Se realizaron ayer las juras de la raza Polled Herford en el marco de la Exposición Rural de Palermo, una jura que tuvo la participación de un jurado extranjero: el sudafricano Peten John Budler, quien estuvo a cargo de los veredictos.

Antes del comienzo fue claro y simple en sus conceptos, “estoy buscando haciendas que puedan caminar, comer y reproducirse, luego ver el manejo que tienen, la fertilidad y la longevidad”, destacó. A la vez agregó que “no hablé de musculatura ni de marbring, porque primero hay que cumplir esas tres premisas que marqué al comienzo. La buena hacienda viene en todo tipo de tamaño y pigmentos, el arte de criar bien es criar buena hacienda, yo busco lo que es ideal para la hacienda en este momento y lo importante para los criadores es si ellos están de acuerdo, con lo que yo elijo”, inició para ir directamente a veredictos que serían agiles y prácticos.

Primero fueron las terneras las que pasaron por la pista, donde buscó suavidad, femineidad, musculatura, atléticas al moverse, que caminen bien, para ir Campeonato a Campeonato ir subiendo en conceptos, “balanceadas, con cuellos y manos acordes”.

Fue eligiendo las vaquillonas, para que al llegar a la 1206 donde se quedó un momento, “esto es el próximo nivel estas dos -la 1206 y 1207 van a mover a la raza hacia Adelante”, dejando claro que las dos, serían las máximas premiaciones.

Por último, tras pedir un aplauso, apuntó “que las hembras de la raza son muy fuertes y pasan el invierno con poco pasto, quieta y tranquila para el trabajo, es una raza longeva sin dudas. Lo que hay en pista es lo que hizo grande a la raza en el mundo”, finalice antes de elegir a la Vaquillona de Cabaña Don Benjamín, de Santo Tomás de las Sierras, cabaña ubicada en cercanías de Saldungaray.

Estos fueron los resultados:

Infosudoeste / Pablo Alvarez

Se eligió ayer en la pista de Palermo en el marco de la 134 Exposición Rural el Gran Campeón Macho de la raza Polled Hereford, y el galardón fue para La Camila, la cabaña de Olavarría perteneciente a la familia Castillo.

“Nosotros tenemos una gran admiración por los cabañeros argentinos, no sólo de Hereford, de todas las razas, porque le ponen pasión y lo hacen con enorme profesionalismo y entran a la pista en una sana competencia pero de forma muy competitiva, muy profesional”, dijo el jurado uruguayo Santiago Bordaberry al dar por finalizada su jura. Minutos después iría a palmar el lomo del box 1067 de Cabaña La Camila de Castillo, el Gran Campeón de la raza.

La jura fue seguida por una tribuna repletada que por la tarde mostró un Palermo desbordado de gente, siempre con el jurado uruguayo emocionado, que en sus palabras finales resonarían para lo que fue su tarea. “Nosotros somos esclavos de nuestra vocación de cabañeros, porque nos ata a la tierra, a nuestro ganado, al amor por lo que hacemos, por la pasión que hace que a veces seamos irracionales a la hora de tomar decisiones empresariales, a la hora de escuchar a los asesores, y eso nos hace esclavos de nuestra vocación que podría verse como un defecto en momentos de dureza y oscuridad”, destacó.

Resultados

– Campeón Ternero Menor box 1028 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Reservado box 1021 de Los Murmullos de Garruchos S.A, Tercer mejor box 1025 de La Camila de Fernando Castillo.

– Campeón Ternero Mayor box 1030 de La Persistencia de Terra Garba S.A y Sociedad Ganadera San Salvador Ltda., Reservado box 1039 de Quequén Sur de Serafín Sillero, Tercer mejor box 1036 de Santo Tomás de la Sierra de Don Benjamín SA.

– Campeón Junior box 1042 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Reservado box 1044 de Cabaña Atigue de Gualdesi Hnos. S.A, Tercer mejor box 1043 de Quequén Sur de Serafín Sillero

– Campeón Dos Años Menor box 1051 de Cabaña Jotace de Juan Carlos Sagarzazu, Reservado box 1047 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Tercer mejor box 1048 de Santo Tomás de la Sierra de Don Benjamín SA.

– Campeón Dos Años Mayor box 1067 de La Camila de Fernando Castillo, Reservado box 1066 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Tercer mejor box 1061 de Los Murmullos de Garruchos S.A.

– Campeón Senior box 1076 de Estancias y Cabañas Santo Domingo, Reservado box 1073 de Quequén Sur de Serafín Sillero, Tercer mejor box 1072 de Jotabe de Caldenes SA.

