes cercanas a la magistrada indicaron que se limita solo a Tierra del Fuego.

“El reconocimiento internacional de la Patagonia como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación constituye un activo estratégico para la economía nacional y regional, cuya pérdida o degradación acarrearía un perjuicio irreparable no solo a productores y trabajadores rurales, sino también a los consumidores, que verían comprometido su derecho a acceder a alimentos en condiciones de inocuidad y trazabilidad adecuadas”, fundamentó Borruto.

En su fallo la jueza consideró que la resolución se encuentra actualmente produciendo un perjuicio grave. “Sabido es que una medida de esta magnitud trae consecuencias para todos los eslabones del comercio, puesto que conlleva a una baja en el mercado cárnico que afectará directamente a productores, comerciantes y pone en riesgo los puestos de trabajo de los empleados rurales”, detalló.

Noticias AgroPecuarias

Como todos los años, los socios del Centro Regional de Ingenieros Agrónomos de Tres Arroyos tuvieron la responsabilidad de elegir al ganadero de la Espiga de Oro, el máximo galardón que se entrega en el marco de la Fiesta Provincial del Trigo. En esta oportunidad, se determinó vía votación que la distinción recayera sobre la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa. 

Aapresid es una institución de referencia internacional y pionera en la promoción del sistema de siembra directa. “Ha liderado proyectos de investigación aplicada en campos de productores y en alianza con la ciencia, con el objetivo de promover la siembra directa y la adaptación a los principales cultivos de la argentina”, se explicó desde la organización de la Fiesta.

“Así ha aportado a contemplar no solo la cobertura del suelo sino la importancia de nutrición balanceada, el uso eficiente del agua, el manejo integrado de plagas, y prácticas que tienden a mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas del suelo”, se indicó.

En tanto, metiéndonos ya en el trigo, sus aportes al cultivo se reflejan en las estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que señalan que alrededor del 90% de la superficie de trigo del país se realiza bajo siembra directa, “constituyendo un importante pilar para acoplar la producción y la conservación del suelo”.

Valles Irrigados

En el Norte Patagónico se encuentra un proyecto de Aapresid, que se encuadra dentro del sistema chacras de la institución, denominado Chacra Valles Irrigados del Norte Patagónico (VINPA). La misma funciona a orillas del Rio Negro, y se dedica a la producción de commodities principalmente.

“El objetivo de la chacra es contribuir al ajuste de sistemas productivos sustentables extensivos bajo riego en los Valles irrigados de Norpatagonia, y se encuentra trabajando bajo una visión sistémica, haciendo foco en las tecnologías de proceso y desarrollo, a la cual contribuyen expertos de las diversas temáticas de estudio”, explican desde la entidad.

En la Chacra VINPA se han dado cuenta que la zona presenta excelentes condiciones ambientales para la producción de trigo, temperatura, radiación y agua provista por riego. “A partir de los indicadores de radiación y temperatura se puede calcular el coeficiente fototermal Q, que se relaciona muy bien con el potencial de rendimiento de los cultivos de invierno, el cual es incluso más alto en norpatagonia que para otras zonas productivas del país”, se indica.

Se comenzó a experimentar con el trigo en 2012, y se retomó en 2015, planteando ensayos a campo con mayor escala. “Mediante la utilización de ciclos cortos en esta experiencia se detectaron potenciales de rendimiento altos, lo cual motivo a seguir con la investigación y experimentación, y llevó a incluir al cultivo bajo riego, en la rotación agrícola. Este cultivo no solo aporta desde lo productivo, sino también al desarrollo de los suelos, mejorando su infiltración, y aportando carbono al mismo”, publica Aapresid.

“Después de mucha experimentación se determinó un potencial promedio observado superior a los 12600 kg/ha, y se buscó llegar mínimamente a nivel de lote al 80% de ese potencial, logrando así unos 10.000 kg/ha. A este nivel se logró en 2019 un promedio de 10100 kg/ha en lotes bajo riego, por lo que se pudo ver que el objetivo se podía cumplir”. 

