Si es Rústicos es Premium.

Buen slogan para un banner, pero ideal para resumir lo que fue el remate de ayer en Tandil. Y mucho mejor para ponerle un título a la consecuencia de las dos décadas de trayectoria que el sello ganadero está cumpliendo en este 2026. Porque el grupo de cabañeros y criadores que reunió Sergio Amuchategui allá por 2006 empezó a celebrar los 20 años con una venta sin fisuras en el coqueto Posta Natural Resort.

“Es uno de los mejores remates de Rústicos en todos estos años. Por la calidad de toros y por lo que fueron las hembras, pasando por todas las categorías y sin bajar el nivel”, dijo Amuchategui un ratito después que Roberto Mondino le bajara el martillo al último lote de hembras luego de casi tres horas de un trámite ágil. “Fue un remate sólido, firme y me parece que fue de los mejores encierres de Rústicos en todas las categorías”, aportó el martillero.

“Este grupo de criadores compite contra ellos mismos para cada día ser mejores y eso es lo que se vio en este remate, que en definitiva es el trabajo que vienen realizando hace tantos años”, explicó Amuchategui en toda una definición de la esencia de Rústicos.

“Lo que se vio fue todo bueno. Una torada muy homogénea, buenas vacas con cría, buenas vaquillonas con cría, buenas las preñadas… Todas las cabañas pusieron buena hacienda. Y se dio un remate muy lindo, yo me voy muy contento”, redondeó Mondino.

Era bueno empezar por el final para luego sí detallar lo que fue esta octava edición del Rústicos Premium, que puso a la venta 50 toros de pedigree y 420 vientres de todas las categorías, remitidos por 14 criadores, por la pantalla de Canal Rural para todo el país.

El fuego lo abrió Arandú con sus 32 toros PP, una marca que hace varios años a fuerza de banderas en las exposiciones más exigentes, pero fundamentalmente con excelentes resultados en el campo es reconocida a nivel país. Y muy buscada su genética.

Así comenzó un concierto de manos arriba, pujas y valores que encontraron su promedio alrededor de los 17 millones de pesos pero con picos de 23 y 30 millones, en lo que fue este último el máximo precio de la tarde.

Pasaron los toros de la familia Vizzolini y llegaron los 16 toros de La Reserva de los Castro. Pero no cambió el escenario ni el trámite. Excelente torada y los valores que pisaron los 18 millones, siempre el colorado un escalón arriba del negro. Para llegar a los reproductores de El Volcán, que puso en pantalla un par, y también fueron buscados y dejaron buenas sensaciones.

Entonces llegó el turno de los vientres, que con un menú con todas las categorías mostraron firmeza, dejando valores destacados en varias de ellas, reflejando el momento que vive la ganadería. El inicio fue con las vaquillonas y vacas con cría, con PC de San Agustín de Rizzi, Santa Mónica de Podlesker y las generales de El Paso. Manos arriba, pujas, los teléfonos a pleno de los representantes de Mondino en las distintas provincias siguió siendo la escenografía del salón. Al igual que con los machos, las coloradas calentaban más el martillo, y así se vio con PC preñadas.

El cierre fue con las Terneras Angus Certificadas, que siguieron por el mismo camino del interés y la agilidad, en una clara demostración del interés que despiertan hoy las hembras.

Entre los vientres es bueno hacer un apartado. Como es habitual en Rústicos, se destacaron las tropas de la familia Rizzi, de los Podlesker y de Juan Pedro Massigoge; pero se llevaron una especial atención las vaquillonas preñadas PC, MAS y generales de la familia Rastrilla, propietaria de Estancia Las Marías en San Luis. “Hace muchos años que compran genética en Rústicos y ahora es la primera vez participaron como vendedores, mostrando también lo que el aporte de Rústicos a través de tantos años en diferentes provincias”, destacó Amuchategui.

“Desde este remate le pusimos un granito de arena al desarrollo de la ganadería, sobre todo en las zona del oeste donde ha ido mucho de esta genética. Hoy es muy lindo ver un rodeo de calidad en Mendoza, de San Luis, en la cordillera, en lugares donde antes era impensado. Hemos crecido de la mano de muchos de estos criadores que conforman Rústicos”, aseguró Roberto Mondino.