– Gran Campeón Macho box1067 de La Camila de Fernando Castillo.

– Reservado gran campeón Macho box 1066 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret.

– Tercer mejor Macho box 1051 de Cabaña Jotace de Juan Carlos Sagarzazu.

Polled Hereford dejó ayer su huella en la arena palermitana en la Exposición Rural 2022 con el esplendor mostrado por las hembras de la raza. Fue elegida como Gran Campeón Hembra el box 1127 de la cabaña Las Tranqueras, de Horacio La Valle y Marta Vila Moret. El establecimiento de General Belgrano también logró la Tercer Mejor Hembra.

El jurado uruguayo Santiago Bordaberry, quien juraba por segunda vez en Palermo -la anterior había sido en 2018-, destacó el nivel de los animales y pidió disculpas y comprensión al público presente por la demora que le llevaba elegir a la mejor, donde había “una fila de punta a punta extraordinaria, muy pareja, muy linda y atractiva”.

Entre las virtudes destacables de la vaca premiada, ponderó: “Su cadera extraordinaria, que no podía dejar de mirarla, es larga y muy ancha de atrás y al mismo tiempo se afina hacia adelante como tiene que ser un vientre, con mucha profundidad de costilla. Su cabeza es soñada, sin pasarnos de femineidad. También posee una buena estructura, por sobre todo es armónica y camina naturalmente muy suelta”, dijo, tras la finalización de la jura.

En tanto, en cuanto a las cabañas de la zona, se destacó el establecimiento Quequén Sur de Serafín Sillero, ubicada en Coronel Dorrego, que logró el Campeón Vaquillona Menor.

Los resultados

– Campeón Ternera Menor box 1079 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Reservado box 1081 de los mismos criadores y Tercer mejor box 1089 de Antiguas Estancias Don Roberto.

– Campeón Ternera Mayor box 1106 de cabaña La Pelada Terra Garba y Ganadera San Salvador, Reservado lote 1091 de Estancias y Cabañas Santo Domingo y Alfredo Strett, Tercer mejor box 1099 de Las Tranqueras Horacio La Valle y Marta Vila Moret.

– Campeón Vaquillona Menor box 1109 de Quequén Sur de Serafín Sillero, Reservado box 1108 de Terra Garba y Ganadera San Salvador, Tercer mejor box 1111 de Estancias y Cabañas Santo Domingo.

– Campeón Vaquillona Media box 1120 de Cabaña Jotace de Juan Carlos Sagarzazu, Reservado box 1114 de Las Tranqueras de  Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Tercer mejor box 1123 de Antiguas Estancias Don Roberto.

– Campeón Vaquillona Mayor box 1127 de Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret y Marcos Vila Moret, Reservado box 1134 de Cabaña San Marón, Tercer mejor box 1132 de Antiguas Estancias Don Roberto.

– Campeón Vaca con garantía de Preñez box 1142 de Garruchos SA y Estancias y Cabañas Santo Domingo, Reservado box 1140 de Horacio La Valle y Marta Vila Moret, Tercer mejor box 1139 de Estancia Media Luna SRL.

– Campeón Vaca con Cría al pie box 1146 de Cabaña Atigüe de Gualdesi Hnos. SRL, Reservado box 1147 de Estancias y Cabañas Santo Domingo.

– Gran Campeón Hembra box 1127 de Cabaña Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret y Marcos Vila Moret, Reservado box 1120 de Cabaña Jotace de Juan Carlos Sagarzazu, Tercer mejor box 1079 de Cabaña Las Tranqueras de Horacio La Valle y Marta Vila Moret.-

Durante la jornada de hoy se estarán jurando los machos en la pista n° 1 desde las 9:30.

Si bien la gran mayoría de las miradas se las llevaron las siete terneras Angus de pedigree, podría decirse que ellas fueron la frutilla del postre del remate de Los Alfredos. Porque el viernes, en Bodega El Retiro, a través de la pantalla de Canal Rural y con el martillo de Roberto Mondino, la ganadería mendocina vivió una jornada de fiesta y superadora. Por la calidad de la hacienda ofrecida, por los valores registrados y porque el coqueto y amplio salón vestido para la ocasión estuvo habitado por muchos de los más importantes cabañeros del país.

Entre esa convocatoria, que evidencia el gran trabajo llevado a cabo por el equipo de la consignataria Alfredo S. Mondino, se vieron muchas caras de criadores y cabañeros de Tres Arroyos y la zona. Es la consecuencia directa de la fuerte relación comercial y productiva que existe entre el establecimiento de Alfredo Vila, que es asesorado por Juan García, y varios de los integrantes de Rústicos, el grupo comandado por Sergio Amuchategui. De hecho, la única cabaña invitada que participó con hacienda fue Don Abraham de Karen Groenenberg.

