La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Tres Arroyos informó que invita a vecinos y visitantes a participar de las actividades de Semana Santa Frente al Mar en Claromecó, que tendrán lugar en la Estación Forestal Ing. Paolucci y en el Espacio de Arte Quelaromecó (QEA), con propuestas que ponen en valor la tradición, la reflexión y la expresión cultural en el marco de esta fecha significativa.

Entre las actividades destacadas, el jueves 2 de abril a las 11:00 se llevará a cabo el acto por los 25 años del Vía Crucis Viviente, que incluirá el descubrimiento de la imagen de Cristo Crucificado y placas conmemorativas en la Estación Forestal. Ese mismo día, a las 17:00, quedará inaugurada en el QEA la muestra fotográfica “25 años del Vía Crucis Viviente”, que propone un recorrido por la historia y evolución de esta representación en la localidad. La jornada culminará a las 20:30 con la teatralización de la Última Cena, también en la Estación Forestal.

El viernes 3 de abril a las 16:00 se desarrollará el tradicional Vía Crucis Viviente en la Estación Forestal, una de las expresiones más representativas de la Semana Santa en Claromecó. A las 17:00 continuará la muestra fotográfica en el QEA, y a las 20:00 se presentará la obra teatral “El libro que me regaló mi abuela” protagonizada por el Grupo de Teatro Infantil de Claromecó en ese mismo espacio cultural.Por su parte, el sábado 4 de abril la muestra fotográfica podrá visitarse nuevamente a las 17:00 en el QEA, y a las 20:00 se pondrá en escena la obra “¿Quién mató a Jesús?” protagonizada por el grupo de Comedia Musical de Tres Arroyos, como parte de la programación cultural vinculada a la temática.Estas propuestas forman parte de una agenda que invita a vivir la Semana Santa desde una mirada que integra lo religioso, lo histórico y lo cultural, consolidando a Claromecó como un destino que ofrece experiencias significativas en un entorno natural único.

Desde la Dirección de Turismo se invita a toda la comunidad y a quienes visitan el distrito a ser parte de estas actividades que año a año convocan a la reflexión, el encuentro y la participación colectiva. 

Por tercer año consecutivo en Claromecó se trabaja en los preparativos para una nueva edición de “Semana Santa frente al mar”, un evento que se extenderá desde el jueves 2 hasta el domingo 5 de abril.

Tras una amena y expeditiva reunión desarrollada este miércoles entre prestadores de servicios y la directora de Turismo, Carolina Goicoechea, La Voz del Pueblo pudo hablar con la funcionaria para conocer detalles sobre la organización de este año, que estarán dirigidos a replicar el éxito de las dos primeras ediciones bajo una premisa clara apoyada en que el evento sea capaz de sostenerse económicamente por sí mismo.

"La intención es dar continuidad a los dos años anteriores, previendo siempre la mayor austeridad posible para que la cobertura de los costos sea con los mismos recursos que se generan con la realización del evento", explicó la responsable de las políticas turísticas del distrito.

Espectáculos y tradición

El epicentro de las actividades será nuevamente el playón de la oficina de informes de Turismo, donde se instalará una gran carpa para los shows de los días jueves, viernes y domingo, complementada por una carpa anexa donde los emprendedores brindarán talleres y charlas.

El cronograma de espectáculos, que de jueves a sábado comenzará a las 16 con propuestas infantiles y continuará a las 19 con música nocturna, promete opciones para todos los gustos.

El jueves se presentarán artistas de varios estilos, mientras que el viernes el espacio se transformará en una “noche de peña”.

El plato fuerte llegará el sábado con un espectáculo central y más convocante al aire libre, una apuesta estratégica para atraer a visitantes de la zona y dinamizar el consumo en los locales gastronómicos.

Finalmente el domingo las actividades se adelantarán hacia el mediodía para realizar el cierre a las 18.