Una declaración ideal para ponerle el punto final de la crónica de esta octava edición del Rústicos Premium, por lo que pasó en Tandil, pero más que nada porque refleja la evolución que el proyecto ha tenido en estos 20 años.

Y sin dudas que va por más.

“Nosotros no competimos contra nadie, en realidad competimos contra nosotros mismos. Siempre queremos ir por más, siempre queremos hacer las cosas mejor”, cerró Amuchategui, dejando en claro que el desafío se renueva todos los días.

Los negocios

Con la campaña de reproductores dando ya sus primeros pasos con el inicio del invierno, la versión Premium de Rústicos tendrá su octava edición mañana, en Tandil y por la pantalla de Canal Rural para todo el país. A partir de las 14 horas, con las ventas a cargo de Alfredo S. Mondino y desde el coqueto Posta Natural Apart Hotel, el sello creado por Sergio Amuchategui, ofrecerá a venta 50 toros PP negros y colorados, y 400 vientres negros y colorados PC,  MAS y generales de 14 cabañas y criadores.

Tras el Rústicos Especial Destete realizado en marzo en Río Cuarto, el proyecto que está cumpliendo nada menos que 20 años, tendrá su segunda parada en 2026 con un importante ofrecimiento en volumen y calidad. Fue Amuchategui el encargado de brindar todos los detalles del remate que esta vez será 100% televisado.

“Vamos a vender 50 toros de pedigree negros y colorados, para vaquillonas y para vacas. La mayor parte de los animales son de Arandú de la familia Vizzolini, más el aporte de La Reserva de Mariano Castro y de El Volcán de la familia Boglione”, indicó.

“Es una torada excepcional, para todos los gustos, con muy buenos números, con genómica, con calidad seminal, con toda la información. Es un ofrecimiento para los más exigentes y realmente para la ganadería que se viene, en la que tendremos que ser cada vez más eficientes”, agregó el consignatario.

La oferta de machos la completa un toro del destacado Norman Cato, que siempre acompaña las ventas de Rústicos.

Madres

“Esta gran torada estará acompañada por vientres preñados, paridos y para futuras madres. El Volcán aportará como siempre sus vaquillonas puras controladas inseminadas parición agosto/septiembre; Santa Mónica de Podlesker, con unas con unas vaquillonas y vacas espectaculares como nos tienen acostumbrados, una hacienda destacadísima ya con un nombre propio dentro de la ganadería argentina”, comentó Sergio.

San Agustín de Teresa Rizzi, Angus del Sur de Julio Malanga, La Z de la familia Zudaire, La Tortuga de Juan Pedro Massigoge y Agroganadera San Ignacio de Armando Robiglio y La Mercedes Pilar de Juan García que aportarán vaquillonas y vacas y terneras Angus Certificadas negras y coloradas.

Esta octava edición de Rústicos Premium tendrá remitentes debutantes con vientres: los establecimientos El Paso y El Labrador, y las familias Mazzieri, Casselli y Rastrilla, esta última es propietaria de Estancia Las Marías en San Luis. “Es la primera vez que va a participar vientres PC, MAS y terneras Angus Certificadas realmente excepcionales, mostrando también lo que el aporte de Rústicos a través de tantos años en diferentes provincias”, destacó Amuchategui.

Todo por pantalla

A diferencia de las últimas ediciones, esta vez el Rústico Premium será 100% televisado con la intención de darles más comodidades tanto a los vendedores como a los compradores. “Es un remate que, si bien es muy lindo ver los animales pasar por pista, al ser una gran cantidad de toros muchas veces se hizo de noche, algo que sumado al frío hizo que muchos la terminaran pasando mal. Acá nos aseguramos estar todos muy cómodos y sin sufrir por el clima”, explicó.