Sin precedentes

A partir del año 2016 se está investigando a campo con materiales de distintos ciclos, para poder validar potenciales de rendimiento, entender sus componentes y ajustar parámetros de manejo agronómico.

“Un punto a destacar es que no hay precedentes de experimentación con trigo bajo riego de alto potencial en la región y hoy en día los productores generan el conocimiento que necesitan desde la Chacra VINPA, volcando los resultados a través de una interacción directa con expertos en la temática e interactuando con otras instituciones como el INTA”.

El Comando Unificado entre el Parque Nacional Lanín y el Gobierno de la Provincia de Neuquén que opera en la Estancia Mamuil Malal informaron que el incendio en esa área protegida se mantiene activo y que los medios aéreos comenzaron a operar desde las 8.

Tras una evaluación con información del área técnica del ICE y GIS, equipos en el terreno junto al dronero, se recalculó el área afectada de aproximadamente 15.200 hectáreas.

La estrategia para hoy en el terreno es trabajar en la cola, ataque directo con agua y encadenamiento de motobombas. Mientras que la cabeza del incendio con ataque indirecto con herramientas manuales y líneas de agua, ataque directo en los focos secundarios.

Asimismo, informacon que continúa hasta nuevo aviso el corte de Ruta Provincial 60 desde el acceso a la comunidad Chiquilihuín hacia el paso fronterizo Mamuil Malal.

Por otro lado, también hay un cierre total del uso público del área Tromen.

Las autoridades informaron que participan del operativo organismos nacionales, provinciales y municipales: Parque Nacional Lanín, Ministerio de Seguridad de Neuquén, Secretaría de Emergencia y Gestión de Riesgo, Sistema Provincial de Manejo de Fuego, Vialidad Provincial, Corfone, SIEN, Dirección de Áreas Protegidas y Fauna Neuquén, Servicio Nacional Manejo de Fuego, Ejercito Nacional, Bomberos Voluntarios, Protección Civil, Gendarmería Nacional, Policía Neuquén, Municipalidad de San Martín de los Andes, Municipalidad de Junín de los Andes.

Los vecinos de El Bolsón celebraron con gritos y llantos la llegada de la lluvia este domingo en medio del incendio forestal que azota la región donde hay más de 4.000 hectáreas arrasadas como consecuencia de las llamas.

Asimismo, pese a que el agua trajo cierta tranquilidad, las autoridades continúan bajo alerta máxima por el inicio de ráfagas de viento que reactivarían el fuego.

En redes sociales varios vecinos publicaron videos donde festejaron la lluvia que en la noche del domingo alivió la grave situación que atraviesan en El Bolsón, Lago Puelo y Epuyén por los incendios forestales.

“Se largó a llover y los vecinos festejando. Gracias Señor”, expresó una mujer emocionada, mientras que en el fondo se escuchaban los gritos de otras personas.

Aunque se trató de una gran noticia para los bomberos y brigadistas, el pronóstico del tiempo no es favorable para este lunes. El Servicio Meteorológico Nacional anunció que se esperan ráfagas de casi 90 kilómetros por hora, lo que generará que se reactiven los focos.

Las llamas avanzan sin control en la zona de La Barda del barrio Lera de Bariloche por el viento y la vegetación seca, lo que genera preocupación por la llegada del fuego a las casas.

Los Bomberos Voluntarios de Bariloche y el SPLIF desplegaron múltiples dotaciones para crear cortafuegos y proteger las casas más cercanas. Sin embargo, la geografía del terreno y el viento constante dificultaron la contención.

Diferentes regiones del país, especialmente la Patagonia, se encuentran bajo alerta por peligro extremo de incendios, de acuerdo con un reporte del Servicio Nacional de Manejo del Fuego (SNMF). Una de las zonas más afectadas es la localidad de El Bolsón, en Río Negro, donde el avance del fuego generó que las autoridades ordenaran la evacuación de cientos de vecinos y el corte total de la ruta 40.