Vía Crucis Viviente

Pero a la par de los espectáculos también estará presente la espiritual de la Semana Santa, para lo cual estarán presentes las actividades tradicionales del Grupo de Teatro Independiente de Claromecó.

Mencionó que este año es particularmente emotivo porque se celebran los 25 años del tradicional Vía Crucis Viviente.

El cronograma religioso incluirá la representación de la Última Cena el viernes y el histórico Vía Crucis en la Estación Forestal durante el sábado.

Comercio y gastronomía

Goicoechea contó además a este diario que para garantizar el espíritu de autofinanciamiento y apoyar la economía local, la organización dispuso un cupo de 10 espacios para emprendedores y otros 10 destinados a carros gastronómicos, cerveceros y barras de tragos, priorizando a quienes ya trabajan y residen en Claromecó

Los cánones establecidos para los cuatro días son de 420.000 pesos para el sector gastronómico y cervecero, 100.000 pesos para los pochocleros y 56.000 pesos para los emprendedores, quienes además contarán con un 10 por ciento de descuento si participaron en ediciones anteriores.

Asimismo apuntó que se acordó que los food trucks podrán vender cerveza en lata, pero se fijará un valor mínimo para la pinta, buscando una competencia justa entre los distintos prestadores.

Por fuera del predio principal de Semana Santa frente al mar, la oferta culinaria se extenderá por todo Claromecó y Dunamar a través de la "Santa Carta".

Según explicó Goicoechea, se trata de una iniciativa donde “cada establecimiento presenta un plato alusivo a Semana Santa", invitando así a los turistas a recorrer y degustar la gastronomía local durante todo el fin de semana largo.

Claromecó cerró un fin de semana largo que, en materia climática fue excepcional, lo cual fue el factor clave para que ayer la localidad haya recibido una alta concurrencia de visitantes, coincidiendo además con lo fue Semana Santa Frente al Mar, una propuesta que, organizada y desarrollada desde el municipio, busca consolidarse en agenda.

Durante el fin de semana largo, el balneario se convirtió en epicentro de encuentro, disfrute y conexión con la naturaleza, con una grilla de espectáculos y actividades que convocaron a cientos de familias, vecinos de la zona y turistas que eligieron la costa para descansar y celebrar.

Fue a partir de la segunda edición de Semana Santa Frente al Mar, una propuesta que desde el pasado jueves y hasta ayer incluyó espectáculos para toda la familia, gastronomía y recreación.

En ese marco, la localidad ofreció un abanico de opciones para todos los gustos y edades, lo cual fue lo que marcó el pulso de cuatro días especiales para Claromecó, ya sea para visitantes que concurrieron como también para los prestadores de los distintos rubros.

Uno de los grandes atractivos fue la presencia de artistas locales y regionales, que animaron las noches con música en vivo, danzas y espectáculos en el interior de la carpa que se instaló en inmediaciones de la Oficina de Informes Turísticos. Durante los cuatro días, hubo propuestas de folclore, bandas de rock, cumbia  y para el público infantil. Ayer, la carpa se abrió con un show para los más chicos con Calaka Circo, al tiempo que luego se presentó Darma Damián Shine y Toke Cumbiero.

La gastronomía tuvo un lugar protagónico durante todo el fin de semana con la participación de food trucks, productores regionales y cocineros que ofrecieron opciones para todos los gustos.

Saldo muy positivo

Claromecó se despidió de Semana Santa y el saldo fue muy favorable, al menos según lo comentado por las autoridades. “Estamos felices por la gran participación de la gente, la variedad de propuestas y el clima que acompañó para que este festival sea una verdadera fiesta. Claromecó sigue creciendo como destino turístico y cultural, y eso es gracias al trabajo conjunto de muchas personas y al compromiso de cada uno de los que eligen venir y disfrutar”, expresó el intendente Pablo Garate.

Por su parte, Nicolás Felipe, director del Ente Descentralizado Claromecó Servicios Turísticos, también hizo una positiva evaluación del fin de semana largo. “Hoy -por ayer- esperábamos menos cantidad de gente, pero el clima acompañó mucho y la gente también”, señaló.