Santa Rosa, la sede elegida para la venta anual de la cabaña que está revolucionando la ganadería mendocina, es un lugar único enclavado en plena zona vitivinícola que cautivó a todos los presentes. Fue una jornada atípica para los habituales concurrentes de remates de cabañas ya que el entorno espectacular no se compara con ningún otro evento ganadero.

Un trámite

La agilidad fue la característica de las ventas, que fueron seguidas en vivo por Alfredo Gusmán, presidente de la Asociación Argentina de Angus, Francisco Gutiérrez de la emblemática Tres Marías, Jorge Cedelli de La Paz de Werthein, Campos de Torres, Los Murmullos, entre otros. La puja comenzó con los toros de pédigree, con un gran protagonismo de Campos de Torres, que tuvo una linda competencia con la familia Rastrilla de cabaña Las Marías.

Luego llegó el turno de las terneras de pedigree, donde se dio el precio mayor de la subasta, los 3.900.000 pesos que pagó Arandú por el tercer lote. La imagen de la tarde fue Juan García teléfono en mano conectado con Federico Vizzolini, pujando con Campos de Torres. Las siete terneras promediaron 1.550.000 pesos.

Después fue el turno de los toros puros controlados, momento en el que aparecieron a pleno las manos provistas por el equipo de Mondino y también del grupo de Rústicos, que viajaron en un interesante número hasta Mendoza: pudo verse a la familia Rizzi, Alietti, Reverón, a Mariano Castro y a Juan Pedro Massigoge.

Los toros PC promediaron 377.000 pesos pero con un precio máximo de 800.000 pesos por un reproductor que se fue para Córdoba. En vientres PC, el colorado hizo la diferencia; hubo una buena colocación de los embriones -no era mucha cantidad pero si destacadas combinaciones-. Y en la vaca con cría también hubo mucha puja, con manos de algunos criadores de Tres Arroyos, San Cayetano y La Pampa.

El último lote de la tarde fueron las vaquillonas sin servicio Polled Hereford, que arrancaron en 95.000 pesos y de a mil pesos llegaron a los 125.000.

“Un remate muy ágil, con muchísimos compradores, con mucha hacienda más que destacada. Una tarde de fiesta”, resumió Roberto Mondino, que estaba particularmente feliz porque la de Los Alfredos fue la última venta de 2021 en lo que reproductores machos se refiere. “La verdad es que hemos tenido un gran año en lo que fueron las ventas de toros y este fue un excelente cierre”, agregó. “Todavía tenemos mucho trabajo por delante con los remates televisados y con el Rústicos de fin de año en Claromecó”, completó el consignatario cordobés.

La evolución

“Día a día en cabaña Los Alfredos estamos trabajando para ofrecer la mejor ganadería posible para sectores del país que requieren animales de fácil adaptación a climas y forrajes de muy bajo volumen o calidad. Con herramientas como la genómica y los Dep’s aportados por el programa ERA vamos buscando el rumbo adecuado para lograr los objetivos propuestos. Y hoy eso se vio en la pista y en la respuesta de los compradores”, indicó Juan García.

Los Alfredos cuenta como un plantel de 1.000 madres puras controladas y ha realizado notables inversiones de animales de pedigree para posicionarse en poco tiempo como una de los proyectos más importantes en esta parte del país, donde día a día hay cada vez más vacas.

El asesor destacó que Los Alfredos “tiene un convenio genético con Don Abraham y ambas cabañas han logrado una integración operativa y de inversiones que hace que en poco tiempo se logre animales con características superiores”.

Fue Sergio Amuchategui quien puso en palabras la relevancia de lo sucedido en Bodega El Retiro. “Tenemos que tener en cuenta que ésta subasta es todo un acontecimiento social y comercial de suma importancia para Mendoza y cuenta con la presencia de grandes personalidades del sector Empresarial y de la política. Todo un evento Ganadero”, manifestó.

Y anticipó que el año próximo la cabaña de la familia Vila se integra al equipo de Rústicos “con una gran oferta de vaquillonas adaptadas a zonas de extrema dureza lo que hace muy atractivo el proyecto”.

No es un dato menor este último, más bien es la confirmación de otro paso adelante que dará el grupo ganadero que tuvo su gestación en Tres Arroyos y año tras año ha logrado convertirse en uno de los proyectos comerciales y genéticos más importantes del país. “Uno de los objetivos propuestos en Rústicos era hacer confluir empresas ganaderas de todos los ambiente, y con la incorporación de Vila se logrará unir el mar, representado por el establecimiento de la familia Lebeck, con la cordillera, representada por Vila”, explicó Juan García.