Las llamas se iniciaron en el camino troncal de Cajón del Azul y se extendieron rápidamente hacia la zona de Wharton, debido a las condiciones ventosas. Distintos videos difundidos por turistas y pobladores en las redes sociales dan cuenta que pueden verse columnas de humo desde localidades como Mallín Ahogado, Mallín Alto y Rinconada Inalef.

Según el parte emitido por el SNMF, está en alerta rojo el cordón cordillerano, que abarca Neuquén, Río Negro y Chubut, de norte a sur. Y en la misma situación se encuentran el centro y oeste de Río Negro, como así también el noreste de Chubut.

Además de los vientos, las altas temperaturas -llegaron a registrarse 33 grados a las 15 durante este jueves- son otros de los factores que provocaron que las llamas se expandan. En ese contexto, se procedió a la evacuación de las familias que viven en las zonas aledañas: El Guadal, la subida de Seguel, Mallín del Medio, La Aldea, Abuela Pastora y el callejón de Zúñiga.

Además, la gran cantidad de turistas que se encontraban en la zona del camino de Cajón Azul, fueron llevados a lugares más seguros, mientras los brigadistas siguieron con el combate del fuego en medio del fuerte viento.

Por su parte, desde la Municipalidad aclararon que no corren peligro los turistas que se hallan en los refugios de montaña. “Se descarta que la zona de refugios esté afectada por el incendio”, dijeron, al mismo tiempo que añadieron que quienes están allí permanecerán en el lugar un día más “por una cuestión de practicidad, pero no están en peligro”.

Para facilitar el traslado de los vecinos y de los autobombas, Vialidad Nacional cortó de forma total el tránsito en la ruta nacional 40, entre Villegas y El Bolsón. En principio, se espera que el tránsito se normalice durante este viernes y las autoridades pidieron que se circule con precaución.

Las autoriades advirtieron que están alerta porque el fuego se acercó a un lugar de alto riesgo, la planta de gas envasado Coopetel, que lo distribuye en la región. A modo de precaución se pusieron a resguardo las garrafas, los vehículos y todo tipo de material inflamable.

Según la información difundida por el medio Diario Río Negro, desde la empresa tomaron la precaución de retirar todos los camiones de la planta. “No se dispuso la evacuación, pero seguimos monitoreando la situación, resguardando las garrafas y camiones”, explicaron los directivos.

Pocos kilómetros al sur, en Lago Puelo, en el departamento Cushamen, ya ubicado al noroeste de la provincia del Chubut, un foco generó preocupación entre la población. El fuego está localizado en los alrededores del cerro Currumahuida y las autoridades siguen trabajando para combatirlo.

En el Bolsón, el análisis de la situación fue realizado por el Comité de Emergencia Municipal (COEM), el Gobierno de Río Negrol, el Servicio de Prevención y Lucha contra Incendios Forestales, el Hospital de Área El Bolsón, Gendarmería Nacional, la Policía provincial, Bomberos Voluntarios y Protección Civil.

Por su parte, Jorge Cuevas, integrante del Servicio de Prevención y Lucha contra Incendios Forestales (SPLIF) de El Bolsón, afirmó que “es un desastre ambiental, la quema de la selva valdiviana y el bosque andino-patagónico”.

En declaraciones la radio FM Cordillera, Cuevas señaló que “Esto es un incendio activo que viene ardiendo de manera libre en dirección sur, sureste, por eso tenemos tanto humo en el valle de El Bolsón”.

En lo que respecta al clima, durante este período se prevén bajos niveles de humedad relativa, ascenso de temperatura y eventos de viento intenso sobre el centro y sur delimitado, hacia final del mismo, el temporal afectará a toda la zona bajo alerta, producto de pasaje de un sistema frontal. De producirse alguna precipitación, esta será de manera aislada y poco significativa.