El funcionario, en tanto, remarcó que los prestadores que fueron parte de la propuesta denominada Semana Santa Frente al Mar terminaron satisfechos con el saldo de la segunda edición del evento. “Estuve en contacto con la mayoría y todos quedaron muy conformes por lo bien que trabajaron en estos días”, indicó.

Felipe transitó su primer fin de semana “intenso” desde que es la máxima autoridad del organismo. “Fue un desafío muy importante al considerar que se trató de un evento tan grande como este; pero se pudo desarrollar y llevar adelante muy bien, siempre acompañado de todo el equipo”, remarcó.

“Quedamos muy conformes con esta propuesta que se realizó por segundo año consecutivo, y creemos que va a seguir creciendo cada vez más”, cerró el funcionario.

Este domingo, después de las 12 se hizo la apertura de la carpa, a las 15 hubo un show infantil, a las 16 cantó Damián Shein, a las 17 Darma y a las 18 cerró el grupo musical Toke Cumbiero con un buen marco de público. Compartimos algunas de las imágenes tomadas por la cámara de este diario.

Desde la organización son optimistas en cómo incidirán las mejoras en las condiciones climáticas, con viento en diminución. Además el programa concentra entre sábado y domingo muchas actividades que podrán disfrutarse también al aire libre

A pesar de las condiciones climáticas desfavorables que marcaron el paso del inicio de la segunda edición de Semana Santa frente al mar, el director de turismo Pablo Ledesma se mostró optimista de cara al resto del fin de semana largo.

En declaraciones a La Voz del Pueblo, el funcionario compartió este viernes por la tarde sus impresiones sobre el desarrollo del evento y las perspectivas para los próximos días.

La segunda jornada del evento se vio afectada por fuertes vientos y una persistente llovizna, que obligó a los visitantes a buscar refugio, sin poder aprovechar las propuestas al aire libre.

“Hoy ha habido mucho viento fresco, lluvias, entonces la gente se queda adentro”, explicó Ledesma. Sin embargo ello no impidió que la actividad continúe. Los comercios locales como rotiserías y restaurantes, permanecían abiertos y experimentaban un buen movimiento, según dijo el funcionario municipal.

A pesar de las inclemencias del tiempo desde la organización se mantuvo la programación prevista.

La carpa principal, epicentro de los eventos, ya había alcanzado un 50 por ciento de su capacidad sobre la apertura de las actividades en el atardecer de este viernes, y Ledesma anticipó a este diario que “vamos a tener una carpa llena a la noche con los espectáculos”.

El programa nocturno incluyó actuaciones de Arrullo Folk a las 20:00, Pancho Santarén a las 21:00 y Dicos Trío desde las 22:00, seguido por Facu Suárez DJ que animaba la actividad en la carpa hasta la una de la madrugada.

Por fuera de las actividades de la carpa, en la noche de este viernes también se desarrolló la recreación teatralizada de ‘La Ultima Cena’, a cargo del Grupo de Teatro Independiente de Claromecó.

Viento en retirada

El persistente viento que sopló desde el sudoeste, con ráfagas que superaron los 40 kilómetros por hora, generó que algunas actividades al aire libre se vieran afectadas.

Las guiadas turísticas y cabalgatas programadas para la mañana tuvieron que ser suspendidas debido a las condiciones climáticas adversas.

Pero el dato positivo llega con las previsiones meteorológicas para el resto del fin de semana. Ledesma se mostró especialmente entusiasmado al hablar sobre las expectativas para el sábado y el domingo.

“Los prestadores con los que estamos hablando son muy optimistas para mañana (por este sábado) y el domingo porque realmente va a dar buen clima”, comentó. Esta mejora en las condiciones atmosféricas se espera que impulsen la participación de residentes y visitantes en todas las actividades programadas.

