Pese a que en la campaña de soja 2022/23 se sembraron 801 variedades, apenas cinco cultivares cubrieron el 35,5% de la superficie y que cuentan con una antigüedad promedio ponderada de cinco años. Así se desprende del informa realizado por el Instituto Nacional de Semillas (Inase) a partir de las declaraciones de los productores en el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA).

Otro de los aspectos relevantes que surgen de las cifras del trabajo es que se derrumbó el uso de semilla fiscalizada para ubicarse el del ciclo relevado en el nivel más bajo de la última década.

El Inase indicó que para la campaña 2022/23 los productores declararon en el SISA el uso de 801 cultivares diferentes de soja. Las variedades más sembradas fueron Don Mario 46I20 IPRO, Don Mario 46R18, 60I62 RSF IPRO, Don Mario 40R16 y Nidera A 5009 RG.

Tomando los diez cultivares más sembrados, surge que la variedad más antigua es Nidera A 5009 RG, que fue inscripta en 2007, en tanto, la más nueva es Don Mario 46I20 IPRO, que vio la luz en 2020.

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En la última campaña se declararon 127 variedades IPRO (Intacta) que cubrieron una superficie sembrada de 5,62 millones de hectáreas (40,8% del total). Los cultivares con tecnología Enlist 3 (tolerante a glifosato, glufosinato de amonio y 2,4-D de ultra-baja volatilidad) más sembrados fueron Don Mario 46E21 E (285.561 hectáreas), Don Mario 52E21 E (77.961 hectáreas), Don Mario 49E21 E (63.797 hectáreas), 38E21 E (50.872 hectáreas) y 60E60RSF E (49.034 hectáreas).

Caída libre

El Inase estimó el uso de semilla fiscalizada de soja en 2022/23 en un 17,4%. Esta cifra es cinco puntos inferior a la campaña anterior y la más baja de la última década. Los cultivares sin propiedad intelectual cubrieron en 2022/23 el 5,6% del total de la superficie sembrada, los cuales, con un total de 277 materiales, registran una antigüedad promedio de 18 años.

En tanto, 788 empresas sembraron en 2022/23 cultivares de soja no transgénicos en una superficie de 227.411 hectáreas (1,6% del total nacional), la mayor parte de la cual corresponde a producciones destinadas a elaborar partidas de soja para alimentación humana.

Entre los principales cultivares de soja no transgénica sembrados en el ciclo pasado se destacan Don Mario 48, K 6501, K 46C21, BK 44P41 y 49P922, entre otros.

El análisis además permitió conocer que las variedades pertenecientes a los grupos de madurez IV representaron en la campaña pasada casi la mitad de la superficie sembrada de soja en el país, mientras que el grupo V cubrió el 25% del área y el VI casi el 10%.

En 2022/23 se declararon 13,773 millones de hectáreas con soja, de las cuales el 57,5% correspondieron a siembras realizadas por 5700 empresas agrícolas, que representaron el 10% del total.

Para la campaña 2021/22 los productores declararon ante el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA) el uso de 376 cultivares diferentes de trigo pan, pero fueron apenas 10 variedades las que cubrieron el 50,9% de la superficie sembrada y entre tres ocuparon casi el 30% del área. Así lo indicó un informe del Instituto Nacional de Semillas (INASE) sobre el ciclo triguero pasado.

Las variedades más utilizadas fueron Baguette 620, Algarrobo y Ceibo: entre las tres cubrieron casi el 30% de la superficie sembrada. La variedad más antigua que integra el “top ten” es ACA 602, la cual fue inscripta en el Registro Nacional de Cultivares en 2010, mientras que más reciente es Pehuén (2020). En lo que respecta a Tres Arroyos, el cultivar más utilizado según declararon los productores fue el Baguette 802, que a nivel país ocupa el séptimo puesto.

En lo que respecta a trigo candeal, en 2020/21 se sembraron casi 93.000 hectáreas, la mayor parte de las cuales correspondieron a los cultivares Bonaerense INTA Cariló, 1903F, Athoris, Zafiro, Perla y ACA 1801F. En Tres Arroyos, INTA Cariló fue la más utilizada.

Los cultivares sin propiedad intelectual cubrieron en 2021/22 el 5,9% del total de la superficie sembrada en la Argentina, la mayor parte correspondió a la variedad Klein Escorpión.

Calidad

Al analizar los cultivares de trigo más sembrados por grupo de calidad, en lo que respecta al 1 (trigos correctores) el más sembrado fue ACA 360, mientras que en el grupo 2 (trigos para panificación tradicional) el más empleado fue Baguette 620 y en el 3 (panificación directa) fue MS INTA 119.

En 2021/22 se declararon 5,85 millones de hectáreas con trigo, de las cuales el 53,3% correspondieron a siembras realizadas por el 10% de las empresas agrícolas.

En Tres Arroyos el cultivar más utilizado según declararon los productores fue el Baguette 802