El avance de un frente frío propone la rotación de la dirección del viento durante este viernes, inicialmente con ráfagas que pueden mantener los 50 km/h. Se espera un moderado descenso de la temperatura máxima, llegando a cerca de los 24 grados, y una disminución en la intensidad del viento para la tarde y noche, pero nuevamente con cielo despejado. Para el fin de semana se prevé una meteorología complicada para el trabajo de los brigadistas, pero el domingo habrá un marcado descenso de la temperatura (máxima de 15 °C), con una probabilidad más alta de algunos chaparrones.

Diferentes regiones del país, especialmente la   Patagonia,   se encuentran bajo alerta por   peligro  extremo de incendios,   al menos hasta este viernes, de acuerdo con un reporte del Servicio Nacional de Manejo del Fuego (SNMF).

Según el parte, está en alerta rojo el cordón cordillerano, que abarca   Neuquén, Río Negro y Chubut,   de norte a sur. Y en la misma situación se encuentran   el centro y oeste de Río Negro, como así también el noreste de Chubut.

El alerta emitido por el organismo también incluye la   zona sur de las provincias de Buenos Aires y Córdoba, y gran parte de La Pampa.

Durante este período se prevén bajos niveles de humedad relativa, ascenso de temperatura y eventos de viento intenso sobre el centro y sur delimitado, hacia final del mismo, el temporal afectará a toda la zona bajo alerta, producto de pasaje de un sistema frontal. Y de producirse alguna precipitación, esta será de manera aislada y poco significativa. 

En consecuencia, el pronóstico complicaría la labor de los brigadistas, quienes siguen combatiendo los incendios en   Epuyén y Los Manzanos,   este último en las inmediaciones de Bariloche, que ya arrasaron con unas 5.000 hectáreas.

DESASTRE AMBIENTAL

Por su parte,  Jorge Cuevas, integrante del Servicio de Prevención y Lucha contra Incendios Forestales (SPLIF) de El Bolsón, afirmó que   “es un desastre ambiental, la quema de la selva  valdiviana y el bosque andino-patagónico”.

En declaraciones la radio FM Cordillera, Cuevas señaló que “Esto es un incendio activo que viene ardiendo de manera libre en dirección sur, sureste, por eso tenemos tanto humo en el valle de El Bolsón”.

Las cabañas Sauce Blanco y La Pastoriza pagaron 60 millones de pesos por el Gran Campeón de la Nacional Patagónica en Río Colorado de Don Fioto de Stroeder

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Las cabañas Sauce Blanco y La Pastoriza pagaron 60 millones de pesos por el Gran Campeón de la Nacional Patagónica en Río Colorado de Don Fioto de Stroeder

La 11ª Exposición Nacional Patagónica Angus que se realizó este fin de semana en la localidad rionegrina de Río Colorado culminó con el remate por 60 millones de pesos del Gran Campeón Macho que correspondió al RP217 de la Cabaña Don Fioto, de Luciano Correndo, un productor de Stroeder, partido de Patagones.

El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, destacó que “es muy importante para nosotros el desarrollo y el crecimiento de raza en la Patagonia. Vimos un Angus como en las mejores exposiciones nacionales, cualquiera de los animales que ganaron hoy en Río Colorado hubieran tenido una exitosa actuación en esas exposiciones”, afirmó Bustillo.

Mariano Zanguitu, que actuó como jurado de la raza, determinó también que el Reservado Gran Campeón, Gran Campeón Ternero y Lote Gran Campeón Hembra, sea para la cabaña Don Fioto.

En Hembras los Campeonatos fueron: Gran Campeón Hembra de la exposición para Cabaña La Cantera de Juan Manuel Sosa; Gran campeón Ternera y Reservado Gran Campeón Ternera para Cabaña Rucu Luan de Francisco Quiroga; Lote Reservado Gran Campeón Hembra para Cabaña JC de Juan Carlos Sagarzazu; Lote Gran Campeón Hembra PC y Lote Reservado Gran campeón Hembra PC para Cabaña Rodeo Pampa de Ariel y Jorge Giretti.