Después de un viernes muy ventoso, se espera un sábado con vientos que continuarán soplando desde el mismo cuadrante, pero con una notoria disminución de la velocidad. Especialmente el viento costero terminaría debilitándose sobre la madrugada del domingo, jornada para la que se espera que sople una leve brisa del cuadrante norte.

Programa del sábado

Como parte de las actividades oficiales, se desarrollará la 24ª edición del Vía Crucis Viviente que produce y pone en escena el Grupo de Teatro Independiente de Claromecó. Se convoca a la concentración del público a las 15 en la gruta de Lourdes, sobre la entrada a la Estación Forestal (vivero), para comenzar a las 15:30.

El punto culminante del fin de semana promete ser el espectáculo de este sábado, que Ledesma describió como “absolutamente convocante”. Entre los artistas destacados se encuentran el tributo local a Soda Stereo: Plan B; y Los Tipitos, cuyas presentaciones generan grandes expectativas entre los organizadores y el público.

También forman parte de la programación oficial la presentación de Universos, y el cierre con DJ Manorro.

A pesar de un inicio complicado debido a las condiciones del clima, el espíritu de Semana Santa frente al mar –en su segunda edición- se mantiene vivo.

Productores, artesanos y artistas continúan “poniéndole garra a la jornada”, como señaló Ledesma, demostrando la determinación y el compromiso de la comunidad local con el que quiere quedar fijo en la agenda de fiestas populares del distrito.

Con la promesa de un clima más favorable y una programación atractiva, desde el municipio confían en que el fin de semana traerá un aumento significativo en la afluencia de visitantes.

En éste sentido para hoy a las 10 está prevista una guiada turística a las ruinas de la Estancia San Francisco, con punto de reunión en la oficina de Turismo.

Domingo de Pascuas

Este domingo también dispondrá de una muestra fotográfica del Vía Crucis en el Quelaromecó Espacio de Arte (QEA), por la mañana y la tarde. Asimismo siguen vigentes las propuestas para disfrutar de cabalgatas por la orilla del mar, paseos en kayak por el arroyo y excursiones al Caracolero. 

En tanto la grilla oficial de eventos –con apertura desde las 15- tiene prevista la actuación de Calaka Circo, Darma, Toke Cumbiero y Damián Shine.

Ubicado en la plazoleta de la oficina de Turismo, esta tarde se realizaron los detalles finales del escenario, la carpa y los food trucks para esta Semana Santa frente al mar

Las cuatro jornadas se llevarán a cabo en una carpa de amplias dimensiones que se instalará en inmediaciones de la Oficina de Informes Turísticos. En su interior, desde hoy y durante cuatro días, habrá ofertas gastronómicas y espectáculos artísticos para toda la familia.

Una de las jornadas principales de Semana Santa Frente al Mar será el sábado 19, al considerar que se presentará Los Tipitos, una reconocida banda del rock nacional, que cuenta con una extensa trayectoria, y que volverá a tocar en Claromecó, tal como lo hizo en la primavera de 2007. Ese show tendrá lugar en un escenario que se montará fuera de la carpa.

Serán cuatro días especiales para Claromecó. En ese marco, el pronóstico del tiempo es alentador para las próximas jornadas en la localidad. El fin de semana extra large que hoy comienza generará un importante movimiento de turistas de la zona, que aprovecharán estos días para disfrutar de Semana Santa Frente al Mar.

El programa incluye las siguientes actividades:

Hoy, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 horas en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 14.30 habrá una visita guiada (reconocimiento de hongos, consultas al 2236203422), a las 17.30 se presentará Rif (carpa), de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz y de 20 a 23 harán su presentación (carpa) Piazzolla Experience, Juego de Damas, El Otro Pez y el DJ Fran Duhau.

Mañana a las 10 tendrá lugar en la Oficina de Turismo una visita guiada histórica/cultural, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 16 será el turno del show infantil Infinito Circo (carpa), a las 17 en el QEA el periodista Gustavo Mehl presentará el libro “Cara a Cara”, de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz, a las 20 en la Estación Forestal será la representación de la Última Cena y de 20 a 23 en la carpa tocarán Arrullo Folk, Francisco “Pancho” Santarén, Dicos Trío y el DJ Osito Suárez.