A continuación, los valores registrados

Estancias y Cabañas Don Benjamín realizará este viernes el quinto y último remate del año ofreciendo un destacado conjunto de reproductores machos y hembras Aberdeen Angus y Polled Hereford. El evento será a partir de las 14 por la pantalla de Canal Rural y vía streaming, se llevará a cabo desde las instalaciones de la Sociedad Rural de Huinca Renancó y contará con la organización de la consignataria Alfredo S. Mondino.

El gerente de la firma, Esteban Marín, detalló la hacienda que saldrá a venta, y aclaró que los interesados en participar en forma presencial del remate podrán acercarse sin restricciones a la Sociedad Rural de la entidad cordobesa previo aviso a la firma consignataria. “Vamos a estar ofreciendo 20 toros Angus de pedigree, 15 negros y  5 colorados, de una calidad espectacular, algunos son de facilidad de parto, y todos de líneas que venimos trabajando desde hace mucho tiempo con genética propia”, indicó.

“Son toros con volumen y calidad de carnicera de primera, tanto para lo que sea competencia en exposiciones como para padres de plantel para producción de excelentes madres y padres”, agregó. La oferta en machos de PP la completa 3 toros: 2 Polled Hereford y 1 Hereford.

En referencia a los vientres de pedigree, Marín comentó que saldrán a venta “5 vaquillonas negras, 3 coloradas, y 2 Polled Hereford”. Destacó que “todas pueden ser donantes en cualquiera de los rodeos más exigentes del país”.

En este sentido, el gerente aseguró: “Esto nos llena de satisfacción, porque es el resultado de un trabajo de muchos años, que se viene realizando con líneas de producción, en donde no solamente hay vientres con aptitud y características para facilidad de parto, sino también que son para producción de animales top para exposiciones”.

En cuanto a los toros PC y PR, se ofrecerán 55 negros, 55 colorados y 20 Polled Hereford. “Entre los Angus hay una cantidad importante con aptitud para facilidad de parto, para servicio de vaquillona de 15 y 18 meses”.

El lote de hacienda para la venta se completa con 200 vaquillonas: 100 PC coloradas, 80 negras y 20 PR.

Todo el conjunto se puede ver en la web de la cabaña, donbenjamin-sa.com.ar, y ahí también realizar consultas y preofertar por la hacienda. “En el caso de los toros PP, PC y PR y de las hembras PP, habrá un 5% de descuento para el que preofertó y un 8% para el que haya ganado la puja. En el caso de las vaquillonas PC y PR los descuentos son del 3 y del 5% respectivamente”, explicó.

Como es habitual en Don Benjamín, la hacienda es colocada en destino sin cargo, y se vende con plazo de 60 y 90 días. El que tome la opción de 120 días tiene un 6% del costo total. Pago contado tiene un descuento del 6%. En tanto, las tarjetas ofrecen un interesante abanico de financiación.

Desde las 9 de este jueves, por Canal Rural para todo el país, Don Benjamín presentará una destacada oferta en volumen y calidad y con muy buenas condiciones comerciales. “Estamos muy conformes con lo que vamos a ofrecer. Es para destacar la calidad de los toros, hay varios con capacidad y aptitud para servicio de vaquillona tanto de 15 como de 20 meses, y con unos números de producción destacadísimos”, indicó Esteban Marín, gerente de Estancias y Cabañas Don Benjamín.

“Hay unos fenotipos realmente imponentes. Creemos que hay padres de cabañas para cualquiera de las cabañas del país, tanto en colorado como en negro. Lo mismo que en Hereford”, agregó.

Según detalló Marín, el establecimiento de Saldungaray, va a subastar:

– 65 toros puros de pedigree: 30 negros, 17 colorados y 18 Polled Hereford.

– 25 vaquillonas de puras de pedigree: 10 negras, 7 coloradas, y 8 Polled Hereford.

– 110 toros puro controlados: 55 negros y 55 colorados

– 210 hembras puro controladas y registradas: 180 negras, 100 coloradas y 30 Polled Hereford.

En cuanto a las condiciones comerciales, el gerente describió que las ventas contarán con flete sin cargo, y 60 días libres. “Tenemos la opción de 120 días totales con 6% del costo total adicional; 6% descuento por pago contado, y nuevamente estamos trabajando con el índice de novillo del Mercado de Liniers, al 20 de abril de 2022”.

A eso se suman las tarjetas, Pro Campo y Agro Cabal a 180 días con un 10%, Agro Nación, un 14%, y Galicia Rural, 15%.