Remate

A la hora de las ventas, el ingreso del Gran Campeón concentró todas las miradas, y el martillo de Daniel Biocca, martillero de Otermin y Massini, abrió las ofertas que comenzaron en 20 millones y finalizaron en 60 millones cuando ganó la puja la Cabaña Sauce Blanco de Manuel Martinian junto a Cabaña La Pastoriza de Ricardo Orazi de San Miguel del Monte.

La apuesta siguió fuerte también con el Reservado Gran Campeón de Cabaña Don Fioto, que logró 28 millones y se fue para General Conesa, Río Negro, a manos de la firma Lesiuk Hnos.

Por último, la Reservada Gran Campeón Hembra de Don Fioto logró 10 millones por el 50 por ciento de esa reproductora que fue comprada por Daniel Cimolai productor de Chos Malal, en el norte neuquino y Matías Palma Productor y Veterinario de Loncopué, Neuquén.

Un temporal, con intensas nevadas, cuya intensidad es equivalente al registrado en 1995, afecta a las empresas pecuarias del CREA Santa Cruz. Testimonios de protagonistas que enfrentan un severo desastre climático

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Por CREA Región Patagonia

Un desastre climático -cuya magnitud es equivalente al registrado en 1995- afecta a las empresas pecuarias del CREA Santa Cruz (Región CREA Patagonia), con el agravante de que no existen perspectivas de una mejora en lo inmediato. Este año, el invierno arrancó muy temprano, con grandes nevadas que comenzaron hacia fines de mayo y se fueron acumulando en tandas sucesivas que, en algunas zonas, llegaron a generar más de 80 centímetros de nieve. Las bajísimas temperaturas también complican el panorama.

“Además de los problemas de intransitabilidad, las nevadas también interrumpen las comunicaciones porque tapan las pantallas solares que permiten la conectividad; mi hijo se va al campo para atender a los animales y puedo estar tres días sin saber nada sobre él”, comenta Alejandra Suárez del Solar, presidente del CREA Santa Cruz.

La meta, en todos los casos, es reducir al mínimo las mortandades de la hacienda tanto ovina como vacuna. Todas las empresas cuentan con provisiones forrajeras para esta época del año –con fardos y balanceados diseñados especialmente para condiciones invernales–, pero el gran desafío es poder alcanzar el lugar donde se encuentran con caminos bloqueados por la nieve.

“En nuestro caso, tenemos la suerte de contar con un sector al cual es posible acceder para llevarle alimento a los animales, pero las dificultades son enormes porque con tanta nieve hemos tardado, por ejemplo, más de tres horas para recorrer apenas unos 2500 metros”, apunta Alejandra.

Sin embargo, de los 11 integrantes del CREA Santa Cruz, seis se encuentran en una situación grave porque no es factible llegar hasta los animales con vehículos convencionales.

“En el casco de la Estancia Rupai Pacha, desde que comenzó a nevar, cayeron más de 97 centímetros de nieve; actualmente tenemos 45 centímetros, pero no porque haya deshelado, sino porque las sucesivas capas de nieve se fueron apretando”, comenta Pablo Sturzenbaum.

Un equipo especial de la Administración Nacional de Vialidad de la provincia logró, con mucho esfuerzo, abrir algunas rutas para poder llevar alimento a los animales, pero nuevas tormentas de nieve volvieron a taponarlas.

“Estamos ofreciendo raciones que están en un nivel del orden del 50% de la ración de mantenimiento de la hacienda ovina, pero es lo único que podemos llevar en las actuales circunstancias”, explica Pablo.

En la Estancia “Tapera” de la familia Ilarragorri, ubicada a unos 180 kilómetros de Río Gallegos, cerca de Fuentes del Coyle, actualmente cuentan –dependiendo de la zona– con 50 a 70 centímetros de nieve.