El sábado a las 10 se desarrollará una visita guiada histórica/ambiental sobre Ruinas Estancia San Francisco que partirá desde la Oficina de Turismo, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 horas en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 15.30 en la Estación Forestal será el turno del Vía Crucis Viviente, a las 16 en la carpa se presentará el show infantil Universos, a las 18.30 en el escenario mayor tocará Plan B Tributo a Soda Stereo y a las 19 en el QEA se hará una obra de teatro para niños.

Además, de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz, a las 20 Los Tipitos tocarán en el escenario mayor y en la carpa a las 23 cerrará la jornada el DJ Pablo Romano.

En tanto que para el domingo, de 10.30 a 12.30 y de 19 a 22 en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 12 se hará la apertura de la carpa, a las 15 habrá un show infantil, a las 16 cantará Damián Shein, a las 17 Darma y a las 18 cerrará el grupo musical Toke Cumbiero.

Desde hoy, y hasta el domingo venidero inclusive, se llevará a cabo en Claromecó la segunda edición de Semana Santa Frente al Mar, una propuesta impulsada desde el municipio a través de la Dirección de Turismo, con intervención otras áreas municipales, que tendrá una amplia variedad de propuestas artísticas, gastronómicas y recreativas.

Las cuatro jornadas se llevarán a cabo en una carpa de amplias dimensiones que se instalará en inmediaciones de la Oficina de Informes Turísticos. En su interior, desde hoy y durante cuatro días, habrá ofertas gastronómicas y espectáculos artísticos para toda la familia.

Una de las jornadas principales de Semana Santa Frente al Mar será el sábado 19, al considerar que se presentará Los Tipitos, una reconocida banda del rock nacional, que cuenta con una extensa trayectoria, y que volverá a tocar en Claromecó, tal como lo hizo en la primavera de 2007. Ese show tendrá lugar en un escenario que se montará fuera de la carpa.

Serán cuatro días especiales para Claromecó. En ese marco, el pronóstico del tiempo es alentador para las próximas jornadas en la localidad. El fin de semana extra large que hoy comienza generará un importante movimiento de turistas de la zona, que aprovecharán estos días para disfrutar de Semana Santa Frente al Mar.

El programa incluye las siguientes actividades:

Hoy, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 horas en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 14.30 habrá una visita guiada (reconocimiento de hongos, consultas al 2236203422), a las 17.30 se presentará Rif (carpa), de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz y de 20 a 23 harán su presentación (carpa) Piazzolla Experience, Juego de Damas, El Otro Pez y el DJ Fran Duhau.

Mañana a las 10 tendrá lugar en la Oficina de Turismo una visita guiada histórica/cultural, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 16 será el turno del show infantil Infinito Circo (carpa), a las 17 en el QEA el periodista Gustavo Mehl presentará el libro “Cara a Cara”, de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz, a las 20 en la Estación Forestal será la representación de la Última Cena y de 20 a 23 en la carpa tocarán Arrullo Folk, Francisco “Pancho” Santarén, Dicos Trío y el DJ Osito Suárez.

El sábado a las 10 se desarrollará una visita guiada histórica/ambiental sobre Ruinas Estancia San Francisco que partirá desde la Oficina de Turismo, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 horas en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 15.30 en la Estación Forestal será el turno del Vía Crucis Viviente, a las 16 en la carpa se presentará el show infantil Universos, a las 18.30 en el escenario mayor tocará Plan B Tributo a Soda Stereo y a las 19 en el QEA se hará una obra de teatro para niños.

Además, de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz, a las 20 Los Tipitos tocarán en el escenario mayor y en la carpa a las 23 cerrará la jornada el DJ Pablo Romano.