En cuanto a las condiciones comerciales, al ya mencionado flete gratis como es costumbre en Rústicos, para este remate habrá 90 días de para los toros y los vientres preñados y paridos; las terneras saldrán con un plazo más acotado que está por definirse. A lo que hay que sumarles las tarjetas, el canje por cereal y la alternativa de cheques diferidos.

“Como siempre los criadores de Rústicos ponen todo como para que los que quieran incorporar esta genética probada y destacada, a través de los toros y de los vientres, puedan hacerlo”, aseguró Sergio.

Y como es habitual, la propuesta está sostenida por el respaldo que ofrece el equipo comercial de la consignataria Alfredo S. Mondino. “La firma tiene un gran presente, con una presencia muy fuerte en lo que es la provincia de Buenos Aires y en todo el país. Y para nosotros es una garantía”, agregó Amuchategui.

Los 20 años

No es un año más Rústicos este 2026, el proyecto está cumpliendo dos décadas y eso siempre es movilizante.

“En septiembre vamos a cumplir los 20 años del comienzo de un proyecto que, como siempre digo, tuvo sus momentos, años difíciles, años complejos y ha ido transformándose y avanzando. Uno mira para atrás y la verdad que el camino recorrido es largo y es complejo, pero creo que valió la pena”, comentó el mentor de la marca.

Para Sergio la satisfacción no es solo de llegar a las dos décadas, sino a todo lo logrado en este tiempo: “Fueron muchísimos remates, debemos estar cerca de los 50, así que son 20 años potenciados. Hacemos cinco ventas por año, y eso demanda mucho trabajo, mucho esfuerzo y sobre todo, mucho profesionalismo”.

Por último, el consignatario aseguró que la esencia de Rústicos sigue intacta: “No perdimos el enfoque y tratamos siempre de generar mejores cosas. Así que estamos muy contentos, estamos transitando día a día esta pasión que es la ganadería”.

Una buena manera de cerrar la invitación para la nueva edición de mañana del Rústicos Premium, una cita ya clásica para finales de junio en Tandil.

Alfredo S. Mondino se prepara para vivir semanas de intensa actividad comercial en la provincia de Buenos Aires, con una agenda que combinará ferias tradicionales, días de campo, remates especiales, ventas televisadas y destacados encuentros de genética, consolidando una vez más su presencia en los principales escenarios ganaderos del país.

La gira comenzará el martes 23 de junio en Tres Arroyos con un Día de Campo organizado por Rústicos, en la previa de la octava edición de Rústicos Premium. La concentración será desde las 10 horas en la estación de servicio Axion ubicada sobre Ruta Nacional 228, donde productores y compradores podrán observar la destacada oferta genética que saldrá a venta días después.

Uno de los puntos más destacados de la agenda llegará el miércoles 24 de junio con la cuarta edición del Especial Remate del Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires. Desde el Club de Golf Palihue de Bahía Blanca, Alfredo S. Mondino llevará adelante un importante remate televisado por Canal Rural, con una destacada oferta de hacienda. Con el tradicional Faenar TV y el segmento de invernada y cría, convocando a productores de toda la región.

La semana tendrá otro de sus grandes momentos el viernes 26 de junio con la realización de la octava edición de Rústicos Premium 2026. Desde las 14 horas, en Posta Natural de Tandil y con transmisión en vivo por Canal Rural, saldrá a venta una sobresaliente selección genética integrada por 50 toros Angus PP y PC, negros y colorados, aptos para vacas y vaquillonas, además de 400 vientres PC, MAS y generales, entre paridos, preñados y para servicio.

Organizado por Sergio Amuchategui y con el martillo de Alfredo S. Mondino, Rústicos Premium se ha convertido en una de las ventas más esperadas del calendario ganadero argentino, reuniendo cada año a los principales criadores y compradores del país.

La actividad continuará el martes 30 de junio con un remate de alta genética junto a una de las cabañas más prestigiosas de la Argentina. En la Sociedad Rural de Vedia, Mondino realizará su primer remate junto a la Cabaña La Paz de Werthein, perteneciente a la Familia Werthein. La oferta estará integrada por 60 toros Angus PP y PC, incluyendo reproductores aptos para vaquillonas; 70 vaquillonas PP y PC preñadas y para servicio; 100 vaquillonas PC paridas y con servicio; y la participación especial de Cabaña Las Catalinas, que aportará 50 vaquillonas MAS próximas a parir.