“Este año, por suerte, tenemos la ventaja de que, a diferencia de lo que ocurrió en 1995, las ovejas quedaron arriba de la nieve en sectores en los cuales los tenemos identificados para alcanzarles alimentos”, señala Mariano Ilarragorri.

Gracias al Ejército, que abrió caminos con tanques blindados, fue posible proveer de recursos a los animales y así intentar que la mayor parte sobrevivan al desastre climático.

“En eventos dramáticos como éstos es muy destacable la solidaridad de colegas y el compromiso de los empleados rurales, quienes le ponen pecho y alma para seguir adelante a pesar de todas las dificultades”, remarca Mariano.

Esta semana la Legislatura de Santa Cruz, en el marco de una sesión extraordinaria, declaró el Estado de Emergencia Climática en todo el territorio provincial.

En tanto, tras la llegada de una carga de insumos enviadas desde el gobierno nacional a Santa Cruz en un avión Hércules, se inició la distribución de alimentos y leña en diferentes localidades de la provincia.

Contenidos CREA

La intensas nevadas tienen en jaque a Chubut y a Santa Cruz. Los animales ya llevan una semana sin poder acceder al alimento y de no haber cambios radicales se proyecta una mortandad importante

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El frío no da tregua en el sur del país y las intensas nevadas generaron una complejísima situación en Chubut, que ahora se suma al dramático escenario que ya viene atravesando Santa Cruz. Según las zonas, son entre una semana y diez días que los animales llevan sin poder acceder al alimento y de no haber cambios radicales, se proyecta una mortandad importante.

La nieve hoy se ha transformado en una trampa mortal que imposibilita el acceso a la comida por vía doble: el alimento está sepultado y la espesa capa ni siquiera permite que los animales se trasladen o que se les pueda hacer llegar comida.

El presidente de la Federación de Sociedades Rurales de Chubut, Osvaldo Luján, explicó: “Resulta muy complejo acceder a los campos. No hay caminos y la cantidad de máquinas dispuestas para destaparlos y volverlos transitables es escasa ante semejante inmensidad. Hoy no sólo no tienen qué comer donde están, tampoco podemos acercarles alimento”.

La complejidad no es nueva: ya hace una semana que los animales están imposibilitados de comer. Ocurre que a la enorme masa de nieve caída se suma la continuidad de las bajas temperaturas que hacen que la nieve perdure más y en esas condiciones es improbable una mejora de la situación.

“Este combo de nieve más temperatura extrema deja poco margen de acción y eso permite aventurar un triste final para miles de animales”, se lamentó.

“Hasta tanto no puedan volver a abrirse los caminos es muy poco lo que podemos hacer. Cuesta llegar con los alimentos para miles de cabezas. Hoy, con semejante capa de nieve tampoco es posible el arreo. La situación es realmente angustiante y no sabemos qué puede pasar con la vida de miles de ovejas”, insistió.

Y en esta línea destacó: “Hoy nos preocupa no tener comunicación ni acceso a los campos para asegurar el estado del personal y los productores que se encuentran en los establecimientos”.

Tanques en Santa Cruz

La situación en Santa Cruz es gravísima por lo que el Estado provincial acudió al alquiler de máquinas para liberar caminos, en tanto el Ejército puso a disposición vehículos blindados para repartir fardos. Por eso en estas horas se ha visto una postal no muy común: tanques de guerra surcando el suelo nevado llevando raciones para alimentar al ganado.

“La idea es tratar de alguna manera salvar el capital de trabajo de estos productores. Hay miles de ovinos y bovinos en una situación crítica. El aporte del gobierno provincial y del Ejército es una muy buena señal de apoyo. Sabemos que en semejante extensión todo resulta poco, pero son gestos que ayudan material y anímicamente”, señalaron desde la Federación de Instituciones Agropecuarias Santa Cruz (FIAS).