En tanto que para el domingo, de 10.30 a 12.30 y de 19 a 22 en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 12 se hará la apertura de la carpa, a las 15 habrá un show infantil, a las 16 cantará Damián Shein, a las 17 Darma y a las 18 cerrará el grupo musical Toke Cumbiero.

Claromecó se prepara para la segunda edición de Semana Santa frente al mar, y Josefina Di Luca, referente del sector de alojamiento en la localidad balnearia, se mostró expectante en declaraciones a La Voz del Pueblo.

Con una década de experiencia en el rubro, ofrece una variedad de opciones para los turistas que buscan disfrutar de sus días libres en la costa atlántica tresarroyense, lejos del ruido.

“Brindamos servicios de alquiler temporal de casas y departamentos, todos equipados con wifi, ropa blanca y, en algunos casos, con Directv y sistemas de alarma”, explicó.

La oferta abarca desde propiedades frente a la playa hasta otras ubicadas cerca del arroyo o en la reserva de Claromecó, y también sobre el barrio parque Dunamar, adaptándose a las preferencias de cada visitante.

“Semana Santa siempre es un destino requerido, y más ahora con la promoción de ‘Semana Santa frente al mar'”, comentó a este diario la empresaria del rubro alojamiento.

Los turistas que eligen Claromecó y Dunamar suelen provenir de diversas localidades, incluyendo Olavarría, Pergamino y la Ciudad de Buenos Aires, por ejemplo. Muchos de ellos son clientes habituales que regresan año tras año.

De cara al próximo fin de semana largo, Di Luca confesó tener “buenas expectativas. Estamos atentos a ver qué respuesta tiene la gente ante la iniciativa de Semana Santa frente al mar”, dijo en referencia a la programación de eventos organizada desde la municipalidad de Tres Arroyos, que cuenta con apoyo del gobierno de la provincia de Buenos Aires, y de referentes del sector privado.

Participó junto a los chef de más renombre del país en un evento solidario por Bahía Blanca, y por estos días se prepara para animar gastronómicamente Semana Santa frente al mar, en Claromecó donde próximamente pondrá en marcha un nuevo emprendimiento junto a su familia

La joven chef claromequense, Delfina Martínez, concentra la atención durante los últimos días pero también lo hará durante los que vienen, y siempre de la mano de la gastronomía.

Recientemente tuvo la oportunidad de participar en un evento solidario de alto perfil en Buenos Aires, donde cocinó -codo a codo- con algunas de las figuras más reconocidas de la cocina nacional.

Formación

El camino de Delfina comenzó en Mar del Plata donde se formó en la prestigiosa escuela L’ecole. Fue donde obtuvo su título de Técnico en Servicios Gastronómicos, más conocido como Chef Internacional, después de tres años de estudio.

Sin embargo su pasión por la cocina viene de familia, ya que creció estimulada en un ambiente de restaurante de la mano de su familia.

Una vez graduada no dejó pasar el tiempo para poner en práctica sus conocimientos. Junto a su familia, abrió el restaurante Calma Chicha en Dunamar, el primero de lo que se convertiría en una marca reconocida en el distrito, y que muchos turistas también visitan y se llevan de recuerdo cada verano.

Pero sus ganas por seguir aprendiendo la llevaron hasta Bariloche, un centro turístico por excelencia que marcaría un antes y un después en su carrera. El destino quiso que coincidiera con varios chefs de renombre que participaban en un ciclo de eventos gastronómicos.

“Ese invierno para mí fue una locura”, recordó Delfina. “Yo venía de Claromecó y de repente estaba en una cocina trabajando con todas estas bestias”. Entre los chefs con los que tuvieron la oportunidad de colaborar se encontraron Dante Liporace, ex chef presidencial, y Cristina Sunae, reconocida por su restaurante en Buenos Aires.

Pero su formación no se detuvo allí. Durante tres años consecutivos viajó a España para ampliar sus horizontes en el mundo de las ollas, hornallas y sartenes. En Alicante trabajó junto a su tío Sebastián Abad, también chef, que lleva 25 años viviendo en el país ibérico.