El remate será presencial y también podrá seguirse vía streaming, contando con el auspicio de la Asociación Argentina de Angus.

El miércoles 1 de julio llegará el turno de la tercera edición del Especial Remate de Vacas, una propuesta que forma parte del tradicional Faenar TV y que se desarrollará desde Vedia, provincia de Buenos Aires, con transmisión en vivo por Canal Rural. La venta estará enfocada en vacas vacías y vacas de negocio, incluyendo lotes preñados y con cría al pie.

Se trata de un espacio que viene ganando cada vez más protagonismo dentro del mercado ganadero argentino, consolidándose como una alternativa comercial de gran interés tanto para la industria frigorífica como para productores y operadores del sector. Con este especial, Alfredo S. Mondino continúa fortaleciendo un segmento que refleja las nuevas oportunidades de negocio que ofrece la ganadería argentina, generando un espacio comercial específico para una categoría de creciente demanda.

La agenda tendrá continuidad el martes 7 de julio en Olavarría, donde la firma llevará adelante su tradicional feria mensual desde las instalaciones de la Sociedad Rural. A partir de las 11 horas se rematarán más de 1.000 cabezas entre gordo, invernada y cría, con modalidad presencial desde corrales y pista, además de transmisión en vivo a través de El Rural.com.

En tanto, el gran cierre de la gira será el martes 21 de julio en el escenario más emblemático de la ganadería nacional: la Sociedad Rural de Palermo, en el marco de la Expo Rural 2026. Desde la denominada "Meca de la Ganadería Argentina", Alfredo S. Mondino llevará adelante una nueva edición de su tradicional remate especial, acompañado por autoridades de la Sociedad Rural Argentina y de la Asociación Argentina de Angus, en una jornada que reunirá a los principales referentes de la producción ganadera del país y volverá a poner en valor la calidad genética y el potencial productivo de la ganadería argentina.

Con una agenda que recorrerá distintos puntos estratégicos de la provincia de Buenos Aires y culminará en Palermo, Alfredo S. Mondino reafirma su liderazgo en la comercialización ganadera, acercando oportunidades de negocio, innovación comercial y genética de excelencia a productores, cabañeros e industriales de todo el país.

A un par de semanas de finalizada la Expo Angus de Otoño todavía siguen los ecos de lo que fue la destacada participación de varios de los integrantes de Rústicos. Por las banderas y las cucardas ganadas, pero también por el aporte desde lo comercial en la voluminosa venta televisada que hizo la firma Alfredo S. Mondino y luego aportando las piezas de elite en lo que fue el remate de los Campeones, también a cargo de la consignataria cordobesa.

Sin dudas, lo ocurrido en la arena de Palermo fue la mejor promoción que se podría realizar para empezar a enfocarse en lo que será la segunda subasta del año del grupo de cabañeros y criadores que conforman el grupo que tiene al frente a Sergio Amuchategui.

El próximo martes 25 de junio, desde la Sociedad Rural de Tandil y por la pantalla de Canal Rural, se llevará a cabo la sexta edición del Rústicos Premium. Será, como es habitual, la casa Mondino la encargada de vender una oferta de más de 40 toros PP y unos 650 vientres PP, PC, MAS y generales.

Un buen momento

“Pasa todo muy rápido, y ahora ya estamos con los preparativos para lo que será el nuevo remate. Pero esa vorágine no debe provocar que no valoremos lo que se ha conseguido. Las cabañas de Tres Arroyos y también las restantes integrantes de Rústicos viven un gran presente y así quedó demostrado en esta Exposición que cada año se hace más importante”, explicó Amuchategui.