Enrique Jamieson, presidente de FIAS y de la Sociedad Rural Río Gallegos, en diálogo con Modo Fontevecchia, señaló: “La situación en Santa Cruz es muy compleja, la nevada se extiende de norte a sur y desde la franja central hacia el oeste afectando un 50% del stock bovino y ovino, cerca de 40.000 bovinos y 1 millón de lanares. El ganado se está moviendo dentro de los propios campos para concentrarlo en áreas con menos nieve donde se pueda forrajear esa hacienda o suplementar en la medida de las posibilidades para que no quede tapada por la nieve y sea más fácil poder atenderlas. Hay que recordar que en la zona hay una densidad de una oveja cada tres o cinco hectáreas, lo que implica tener que rodear un potrero de 5.000 hectáreas con nieve para concentrarlas en algún lugar y darles de comer”

“No hay otro lugar donde llevar al ganado porque uno de los problemas es que no tenemos acceso, no hay posibilidad de entrada a la zona, por lo cual no pueden ingresar camiones con forraje ni salir camiones jaula. Por eso se está tratando de concentrarlo en algunos puntos para forrajear”, detalla.

? Dramática situación en Chubut y Santa CruzPor las fuertes nevadas, los animales ya llevan una semana sin poder acceder al alimento? Luján: "No hay caminos y la cantidad de máquinas es escasa. Hoy no tienen que comer donde están y tampoco podemos acercarles alimento" pic.twitter.com/2TACDGTLOf

“Un ovino teniendo algo para comer puede resistir 15 días de los cuales ya hemos gastado unos ocho, por lo que se está ingresando en la fase ‘desesperante’ porque hay mucho animal que quedó atrapado en la nieve sin poder salir a comer. Por otra parte, el ganado que ha quedado en una superficie con nieve escarchada y congelada, tampoco tiene la capacidad de rascar tanto para llegar al forraje. Es peor aún en zonas donde no hay montes ni ningún tipo de arbusto. La oveja con cualquier cosa se arregla, pero si no hay nada que comer aguanta un máximo de entre 12 o 15 días, sino pasa a mejor vida”, señaló Jamieson.

Con información y fotos de Infocampo, Confederaciones Rurales Argentinas, La Nación y Perfil

Con la mira puesta en el valor de la carne en la Patagonia, hay en marcha un decreto del Poder Ejecutivo que dispone permitir la libre circulación de animales entre zonas libres de aftosa con y sin vacunación

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¿Una solución a la hora de afrontar la inflación en el precio de los alimentos balanceados? Bien al sur de nuestro país el ingenio y dedicación de los profesionales de la Agencia de Extensión Rural del INTA de Puerto San Julián, provincia de Santa Cruz, por estos días ya le brinda una solución a los productores ovinos de la región. Crearon el “Activador Ruminal Casero” (ARC), que no es otra cosa que un suplemento energético de gran volumen proteico que se aplica en ovinos de pastoreo extensivo.

“Lo planteamos como una alternativa a la suplementación tradicional con alimentos balanceados, que presentan ciertas limitantes como es el costo, los insumos y la infraestructura que se necesita para realizar la suplementación”, expuso el investigador Marcelo Aguilar.

El ARC favorece la degradación de forraje de baja calidad que el animal está levantando en el pastoreo y tiene la facilidad de distribuirse en el campo por el mismo productor con la infraestructura que él mismo tiene en su establecimiento.

“Es muy económico y simple”

Miguel O’ Byrne es el presidente del consejo regional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria para la Patagonia Sur, que comprende a Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego. Allí se llevó adelante el proyecto, y “con resultados positivos. Es muy económico y simple de hacer, con ingredientes que se pueden conseguir”.

O’ Byrne es productor ovino desde hace varias décadas en la región. “Funciona cuando no hay pasto, o hay pasto malo de muy baja calidad. Eso puede pasar durante el invierno. Y esto viene a dinamizarlo”, expresó.