Esta experiencia le permitió no solo perfeccionar sus técnicas, sino también aprender sobre la organización de cocinas de gran escala. “El aprendizaje más grande que me traje el primer año de España fue la organización de una cocina tan grande”, explicó. Y agregó que “estaba impactada, los veía trabajar, todo eso lo sumas y después cuando venís acá lo bajás a tu lugar”.

Por Bahía Blanca

Recientemente Delfina tuvo la oportunidad de participar en un evento solidario de alto perfil en Buenos Aires, organizado para recaudar fondos para Bahía Blanca (@cocinamosparabahía), ciudad que sufrió los efectos de una gravísima inundación.

La invitación llegó de la mano de Narda Lepes, una de las chefs más reconocidas del país. “Fue todo muy rápido”, contó Delfina.

“Un día (la periodista) Lorena Maciel, amiga de mi papá, me mandó un WhatsApp con el contacto de Narda y a la semana siguiente ya estaba en Buenos Aires”, dijo al repasar cómo se gestó su presencia.

En el evento Delfina trabajó en el stand de Narda Lepes, preparando un sándwich gourmet de provoleta de cabra con palta, pepinillos de cebolla, maní tostado frito y una mezcla de hierbas con una salsa especial llamada “chimichili”.

La experiencia fue gratificante para la chef claromequense. “Quedé maravillada porque todos se conocen, todos tienen buena onda, cocinan juntos acá, van a un evento allá, una conexión divina”, describió emocionada.

Entre los chefs presentes en el evento se encontraron figuras de la talla de Damián Betular, Christophe Krywonis, Dolli Irigoyen, los hermanos Petersen y Maru Botana, entre otros. Para Delfina fue una oportunidad única de conocer y trabajar junto a chefs muy conocidos y queridos a través de la pantalla de televisión, y también en libros de cocina.

Estos días

Actualmente Delfina está enfocada en su próximo gran proyecto que es la apertura de La Chicha, un nuevo restaurante ubicado en los altos del Paseo del Puente en Claromecó, que podría darse próximamente.

Mientras tanto durante los miércoles ofrece sushi por delivery en Claromecó y está abierta a la organización de eventos especiales. “Me dieron ganas de quedarme un poco quieta acá”, confesó en directa referencia a su hogar y sus afectos.

Su próxima charla sobre las cualidades del arroz durante Semana Santa frente al mar, en Claromecó, promete ser solo el comienzo de muchas más oportunidades para compartir su conocimiento y amor por la cocina con el público.

Durante el evento organizado para el próximo fin de semana largo, la chef llevará además una buena producción gastronómica del restaurante de la familia, especialmente con pescados, mariscos, tacos y risottos.

Desde el jueves 17 de abril al domingo 20 inclusive, se llevará a cabo en Claromecó esta propuesta con una gran variedad de actividades turísticas y artísticas pensadas para todo público

Hoy por la mañana en el municipio tuvo lugar, por medio de una conferencia de prensa encabezada por la directora del Teatro Independiente de Claromecó Cristina Caballero y el director de Turismo Pablo Ledesma, la presentación oficial de las actividades de Semana Santa frente al mar.

Se trata de una propuesta que se realizará en Claromecó desde el jueves 17 de abril al domingo 20 inclusive, con una importante variedad de actividades turísticas y recreativas pensadas para toda la familia y todos los gustos. A la ya tradicional teatralización del Vía Crucis Viviente y la Última Cena se le sumarán una serie de iniciativas complementarias como cabalgatas, paseos en kayak y una amplia oferta gastronómica.

En cuanto a los espectáculos, Ledesma explicó que habrá algunos cambios en la disposición tanto de la carpa como así también de la ubicación del escenario, aunque siempre en la intersección de Costanera y calle 30, con entrada libre y abierta a la comunidad. En ese predio se desarrollarán los espectáculos artísticos, habrá feria de emprendedores/artesanos y se montará el sector gastronómico, entre otras atracciones.