Fue notable lo de Arandú de la familia Vizzolini, quedándose con el Reservado Gran Campeón Macho Negro y el Segundo Mejor Ternero Colorado. También muy destacado lo de Don Abraham de Karen Groenenberg, que obtuvo el Reservado Campeón Senior y Tercer Mejor Macho Colorado en co-propiedad con Stornini, Caletti, Andreasen, Bonazza y Amuchategui; también se llevaron cucardas La Reserva de Mariano Castro; La India de Quince Escobas; y se produjo el debut en las pistas de La Z de Zudaire de Rauch (obtuvo un tercer premio con un toro dos años menor).

“Rústicos es un equipo, una gran familia diría, entonces cada triunfo y cada logro de uno de sus integrantes todos lo vivimos como propio. Y ahí también incluyo a la familia Mondino. Entonces ya nos tienen identificados como un grupo en el que hay algunos que se destacan porque compiten muy bien en la pista, otros por la calidad de vientres, pero todos con la misma manera de producir, invirtiendo, apostando por la genética. En definitiva, en un evento así la marca sigue sumando prestigio”, dijo Sergio.

Premium

Con el comienzo de las filmaciones, la preparación del remate del 25 de junio se pone en marcha a pleno. “Año a año vamos trabajando fuerte, apostando, para que Rústicos se vaya superando. Este es un remate que se viene armando muy lindo, con alrededor de 40 toros PP de Arandú, El Volcán, Don Abraham y La Reserva. Serán reproductores muy importantes para incorporar a los rodeos”, describió el consignatario.

“Tendremos además unos 650 vientres entre vacas y vaquillonas con garantía de preñez, mayoría parición julio/agosto, y algunas con inseminación con parición septiembre”, completó.

En la oferta se destaca una consignación de vientres generales, MAS y PC de La Costera de la familia Lebeck. Unas 200 vaquillonas de El Volcán inseminadas el mismo día; más los vientres de Don Abraham, La Reserva, San Agustín de Rizzi, Santa Mónica de Podlesker y Angus del Sur de Malanga.

“Se trata de un conjunto de vientres espectaculares, así que estamos con una gran expectativa”, contó Amuchategui.

Las buenas perspectivas se sostienen además sobre el respaldo que ofrece el equipo comercial de la consignataria Alfredo S. Mondino. “La firma tiene un gran presente, con una presencia muy fuerte en lo que es la provincia de Buenos Aires y en todo el país. Y para nosotros es una garantía”, agrega Sergio.

En tanto, el mentor de Rústicos anticipa que “de no haber ninguna sorpresa a nivel país”, la intención es salir con una muy buena financiación.

“Nosotros siempre hemos vendido con 60 y 90 días, aún con una inflación tremenda. Ahora que las tasas están bajando y supuestamente vamos encaminados a otra Argentina en lo macroeconómico, trataremos de poner todo para darle crédito a todos esos criadores que necesitan reponer vientres después que se ha tenido que mandar tanto a faena”, explicó en la despedida Amuchategui.

“La compré porque nunca pensé que iba a poder adquirir una Gran Campeona. Me pude dar el gusto. Es una vaca perfecta, no tiene defectos”, dijo Gustavo Salvini en el pequeño intervalo que se dio en el Rústicos Premium, el remate que se está desarrollando en la ciudad de Tandil y televisado por Canal Rural para todo el país.

Una vez que Roberto Mondino bajó el martillo se produjo un aplauso y una ovación general en salón del Posta Natural Resort. Quedó decretado que el titular de La Angelita de Cañuelas era el nuevo dueño del 50% de la ternera Gran Campeón Colorada del Centenario de Angus a cambio de 7.200.000 pesos. Entonces vino el abrazo entre Mariano Castro, quien crió la ternera, y Salvini, para que la ovación sea aún mayor.

A esa primera gran venta le siguió la comercialización de los otros 10 vientres de elite, entre los que se destacó los 6.500.000 pagados por una vaquillona de pedigree de Arandú por el trío conformado por las cabañas Tres Marías, Don Abraham y Los Alfredos. A las hembras de elite le siguió la venta de los toros de pedigree: 56 animales hicieron el tremendo promedio de 1.270.536 pesos, con un máximo de 6.000.000 y un mínimo de 700.000.