“Es un proyecto que arrancó muy bien y se le está poniendo mucho empeño y entusiasmo para adelante para distintas categorías de ovinos”, remarcó.

Las manos en la masa: ¿cómo hacer el ARC?

Aguilar explicó que para la elaboración de la masa se requieren de estos cinco insumos claves:

-Harina de soja

-Maíz partido

-Cal

-Agua

-Melaza (que contiene urea)

“Esta preparación se vuelca en una hormigonera como la que se usa en albañilería para integrar y luego en moldes de madera para armar los bloques”, explicó Aguilar.

¿Cómo se llegó al ARC? Los ensayos empezaron en 2016 y desde ese momento a la fecha trabajaron aproximadamente en 15 establecimientos probando distintos elementos para analizar: desde la elaboración, el oreo, el prensado, dónde entregarlo, cómo acostumbrar a los animales al suplemento y qué respuesta tenían en los animales, como la variación en el peso y la condición corporal.

“La respuesta productiva que hemos tenido resultó ser viable, el suplemento funciona en la parte productiva y económica”, señaló Aguilar.

Y cerró: “Estamos desarrollando otro ensayo también en escalas reales de producción, pero con la cordera destete, queremos ver cómo se comporta este suplemento en esa categoría.  Lo que vamos a evaluar es la condición corporal de la cordera, el peso vivo con el que va a llegar a la esquila, el peso de vellón sucio y cuando entren en servicio en abril de 2023 comprarla con animales que no hayan sido suplementados”.

¿Cómo seguirá su testeo? Y probada su eficacia en el ganado ovino, O’ Byrne adelantó lo que se viene para el ARC.

“Será probado en vacunos“, cerró el productor santacruceño.

Infocampo

El productor Pedro Schmalz, de la cabaña Río Frío de Trevelín (Chubut), logró el 5 de enero la primera exportación de reproductores en pie hacia Chile, lo que abre la posibilidad de usar a la Patagonia, zona libre de aftosa, como origen de ventas a otros países.

“Se logró romper una barrera que existió lamentablemente siempre entre dos países vecinos con un potencial enorme de hacer cosas y es un beneficio para Angus y para toda la ganadería argentina”, sostuvo Schmalz.

El productor de Trevelín contó que “estos tres toros Angus exportados ahora nacieron de embriones de la Cabaña Tres Marías de provincia de Buenos Aires” y “abren una tranquera muy importante para todo el sector patagónico que goza de un estatus sanitario que es la envidia de mucho pero que nunca habíamos podido aprovechar”.

“Es una súper oportunidad para que todos los productores de la región nos embarquemos en algo que puede llegar a ser muy interesante. La Patagonia puede convertirse en un puente para otros mercados, no solo para el chileno”, afirma Schmalz.

“Estos tres toros Angus exportados nacieron de embriones de la Cabaña Tres Marías de la provincia de Buenos Aires” y “abren una tranquera muy importante para todo el sector patagónico que goza de un estatus sanitario que hasta ahora nunca habíamos podido aprovechar”

El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, resaltó la importancia de esta exportación y remarcó que se da como parte del crecimiento sostenido de la raza en la Patagonia, que acaba de ser incorporada como una región independiente dentro de la institución.

El Senasa informó que previo a la exportación, los tres toros Angus y un Hereford se mantuvieron en aislamiento cumpliendo con una etapa de cuarentena, con todas las pruebas diagnósticas exigidas por las autoridades sanitarias chilenas, para concretar este primer envío de reproductores bovinos hacia el vecino país.

La gestión operativa estuvo a cargo de profesionales de la Oficina del Senasa en Esquel, supervisada por la Coordinación de Sanidad Animal del Centro Regional Patagonia Sur, en línea con la Dirección de Comercio Exterior del Senasa, y con la colaboración del Centro Regional Santa Fe y de la Dirección General de Laboratorios y Control Técnico (DGLyCT)