Por su parte, Caballero se refirió a las representaciones de la Última Cena y el Vía Crucis Viviente que se realizarán respectivamente en la Estación Forestal el viernes 18 desde las 20 horas y el sábado 19 a partir de las 15:30 horas con puntualidad.

Al respecto, manifestó que “este año cumpliríamos -si no fuera por la pandemia- 25 años del Vía Crucis Viviente. De la Última Cena, será la cuarta que hacemos. Arranqué en febrero para hacer una cripta nueva porque la otra que teníamos no la pude usar más por un incendio. Gracias a Dios la pudimos terminar”.

Y agregó que “la cripta la cambié de lugar porque estaba media escondida, ahora la puede ver cualquier persona ya que está a la pasada del camino. Los trabajos vienen a muy buen ritmo, ya hay muchas cosas que están aceitadas. Los personajes importantes no los he cambiado, salvo Tomás Jurado que es quien hace de Jesús que empezó el año pasado”.

Agradeció a la firma Bonavita por la donación de un huevo de pascua, como así también “al municipio porque nos ayudó con los bloques, a un privado por su colaboración y a todo el equipo de trabajo que coordino. El Vía Crucis Viviente tiene 15 estaciones en total, le agregué la número 0 que es Jesús orando en el monte de los olivos y le sumé a su vez la resurrección. Habrá cosas nuevas, los invitamos a participar”.

Posteriormente, Ledesma hizo un punteo de la grilla de actividades que darán vida durante los 4 días a este importante evento que se viene.

De esta manera, hizo referencia a que el jueves 17 de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 horas en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 14.30 habrá una visita guiada (reconocimiento de hongos, consultas al 2236203422), a las 17.30 se presentará Rif (carpa), de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz y de 20 a 23 harán su presentación (carpa) Piazzolla Experience, Juego de Damas, El Otro Pez y el DJ Fran Duhau.

El viernes 18 a las 10 tendrá lugar en la Oficina de Turismo una visita guiada histórica/cultural, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 16 será el turno del show infantil Infinito Circo (carpa), a las 17 en el QEA el periodista Gustavo Mehl presentará el libro “Cara a Cara”, de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz, a las 20 en la Estación Forestal será la representación de la Última Cena y de 20 a 23 en la carpa tocarán Arrullo Folk, Francisco “Pancho” Santarén, Dicos Trío y el DJ Osito Suárez.

El sábado 19 a las 10 se desarrollará una visita guiada histórica/ambiental sobre Ruinas Estancia San Francisco que partirá desde la Oficina de Turismo, de 10.30 a 12.30 y de 18 a 20 horas en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 15.30 en la Estación Forestal será el turno del Vía Crucis Viviente, a las 16 en la carpa se presentará el show infantil Universos, a las 18.30 en el escenario mayor tocará Plan B Tributo a Soda Stereo y a las 19 en el QEA se hará una obra de teatro para niños.

Además, de 19 a 22 se podrá visitar el Museo Regional Aníbal Paz, a las 20 Los Tipitos tocarán en el escenario mayor y en la carpa a las 23 cerrará la jornada el DJ Pablo Romano.

En tanto que para el domingo 20, de 10.30 a 12.30 y de 19 a 22 en el QEA estará disponible una muestra fotográfica (Vía Crucis), a las 12 se hará la apertura de la carpa, a las 15 habrá un show infantil, a las 16 cantará Damián Shein, a las 17 Darma y a las 18 cerrará el grupo musical Toke Cumbiero.

Por último, el funcionario adelantó que también habrá actividades complementarias como cabalgatas al atardecer por la orilla del mar (consultas al 2983 553225), paseos por el arroyo en kayak, excursiones al Caracolero (2983 649059), más charlas y degustaciones gastronómicas en la carpa principal que tendrá esta celebración, la cual estará ubicada en paralelo a la calle 30.