Luego de un intervalo, llegaba el turno de los vientres PC, MAS y Generales. (Noticia en desarrollo)

Ya está habilitado el sistema de preofertas y comenzó la cuenta regresiva para el esperado remate Rústicos Premium 2022, que se concretará este viernes a las 14.00 por la pantalla de Canal Rural para todo el país desde el complejo Posta Natural Resort de la ciudad de Tandil. La posibilidad de preofertar estará abierta hasta hoy a las 20 y los interesados pueden hacerlo en las páginas www.rusticos.com.ar y www.alfredosmondino.com.ar.

Con una oferta de 11 hembras de pedigree de elite -incluida la Gran Campeona Colorada del Centenario y el trío Campeón Ternera- y 60 toros PP y PC y 1.100 vientres seleccionados de destacadas cabañas y criadores, este remate es la gran oportunidad para el productor que busca incorporar genética superior. Se puede acceder al orden de venta haciendo click acá.

La gran calidad de la hacienda viene acompañada por seductoras condiciones comerciales, que incluyen plazos y un sistema de preoferta que beneficia a todos los que participan. “La intención es darle todas las facilidades posibles para el que quiera incorporar genética superior a su rodeo”, aseguró Sergio Amuchategui, el creador del proyecto que hoy pisa fuerte en todo el país ganadero.

“El plazo será de 60 y 90 días, con flete gratis, y los que participen de las preofertas, tendrán un descuento del 3% si lo hicieron ayer, un 4% si lo hacen hoy, y ese beneficio es acumulable, es decir que pueden llegar al 7% si terminan comprando el lote preofertado”, contó.

Que todo el que preoferte tenga un descuento tiene que ver con que la intención es que la mayor cantidad posible de productores entren a la página de Rústicos a ver la hacienda. “Queremos que la gente mire los toros, vea los vientres, que observe la genética que ofrecemos, que participe, y que compre”, comentó.

Las condiciones comerciales las completan el descuento de 8% por pago contado y el abanico de posibilidades ofrecidas por las tarjetas, entre las que se destaca los 180 días que ofrece ProCampo con el 12,5%; y los 270 días de AgroNación con el 18%.

“Desde hace años venimos haciendo hincapié en lo beneficioso que es la inversión en genética. Los resultados que producen un buen toro o un buen vientre están a la vista. Se trata de una inversión que se paga sola. Nosotros lo comprobamos en los remates televisados de Alfredo S. Mondino, en los que cada tropa de criadores de Rústicos tiene un plus, se pagan más. Y hablo de todas, no de una. El norte es invertir en genética”, aseguró el consignatario tresarroyense.

Para esta nueva edición del Rústicos Premium, habrá 16 remitentes, 14 de la provincia de Buenos Aires, uno de La Pampa y uno de Santa Fe. Ellos serán:

– Hembras PP Elite: La Reserva (Aparicio), Arandú (San Cayetano) y Don Abraham (Claromecó).

– Toros PP: Arandú, Don Abraham, La Reserva, El Volcán (Balcarce), La India (Castelli), La Pastoriza (Monte) y El Cholo (Macachín).

– Toros PC: La Maricel (Arequito).

– Vacas con cría: La Z (Rauch).

– Vaquillonas con garantía de preñez: El Volcán (Balcarce), Angus del Sur (Coronel Pringles), La Maricel (Arequito), Santa Mónica (Cascallares), Hullnguin Curá (Tres Arroyos), San Agustín (San Cayetano), La Constancia (Mar de las Pampas).

– Vacas con garantía de preñez: Don Abraham, La Maricel, Santa Mónica, La María Luisa (Tres Arroyos), La Costera de Lebeck (Reta).

– Terneras: Don Abraham.

Por último, le agradeció al “gran equipo de trabajo que conforman Rústicos”, e insistió que estamos ante un remate que le hace honor al nombre. “El Premium está muy buen puesto, porque se ofrece una genética superior”, aseguró sobre la subasta que se realizará en el Posta Natural Resort, un complejo de cuatro hectáreas de nivel internacional emplazado en lo alto de las sierras de Tandil que le agregará un paisaje también Premium al evento.